Όλεκμα
Απόσπασμα: masinen

Όταν πιέσατε το στοπ, πρέπει να περιμένετε μέχρι να κρυώσει και μόνο μετά να κτυπήσετε την κρέμα)) και το βάζετε σε ζεστό μέρος))
Όχι, φυσικά δεν είναι ζεστό, αυτό είναι το νόημα, περνούν τουλάχιστον 15-30 λεπτά μεταξύ του μαγειρέματος σε θερμοκρασία και του μαστιγώματος, κάτι που με εκπλήσσει γιατί η θερμοκρασία του ανάβει ξανά μετά από τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα. Πάντα βάζω το σύρμα στο δροσερό κουμπί.
Μασίνεν
Αναβοσβήνει το εικονίδιο θερμοκρασίας; Ακριβώς αν αναβοσβήνει, τότε θερμαίνεται;
Όλεκμα
Απόσπασμα: masinen

Αναβοσβήνει το εικονίδιο θερμοκρασίας; Ακριβώς αν αναβοσβήνει, τότε θερμαίνεται;
Δεν το βλέπω, καλά, δηλαδή, το CP είναι στο τραπέζι και πρέπει να σκύψω για να δω ποια είναι η θερμοκρασία, όταν ενεργοποιώ σκόπιμα τη θερμοκρασία, τότε φυσικά κοιτάω, αλλά όταν ενεργοποιώ την ταχύτητα χωρίς θερμοκρασία δεν κοιτάω ... Λοιπόν, αυτό είναι. αφού μαγειρεύω ξανά τα αυγά, κοιτάζω, αλλά μετά ξεχνάω μέχρι την επόμενη φορά ...
Αναρωτιέμαι γιατί θερμαίνεται ξανά αν πατήσω το STOP; Σε τελική ανάλυση, επαναφέρω την ταχύτητα.
Μασίνεν
Ίσως δεν έχει χρόνο να κρυώσει; Αγγίζετε το μπολ πριν το κτυπήσετε; Και πρέπει να δείτε εάν η θερμοκρασία αναβοσβήνει στην οθόνη. Ίσως το κουμπί θερμοκρασίας έπεσε;
διαχειριστής
Απόσπασμα: Olekma


Αναρωτιέμαι γιατί θερμαίνεται ξανά αν πατήσω το STOP; Σε τελική ανάλυση, επαναφέρω την ταχύτητα.

Είχα παρόμοιο πράγμα, αν και όχι στην κρέμα. Πρέπει να κοιτάξετε ξανά τις οδηγίες και πώς να ρυθμίσετε τα κουμπιά, τι σημαίνουν ... υπάρχει ένα κόλπο, εάν δεν ορίσετε όλες τις απαραίτητες εντολές, τότε επιλέγεται ένα τυπικό θερμαινόμενο πρόγραμμα, μέχρι βρασμού ... κάτι τέτοιο.
Στη συνέχεια, μετά από αυτές τις αναταραχές, καθόμουν στον πίνακα αποτελεσμάτων και έπαιξα τα κουμπιά, κοίταξα τις οδηγίες και έδειξα και μετά ανέλυσα τι συνέβαινε και πότε
βισνάβεια
Όλεκμα, Ήθελα επίσης να ρωτήσω, ποια κουμπιά πατάτε όταν θέλετε να κτυπήσετε κρέμα ή αυγά; Πατάτε κατά λάθος το κουμπί "μάγειρας" και μετά επιλέξτε την ταχύτητα;
Μαγείρεμα στον επεξεργαστή Oursson KP0600HSD - εάν "ναι", τότε ξεκινά αυτόματα τη θέρμανση στους 100 * C.
Όλεκμα
Απόσπασμα: masinen

Ίσως δεν έχει χρόνο να κρυώσει; Αγγίζετε το μπολ πριν το κτυπήσετε; Και πρέπει να δείτε εάν η θερμοκρασία αναβοσβήνει στην οθόνη. Ίσως το κουμπί θερμοκρασίας έπεσε;
Λοιπόν, φυσικά το αγγίζω, είναι ζεστό αλλά όχι ζεστό. Εδώ είναι πώς να μαντέψετε πότε αποφασίζει να μαγειρέψει την κρέμα για την επόμενη φορά ... εάν έπεφτε το κουμπί, θα αρχίσει να μαγειρεύει κάθε φορά που ήταν ενεργοποιημένο, νομίζω έτσι, αλλά κάπως ενεργοποιεί

Λοιπόν, κοίτα, αυτό επαναλαμβάνεται μερικές φορές όταν μαγειρεύω Lemon Kurd, πρώτα βάζω χυμό λεμονιού + ζάχαρη + ξύσμα + λάδι δαμάσκηνου για 5 λεπτά σε θερμοκρασία. 80γρ. στην ταχύτητα 2. Μετά το τέλος του προγράμματος, ρίχνω το σιρόπι από το μπολ, ψύχω το μπολ, γιατί αν σπάσετε αμέσως τα αυγά εκεί, θα μαγειρέψουν εκεί. Μετά από 2-4 λεπτά, σπάζω 6 αυγά στο μπολ ένα προς ένα, ρυθμίζω την ταχύτητα. 3, ενεργοποιήστε, εδώ μερικές φορές! Το kp αρχίζει να μαγειρεύει αυγά, απλά δεν μπορώ να ενεργοποιήσω κατά λάθος το πρόγραμμα μαγειρικής όταν ενεργοποιώ το Speed. Και μερικές φορές, πιο συχνά από ό, τι δεν είναι, όλα είναι καλά και όλα πάνε σύμφωνα με το σχέδιο, τα αυγά χτυπούνται κανονικά χωρίς βράσιμο.
Όλεκμα
Απόσπασμα: Διαχειριστής

υπάρχει ένας μετρητής, εάν δεν ορίσετε όλες τις απαραίτητες εντολές, τότε επιλέγεται ένα τυπικό πρόγραμμα με θέρμανση, μέχρι βρασμού ... κάτι τέτοιο.
αλλά πώς να καταλάβετε ότι περιλαμβάνονται όλα τα απαραίτητα προγράμματα; Ο Kp αποφασίζει κάπως τι χρειάζεται και τι όχι;
Όλεκμα
Απόσπασμα: vishnevaia

Όλεκμα, Ήθελα επίσης να ρωτήσω, ποια κουμπιά πατάτε όταν θέλετε να κτυπήσετε κρέμα ή αυγά; Πατάτε κατά λάθος το κουμπί "μάγειρας" και μετά επιλέξτε την ταχύτητα;
Μαγείρεμα στον επεξεργαστή Oursson KP0600HSD - εάν "ναι", τότε ξεκινά αυτόματα τη θέρμανση στους 100 * C.
όταν χτυπάω κρέμα ή αυγά, πατάω το κουμπί μίξερ και μετά χρησιμοποιώ το εικονίδιο + για να ορίσω την ταχύτητα σε 3, συνήθως χτυπάω αυγά και κρέμα πάνω του και πατήστε Έναρξη. Δεν αγγίζω καν τα άλλα κουμπιά.
Μασίνεν
Σε γενικές γραμμές, είναι πολύ περίεργο το kp να συμπεριφέρεται με αυτόν τον τρόπο ((ίσως να επικοινωνήσει μαζί σας στην υπηρεσία για να ελέγξει τη μονάδα συστήματος, λοιπόν, το λογισμικό είναι πιο ακριβές. Φαίνεται ότι υπήρξε μια αποτυχία.
βισνάβεια
Κατερίνα, προφανώς ο επεξεργαστής σας για κάποιο λόγο (γνωστός μόνο σε αυτόν) αποθηκεύει περιοδικά τις προηγούμενες ρυθμίσεις. Δοκιμάστε να το απενεργοποιήσετε την επόμενη φορά που θα αφαιρέσετε το μπολ. Οι οδηγίες το λένε αυτό Όταν αποσυνδέετε τη συσκευή από το τροφοδοτικό ή απενεργοποιείτε το διακόπτη εναλλαγής στο πίσω μέρος της συσκευής, όλες οι ρυθμίσεις θα επαναφερθούν.
Εάν μετά από αυτό το "δυσλειτουργία" συνεχίζει να εκδηλώνεται, τότε φυσικά το μεταφέρετε στο κέντρο εξυπηρέτησης.
Καλή σου τύχη!
YLA
Τα κορίτσια, μελέτησαν εδώ το θέμα "Η διαφορά μεταξύ του Oursson multicooker και άλλων multicooker" και βρήκαν έναν σύνδεσμο εκεί από ένα φινλανδικό ηλεκτρονικό κατάστημα, από το οποίο υποτίθεται ότι υπάρχει παράδοση στη Ρωσία. Έτσι, σε αυτό το κατάστημα βρήκα έναν επεξεργαστή που μοιάζει με Orsushu, μόνο το TM είναι διαφορετικό και η τιμή είναι πολύ χαμηλότερη.
Τι νομίζετε ότι είναι ένα ανάλογο;
Μασίνεν
Απόσπασμα: Olekma

αλλά πώς να καταλάβετε ότι περιλαμβάνονται όλα τα απαραίτητα προγράμματα; Ο Kp αποφασίζει κάπως τι χρειάζεται και τι όχι;
Δεν μας έχετε πει εάν λύσατε το πρόβλημα με το CP ή όχι; Θερμαίνεται κατά την ανάμιξη ή είναι όλα εντάξει;
Σίβα
Αυτή η συσκευή παραδόθηκε σήμερα. Ενώ βρίσκεστε σε απογοήτευση, είτε θα πρέπει πραγματικά να κάνει θόρυβο με την πρώτη ταχύτητα (κάνει θόρυβο - είναι ATAS! - όπως ένας μετασχηματιστής αξιοπρεπούς μεγέθους, χτυπά), ή το ελαττωματικό μου. Μια άλλη ερώτηση - μπορεί κανείς να θυμηθεί - όταν το τραβήξατε έξω από το κουτί και δεν το ενεργοποιήσατε ακόμη - ήταν η ώρα ήδη στην οθόνη;

ο ήχος είναι σαφώς ξένος, έγραψε στο κατάστημα.
Κοσμάρ
Απόσπασμα: shiva

Αυτή η συσκευή παραδόθηκε σήμερα. Ενώ σε απογοήτευση, είτε θα πρέπει πραγματικά να κάνει θόρυβο με την πρώτη ταχύτητα (κάνει θόρυβο - είναι ATAS! - όπως ένας μετασχηματιστής αξιοπρεπούς μεγέθους, χτυπά), ή το ελαττωματικό μου.
ναι, είναι πολύ θορυβώδες.
Απόσπασμα: shiva

Μια άλλη ερώτηση - μπορεί κανείς να θυμηθεί - όταν το τραβήξατε έξω από το κουτί και δεν το ενεργοποιήσατε ακόμη - ήταν η ώρα ήδη στην οθόνη;
Δεν το κάνω, γιατί θυμάμαι να ορίζω την ώρα σύμφωνα με τις οδηγίες.
πιθανότατα ελέγξατε πότε, ο χρόνος είχε οριστεί και στη συνέχεια θα κάψει όλη την ώρα
Σίβα
Απόσπασμα: kosmar

ναι, είναι πολύ θορυβώδες. Δεν το κάνω, γιατί θυμάμαι να ορίζω την ώρα σύμφωνα με τις οδηγίες.
πιθανότατα ελέγξατε πότε, ο χρόνος είχε οριστεί και στη συνέχεια θα κάψει όλη την ώρα
Δεν είναι μόνο βουητό - χτυπά ήδη, η υποψία ενός διαμερίσματος όπου ο ανεμιστήρας είναι πολύ δυσάρεστος ήχος είναι αδύνατο να βρεθεί κοντά. Και δεν ξεκινά αμέσως - μερικά δευτερόλεπτα μετά τον πολύ θόρυβο του κινητήρα, προφανώς πώς θα περιστραφεί.

Και ρώτησα για την ώρα, νομίζω ότι ίσως β. στο. γλίστρησε (μια ύποπτη μικρή εσοχή όπου βρίσκονται τα κουμπιά).
Σε γενικές γραμμές, σκέφτομαι - θα ήταν καλύτερο να το αγοράσω αλλού (ήθελα πραγματικά να κάνω το σαββατοκύριακο, έψαχνα για γρήγορη παράδοση).
βισνάβεια
Shiva, ο επεξεργαστής κάνει έναν θόρυβο σαν ένα στεγνωτήρα μαλλιών. Δεν πρέπει να υπάρχει θόρυβος
Σίβα
Απόσπασμα: vishnevaia

Shiva, ο επεξεργαστής κάνει ένα θόρυβο σαν ένα στεγνωτήρα μαλλιών. Δεν πρέπει να υπάρχει θόρυβος
Αυτός είναι ο ήχος που περίμενα. Προφανώς εξακολουθεί να έχει έναν ξένο (λες και ο ανεμιστήρας πιάνει κάτι). Με έπεισαν μόνο περισσότερο ότι το αντίγραφο μου είναι ελαττωματικό. Ας δούμε τι έχει να πει το κατάστημα. Ευχαριστώ.

Το πήρα στο κατάστημα, το πήρα χωρίς προβλήματα, συμφώνησα με τη δυσλειτουργία.
Όλεκμα
Απόσπασμα: Masinen

Δεν μας έχετε πει εάν λύσατε το πρόβλημα με το CP ή όχι; Ζεσταίνεται κατά την ανάμιξη ή είναι όλα εντάξει;
Μόλις είδα το μήνυμά σας. Έλυσα τα προβλήματα. Ναι, απλώς κάνω κλικ στο STOP μετά το τέλος κάθε προγράμματος, επαναφέροντας έτσι όλες τις προηγούμενες ρυθμίσεις.
Για να είμαι ειλικρινής, τώρα δεν χρησιμοποιώ το CP όσο συχνά περίμενα από αυτό.
Αγγελική
Όπως έγραψα εδώ, πούλησα αυτόν τον επεξεργαστή και αγόρασα ένα θερμόμιξ. Έτσι το χρησιμοποιώ καθημερινά τουλάχιστον μία φορά. Κάθε πρωί ετοιμάζω ένα ζεστό ρόφημα, κακάο - όλα αυτά μπορούν να γίνουν στο Όρσον.Και τώρα ήρθε η σεζόν για πουρέ σούπες, οι οποίες επίσης αποδεικνύονται καλά στο Orson.
caxo
Απόσπασμα: ЮLA

Τα κορίτσια, μελέτησαν εδώ το θέμα "Η διαφορά μεταξύ του Oursson multicooker και άλλων multicooker" και βρήκαν έναν σύνδεσμο εκεί από ένα φινλανδικό ηλεκτρονικό κατάστημα, από το οποίο υποτίθεται ότι υπάρχει παράδοση στη Ρωσία. Έτσι, σε αυτό το κατάστημα βρήκα έναν επεξεργαστή που μοιάζει με Orsush, μόνο το TM είναι διαφορετικό και η τιμή είναι πολύ χαμηλότερη 🔗... Τι νομίζετε ότι είναι ένα ανάλογο;
Μοιάζει με αυτό!
Είναι ύποπτο μόνο ότι αυτό το προϊόν καταργήθηκε από την πώληση.
Sklifanya
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Σε μια κουζίνα πολλαπλής πίεσης, μπορείτε πάντα να προετοιμάσετε ένα πλήρες πιάτο για όλους ταυτόχρονα. Και μπορείτε πάντα να φτιάξετε μια πουρέ σούπα από συνηθισμένη σούπα, να ρίξετε λίγο σε ένα μπολ και να κτυπήσετε με ένα μπλέντερ - ακόμη και μία μερίδα. Πώς να ευχαριστήσετε όλα τα μέλη της οικογένειας.

Σε έναν επεξεργαστή (TM), αυτό δεν θα λειτουργήσει, ο σχεδιασμός της συσκευής δεν είναι ο ίδιος. Επομένως, είναι καλύτερο και πιο πρακτικό να έχετε μια κουζίνα πολλαπλής πίεσης και ένα καλό ολόπλευρο μπλέντερ.


Γεια σε όλους. Είμαι ο περήφανος ιδιοκτήτης της Thermomix για σχεδόν ένα χρόνο τώρα. Αφού διάβασα όλες τις διαφωνίες και τα επιχειρήματά σας σχετικά με αυτές τις δύο συσκευές, κατέληξα στο ακόλουθο συμπέρασμα:

1. Προσωπικά, μου αρέσει περισσότερο η TM για το σχεδιασμό της, αλλά είναι θέμα γεύσης
2. Μην ξεχνάτε ότι το TM είναι μια πραγματική γερμανική συσκευή, η οποία παράγεται στη Γαλλία.
3. Δεν έχω multicooker, αλλά κάπου στο φόρουμ διάβασα ότι ο τέλειος συνδυασμός στην κουζίνα είναι ένα Bread Maker, ένα multicooker και ένα θερμόμιξ. Είναι δυνατόν, για να μην αρνηθώ τη χώρα, χρησιμοποιώ έναν κατασκευαστή ψωμιού παρά το γεγονός ότι έχω TM.
4. Επιπλέον, το κουάκερ δεν καίγεται στο TM, αντιμετωπίζει εύκολα τη ζύμωση της ζύμης μέσα σε 2-3 λεπτά. Τίποτα δεν υπερθερμαίνεται.
5. Δεν λάμπει όταν θερμαίνεται και μην ξεχνάτε ότι το TM μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με βηματοδότη.

Όσον αφορά το γεγονός ότι η σούπα δεν μπορεί να πολτοποιηθεί, δεν είναι. Προετοιμάστε σούπα για όλη την οικογένεια στο TM, ρίξτε λίγο και για εκείνους που τους αρέσουν η πουρέ σούπα, το πουρέ στο ίδιο μπολ και γρήγορα, δεν χρειάζεται να βγάλετε το μπλέντερ, να το πλύνετε αργότερα, να το κρύψετε ξανά. Είναι πολύ βολικό. Επίσης, μην ξεχνάτε ότι η σούπα είναι ζεστή. Και η TM αυξάνει σταδιακά την ταχύτητα, ώστε να μην ψεκάζει τίποτα. Γνωρίζω με βεβαιότητα ότι κανένας μπλέντερ δεν θα σας κάνει ζάχαρη άχνη σε 4 δευτερόλεπτα, δεν θα κάνει κιμά σε 7 δευτερόλεπτα, δεν θα αλέσει παγωμένα φρούτα ανώδυνα για την παρασκευή κομψών σορμπέ και παγωτό.

Τα ευρήματά μου:
1. Θεωρώ απολύτως περιττό να έχουμε μπλέντερ, μίξερ, ζυμωτήριο, smoothie, παρασκευή γιαουρτιού, αποχυμωτή, μύλο κρέατος και ακόμη και σωρούς σκουπιδιών στην κουζίνα εάν υπάρχει θερμόμιγμα.
2. Ο Όρσον φυσικά χάνει την ποιότητα του θερμομίξου, αλλά η τιμή δεν είναι τόσο διαφορετική. Στη ζωή μου είμαι πεπεισμένος ότι τα καλά πράγματα κοστίζουν καλά.
οπότε αν υπολογίσετε το συνολικό κόστος όλων των αναφερόμενων συσκευών κουζίνας που θα αντικαταστήσουν πλήρως το TM (και αυτό δεν είναι ολόκληρη η λίστα), τότε αποδεικνύεται ότι το TM είναι πολύ φθηνότερο.

Και πάλι, θα τονίσω ότι ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΓΝΩΜΗ ΜΟΥ, ΑΛΛΑ ΚΑΘΕ ΕΠΙΛΕΞΤΕ.
vernisag
Πώς είναι, η τιμή δεν είναι πολύ διαφορετική; Ο Oursson τώρα κοστίζει 10 χιλιάδες και 50 χιλιάδες χιλιάδες, δεν είναι απτή διαφορά ...
Sklifanya
Απόσπασμα: vernisag

Πώς είναι, η τιμή δεν είναι πολύ διαφορετική; Ο Oursson τώρα κοστίζει 10 χιλιάδες και 50 χιλιάδες χιλιάδες, δεν είναι απτή διαφορά ...

Κορίτσια, ζω στην Οδησσό. Το Orson κοστίζει 10.000 UAH και 13.500 hryvnyas και σε tm υπάρχει επίσης μια έκπτωση 10, 20 ή 30%, την οποία μπορείτε να τραβήξετε έξω από το λαχείο. Ως εκ τούτου, έχω αναμφίβολα εγκατασταθεί στο θερμόμιξ. Επιπλέον, παρακολουθώ τις δωρεάν μάθημα μάγειρας τους.
Μασίνεν
Sklifanya, έτσι ο Όρσον αποδεικνύεται ότι είναι 40 χιλιάδες ρούβλια !! Ή όχι? Ποιο είναι το hryvnia στο ρούβλι;
Sklifanya
Απόσπασμα: Masinen

Sklifanya, οπότε ο Όρσον αποδεικνύεται 40 χιλιάδες ρούβλια !! Ή όχι? Ποιο είναι το ποσοστό του εθνικού νομίσματος στο ρούβλι;

1000 ρωσικά ρούβλια είναι 250 εθνικού νομίσματος
Μασίνεν
Λοιπόν, αυτό είναι σωστό 1 ρούβλι 4 εθνικού νομίσματος.
Λοιπόν, λυγίσατε τον Όρσον !! Το έχουμε αξίζει 10 χιλιάδες, αυτά για τα 2500 γρ

Τότε επιλέξατε το σωστό! Το TM είναι πιο δροσερό). , και η διαφορά στην τιμή είναι ελάχιστη!
Ο Όρσον δεν αξίζει 40 χιλιάδες. Η τιμή του είναι κόκκινη, όπως τον πουλάμε.
Sklifanya
Απόσπασμα: Masinen

Λοιπόν, αυτό είναι σωστό 1 ρούβλι 4 εθνικού νομίσματος.
Λοιπόν, λυγίσατε τον Όρσον !! Το αξίζουμε 10 χιλιάδες, αυτά για τα 2500 γρ

Τότε επιλέξατε το σωστό! Το TM είναι πιο δροσερό)., και η διαφορά στην τιμή είναι ελάχιστη!
Ο Όρσον δεν αξίζει 40 χιλιάδες. Η τιμή του είναι κόκκινη, όπως τον πουλάμε.
Δεν ήξερα ότι το έχετε πολύ φθηνότερο. τότε η επιλογή σας μπορεί να γίνει κατανοητή.
Μασίνεν
Άλλαξα τον Όρσον σε Tm, tk tm κερδίζει. Όλα όσα έγραψες είναι αλήθεια)
Ένας φίλος μου αγόρασε τον Όρσον)
Sklifanya
Δεν καταλαβαίνω ακόμα, ο Όρσον μπορεί να αλέσει κατεψυγμένα φρούτα ή όχι;
Μασίνεν
Ίσως μπορεί να κάνει τα πάντα όπως tm. Μόνο θορυβώδης και η ζύμη μπορεί να φτάσει τα 350-400 γραμμάρια αλεύρι και αν περισσότερο θερμαίνεται και ενεργοποιεί την προστασία
Λοιπόν, μερικές φορές καίει σε αυτό. Είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία λιγότερο.
Sklifanya
Τα κορίτσια πιάσουν τη συνταγή. Και μετά κάτι μας παρασύρθηκε από τα τεχνικά χαρακτηριστικά αυτών των δύο υπέροχων βοηθών. Από την τελευταία κύρια τάξη, μου άρεσε πολύ η ιταλική επιδόρπιο panna cat. 400g κρέμα 20% 10g. ξηρή ζελατίνη, 50 g ζάχαρης, εάν οι φράουλες δεν είναι πολύ γλυκές, τότε περισσότερο. Τα πάντα σε ένα μπολ 10 λεπτά, 60 μοίρες, ταχύτητα 2, μετά από 3 λεπτά αυξάνουμε την ταχύτητα σε 3. Βάλτε τις φράουλες σε ένα καλούπι ή σε ένα ταψί σε φέτες στο κάτω μέρος. ρίχνουμε το παρασκευασμένο μείγμα και στο ψυγείο για 4 ώρες. Εάν οι φράουλες είναι κατεψυγμένες, αλέστε 400 g φράουλας για cc10 / 10 sec, + 100 g ζάχαρης + 10 g ζελατίνης. Ζεσταίνουμε στους 60 βαθμούς για 10 λεπτά, ρίχνουμε το καλούπι και στο ψυγείο, όταν το μείγμα κρέμας έχει παγώσει στους κόλπους. Θα γλείψετε τα δάχτυλά σας, πολύ τρυφερά νόστιμα και θα ξαπλώσετε. Καλή τύχη και ευχάριστη.
Συμβούλιο. Όταν ρίχνετε τη ζελατίνη, προσπαθήστε να μην την πάρετε στα μαχαίρια. Και μην το παρακάνετε με ζελατίνη, για 400 γραμμάρια υγρού 10 γραμμάρια ξηρής ζελατίνης.
Sklifanya
Ακολουθεί ένας άλλος σύνδεσμος για την κοινότητα στο Facebook. Νόστιμο φαγητό. 🔗
Sklifanya
Απόσπασμα: Angelica1

Λοιπόν, σε γενικές γραμμές, είναι παρόμοια. Πιθανώς σαν κινεζικό αυτοκίνητο σαν γερμανικό, πραγματικά δεν επικοινωνούσα στενά με κινεζικό αυτοκίνητο. Το Thermomix είναι επίσης θορυβώδες, αλλά δεν είναι καθόλου λειτουργικό, μπορείτε σίγουρα να το μαγειρέψετε στην κουζίνα το πρωί (εάν δεν αλέσετε τον πάγο). Όλες οι ρυθμίσεις είναι ομαλές. Το καπάκι ταιριάζει εύκολα και φυσικά. Είπαν ότι υπάρχουν περιπτώσεις καψίματος, αλλά πολύ σπάνιες. Μου άρεσε πώς τακτοποιούνται οι ζυγαριές. Η τσάντα για μεταφορά σε αυτήν είναι προσεκτική, (περίπου 3 χιλιάδες), καλά βιβλία συνταγών (500 r το καθένα). Για παράδειγμα, κατά τη λείανση, δεν πετάει αμέσως και βουίζει, αλλά σιγά-σιγά παίρνει ταχύτητα, βγαίνει πιο αθόρυβο, πιο ακριβές. Η ίδια η πρίζα είναι άνετη, η ρύθμιση θερμοκρασίας είναι ορατή. Μου άρεσε ο έλεγχος ταχύτητας με τη λαβή. Υπάρχει ένα αντίστροφο των μαχαιριών, λένε ότι η ζύμη βγαίνει πολύ καλά σε αυτό, αλλά δεν το έδειξαν. Υπάρχει θερμοκρασία 130 βαθμών, η οποία είναι βολική όταν μαγειρεύετε σε ένα πάνω διπλό λέβητα. Γενικά, οι Γερμανοί είναι Γερμανοί. Μπορεί να φανεί ότι ο εγκέφαλος είναι προσκολλημένος, όλα έχουν δοκιμαστεί, βελτιωθεί. Λοιπόν, ακριβώς πώς να οδηγείτε ένα κανονικό γερμανικό αυτοκίνητο, καταλαβαίνετε ότι κάποιος το έχει ήδη σκεφτεί για εσάς.
Αλλά 55 χιλιάδες είναι η τιμή. Αυτός είναι φυσικά ένας σημαντικός λόγος για να εξεταστεί αν μια αγορά είναι δικαιολογημένη. Λένε ότι αποδίδει εξοικονομώντας φαγητό (αν πολλά από αυτά έχετε συνηθίσει να παίρνετε έτοιμα να το κάνετε μόνοι σας: το ίδιο παγωτό, τυρί, μαγιονέζα, πατέ). Αλλά σε γενικές γραμμές, μπορείτε να το κάνετε στο ίδιο Orson, με λιγότερη άνεση.
Αυτό είναι ακριβώς το συμπέρασμα: αν μπορείτε να αντέξετε οικονομικά το καλύτερο, ζούμε μία φορά! Λοιπόν, εάν δεν υπάρχουν απλά χρήματα, μπορείτε να τα κάνετε φθηνότερα.

Συμφωνώ με τα πάντα, αλλά θα κάνω μια μικρή διόρθωση, η θερμοκρασία για τον σχηματισμό ατμού δεν είναι 130 αλλά 114 μοίρες. Και ακόμη και αν μετρήσετε τη θερμοκρασία στο εξάρτημα varom όταν μαγειρεύετε με ατμό, τότε δεν υπερβαίνει τους 90 βαθμούς. Αυτή είναι η θερμοκρασία της παρασκευής ελαφρών πρωτεϊνών. Δηλαδή, όπως αποδείχθηκε, τα καλαμάρια και οι γαρίδες γίνονται καουτσούκ, όχι επειδή τα μαγειρεύουμε για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά επειδή όταν τα μαγειρεύουμε σε μια κατσαρόλα, η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλότερη. Και σε tm, ανεξάρτητα από το πόσο μαγειρεύετε, δεν θα γίνουν δρυς, επειδή παρατηρείται η θερμοκρασία. Πολύ βολικό και νόστιμο. Συχνά ατμού γαρίδες για μπύρα. Καλύπτω το πρόθεμα varom με περγαμηνή, ρίχνω τις ήδη αλατισμένες γαρίδες εκεί, με μπαχαρικά, βότανα και σκόρδο. Μαγειρεύω για 15-20 λεπτά. Οι γαρίδες συμπιέζουν το χυμό αλλά δεν ρέουν μέσα από την περγαμηνή. Έτσι, επιπλέουν στο λάδι και στο δικό τους χυμό. Πραγματική μαρμελάδα. Οι καλεσμένοι μου είναι ευχαριστημένοι.
Sklifanya
Και αυτό που είναι πιο ενδιαφέρον / ότι όταν έρχονται οι επισκέπτες, είμαι σαν φακίρ στην αρένα.Προετοιμάζω το επιδόρπιο που αναφέρθηκε παραπάνω και θα έπρεπε να είχατε δει τα μάτια του gosley όταν γυρίζω το μπολ. Και ο πρωτεϊνικός αφρός παραμένει στο μπολ. Όλοι το βλέπουν με περιέργεια και το θαυμάζουν. Νομίζω ότι αυτό είναι αποδεκτό για κάθε οικοδέσποινα. Εδώ είναι μια άλλη υπέροχη καλοκαιρινή συνταγή. Πάγωμα του χυμού λεμονιού που αγοράστηκε στο κατάστημα στο παγοκιβώτιο. Μερικές φορές φτιάχνω τον χυμό. Αλέθουμε 1 λεμόνι χωρίς δέρμα και προσθέτουμε 1 λίτρο νερό. Χτυπήστε καλά στην ταχύτητα 10 και παγώστε το. Στη συνέχεια αλέθω παγάκια λεμονιού σε μπολ με ταχύτητα 10 για 10 δευτερόλεπτα. Μπορείτε να ρίξετε σαμπάνια πάνω από τη σορμπέ λεμονιού και να χρησιμεύσετε ως ελαφρύ, κρύο αλκοολούχο ποτό. Εναλλακτικά, μπορείτε να προσθέσετε δυόσμο ενώ κόβετε και σερβίρετε ως σορμπέ λεμονιού στο τέλος του βράδυ, όταν όλοι είναι ήδη γεμάτοι. Αυτό το πιάτο κάνει το στομάχι σας πολύ ελαφρύτερο και οι επισκέπτες σας σας αφήνουν με την πιο άγρια ​​απόλαυση.
Όλεκμα
Απόσπασμα: Sklifanya

Δεν καταλαβαίνω ακόμα, ο Όρσον μπορεί να αλέσει κατεψυγμένα φρούτα ή όχι;
Φυσικά τεμαχίζει, φτιάχνω κοκτέιλ από κατεψυγμένα μούρα, με γάλα και τυρί cottage. Γρήγορα, νόστιμα, τα παιδιά και ο σύζυγος είναι ευχαριστημένοι

Δεδομένου ότι εξακολουθεί να μην ξεχνάμε σωστά αυτό το CP. Το χρησιμοποίησα το πολύ κατά 20% και εδώ τις τελευταίες ημέρες, λόγω της δραστηριότητας στο θέμα Proficook, το αναβίωσα τις τελευταίες 3 ημέρες και ετοίμασα σε αυτό ποτά φρούτων / μούρων με πολτό και ζύμη κρέμας με κρέμα και μαρμελάδα ανανά, και κακάο, και διάφοροι τύποι σάλτσας, συμπεριλαμβανομένου του κέτσαπ. Όλα είναι εύκολα. Έξυπνο ακόμα KP. Ξέχασα επίσης να πω ότι για σχεδόν μια εβδομάδα ζυμώνω τη ζύμη για ψωμί μαζί της, το hp έσπασε. Έξυπνος και βοηθός τον έχω
Sklifanya
Μοιραστείτε τη συνταγή για μαρμελάδα pliz.
Όλεκμα
Απόσπασμα: Sklifanya

Μοιραστείτε τη συνταγή για μαρμελάδα pliz.
αυτή είναι η συνταγή Ομέλα, https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=349866.0 Μόνο το μείωσε σε μαρμελάδα ανανά, άγαρ, λίγο νερό. Θα επιτρέψω στον εαυτό μου να αντιγράψει εδώ αυτό που έχω γράψει, γιατί δεν θυμάμαι από πού το αντιγράψαμε:
Ανανάδες 1β
Νερό 1 ος.
Αγάρ-αγάρ 1,5 ώρα. μεγάλο.
Η ζάχαρη (για γεύση) δεν χρησιμοποίησε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Στραγγίξτε χυμό ανανά, προσθέστε νερό και άγαρ. Ανακατέψτε και αφήστε για 30 λεπτά. Μπορείτε να το ρίξετε αμέσως στη φιάλη του πολλαπλού μπλέντερ ώστε να μην λεκιάσετε τα επιπλέον πιάτα. Μετά από πάροδο του χρόνου, ενεργοποιήστε τη συσκευή σε ισχυρή λειτουργία (100C), χρόνος 5 λεπτά. Μην πηγαίνετε μακριά (μόνο σε περίπτωση που βράζει, το υγρό θα αφρώσει και θα ανυψωθεί). Προσθέστε ανανά, ζάχαρη και πουρέ με τη μέγιστη ταχύτητα. Ρίξτε σε καλούπια, ψύξτε στο ψυγείο.
Sklifanya
ευχαριστώ. Είναι δυνατόν να αντικαταστήσετε το άγαρ άγαρ με ζελατίνη;
Όλεκμα
μπορείτε, απλά μην το βράσετε. Μουλιάστε με χυμό και στη συνέχεια ζεσταίνετε σε υδατόλουτρο. Πάρτε 15-20 γραμμάρια
Sklifanya
ΕΝΤΑΞΕΙ. Ευχαριστώ. Είμαι ήδη εξοικειωμένος με τη ζελατίνη. Θα το ζεστάνω στους 60 βαθμούς για 5 λεπτά με βάση 400 γραμμάρια υγρού 10 γραμμάρια ζελατίνης
alena01
Μαρία, καλησπέρα. απέκτησε τον Orson Kitchen Processor KP0600HSD. Χθες έφτιαξα κεφτεδάκια σε ένα καλάθι για μαγείρεμα, το νερό ρέει στην επιφάνεια για κάποιο λόγο, αν και έκλεισα την τρύπα με ένα κύπελλο μέτρησης. Πες μου τι έκανα λάθος; Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Μασίνεν
alena01και από πού προήλθε το νερό; Πού είναι το δοχείο μέτρησης από την τρύπα;
Τα κάνατε για ένα ζευγάρι;
alena01
ναι, από την τρύπα που είναι το μέτρηση. φτιαγμένο σύμφωνα με τη συνταγή όπως στο βιβλίο. 300ml - 3 ποτήρια μετρούμενου νερού και κεφτεδάκια σε ένα καλάθι. και για κάποιο λόγο το νερό έσπρωξε στην επιφάνεια του καπακιού.
alena01
το αγοράσαμε χθες, τώρα ανησυχώ, ίσως γάμος. αν και έκανε το γέμισμα τέλεια.
Μασίνεν
Alyona, μάλλον δεν είναι νερό, αλλά ατμός !!
Στη συνέχεια σκέφτηκα από κάτω από το εξώφυλλο. Λοιπόν, είναι εντάξει, εκεί το καπάκι είναι φτιαγμένο με αυλάκι, αν βράσει ή κάτι άλλο!
Ναι, λάβετε υπόψη ότι ο Orson θερμαίνει το υγρό πολύ γρήγορα. Και για να μην καεί, βάζουμε λιγότερο από 10 γραμμάρια. για παράδειγμα φτιάχνουμε κουάκερ για 90 γρ. 100 γραμμάρια θα καούν και θα φύγουν.
Γενικά, ρωτήστε αν αυτό))
alena01
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ. που απάντησε, απάντησε. όχι, Μαρία, είναι νερό. άρχισε ακόμη και να στάζει κάτω από το μπολ ανάμειξης, δηλαδή, ρίχνει μια μεγάλη ποσότητα από κάτω από το κύπελλο μέτρησης στο καπάκι. χύνεται, φυσαλίδες και μετά ρέει πίσω μέσα. Το απενεργοποίησα ακόμη και χύσαμε λίγο νερό.Ήθελα να προσπαθήσω να μαγειρέψω κουάκερ σήμερα, αλλά φοβόμουν. Νομίζω ότι θα ανακαλύψω πρώτα το φόρουμ. Δεν ξέρω, ίσως χύσαμε περισσότερο νερό ή έβαλα πολλά κεφτεδάκια.
διαχειριστής

Σε τέτοιες περιπτώσεις, πρέπει να τραβήξετε μια φωτογραφία και να τη φέρετε εδώ, ώστε να μπορέσουμε να αξιολογήσουμε σωστά το πρόβλημα
Διάβασα επίσης και απλώς δεν καταλαβαίνω τι συμβαίνει
alena01
ΕΝΤΑΞΕΙ. Θα το κάνω την επόμενη φορά. Μαρία, πώς μαγειρεύεις το χυλό φαγόπυρου; Διάβασα το rechert στο βιβλίο και δεν κατάλαβα τίποτα για το νερό. λέει: πρώτα, ρίχνουμε 1,5 λίτρα και μαγειρεύουμε για 8 λεπτά. στη συνέχεια στραγγίστε το νερό, ρίξτε το φαγόπυρο στο μπολ ανάμιξης και προσθέστε νερό. πόσο νερό δεν είναι καθαρό. ή προσθέστε όσο νερό μαγειρεύω σε κανονική κατσαρόλα;
Μασίνεν
Alyona, ίσως ενεργοποιήσατε την ταχύτητα όχι την πρώτη, αλλά μεγαλύτερη;
Μαγειρεύω το φαγόπυρο σε ένα καλάθι και δεν το έβαλα πουθενά. 30 λεπτά για τη λειτουργία μαγειρέματος, αυτά για τα ισχυρότερα Το νερό χύθηκε έτσι ώστε να ήταν ακριβώς πάνω από τα δημητριακά.
Και αυτό είναι όλο)

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών