Φτερούγες κοτόπουλου σε μαρινάδα με μουστάρδα

Φτερούγες κοτόπουλου σε μαρινάδα με μουστάρδα

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
παρασκήνια	1 κιλό
σκόρδο	2-3 σκελίδες
μουστάρδα	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
σάλτσα σόγιας	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
μαγιονέζα	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
υγρό μέλι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
λυκίσκος-suneli	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
άλας	γεύση
πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ετοιμάζω τέτοια φτερά για πολλά χρόνια και μας αρέσουν πολύ, δοκιμάστε το επίσης!
• Στα φτερά, κόψτε την πρώτη φάλαγγα, αλάτι. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά της μαρινάδας, ρίξτε τα φτερά και βάλτε τη μαρινάδα (το κάνω πάντα τη νύχτα).
• Μπορείτε να τηγανίσετε στο φούρνο στα 180 *, ή σε ένα συρμάτινο ράφι στη φύση.

Σημείωση

Συνταγή με μαγείρεμα, δεν θυμάμαι τον συγγραφέα.

Η φωτογραφία δείχνει τα φτερά από το φούρνο.

Κάνω σχεδόν το ίδιο, μόνο σε μια αργή κουζίνα στη λειτουργία "Pilaf" και προσθέτω κέτσαπ και μισό κουταλάκι του γλυκού αντί μαγιονέζας. υγρός καπνός. Νόστιμο

Η συνταγή είναι καλή, αλλά για το μπάρμπεκιου, δεν θα το συνιστούσα. Το μέλι καίει γρήγορα και εμφανίζονται σχεδόν μαύρες κηλίδες. Αν και, αν πάρετε τόσο λίγο μέλι ανά 1 κιλό φτερών (1 κουταλιά της σούπας. Λ χωρίς κορυφή), τότε ίσως τίποτα.

Η συνταγή είναι καλή, αλλά για το μπάρμπεκιου, δεν θα το συνιστούσα. Το μέλι καίει γρήγορα και εμφανίζονται σχεδόν μαύρες κηλίδες. Αν και, αν πάρετε τόσο λίγο μέλι ανά 1 κιλό φτερών (1 κουταλιά της σούπας. Λ χωρίς κορυφή), τότε ίσως τίποτα.

Η συνταγή έχει ελεγχθεί επανειλημμένα στη σχάρα, βασικά και το κάνουμε, απλά πρέπει να γυρίζετε τη σχάρα πιο συχνά και να τηγανίζετε σε κάρβουνα. Σπάνια τα φτιάχνω στο φούρνο, αυτό είναι το καλοκαιρινό μας πιάτο ντάκα.

Κάνω σχεδόν το ίδιο, μόνο σε μια αργή κουζίνα στη λειτουργία "Pilaf" και προσθέτω κέτσαπ και μισό κουταλάκι του γλυκού αντί μαγιονέζας. υγρός καπνός. Νόστιμο

Το έκανα επίσης με κέτσαπ, αλλά αυτή η επιλογή έχει ριζώσει σταθερά στην οικογένειά μας. Θα χρειαστεί να δοκιμάσετε και το multicooker.

Μια καλή συνταγή, την χρησιμοποιώ. Ευχαριστώ