Γκούλας σούπα από φιλέτο γαλοπούλας και λαχανικά Multicooker Redmond RMС-01

Γκούλας σούπα από φιλέτο γαλοπούλας και λαχανικά Multicooker Redmond RMС-01

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Κουζίνα: ουγγρικός

Συστατικά
Τουρκία φιλέτο, κοτόπουλο	300 γρ
σκουός	400 γρ
κρεμμύδι γογγύλι	0,5 τεμ.
μεγάλη ντομάτα	1 Η / Υ.
μίσχος σέλινου	1 Η / Υ.
καρότο	1 Η / Υ.
νερό	100 ml
μπαχαρικό	γεύση
αποστράγγιση. λάδι και λαχανικά λάδι	1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι
χόρτα στο τελικό πιάτο	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• 
• Ξεπλύνετε ένα κομμάτι φιλέτου, κομμένο σε κύβους, βάλτε σε μια κατσαρόλα πολλαπλής κουζίνας. Προσθέστε λαχανικό και βούτυρο, ρίξτε 100 ml νερό, αλάτι.
• Ρυθμίστε τη λειτουργία σούπας για 1 ώρα.
• Κόψτε τα λαχανικά σε κύβους.
• Σε 30 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε λαχανικά και καρυκεύματα στο κρέας.
• Σβήνω.
• Αφήστε το να βράσει για 10-15 λεπτά.
• Προσθέστε χόρτα για γεύση και ψιλοκομμένο σκόρδο στην τελική σούπα γκούλας, πάλι, για να δοκιμάσετε, μια κουταλιά ξινή κρέμα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2-3 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Σούπα στιφάδο

Σημείωση

Η σύνθεση των λαχανικών μπορεί να είναι διαφορετική, αντί για κολοκυθάκια, μπορείτε να προσθέσετε μελιτζάνα ή κουνουπίδι ή μπρόκολο ...
Το πιάτο αποδεικνύεται μεσαίου πάχους, μπορεί να είναι και το πρώτο και το δεύτερο.
Εξαρτάται από την ποσότητα του νερού, δηλαδή 50 ml θα είναι το δεύτερο, 150 ml θα είναι το πρώτο πιάτο.

Παρόμοιες συνταγές

Τουρκία ρολό φιλέτου με suluguni (Sous-Vide Garer SV 50) (Μαντράκ Λούντμιλα)

Βρασμένο φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά σε βραστή κουζίνα (celfh)

Φιλέτο γαρίδας ... μπριζόλη σε γάλα (Κούκος 1054) (Tanyulya)

[Tanyusha]

Tanyusha, η σούπα αποδείχθηκε σωστά !!!
Έχουμε ένα καλό μωρό κατσαρόλας

Ευχαριστώ, Tanyush!

Τάνια! Συγχαρητήρια για την πρώτη συνταγή στο καρτούν! Και η συνταγή είναι τόσο ενδιαφέρουσα, θα πρέπει να τη δοκιμάσω και το παιδί μου θα το φάει

Ζένια, για την υγεία σας!

Μπράβο, Τάνια! Θα κάνω! Δείχνει κάπου ότι πρόκειται για ένα πολυκουζινάκι Redmond RMС-01; Για άλλους, τα καθεστώτα θα είναι διαφορετικά. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Galina, ευχαριστώ, έβαλα επίσης το όνομα "Redmond RMC-01". Το τμήμα είναι μικρό.

Αυτό είναι "μωρό" ... (με την έννοια του MV) ... Λοιπόν, κορίτσια, καλοδουλεμένο! Στην πραγματικότητα, κάθε μέρα εμφανίζεται μια νέα συνταγή με αυτό το CF !!!

Στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα μωρό - καλά! Ξέρεις, είναι τόσο μικρή και τόσο απομακρυσμένη. Ζεσταίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά απλά το συνηθίζεις, και αυτό είναι.

Στην πραγματικότητα, κάθε μέρα εμφανίζεται μια νέα συνταγή με αυτό το CF !!!

Διότι όταν εμφανίζεται στο σπίτι, στην πραγματικότητα, αρχίζετε να μαγειρεύετε μόνο σε αυτήν, ακόμα κι αν υπάρχει άλλο καρτούν.