Καυτό πιπέρι μαριναρισμένο με μέλι

Βίκα, αδερφή! Έκανα 5 λίτρα χθες

Με πειράξατε με πιπέρι. Σήμερα το βρήκα με επιτυχία στην αγορά, πουλήθηκε σε ένα μέρος κατά βάρος. Συνήθως πουλάμε κατά τεμάχιο και ακριβό. Αγόρασα ένα κιλό. Θα πάω καρύδια αύριο.

Lyudochka, babakhai

Κουβαλάω το πιπέρι μου. Εδώ είναι αυτό που βγήκε από 1 κιλό. Δοχεία 2 λίτρων και 700 g.

Lyudmila, τι ωραίο πιπέρι αποδείχθηκε. Είναι περίεργο γιατί δεν πουλάτε πιπεριές κατά βάρος, αν και τις πουλούσαμε μόνο από το κομμάτι.

Lyudmila, τι ωραίο πιπέρι αποδείχθηκε. Είναι περίεργο γιατί δεν πουλάτε πιπεριές κατά βάρος, αν και τις πουλούσαμε μόνο από το κομμάτι.

Ευχαριστούμε για την βαθμολογία. Πού είσαι και πού είμαστε. Εδώ, πιθανώς, έφεραν πολλά από το νότο και τα πούλησαν κατά βάρος. Και πόση καυτή πιπεριά θα μεγαλώσουν οι γιαγιάδες στον κήπο τους; Έτσι πωλούν 10-15 ρούβλια ανά τεμάχιο.

Σήμερα έφτιαξα άλλα πέντε βάζα δύο λίτρων. Υπάρχουν ήδη 10 3 λίτρα στο υπόγειο. Ο σύζυγος είπε ότι αυτή είναι η καλύτερη συνταγή, γιατί είναι χωρίς αλάτι.



Ευχαριστώ για τη συνταγή! Προσωπικές ευχαριστίες από τον άντρα μου!

[Lenochka]

Lenochka, λοιπόν, το πεδίο εφαρμογής.
Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε το πιπέρι

[metel_007]

metel_007, επίσης, έχουμε ήδη δοκιμάσει το πιπέρι και φέρναμε στον αδερφό μου ένα δώρο με τη μορφή ενός βάζου πιπεριού. Νόστιμο! Είναι αλήθεια ότι δεν μου αρέσει πολύ πικάντικο, αλλά ειλικρινά έφαγα 3 εκατοστά με μπορς. Μου άρεσε και ο σύζυγός μου, αλλά πρόσθεσε αλάτι σε κάθε πιπέρι. Νομίζω λοιπόν να προσθέσω αλάτι στο ξίδι την επόμενη φορά;

[Όλυα!]

Όλυα! Διασπάμε ήδη το πιπέρι! Πολύ, πολύ νόστιμο, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ!

Τα κορίτσια τρώνε για υγεία! Λοιπόν, για το αλάτι, πιθανώς είναι ατομικό, αν δεν το έχετε στη διάθεσή σας, γιατί να μην το προσθέσετε.

[metel_007]

metel_007, Όλενκα! Ευχαριστώ και πολλές ακόμη φορές Ευχαριστώ! Το πιπέρι είναι το πιο υπέροχο ποτέ! Ειλικρινά, ειλικρινά! Λοιπόν, νόστιμο!

(μερικές φορές μόνο το δέρμα παραμένει από το πιπέρι και ο πολτός φαίνεται να διαλύεται, δεν ξέρω σε τι εξαρτάται, αλλά συμβαίνει). ...

Αυτό ακριβώς συνέβη σε μένα.

αν συμβεί αυτό, μην ενθουσιαστείτε,

βέβαια βέβαια...

[metel_007]

metel_007, Όλενκα! Ευχαριστώ και πολλές ακόμη φορές Ευχαριστώ! Το πιπέρι είναι το πιο υπέροχο ποτέ! Ειλικρινά, ειλικρινά! Λοιπόν, νόστιμο!

Lenochka, χαίρομαι πολύ που σας άρεσε το πιπέρι !!!

Αυτό ακριβώς συνέβη σε μένα.

βέβαια βέβαια...

Μου συμβαίνει επίσης, δεν μπορείτε να μαντέψετε. Προσπαθώ να καλύψω το πιπέρι μου, το οποίο μεγαλώνω, είναι πυκνότερο και σαρκώδες.
Και αγοράζω ένα μεγάλο κόκκινο στην αγορά, αλλά εδώ δεν μπορείτε να μαντέψετε τι θα αποδειχθεί μετά το τουρσί.

Και έχω έναν κακό. 2 δύο λίτρα και πόσο ζεστό είναι. Έκανε τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή. Και είναι κρίμα να το πετάμε και κανείς δεν το παίρνει.

Έχω επίσης ένα τρομερό κάψιμο

[Όλγα,]

Όλγα, και εμείς συνεχίζουμε να απολαμβάνουμε το πιπέρι σύμφωνα με τη συνταγή σας! Νόστιμο! Τεντώνουμε την απόλαυση!

Νατάσα, ευχαριστώ και καλή υγεία

[metel_007]

metel_007, Όλγα, έχω μια ερώτηση!
Εάν το ροδάκινο βρίσκεται ακριβώς στο διαμέρισμα, θα ζυμώσει;
Λατρεύω το πάθος, θέλω να το κάνω!

[Κόκοσκα]

ΚόκοσκαLil, φτιάξε ένα πιπέρι, δεν θα το μετανιώσεις. Στέκεται ήσυχα σε θερμοκρασία δωματίου, τίποτα δεν περιπλανιέται. Συνήθιζα να φτιάχνω πιπέρι σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές. Το αλάτισα σε ένα βαρέλι και το κυλούσα σε βάζα ... Αφού άρχισα να μαγειρεύω σύμφωνα με τη συνταγή της Olya, αρνήθηκα άλλες συνταγές. Ooooooo νόστιμη συνταγή!

[kubanochka]

kubanochka, καλά θα κάνω τα πάντα, μου αρέσει πολύ πικάντικο!

[Κόκοσκα]

Κόκοσκα, Λίλια, το έχω και στο διαμέρισμά μου. Η Λένα έχει δίκιο, το κάνεις, δεν θα το μετανιώσεις

[metel_007]

metel_007, το πιπέρι μας είναι ακόμα ακριβό, αγόρασα 300 ρούβλια για adjika σήμερα.
Ας ελπίσουμε ότι θα γίνει φθηνότερο.

Η Όλγα το έκανε, αν και το πιπέρι είναι 250 ρούβλια κιλά, αύριο θα το αγοράσω ξανά

[metel_007]

metel_007Olya, έφτιαξα το πιπέρι σου πριν από δύο χρόνια, υπάρχει η φωτογραφία μου. Αλλά πες μου ότι δεν πέτυχα. Το πιπέρι ήταν τρομερά ζεστό και κάπως μαλακό ή δεν ξέρω πώς να το πω, δεν το δάγκωσε, έπρεπε να το σκίσω με τα δόντια μου (το τυλίχτηκα). Γενικά, όλη αυτή η ομορφιά έπρεπε να απορριφθεί, δεν ήταν δυνατόν να το φάει. Και θέλω πραγματικά ένα πιπέρι. Αν πουλήσουν κατά βάρος φέτος, θα προσπαθήσω να φτιάξω ένα βάζο. Ενώ πωλούν 10 ρούβλια ανά τεμάχιο.

[Κίρχ]

Κίρχ, Lyudmila, και κομμένα σε κομμάτια και να φάνε έτσι; Δεν ήταν δυνατό;

Lil, αδύνατο. Ήταν πολύ έντονος.

Και εγώ, πριν από δύο χρόνια, έκανα δοχεία πιπεριού δύο λίτρων σύμφωνα με αυτή τη συνταγή (ο φίλος μου έριξε ότι δεν έχω ιδέα τι είδους ποικιλία), είναι τόσο ζεστό και τόσο λίγα χρειάζονται που έχω ακόμα μισό κουτάκι, αν και δεν έχω προσθέσει πικάντικο σε πουθενά όλοι με αγαπούν. Και ξέχασα να ευχαριστήσω για τη συνταγή, διόρθωσα το metel_007, Olya, ευχαριστώ

Εδώ, στο ερώτημα πώς και πόσο κοστίζει ένα τέτοιο πιπέρι. Έβγαλα φωτογραφίες χθες, τα δοχεία των 2 λίτρων έμειναν από πέρυσι. Στέκονται στο σπίτι, ζεστά, και τίποτα δεν τους κάνει. Εκτός από το φαγητό ...

[kubanochka]

Τα κορίτσια στέκονται τα βάζα μου στο τραπέζι, πίνουν καφέ και θαυμάζουν! Σήμερα, αν η πώληση είναι καλή, θα την αγοράσω ακόμα!
kubanochka, και όταν ανοίξει, αποθηκεύεται στη συνέχεια στο ψυγείο;

[Κίρχ]

Αλλά πες μου ότι δεν πέτυχα.

Δεν ξέρω καν τι να πω: girl-q: προφανώς κάποιο λάθος είδος.

πιπέρι 250 ρούβλια

Πω πω, οι τιμές σας: girl-swoon: δάγκωμα σκληρότερα από Κίρχ πιπεριές, έχουμε 20 UAH ανά χιλιόγραμμο (αυτό είναι λίγο λιγότερο από ένα δολάριο)

Olya, ευχαριστώ

Η Νατάσα στην υγεία

Στέκονται στο σπίτι, ζεστά, και τίποτα δεν τους κάνει. Εκτός από το φαγητό ...

Όλα είναι σωστά, απλά πρέπει να φάτε

και όταν ανοίξει, στη συνέχεια αποθηκεύεται στο ψυγείο;

Όταν το ανοίγω, το έβαλα στο ψυγείο, αλλά ακόμη και χωρίς ψυγείο δεν θα είναι τίποτα.

[metel_007]

metel_007, ναι είναι ακόμα φθηνότερο!
Αλλά το κυνήγι είναι χειρότερο από τη δουλεία ........

Αλλά το κυνήγι είναι χειρότερο από τη δουλεία ........

Συμφωνώ

metel_007, ευχαριστώ για τη συνταγή! Οι πιπεριές τράβηξαν τα μάτια μου, αν και για 25 UAH, αλλά πολύ μεγάλα και σαρκώδη. Βγήκε μπουκάλια 2 λίτρων, ένα μπουκάλι 2 λίτρων και ένα βάζο 0,9. Για το κόστος εργασίας - η τέλεια συνταγή! Είμαι σίγουρος ότι η γεύση θα είναι και στα πέντε πρώτα!

[Χρούσκα]

Χρούσκα, οι ομορφιές βγήκαν. Πάω στην αγορά αύριο, επίσης, θα πάρω πιπεριές.

Έλαβα επίσης ένα βάζο ενός λίτρου. Φοτνού αύριο. Ευχαριστώ για τη συνταγή.

Ευχαριστώ για τη συνταγή.

Oksana, υγεία
Και σήμερα αγόρασα 5 κιλά πιπέρι για 10 UAH

Κορίτσια, χτύπησε ένα βάζο πιπεριού 2 λίτρων, μετά από μισή μέρα δεν μπορούσε να το αντέξει, το άνοιξε, δοκίμασε τη μαρινάδα - ξινή .... Λοιπόν θα έπρεπε; Ή προσθέστε μέλι μέχρι γλυκόπικρο;

Ή προσθέστε μέλι μέχρι γλυκόπικρο;

Μαρίνα, μπορείτε να προσθέσετε, αλλά το ίδιο το πιπέρι θα είναι έτοιμο σε 1-2 μήνες, θα πρέπει επίσης να μαριναριστεί.

Είναι σαφές ότι θα είναι έτοιμο σε ένα μήνα, εννοώ ότι η ίδια η μαρινάδα πρέπει να είναι ξινή ή γλυκιά και ξινή; Εξάλλου, το τελικό αποτέλεσμα εξαρτάται από αυτό.

Μαρίνα, δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ

Κορίτσια και τα καπάκια μου ξεφούσκωσαν λίγο, αλλά στέκονταν για μια εβδομάδα, δεν συμβαίνει τίποτα, έκλεισα 2 βάζα με βιδωτά καπάκια και έστριψα ένα με το συνηθισμένο. Αυτό είναι φυσιολογικό? Ή έκανα κάτι λάθος ;!

[Νατάλια]

Έκλεισα 2 κουτιά με βιδωτά καπάκια και βίδα ένα με κανονικό.

ΝατάλιαΚλείνω τα συνηθισμένα νάιλον καπάκια, στέκομαι στο ντουλάπι. Νομίζω ότι τίποτα δεν θα συμβεί στα δικά σας.

Olya, γεια. Με ενδιαφέρει πολύ η πιπεριά σου. Έχω ήδη σαπούνει το βάζο. Έχω απλώς μια ερώτηση, είναι τόσο άθικτα και με το πόδι στο έμβρυο ή χρειάζεστε να κόψετε τις τρύπες;

[S * lena]

S * lena, Λένα, ξαπλώστε ολόκληρα, δεν χρειάζεται να τρυπήσετε.

Ευχαριστώ, το έκανα χθες. Η απλότητα της διαδικασίας μαγειρέματος ήταν απλώς συντριπτική. Τώρα περιμένουμε, θέλω πραγματικά να δοκιμάσω. Ο άντρας μου είναι πικάντικος εραστής.

Ο άντρας μου είναι πικάντικος εραστής.

Και εγώ

Temptresses ..... Δεν μπορώ να το φάω! Αλλά σήμερα έκανα 3 με 0,5 και 2 με 0,3. Θα φάω στο ήσυχο αργότερα.

[Catwoman]

Catwoman, πολύ προσεκτικά. Σε ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη σου .

Κάτι δεν πάει καλά με τα στυλό μου. Έκανα πιπέρι πριν από δύο χρόνια, δεν λειτούργησε, έκανα πολλά. Φέτος αποφάσισα να δοκιμάσω τουλάχιστον τουλάχιστον ένα βάζο. Το έβαλα στο ντουλάπι, σήμερα το ανοίγω και μυρίζει σαν ξύδι. Φαίνομαι βρεγμένος κάτω από το κουτί. Άνοιξα το βάζο και υπήρχε μια μαρινάδα σε μικρές φυσαλίδες. Τι κάνω λάθος και τι πρέπει να κάνω τώρα;