"Κυβούλα"

[Πλήρωση]

"Κυβούλα"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι 1 βαθμού	400 γρ
Φρέσκια μαγιά	8 γρ
Αυγό	1 Η / Υ.
Γάλα	περίπου 3/4 φλιτζάνι
Αλας	1/3 κουτ
Φυτικό λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη	2 κουτ
Πλήρωση
Μεγάλο κρεμμύδι	4 πράγματα.
Φυτικό λάδι	2-3 st. μεγάλο.
Παχιά ξινή κρέμα	2-3 st. μεγάλο.
Σκληρό τυρί	100 γρ
Μπαχαρικά για γεύση
Ζάχαρη	1,5 κουτ.
Αλας
Παπαρούνα (σουσάμι ή ηλιόσποροι)	2-3 κουτ
Γάλα (για λίπανση)	50 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Γυαλί = 250 ml
• Ανακατέψτε τη μαγιά με 0,5 φλιτζάνια ζεστό γάλα, ζάχαρη και 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι, άνοδο. Προσθέστε αυγό, αλεύρι, (ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο περισσότερο γάλα), στο τέλος του ζυμώματος φυτικού ελαίου. Η ζύμη είναι μαλακή, ελαστική. Έλεγχος για 1,5 ώρες.
• Πλήρωση
• Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους, τηγανίζουμε με φυτικό λάδι, ζάχαρη, αλάτι, προσθέτουμε ξινή κρέμα και μπαχαρικά (έχω προσθέσει μοσχοκάρυδο, βότανα της Προβηγκίας), σιγοβράστε μέχρι να εξατμιστεί το υγρό. Κρυώνω.
• Σχηματίστε 15 μπάλες (ή περισσότερες), πιέστε ελαφρά για να ισιώσετε, τοποθετήστε σε ένα ταψί και αφήστε το κάτω από πλαστικό περιτύλιγμα για 30 λεπτά.
• Κάντε μια κατάθλιψη με το κάτω μέρος του γυαλιού σε κάθε μπάλα. Γράσο με γάλα, βάζουμε το κρεμμύδι, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και μετά παπαρουνόσπορο.
• Ψήνουμε στα 180 * -190 * 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
• 

Σημείωση

Βρήκα μια παρόμοια συνταγή αναζητώντας Crochet, Buns με κρεμμύδια και παπαρουνόσπορους, αλλά υπάρχουν διαφορές στην προετοιμασία της γέμισης.

Νόστιμο, φαγητό και έφυγε για αύριο! Ίσως την επόμενη φορά που θα προσθέσω λίγο κρέας στη γέμιση, θα υπάρχει μια μίνι-πίτσα.
Συνταγή 🔗

Υπάρχει λοιπόν μια τσίμπουλα ...

Ναί? υπάρχει ήδη μια τέτοια συνταγή εδώ;

Ναί? υπάρχει ήδη μια τέτοια συνταγή εδώ;

Δεν ξέρω. Σαν να μην είχα δει ένα τέτοιο όνομα.
Μόλις το θυμήθηκα. Όταν είχαμε ακόμα "Εντάξει" (τώρα το "Auchan" είναι στη θέση του), τα ψημένα προϊόντα πουλήθηκαν εκεί. Και μόλις έρθει ο σύζυγος και με μια τόσο ευχαριστημένη ματιά λέει τι έτρωγε ο Tsybulash. Ξεκινήσαμε να γελάμε με αυτό το όνομα. Αποδεικνύεται ότι τα ψωμάκια που ονομάζονται tsibulash πωλήθηκαν στο Okey, και έμοιαζαν σχεδόν τα ίδια ψωμάκια (σε εμφάνιση) όπως το βάλατε.

Το cybulyniki είναι πραγματικά νόστιμο, έχει ψηθεί περισσότερες από μία φορές .. Και αν ψάχνετε για την πηγή αυτής της συνταγής, τότε βρίσκεται στον ιστότοπο της Πολωνίας.

Εντυπωσιακά πράγματα, χάρη στους σελιδοδείκτες
Ο γιος μου αγαπά τόσο διαφορετικά πράγματα

Είμαι με ένα φωτοαντιγραφικό. Η ζύμη έκανε πραγματικά τη δική της
Πολύ νόστιμο ευχαριστώ για την ιδέα

[Φρέζια]

Φρέζιατι δελεαστικό cheesecakes κρεμμυδιού! Ο σύζυγός μου το λατρεύει, το σελιδοδείκτη.

[Αμμώδης]

Αμμώδης, πολύ ορεκτική κυλινδρική! Κάνω την ίδια ζύμη διαφορετικά, εδώ θα πάει κάθε μαγιά

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Ευχαριστώ! Δοκιμάστε το, μου άρεσε ο σύζυγός μου!

🔗
Freesia ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ, για μια απλή και πολύ νόστιμη συνταγή για το "cybulyanik" +1

Μιλάτε νόστιμα; Εντάξει, θα το πιστέψω ... Αυτή είναι η πρώτη φορά που βλέπω ένα όνομα σαν αυτό

[olesya26]

olesya26Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε!

καμηλοπάρδαλη : ναι: μπορείτε να πάρετε την αγαπημένη σας ζύμη μαγιάς

Αυτό είναι μετά τη Μασλενίτσα. Διαφορετικά η δική μου θα εκραγεί με ευτυχία. : D Κάθε μέρα διαφορετικές τηγανίτες 1,5 λίτρων, για τσάι, για φρένα, muffins ...

[Φρέζια]

Φρέζια, Είμαι ευγνώμων σε εσάς, αποδείχθηκε νόστιμο tsibulyniki, το κρεμμύδι γεμίζει, αποδεικνύεται, είναι υπέροχο, δεν το έχω κάνει ποτέ πριν. Μια καλή συνταγή - τουλάχιστον προϊόντα και είστε γεμάτοι, ευχαριστώ

[Λιούμπα 1955]

Λιούμπα 1955 και σας ευχαριστώ για τα σχόλιά σας! Στην υγεία σου!