Ελαφρύ μπορς χωρίς κρέας

Ελαφρύ μπορς χωρίς κρέας

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Βολβός	1 Η / Υ
Καρότο	1 Η / Υ
Παντζάρι	1 Η / Υ
Βουλγαρικό πιπέρι	1 Η / Υ
Ντομάτες	4 πράγματα
Λάχανο	1/4 κεφαλή λάχανου
Πατάτες	4 πράγματα
Αλάτι, πιπέρι, δάφνη, φυτό λάδι, σκόρδο, βότανα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Υπάρχουν πολλές συνταγές μπορς, αλλά αποφάσισα να το μοιραστώ γιατί είναι εύκολο να μαγειρευτεί. Μου πήρε 30 λεπτά.
• Κόψτε τα λαχανικά. Χρησιμοποίησα ένα ηλεκτρικό ελικόπτερο Philips HR 1388. Κρεμμύδια, πιπεριές και λάχανο σε ένα λεπτό slicer, καρότα και τεύτλα στο "julienne", τηγανιτές πατάτες σε δίσκο. Ψιλοκομμένες ντομάτες και χόρτα με ένα μαχαίρι.
• Προθερμάνετε μια κατσαρόλα, ρίξτε λίγο φυτικό λάδι και βάλτε τα λαχανικά με την ακόλουθη σειρά, ανακατεύετε κάθε φορά: κρεμμύδια, πιπεριές, καρότα, τεύτλα, ντομάτες. Σκούρα για 5 λεπτά. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, πατάτες, δάφνη. Ρίχνουμε βραστό νερό. Μαγειρέψτε για 15 λεπτά. Προσθέστε λάχανο και σβήστε 5 λεπτά μετά το βράσιμο. Προσθέστε βότανα και σκόρδο. Καλή όρεξη!

Αποδεικνύεται ότι μαγειρεύουμε με την αντίστροφη σειρά. Πρώτα και υπερβολικά ψημένο, μετά υγρό. Δροσερός.

Και γρήγορα !!

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Μαγειρεύω σχεδόν επίσης. Νόστιμο και απλό. Πετάω ντομάτες μόνο νωρίς

[Μπάμπουσκα]

Μαγειρεύω το μπορς μόνο σε μια κατσαρόλα Zepter. Όλα ταυτόχρονα και λίγο νερό. Και έτσι όλα εξασθενίζουν. Στη συνέχεια βραστό νερό και όλα βράζουν, το απενεργοποιώ γρήγορα.
Ευχαριστώ Μπάμπουσκαπου υπενθυμίστηκαν! Πρέπει να μαγειρέψουμε.

[Μπάμπουσκα]

Μαγειρεύω το μπορς μόνο σε μια κατσαρόλα Zepter. Όλα ταυτόχρονα και λίγο νερό. Και έτσι όλα εξασθενίζουν. Στη συνέχεια βραστό νερό και όλα βράζουν, το απενεργοποιώ γρήγορα.
Ευχαριστώ Μπάμπουσκαπου υπενθυμίστηκαν! Πρέπει να μαγειρέψουμε.

Έχω ποτ Berghof. Αλλά μπορείτε να το κάνετε και σε ένα multicooker. Για κάποιο λόγο, αυτό το μπορς είναι πολύ πιο νόστιμο από το κρέας.

Αναρωτιέμαι πως!

Στην πραγματικότητα φτιάχνω μπορς σε αργή κουζίνα. Πρώτα τηγανητά και μετά οτιδήποτε άλλο. Νόστιμο, αν είναι μια λέξη.
Αλλά ενδιαφέρομαι για τον τεμαχιστή Philips HR 1388. Δεν θέλετε πάντα να πάρετε μια θεριστική μηχανή για 1-2 καρότα.
Αναρωτιέμαι πώς χρησιμοποιείται, έχει νόημα να πληρώσετε 600 UAH για αυτό;

Στην πραγματικότητα φτιάχνω μπορς σε αργή κουζίνα. Πρώτα τηγανητά και μετά οτιδήποτε άλλο. Νόστιμο, αν είναι μια λέξη.
Αλλά ενδιαφέρομαι για τον τεμαχιστή Philips HR 1388. Δεν θέλετε πάντα να πάρετε μια θεριστική μηχανή για 1-2 καρότα.
Αναρωτιέμαι πώς χρησιμοποιείται, έχει νόημα να πληρώσετε 600 UAH για αυτό;

Μου αρέσει. Έτσι, μοιράστηκα την εντύπωση μου:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19022.new#new

Έχω έναν κόπτη λαχανικών Moulinex, 600 UAH - γενικά, για πρώτη φορά στη ζωή μου, δεν χρειάζομαι τίποτα ..... Ενεργοποιώ το συνδυασμό πιο συχνά ..

Έχω έναν κόπτη λαχανικών Moulinex, 600 UAH - γενικά, για πρώτη φορά στη ζωή μου, ένα πράγμα που δεν χρειάζομαι ..... Ενεργοποιώ το συνδυασμό πιο συχνά ..

Είναι σαν μύλος κρέατος με πολύχρωμα εξαρτήματα, αλλά πιο όμορφο;
Δεν μου αρέσει ο κόπτης λαχανικών στο μύλο κρέατος Mulinex, επειδή τα σημεία πώλησης είναι φραγμένα με ψιλοκομμένο προϊόν. Και με όλα τα συνημμένα. Είμαι τρελός;

Πού είναι οι πατάτες ;;; Δεν μπορώ να ζήσω χωρίς αυτήν ...

[Natusichka]

Natusichka, ως πού; Και 4 κομμάτια; Και έτσι:

Ελαφρύ μπορς χωρίς κρέας

Πατάτες

4 πράγματα
.......

Τηγανητές πατάτες σε δίσκο.
........

Ή μήπως η ερώτηση δεν είναι για μένα;

[Τάνια,]

Σε εσένα, Τάνια, σε εσένα! Μόνο εδώ είμαι τόσο προσεκτικός! Χρειάζομαι την πατάτα για να έρθω πρώτα!

[Natusichka]

Natusichka, τιποτα ΛΑΘΟΣ! Συμβαίνει..

[Μπάμπουσκα]

Μπάμπουσκα, σήμερα έφτιαξα μπορς σύμφωνα με τη συνταγή σας, αν και μαγειρεύω μπορς χωρίς κρέας για περισσότερα από 15 χρόνια, πολλοί από τους φίλους μου πιστεύουν ότι δεν είναι νόστιμο, και τα νοικοκυριά λένε "μαγειρέψτε ως συνήθως, χωρίς κρέας, είναι το πιο ΔΕΛΤΙΟ". Στη συνταγή μου έβαλα το υπερβολικό μαγείρεμα στο τέλος, αλλά σήμερα το έκανα σύμφωνα με το δικό σας στην αρχή.
Εδώ, τραβήξτε μια έκθεση φωτογραφίας, στη ζέστη. Μου άρεσε πάρα πολύ το μπορς και πλένω λιγότερο βρώμικα πιάτα.

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, νόστιμο! Ευχαριστώ για τη φωτογραφία!

🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
Αρχικά, μου άρεσε η γυναίκα μου. Ευχαριστώ.

Πιθανότατα σωστά





[imghttps: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s017.r.1/i414/1504/38/58bc098e035d.jpg]

[imghttps: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s018.r.1/i520/1504/fc/0741ef8faf19.jpg]

[pavel1963]

pavel1963Ουάου, πόσο ωραίο! Ευχαριστώ για τις πολύχρωμες εικόνες! Είμαι πολύ χαρούμενη που μου άρεσε η γυναίκα μου!

και τι έχει το χρόνο να μαγειρέψουν τα τεύτλα; Συνήθως, όταν βιάζομαι, βράζω ένα τεύτλο σε φούρνο μικροκυμάτων σε διπλό λέβητα. μόνο το νερό έχει χρόνο να βράσει στο τηγάνι.

Έχει χρόνο, έχει χρόνο! Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο!