Κρέας σε σάλτσα τζίντζερ-μελιού με κονιάκ (Multicooker Stadler Form)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος
Κρέας σε σάλτσα τζίντζερ-μελιού με κονιάκ (Multicooker Stadler Form)

Συστατικά

χοιρινο ΚΡΕΑΣ 600-900γρ
λεμόνι 0,5 τεμ
πιπερόριζα
σκόρδο 2-3 φέτες
πικάντικο πιπέρι 0,5pod
κονιάκ 100 ml
μέλι 1ο λ

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Έπλυσα το κρέας, το στέγνωσα, το έκοψα σε κομμάτια, πρόσθεσα μια μαρινάδα με χυμό λεμονιού και σκόρδο, αναμίξαμε και αφέθηκα για 1,5 ώρες. Πρόσθεσα λίγο φυτικό λάδι στο μπολ multicooker, έβαλα τα κομμάτια κρέατος και ενεργοποίησα το πρόγραμμα ψησίματος για 1 ώρα (μπορείτε απλά να τηγανίσετε το πρόγραμμα τηγανίσματος μέχρι να ροδίσουν), μετά από 30 λεπτά το γύρισα. Ενώ το κρέας τηγανίζεται, ετοιμάστε τη σάλτσα. Ξεφλουδισμένο φρέσκο ​​τζίντζερ και τριμμένο (δύο κουταλιές της σούπας), προστέθηκε μέλι, κονιάκ και πιπέρι, κομμένα σε λεπτούς δακτυλίους, αναμειγνύονται. Όταν το κρέας έγινε ροδάκινο, πρόσθεσα αλάτι και σάλτσα, αναδεύτηκα το κρέας στη σάλτσα για περίπου 3 λεπτά, έκλεισα το καπάκι, απενεργοποίησα το πρόγραμμα ψησίματος και το πρόγραμμα ψησίματος. Αν το κρέας είναι καλό, τότε 20 λεπτά είναι αρκετά, το έχω από το κατάστημα ... Μαγειρεύω 40 λεπτά. Η γεύση είναι μαγική, η μυρωδιά είναι εκπληκτική! Καλή όρεξη!
  • Κρέας σε σάλτσα τζίντζερ-μελιού με κονιάκ (Multicooker Stadler Form)


valushka-s
χοιρινό, ναι με κονιάκ !!!
Ίριν, και, όπως πάντα, πολύχρωμο και ορεκτικό!
αλλά δεν χρειάζεται να τηλεφωνήσω, ο ίδιος δεν φεύγει έρχεται! αυτό θα ερχόταν λιγότερο συχνά!
ζωές
Mmmmmmmmmmmm yummy, θέλω επίσης να σημειώσω
Ιράν
Τι γοητεία, πολύ ορεκτικό, η μυρωδιά γίνεται αισθητή μέσω της οθόνης της οθόνης.
Ksyushk @ -Plushk @
Μμμμ, ιρλανδικός, νόστιμο!
Παίρνω μια σημείωση.
Δεν πίνουμε κονιάκ (και όλοι το δίνουν και τα δωρίζουν), οπότε ίσως θα το φάμε τουλάχιστον.
vernisag
Ευχαριστώ κορίτσια !!!
Επίσης, δεν πίνουμε Ksyun κονιάκ, αλλά τρώμε το τρέχον ... Αγόρασα πραγματικά φαγόπυρο, το πρόσθεσα σε κρέας και Πασχαλινά κέικ, ψημένο κέικ μελιού
Ksyushk @ -Plushk @
Κέικ μελιού φαγόπυρου.

Ιρκαι πού πρέπει να πάει η Mona στο μπράντυ; Θα απαντούσες;
vernisag
Απόσπασμα: Ksyushk @ -Plushk @

Κέικ μελιού φαγόπυρου.
Συχνές ερωτήσεις γελάτε ... tama σύμφωνα με τη συνταγή επιτέλους υποτίθεται ότι είναι βότκα ..., αλλά άρχισα να μυρίζω το λιβάδι, εκλεπτυσμένη τη συνταγή.
Απόσπασμα: Ksyushk @ -Plushk @

Ιρκαι πού πρέπει να πάει η Mona στο μπράντυ; Θα απαντούσες;
Λοιπόν, και με κονιάκ κάνετε τα εξής, βάλτε το σε ένα κουτί, συσκευάστε το καλά (τα μπουκάλια δεν έχουν σπάσει. Έχετε πολλά από αυτά;), Πάρτε το στο ταχυδρομείο και στείλτε το στο Νίζνι Νόβγκοροντ στην ίδια διεύθυνση ... Και θα βρω γρήγορα πού να τον πάρω ...
Ksyushk @ -Plushk @
Απόσπασμα: vernisag

Λοιπόν, και με κονιάκ κάνετε τα εξής, βάλτε το σε ένα κουτί, συσκευάστε το καλά (τα μπουκάλια δεν έχουν σπάσει. Έχετε πολλά από αυτά;), Πάρτε το στο ταχυδρομείο και στείλτε το στο Νίζνι Νόβγκοροντ στην ίδια διεύθυνση ... Και θα βρω γρήγορα πού να τον πάρω ...

Ήρα, ελάτε έτσι! Τον Ιούνιο, εάν πρόκειται να πάμε στη Μόσχα και να περάσουμε από το Ν-Νόβγκοροντ, θα σας το παραδώσουμε προσωπικά με παράδοση στο σπίτι. Και αν δεν πάμε, τότε θα εκδώσουμε ένα δέμα του Russian Post. Συμφωνήσατε;
vernisag
Ksyuyuyunya ... αστειεύομαι, πίνω toca ξηρό κρασί και σαμπάνια ... και αυτό είναι σπάνιο ...
Ksyushk @ -Plushk @
Ναι, ας το γράψουμε: Η Ήρα δεν θέλει να το επισκεφτούμε!
vernisag
Απόσπασμα: Ksyushk @ -Plushk @

Ναι, ας το γράψουμε: Η Ήρα δεν θέλει να το επισκεφτούμε!
Shcha, πώς πονάει ... Τι λες ... Έλα!
Ksyushk @ -Plushk @
Απόσπασμα: vernisag

Έλα!

ΕΝΑ? Επιλογή; Μπορώ?
Irishka CH
Ήρα, υπέροχα! Εντάξει, πιθανώς; Τρέχουσα η ερώτησή μου προκύπτει πάντα καθώς υπάρχει αλκοόλ στις συνταγές. Εάν ο σύζυγός μας είναι οδηγός, πώς θα επηρεάσει αυτά τα πρόσθετα με τη μορφή κονιάκ φρικιαστικό ppm; Δεν θα πιστέψετε, μεγάλωσα - αν δεν πιούμε, κύριε !!!
vernisag
Ω Ιρλανδός, που ξέρει πώς, αλλά γενικά όλο το αλκοόλ βράζει και στο τέλος του μαγειρέματος δεν μυρίζει καθόλου. Και τον ταΐζεις για δείπνο, θα ξυπνήσει μέχρι το πρωί ... Και ναι, φυσικά είναι πολύ νόστιμο.
Βιταλίνκα
Πόσο νόστιμο και πόσο όμορφο! Σίγουρα θα προσπαθήσω να το μαγειρέψω. Ευχαριστώ για τη συνταγή!
vernisag
Στην υγεία σου! Ελπίζω πραγματικά να το απολαύσετε.
Ιούλιος
Ιρλανδικά, ευχαριστώ για τη συνταγή! Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο.

Κρέας σε σάλτσα τζίντζερ-μελιού με κονιάκ (Multicooker Stadler Form)
vernisag
Ω, και πόσο όμορφο είναι !!! Σχετικά με την υγεία Svetlana!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών