Φασιανός με μήλα και πορτοκάλι Moulinex sook4 me

Φασιανός με μήλα και πορτοκάλι Moulinex sook4 me

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Φασιανός	1 Η / Υ.
Ξηρό κόκκινο κρασί	150 γρ
Μήλα ποικιλία Gala	4 πράγματα.
Πορτοκάλι	4 σφήνες με ξύσμα
Αλάτι, πιπέρι, δάφνη

Μέθοδος μαγειρέματος

• Καθαρισμός πλυσίματος φασιανού.
• Ενεργοποιήστε το multicooker για καφέ.
• Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
• Προσθέστε κρασί, αλάτι και πιπέρι, στιφάδο για 5-10 λεπτά.
• προσθέστε φύλλα δάφνης.
• Βάλτε τα μήλα, κομμένα σε 4 κομμάτια, στο κάτω μέρος, με τα φασιανά.
• Ενεργοποιήστε το multicooker στη λειτουργία Baking-Biscuit
• Κλείστε το καπάκι γυρίστε τη λαβή του καπακιού στη θέση μεταξύ ανοιχτού και κλειστού.
• Σιγοβράστε για 30 λεπτά.
• 

Σημείωση

Καλή όρεξη!
Για τις συζύγους των κυνηγών και των λατρευτών!