Καρπούζι ζελέ "Medusa"

[ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΜΟΥ]

Καρπούζι ζελέ "Medusa"

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Χυμός καρπουζιού (χρειαζόμαστε ένα καρπούζι 2 κιλά)	1 λ
Ζάχαρη	1 κουταλιά της σούπας.
Λεμόνι	στην άκρη ενός μαχαιριού
Ζελατίνη

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κατασκευασμένο σε μορφή σιλικόνης.
• Παίρνω ζελατίνη με ρυθμό 40 g ανά 1 λίτρο υγρού για έναν πολύ ελαστικό ζελέ
• ή 30 γραμμάρια ανά λίτρο για ένα πιο μαλακό ζελέ.
• Ξεφλουδίστε το καρπούζι και κόψτε σε φέτες.
• 
• Στη συνέχεια αλέστε τα κομμάτια σε ένα μπλέντερ μέχρι πουρέ.
• 
• Βάζουμε τον προκύπτον πουρέ σε ένα σουρωτήρι και έχουμε τον χυμό καρπουζιού που χρειαζόμαστε.
• Στη συνέχεια προσθέστε ζάχαρη στο χυμό καρπουζιού.
• Για να το διαλύσω, έβαλα ένα φλιτζάνι χυμό στο φούρνο μικροκυμάτων και το ζεστάθηκε, μετά το έβγαλα και αναδεύτηκα τη ζάχαρη.
• Έτσι 2-3 φορές.
• Αυτό είναι, τώρα μένει να προσθέσουμε ζελατίνη.
• Προσθέστε ζελατίνη παρασκευασμένη σύμφωνα με τις οδηγίες για την τσάντα.
• Το ζελέ πηδά εύκολα αν το καλούπι βυθιστεί σε ζεστό νερό για 1 λεπτό.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 λίτρο ζελέ

Σημείωση

Πρόσφατα, ο σύζυγός μου έφερε στο σπίτι ένα βουνό από καρπούζια.
Και δεν μπορούμε να την ξεπεράσουμε με κανέναν τρόπο, τα έχω ήδη αλάτισε και τα παστά,
αλλά δεν τελειώνουν ποτέ.
Και έτσι έψαχνα για κάποια άλλη χρήση για καρπούζια.

Έτσι, το κέικ καρπουζιού "TULIP" γεννήθηκε
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23690.0

Μου άρεσε πολύ, και ο σύζυγός μου.
Και χθες έφτιαξα ζελέ καρπουζιού.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΜΟΥ
ΦΥΣΙΚΟ, ΑΡΩΜΑ, ΟΜΟΡΦΟ, ΧΡΗΣΙΜΟ

Ένα υπέροχο επιδόρπιο για παιδιά.

Μπορείτε να δοκιμάσετε να προσθέσετε .html "λάκκους καρπουζιού" - στιγμιότυπα.

Παρόμοιες συνταγές

Ζελέ "Sunny ροδάκινο" (Μάννα)

Ζελέ μήλου (Irina_hel)

Λωτός ζελέ "Τρόφιμα των Θεών". (ντοπέτα)

Μπλίμι!
Δεν τρώω καθόλου καρπούζια - κάπως δεν τραβάω, αν και μου άρεσε πάρα πολύ, αλλά για χάρη αυτού θα το αγοράσω, φροντίστε! Και τι γίνεται με τις άκρες; ζάχαρη άχνη ή τι;

Με λίγα λόγια, είχα 2 σκίουρους, τους έριξα σε αφρό και αυτός ο αφρός χύθηκε μέσα στο ζελέ, σκέφτηκα ότι θα αναμιχθεί, αλλά επιπλέει στην επιφάνεια, και όταν γύρισα το ζελέ, αυτό έμεινε μόνο από αυτόν τον αφρό.

έτσι παραλείψα αυτήν τη στιγμή.

Νατάσα! Είσαι έξυπνος!!! Και πότε έχετε χρόνο για τα πάντα;

Natusichka

Δεν δουλεύω και δεν έχω παιδιά ακόμα, οπότε έχω χρόνο.

Χθες φάγαμε ζελέ για τη νύχτα και τρέξαμε στην τουαλέτα όλη τη νύχτα.
Το WATERBUZ, εξάλλου, είναι διουρητικό.

Πρωτότυπο
Μόνο για μένα, όπως η Dachnitsa, δεν υπάρχουν ποτέ πολλά καρπούζια ... 10 κιλά καρπούζι είναι μόνο για μένα για το Σαββατοκύριακο ...

Και κρυώνω από αυτούς και τρέχω στην τουαλέτα

μάλλον αν είναι κρύο, τότε όχι πολύ ... αλλά για εμάς στο Ισραήλ την εποχή αυτή είναι το κύριο φαγητό για μένα