Κοτολέτες κοτόπουλου με φακές και φέτα

Κοτολέτες κοτόπουλου με φακές και φέτα

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
φιλέτο κοτόπουλο	500 γρ
κόκκινες φακές	100 γρ
τυρί	100 γρ
κρεμμύδι	1 Η / Υ
κάρι	1 κουτ
ελαιόλαδο και βούτυρο για τηγάνισμα
νιφάδες αμυγδάλου για ψωμί	30-50 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Βράζουμε τις φακές, κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους και τηγανίζουμε σε ένα μείγμα ελιάς και βουτύρου μέχρι να είναι διαφανείς.
• 2. Φτιάξτε κιμά από φιλέτα. Προσθέστε βραστές φακές και τυρί και κτυπήστε με ένα μπλέντερ μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια, προσθέστε το κρεμμύδι και το κάρυ και ανακατέψτε καλά.
• 3. Σχηματίστε κοτολέτες, παναρισμένες σε νιφάδες αμυγδάλου (είναι καλύτερα να τα αλέσετε λίγο σε μπλέντερ εκ των προτέρων) και να τηγανίσετε σε ένα μείγμα λαδιών μέχρι να μαλακώσουν.

Σημείωση

Τα κοτολέτες είναι ζουμερά, με λεπτή υφή και τραγανή κρούστα. Ελαφρύ και ικανοποιητικό ταυτόχρονα, ταιριάζει καλά με οποιαδήποτε σαλάτα λαχανικών. Εάν δεν σας αρέσει το κάρυ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα μπαχαρικών κοτόπουλου.
Μαγειρέψτε με αγάπη και όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Κοτολέτες κοτόπουλου με έκπληξη (μάρκα 37501 multicooker) (Μάννα)

Κοτολέτες κοτόπουλου (πολύ τρυφερό και νόστιμο) (Έλενα Μπο)

Κοτολέτες κοτόπουλου γεμιστές με τυρί (MariS)

Μια υπέροχη φωτογραφία! Δεν έχω δοκιμάσει ακόμη τις κοτολέτες φακής, τις παίρνω! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, Ευχαριστώ! Θα ήμουν πολύ χαρούμενος αν σας αρέσει.
Δεν μπορείτε να αναγκάσετε τον σύζυγό μου να φάει φακές υπό εκτέλεση. Και σε αυτήν την έκδοση πηγαίνει "με ένα χτύπημα".

Δεν μπορείτε να αναγκάσετε τον σύζυγό μου να φάει φακές υπό εκτέλεση. Και σε αυτήν την έκδοση πηγαίνει "με ένα χτύπημα".

Νόμιζα ότι ήμουν ο μόνος - μη τυπικός. Όχι, μπορώ να φάω, αλλά δεν νιώθω καθόλου φήμη. Chur, μην πετάς ντομάτες σε μένα.

[Οξάνα]

ΟξάναΣτην αρχή, ήμουν επίσης δροσερός για τις φακές. Και δεν μαγειρεύω συχνά. Αλλά τότε άρχισε να το προσθέτει στα λαχανικά, γιατί το πράγμα είναι υγιές και βρήκε «τη δική μου γεύση».
Και τώρα πειραματίζομαι με πιάτα με κρέας. Ήμουν πολύ ευχαριστημένος με τα κοτολέτες.

[Μαρίσκα,]

Μαρίσκα,Αισθάνομαι - νόστιμα-αχ-αχ. Και η φωτογραφία αποδείχθηκε εξαιρετικά ορεκτική!
Θα προσπαθήσω να προσθέσω τη δική μου στις φακές, σε αυτόν τον συνδυασμό θα πρέπει να πάω με ένα χτύπημα.

Μαρίνα, εννοείτε 100 γραμμάρια βρασμένων φακών ή δημητριακά που πρέπει να βράσουν;

[Μαρίσα]

Μαρίσα, ευχαριστώ για μια τέτοια βαθμολογία !!! Θα χαρώ πολύ αν σας αρέσουν τα κοτολέτες!

Ιρίνα, σημαίνει 100 γραμμάρια ακατέργαστων φακών.

[Μαρινόκα]

Και αγαπάμε τις φακές.

Ευχαριστώ, Μαρινόκα, για τη συνταγή με αυτό το υπέροχο όσπριο, το μεταφέρω στη συλλογή μου!

[Μαρίνα]

Μαρίνατι υπέροχη συνταγή! Σημειώστε το! Σίγουρα θα το μαγειρέψω!

πόσο νόστιμο πρέπει να είναι. Πάντα φτιάχνω κέικ ψαριών με τέτοιο τυρί, πιστεύω ότι το κοτόπουλο θα είναι νόστιμο. σύρθηκε μακριά στους σελιδοδείκτες.

[Κισούσα]

ΚισούσαΑν σας αρέσουν οι φακές, δοκιμάστε το με κάθε τρόπο - προετοιμάζονται εύκολα και γρήγορα και ικανοποιητικά.

Lenochka, Θα χαρώ αν η συνταγή είναι βολική και μου αρέσουν τα κοτολέτες!

το ίδιο, τα παϊδάκια είναι πραγματικά νόστιμα και τρυφερά. Αλλά δεν έκανα ψάρια έτσι, ευχαριστώ για την ιδέα!

Οι φακές δεν πηγαίνουν καλά μαζί μας. Αλλά θα κάνω τη δική μου σιωπή.
Παρεμπιπτόντως, για τους διαβητικούς συνιστάται η προσθήκη φακών σε κοτολέτες αντί για ψωμί.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, αλλά μπορείτε να αντικαταστήσετε τις φακές με πράσινο; και τι είδους τυρί μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για φέτα: φέτα ή Almette; Συγγνώμη για τις ανόητες ερωτήσεις

[Μαρίνα]

Μαρίνα, αλλά μπορείτε να αντικαταστήσετε τις φακές με πράσινο; και τι είδους τυρί μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για φέτα: φέτα ή Almette;

Ναι ... ναι ... και έχω την ίδια ερώτηση.
Παντρεύωκαι αν χωρίς καθόλου κάρυ, αλλιώς δεν μου αρέσει ... Μπορείτε να αντικαταστήσετε το τυρί με ένα κανονικό ρωσικό;
Και όμως, μπορείτε να προσθέσετε σκόρδο;

[Wildebeest]

Wildebeest, Επίσης, δεν είπα στον άντρα μου ότι υπάρχουν φακές στα κοτολέτες
[
ΝατάσαΜπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε πράσινες φακές. Είναι ακριβώς ότι το κόκκινο μαγειρεύεται γρηγορότερα και τα κοτολέτες στο εσωτερικό έχουν ένα ευχάριστο χρώμα. Μπορείτε επίσης να πάρετε fetaks. Εάν Almette, τότε πρέπει να αλάτι. Μπορείτε να πάρετε ελαφριά αλατισμένη φέτα.

Tanyusha, μπορείτε να το κάνετε με σκόρδο. Αντί για κάρυ, χρησιμοποίησα ένα μείγμα μπαχαρικών κοτόπουλου. Μπορεί να παρασκευαστεί απλά με πιπέρι, πάπρικα και βότανα (άνηθο, μαϊντανό, βασιλικό). Και το ρωσικό τυρί δεν είναι πολύ καλό εδώ, είναι καλύτερα (κατά τη γνώμη μου) φέτα ή μαλακό κατσικίσιο τυρί.

Νόμιζα ότι ήμουν ο μόνος - μη τυπικός. Όχι, μπορώ να φάω, αλλά δεν νιώθω καθόλου φήμη. Chur, μην πετάς ντομάτες σε μένα.

Δεν θα ρίξουν ντομάτες. γεύση και χρώμα .....
Αλλά θέλω να πω ότι τα κοτολέτα φιλέτου κοτόπουλου δεν είναι πολύ ενδιαφέροντα (για μένα). Τους προσθέτω πάντα κάτι τέτοιο για γεύση και χυμότητα (τυρί cottage, επεξεργασμένο τυρί, κολοκυθάκια για χυμούς, περισσότερα χόρτα κ.λπ.), οπότε θα μαγειρεύω ευχαρίστως τέτοια παϊδάκια, δεν τα έχουμε δοκιμάσει ακόμη με φακές. Μου αρέσει πάρα πολύ στο γούστο μου, ειδικά το πορτοκαλί και έχει ριζώσει στην οικογένειά μου.

Για κάποιο λόγο, η οικογένειά μας δεν τρώει φακές .... Δεν ξέρω τον λόγο, συνέβη «ιστορικά». Αλλά αυτή η φακή είναι πολύ χρήσιμη. Επομένως, πρέπει να την γνωρίσουμε καλύτερα!
Και αυτή η συνταγή είναι πολύ κατάλληλη, ότι εκεί, μέσα στα παϊδάκια, κανείς δεν θα μαντέψει ...
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[λιλά]

λιλάότι στα παϊδάκια υπάρχει κάτι διαφορετικό από τα μπαχαρικά που κανείς δεν έχει μαντέψει ακόμα Δοκιμάστε το, θα χαρώ πολύ αν σας αρέσει!

Μαρίνα, έφτιαξα αυτά τα παϊδάκια σήμερα. Νόστιμο εξαιρετικό! Δεν είναι δυνατόν να μαντέψετε τις φακές σε αυτές. Ο σύζυγος και τα παιδιά επαίνεσαν πολύ (εμάς).
Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή! Θα μαγειρεύω συχνά!

[Lenochka]

Lenochka, μαγειρέψτε για υγεία και ευχαριστήστε τους φίλους σας !!! Και το γεγονός ότι τα παιδιά άρεσαν, οπότε για μένα αυτό είναι το υψηλότερο σημείο
Τα κάνω συχνά - νόστιμα, υγιή και γρήγορα.

Χθες έφτιαξα ψημένα κεμπάπ, και σήμερα, σύμφωνα με τη συνταγή σας, κοτολέτες κοτόπουλου (αν και χωρίς φακές).
Νόστιμο!
Ευχαριστώ!

[Άροκα]

Άροκαπόσο ροζ! Χαίρομαι που σας άρεσε η ιδέα του τυριού. Συχνά το προσθέτω σε διάφορα κιμά και γεμίσματα - αποδεικνύεται απαλά και μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυγά.

Σας ευχαριστώ πολύ για αυτή την ιδέα για τυρί!
Είναι σημαντικό για μένα ότι είναι δυνατόν χωρίς κράκερ ή ρολά, το τυρί μαλακώνει εντελώς το κρέας.

[Άροκα]

Άροκα, το τυρί μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε κρέας όσο και σε κιμά. Η πλήρωση των πιτών αποδεικνύεται πιο τρυφερή και κάθε τερίνα είναι πιο απολαυστική και διατηρεί καλύτερα το σχήμα της.

Χθες έφτιαξα και πάλι τις κοτολέτες σου, έβαλα μια μικρή γοργονζόλα μέσα, μμμμ, πόσο νόστιμο ήταν

[Arochka,]

Arochka, Παρουσιάζω αυτή τη γεύση Εξαιρετική επιλογή, θα το κάνω κι εγώ!