Σαλάτα βροχής μανιταριών

Σαλάτα βροχής μανιταριών

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Μανιτάρια του δάσους ή σαμπάνια	400γρ
Μεσαία καρότα	2 τεμ.
Κρεμμύδι (μεγάλο)	2 τεμ.
Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι	0,5 κουτιά
Μαγιονέζα
Αλας	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε τα μανιτάρια σε λωρίδες ή φέτες.
• Κόψτε το κρεμμύδι σε κύβους.
• Τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη.
• Τηγανίστε όλα τα συστατικά ξεχωριστά, προσθέστε καλαμπόκι, αλάτι και σεζόν με μαγιονέζα.
• Μια νόστιμη σαλάτα είναι έτοιμη. Καλή όρεξη!

Χθες γιορτάσαμε μια επαγγελματική γιορτή με τα κορίτσια, είπα μια συνάδελφο τις προάλλες για τη σαλάτα σας. Και το πήρε και το έκανε. Προστέθηκε μόνο το κρέας. Νόστιμο. Ευχαριστώ για τη συνταγή!