Εορταστικά κολοκυθάκια με σύκα και καραμελωμένα κρεμμύδια

Εορταστικά κολοκυθάκια με σύκα και καραμελωμένα κρεμμύδια

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Στήθη κοτόπουλου	2 τεμ.
Σύκο	3-4 τεμ.
Γλυκό κόκκινο κρεμμύδι	2 τεμ.
Βαλσάμικο ξύδι	50 ml
Κρασί	50 ml
Ελαιόλαδο	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Το μέλι είναι καλύτερο υγρό	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Πικάντικη σάλτσα δαμάσκηνου	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλας
Πιπέρι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τις χειμερινές μέρες της Πρωτοχρονιάς, θέλετε κάτι ασυνήθιστο, πικάντικο. Σας προσφέρω τρυφερά ρολά κοτόπουλου με ασυνήθιστη πικάντικη γέμιση και σάλτσα. Δοκιμάστε το, είναι υπέροχο!
• Κόψτε τα σύκα σε μικρά κομμάτια και απολαύστε το κρασί.
• 
• Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε σε δαχτυλίδια, τηγανίστε με λίγο ελαιόλαδο στο πρόγραμμα ψησίματος.
• Στη συνέχεια, καραμελοποιήστε το όπως [url = https: //Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167788.0] εδώ μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το πρόγραμμα ψησίματος
• 
• Πλύνετε, στεγνώστε και κόψτε το στήθος κοτόπουλου με ένα μαχαίρι κατά μήκος σε 2 μέρη
• 
• 
• Περάστε με αλάτι, πιπέρι, καλύψτε με μεμβράνη και χτυπήστε με ένα σφυρί
• 
• 
• Πιέστε ελαφρά τα σύκα και τα βάζετε στις χτυπημένες φέτες στήθους κοτόπουλου και απλώστε τα καραμελωμένα κρεμμύδια.
• 
• Περάστε τα στήθη.
• 
• 
• Ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας στο κάτω μέρος της κατσαρόλας. μεγάλο. ελαιόλαδο. Βάλτε το πρόγραμμα ψησίματος για 30 λεπτά.
• 
• Τοποθετήστε τα ρολά στο κάτω μέρος του πολυκουζινιού με τη ραφή προς τα κάτω και τηγανίστε σε όλες τις πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Εάν φοβάστε ότι τα ρολά σας μπορεί να χαλαρώσουν, τότε μπορείτε πρώτα να τα στερεώσετε με οδοντογλυφίδα. Απλώς θυμηθείτε να τα αφαιρέσετε πριν το σερβίρετε. Δεν καταφεύγω πάντα σε οδοντογλυφίδες, γιατί κατά τη θερμική επεξεργασία του κρέατος, η πρωτεΐνη κυρτώνεται και το κρέας αρχίζει να διατηρεί το δεδομένο σχήμα από μόνο του. Αλλά κάνετε ό, τι είναι πιο βολικό και οικείο σε εσάς.
• 
• Τοποθετήστε τα ρολά κοτόπουλου σε μια πιατέλα και ρίξτε πάνω στην πικάντικη σάλτσα δαμάσκηνου.
• Βόιλα! Ολα είναι έτοιμα! Ώρα στο τραπέζι!
• 
• 
• 
• Φάτε τον εαυτό σας και βοηθήστε τον εαυτό σας με τους φίλους σας! Καλές μέρες Ιανουαρίου !!!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 πράγματα.

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Προϊόντα αρτοποιίας

[Ιλόνα,]

Ιλόνα, τα ρολά είναι υπέροχα! Και η πλήρωση είναι πολύ ενδιαφέρουσα. Μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμα είναι
Το πήρα στους σελιδοδείκτες.

Marin, drag, drag! Έχουμε ήδη φάει!