Νηπιαγωγείο κατσαρόλα

Νηπιαγωγείο κατσαρόλα

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
τυρί cottage 9%	2 συσκευασίες
γάλα	125 ml
ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας (με διαφάνεια)
σημιγδάλι	2 κουταλιές της σούπας (με διαφάνεια)
αυγά	2 τεμ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη (το κάνω με χτυπήστε ελαφρά), μετά προσθέτουμε το τυρί cottage, ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε γάλα και προσθέτουμε σιμιγδάλι, ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε αμέσως σε καλούπι (δεν χρειάζεται να το λιπαίνω με σιλικόνη, το συνιστώ σε όλους). Βάζουμε σε έναν προθερμασμένο φούρνο των 190 βαθμών για περίπου 40 λεπτά εάν η μεταφορά, 1 ώρα εάν η κορυφή και ο πυθμένα θερμαίνονται. Νόστιμο. Μαγειρεύω διαφορετικά, πήρα αυτήν τη συνταγή στο νηπιαγωγείο στην κουζίνα, έχω γίνει αγαπημένος μάγειρας σχεδόν κάθε μέρα. Δεν είναι τίποτα που τα παιδιά της τρώνε καλά στα νηπιαγωγεία (απλώς μην το κάψετε, πρέπει να είναι χρυσό). Καλή όρεξη!)

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

μεταγωγή

Σημείωση

Natalishka Φωτογραφίες

Πόσα γραμμάρια τυρί cottage βρίσκονται στη συσκευασία σας;

Αναρωτιέμαι αν αυτή η συνταγή μπορεί να προσαρμοστεί για ένα multicooker; Μου αρέσουν επίσης οι κατσαρόλες.

Αναρωτιέμαι αν αυτή η συνταγή μπορεί να προσαρμοστεί για ένα multicooker; Μου αρέσουν επίσης οι κατσαρόλες.

Σίγουρα μπορείς. Και ακόμη κι αν δώσετε λίγο το σιμιγδάλι. Δηλαδή, ανακατέψτε τα πάντα και ψύξτε για μια ώρα ή μισή ώρα. Κατσαρόλα
Το γάλα μπορεί να αντικατασταθεί με ξινή κρέμα ή γιαούρτι. Προσθέστε βανίλια. Και δεν μπορείτε να διαθέσετε αυγά - 3-4 κομμάτια.

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Το πήρα στην κουμπαρά μου, γιατί μου άρεσε πολύ η κατσαρόλα του Sadik.

Ξέρει κανείς τη συνταγή για τηγανίτες του Sadik; Πόσα έκανα, απλά δεν μπορώ να κάνω το ίδιο ευάερο και νόστιμο.

Ευχαριστώ, σελιδοδείκτη

Θα δοκιμάσω σίγουρα την κατσαρόλα! Ένα πολύ καυτό θέμα.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Ξέρει κανείς τη συνταγή για τηγανίτες του Sadik; Πόσα έκανα, απλά δεν μπορώ να κάνω το ίδιο ευάερο και νόστιμο.

Όχι νηπιαγωγείο, αλλά ευάερο και νόστιμο. Μου αρέσει.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=410.0

Όχι νηπιαγωγείο, αλλά ευάερο και νόστιμο. Μου αρέσει.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=410.0

Αυτές οι τηγανίτες είναι πραγματικά αφράτες και νόστιμες. Και, εάν παίρνετε λίγο περισσότερο αλεύρι από τον κανόνα - ακόμη και χνουδωτά και παχουλά. Αλλά ... σε καμία περίπτωση δεν είναι το ίδιο.
Οι τηγανίτες στο νηπιαγωγείο ήταν σε ζύμη σφουγγαριού ζύμης. Αυτό κάνει η πεθερά μου.
Δεν θυμάμαι τις ακριβείς αναλογίες, αλλά φτιάχνει μια ζύμη σε γάλα με μαγιά και ζάχαρη. Όταν η ζύμη ανεβαίνει, προσθέτει λίγο λάδι, περισσότερο αλεύρι, βανίλια ή άλλους αρωματικούς παράγοντες. Η ζύμη αποδεικνύεται αρκετά παχιά, η οποία γίνεται πιο μαλακή κατά τη διάρκεια της δράσης της μαγιάς. Αφήστε τη ζύμη να ανέβει και να τηγανίσει, κουτάλι την σε ένα καυτό τηγάνι με φυτικό λάδι.
Εδώ, περίπου, κάτι τέτοιο

Προσθέτει αυγά στη ζύμη;

Τηγανίτες για παιδιά σε νηπιαγωγεία-νηπιαγωγεία ΨΗΝΩ, όχι τηγανητό σε τηγάνι!

Προσθέτει αυγά στη ζύμη;

Φαίνεται ότι η πεθερά τους πρόσθεσε

Ένα τεράστιο πλεονέκτημα για την κατσαρόλα! Φαίνεται, τι άλλο μπορείτε να σκεφτείτε για τις κατσαρόλες τυριού cottage; Τους ψήνω έτσι και εδώ και εκατό χρόνια, αλλά μου άρεσε περισσότερο. Ένα 5χρονο μωρό που δεν ξέρει τι είναι ένα νηπιαγωγείο, είναι έτοιμο να το φάει αρκετές φορές την ημέρα. Έχει ήδη ψηθεί τρεις φορές (πάντα στα κινούμενα σχέδια) και θα σας ευχαριστήσω ακόμα!

Και πόσο τελικά τυρί cottage, αλλιώς αγοράζω πάντα σπίτι στην αγορά.

Πήρα 2 συσκευασίες των 200 g το καθένα, νομίζω ότι μπορείτε να αγοράσετε 400-500 g.

παρακαλώ φάτε για την υγεία σας) Τα παιδιά μου είναι επίσης πολύ λάτρης. Αγοράζω τυρί cottage όχι σπιτικό, αλλά σε συνηθισμένες συσκευασίες (αλλά φαίνεται ότι δεν υπάρχουν 200 αλλά λίγο λιγότερο γραμμάρια).Διαλέγω να είμαι μαλακός (πάνω από όλα μου αρέσει η γάτα 9% στην κορυφή, ακόμα σε μια διαφανή μεμβράνη - η εταιρεία πιθανότατα δεν μπορεί να γράψει), διαφορετικά μπορεί να είναι στεγνή, μου αρέσει λιγότερο. Το μαγειρεύω με την αγορά 12% - το πωλούν σε στάβλους - έτσι τα παιδιά αρνήθηκαν να φάνε - πολύ λίπος. Εγώ, επίσης, κάποτε επέλεξα αυτήν την κατσαρόλα για μένα από πολλούς άλλους. Είναι πολύ νόστιμο και τρυφερό για τα παιδιά. Αργότερα, θα γράψω επίσης μια συνταγή για μια κατσαρόλα για πολύ παιδιά - με φρούτα, θα είναι δυνατή η κατανάλωσή της για άτομα χωρίς δόντια)) Μόνο τώρα θα βρω πού έβαλα αυτό το βιβλίο ...

Και μου αρέσει πολύ αυτή η κατσαρόλα. Θα ήθελα επίσης να μάθω τη συνταγή για τη γλυκιά λευκή σάλτσα που χύθηκε πάνω από την κατσαρόλα στον κήπο μου. Υποθέτω ότι υπήρχε γάλα, ζάχαρη και αλεύρι, αλλά ακόμα ...

Και μου αρέσει πολύ αυτή η κατσαρόλα. Θα ήθελα επίσης να μάθω τη συνταγή για τη γλυκιά λευκή σάλτσα που χύθηκε πάνω από την κατσαρόλα στον κήπο μου. Υποθέτω ότι υπήρχε γάλα, ζάχαρη και αλεύρι, αλλά ακόμα ...
[/ τετ
Όχι, το αποκαλούν ξινή κρέμα. Η κοπέλα μου στον κήπο εργάζεται ως νοσοκόμα, πρέπει να τη δοκιμάσω.

[Σάλτσα γάλακτος (γλυκιά)]

Όχι, το αποκαλούν ξινή κρέμα. Η κοπέλα μου στον κήπο εργάζεται ως νοσοκόμα, πρέπει να τη δοκιμάσω.

που ονομάζεται
Σάλτσα γάλακτος (γλυκιά)

Ποσοστό κατανάλωσης προϊόντων για 1 μερίδα με καθαρό βάρος 100 g, σε γραμμάρια

Γάλα 75
Βούτυρο 4
Αλεύρι σίτου 1 βαθμού 4
Πόσιμο νερό 25
Ενισχυμένο αλάτι με μειωμένη περιεκτικότητα σε νάτριο 0,25
Κοκκοποιημένη ζάχαρη 10
Είσοδος 100 g

Τεχνολογία μαγειρέματος: το αλεύρι σίτου κοσκινίζεται, ξηραίνεται σε τηγάνι (χωρίς λάδι) σε ανοιχτό κίτρινο χρώμα με συνεχή ανάδευση, ψύχεται, αραιώνεται με γάλα και, με συνεχή ανάδευση, βράζεται σε χαμηλό βρασμό για 7-10 λεπτά. Στη συνέχεια προστίθεται ιωδιούχο επιτραπέζιο αλάτι στην υγρή σάλτσα, διηθείται, προστίθεται κοκκοποιημένη ζάχαρη, αναμιγνύεται καλά και βράζει. Η παρασκευασμένη σάλτσα καρυκεύεται με βρασμένο βούτυρο κρέμας, η σάλτσα αναμιγνύεται καλά έως ότου το λάδι συνδυαστεί πλήρως με το μουστάκι, η σάλτσα θερμαίνεται, ανακατεύεται, σε θερμοκρασία 80-85 ° C, αλλά δεν βράζει.

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, σε ευχαριστώ. Τα παιδιά που πηγαίνουν στο νηπιαγωγείο, αφού το δοκίμασαν, είπαν αμέσως: όπως στο νηπιαγωγείο!

Ευχαριστώ πολύ τον συγγραφέα για την υπέροχη κατσαρόλα από όλη την οικογένεια!
Το έκανα σε σχήμα σιλικόνης Teskomovsky με καρδιά, αποδείχθηκε υπέροχο.
Ο Μάλι είπε ότι η κατσαρόλα ήταν ίδια με εκείνη που δόθηκε στο νηπιαγωγείο και μου λέει:
"Τότε ένας άλλος γιατρός!"
Ωστόσο, είναι γκουρμέ στο νηπιαγωγείο!)))
Με τη μέθοδο των δοκιμών, υπολόγισα ότι είναι καλύτερο να πάρετε 500 γραμμάρια τυρί cottage.
Έχω δοκιμάσει 400 και 600, αλλά το 500 είναι το καλύτερο.
Σας ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη κατσαρόλα !!!)))

[AYaromashka]

Ναί! Αυτή είναι αυτή!
AYaromashka! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!
Και η κόρη μου έφαγε με χαρά! Μόλις σταμάτησε.

Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Το έκανα σε μια φριτέζα, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, θα το κάνω ξανά και πολύ συχνά!

Και παρόλο που ο ιδιοκτήτης της συνταγής δεν εμφανίστηκε εδώ και πολύ καιρό στο φόρουμ,
δεν μπορούσα να περάσω και για άλλη μια φορά να μην ευχαριστήσω
για μια υπέροχη κατσαρόλα.
Το παιδί έχει τώρα δύο αγαπημένα πιάτα: το φαγόπυρο με γάλα και αυτή την κατσαρόλα.
Τρώει σχεδόν τα δύο τρίτα ταυτόχρονα.
Τότε, ωστόσο, δεν μπορεί να αναπνεύσει, αλλά αυτά είναι ήδη λεπτομέρειες)))

Γεια σε όλους! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μαλακό τυρί όπως το "Philadelphia" αντί για το τυρί cottage;

Δεν ξέρω, δεν το έχω δοκιμάσει, έχουμε αυτό το βερνίκι παπουτσιών (με την έννοια του σπιτικού τυριού cottage) -
πλήθος)))

Γεια σε όλους! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μαλακό τυρί όπως το "Philadelphia" αντί για το τυρί cottage;

Μπορείτε, εάν υπάρχει κάτι ανάμεσα σε μια κατσαρόλα και ένα cheesecake. Διακόπτω το λιπαρό σπιτικό τυρί cottage της δικής μου παραγωγής σε μια κατσαρόλα με ένα μπλέντερ, αποδεικνύεται υπέροχο, ο γιος μου πιστεύει ότι είναι ένα μπισκότο

Ενδιαφέρουσα ιδέα ...
Και δεν έχω δοκιμάσει ποτέ μπλέντερ πριν; αν και μια τέτοια σκέψη αναβοσβήνει,
αλλά ήθελα να διατηρήσω τη δομή του στάρπης, οπότε δεν το έσπασα σε σκόνη ...
Αλλά είναι ενδιαφέρον να δοκιμάσετε!

Το παιδί έχει τώρα δύο αγαπημένα πιάτα: το φαγόπυρο με γάλα και αυτή την κατσαρόλα.
Τρώει σχεδόν τα δύο τρίτα ταυτόχρονα.
Τότε, ωστόσο, δεν μπορεί να αναπνεύσει, αλλά αυτά είναι ήδη λεπτομέρειες)))

Και έχουμε δύο αγαπημένα πιάτα για παιδιά)).
Αν μπορούσα να βρω καινούργια για παιδιά.

Ευχαριστώ τον συγγραφέα για τη συνταγή

[AYaromashka]

AYaromashka,
Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή κατσαρόλας. , Έψησα πολλές φορές σε ένα καρτούν, ψήνω πάντα με 1 κιλό, αποδεικνύεται φοβερό. Ο σύζυγος είπε ότι μόνο αυτό είναι πολύ νόστιμο. Τώρα θα το βάλω τη νύχτα, έτσι ώστε το πρωί να είναι φρέσκο ​​και ζεστό.
Ευχαριστώ και πάλι!!!!

στην αναζήτηση και σημείωσα "κατσαρόλα, όπως σε νηπιαγωγείο"))) Το βρήκα και το έφτιαξα) Ευχαριστώ, νόστιμο, το άρεσε σε όλους) Το έκανα σε ένα πολυκουζινάκι

Συνήθιζα να μαγειρεύω κατσαρόλα σύμφωνα με το σοβιετικό μαγειρικό βιβλίο "Με νόστιμο και υγιεινό φαγητό" και δεν μπορούσα να καταλάβω τι έλειπε πριν από το νηπιαγωγείο - τώρα ξέρω - ΓΑΛΑ. Προσθέτει τρυφερότητα. Και όμως, όταν μαγειρεύω, χώρισα τους κρόκους από τα λευκά και κτύπησα τα λευκά και τα πρόσθεσα μετά από όλα τα άλλα συστατικά.
Υπέροχη συνταγή, ευχαριστώ!

Εδώ είναι η κατσαρόλα μου. Νόστιμο! Ευχαριστώ

[AYaromashka]

AYaromashka, φτιάχτηκε κατσαρόλα σύμφωνα με τη συνταγή σας, είναι πραγματικά νόστιμο. Πραγματικά μου αρέσει σε νηπιαγωγείο. Το χύθηκαν με συμπυκνωμένο γάλα και πριν μπορέσω να αναβοσβήσω, τα παιδιά έτρωγαν τα πάντα, αφήνοντας ένα μικρό κομμάτι για μένα. Έφτιαξα 3 πακέτα τυρί cottage, εδώ είναι η κατσαρόλα μου.

Πώς μου αρέσουν αυτές οι συνταγές, όπου υποδεικνύεται ο χρόνος, ο τρόπος και η θερμοκρασία! Είναι πολύ σημαντικό όταν το κάνετε για πρώτη φορά με ιατρική συνταγή. Μου άρεσε πάρα πολύ, το έκανα με γάλα για πρώτη φορά, η κόρη μου έφαγε και χτύπησε τα χείλη της με ευχαρίστηση, κάτι που σπάνια εδώ

Κορίτσια, το βγάζεις αμέσως; πώς να το κάνεις αυτό δεν θα τακτοποιήσει;

Κορίτσια, αλλά για "όχι αρκετά έξυπνο", πείτε στα κινούμενα σχέδια, σε ποιο πρόγραμμα και πόσο καιρό; Νομίζω ότι είναι ψημένο, αλλά θα ήθελα να ξέρω σίγουρα.

Και λατρεύω πάντα τα νηπιαγωγεία, ειδικά τα τυριά και τις κατσαρόλες! Εδώ, τώρα γυρίστε! Ευχαριστώ!

[AYaromashka]

AYaromashkaΣήμερα έψησα την κατσαρόλα σου! Αποδείχθηκε ακριβώς αυτό που ήθελα, η γεύση που έψαχνα. Ψήνεται στο φούρνο. Τα στυλό φαγούρασαν για να προσθέσουν μαγειρική σόδα ή μπέικιν πάουντερ, αλλά όχι. Πολύ νόστιμο, λίγο. Αντί για γάλα, είχα μια χιονόμπαλα.

και εδώ είναι η ομορφιά μου από πολυ, μόνο αντί για γάλα έβαλα ξινή κρέμα, την οποία είχα στα πρόθυρα μιας ημερομηνίας λήξης .... ευχαριστώ, βρήκα τη συνταγή μου "μου"

[AYaromashka]

AYaromashka, Έψησα αυτήν την κατσαρόλα. Θα προσπαθήσουμε αργότερα.
Πολυ τρυφερο. Αξίζει να κρυώσει. Όταν το δοκίμασα με μια οδοντογλυφίδα, φαινόταν λίγο λεπτό και άφησα περισσότερα. Μην το πιστεύεις! Αφαιρέστε μετά από 40 λεπτά.
Το βαρέλι μου είναι μαυρισμένο.
Εδώ είναι μια φωτογραφία.

Θέλω επίσης να πω "ευχαριστώ πολύ" για τη συνταγή. Ακριβώς ό, τι ήθελα, όπως σε νηπιαγωγείο. Πολύ νόστιμο και τρυφερό, αλλά γίνεται πολύ γρήγορα.