Muffins κολοκύθας

Muffins κολοκύθας

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Κολοκύθα, τριμμένη σε λεπτό τρίφτη	1 stkn
Κρυσταλλική ζάχαρη	1/2 stkn
Φυτικό λάδι	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αυγό	1 Η / Υ
Αλεύρι σίτου (κοσκίνισμα)	1 stkn
Μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
Μοσχοκάρυδο
Κανέλα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μετακινήστε την κολοκύθα με ζάχαρη, προσθέστε βούτυρο, αυγό, μοσχοκάρυδο (τα αγαπημένα σας μπαχαρικά για ψήσιμο), ανακατέψτε με ένα πιρούνι.
• Ρίχνουμε στο κοσκινισμένο αλεύρι με μπέικιν πάουντερ, η ζύμη είναι αρκετά παχιά.
• Γεμίστε τα καλούπια 3/4 γεμάτα, πασπαλίστε το κέντρο κάθε κέικ με κανέλα.
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι 180-200^{σχετικά με}Από περίπου 15 λεπτά

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8-12 τεμ

Σημείωση

σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, λαμβάνονται περίπου 8 κομμάτια, αύξησα τις αναλογίες για να πάρω ακριβώς 12 κομμάτια, ίσως θα ήταν πιο βολικό για κάποιον.
Λεπτή τριμμένη κολοκύθα 400 g,
ζάχαρη 150 g, φυτικό λάδι 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.,
αυγά 2τμχ,
αλεύρι 250 g,
σκόνη ψησίματος 1,5 κουτ.
Λοιπόν, τα υπόλοιπα .... Ζύγισα τα πάντα.

Παρόμοιες συνταγές

Πικάντικη κολοκύθα cupcake (ang-kay)

Φανταστική πίτα κολοκύθας (k @ wka)

Τσιζ κέικ κολοκύθας με ντομάτα και βασιλικό (Έλενα_Καμς)

Απολαύθηκαν νόστιμα cupcakes! Μόλις ψημένο! Ευχαριστώ για τη συνταγή.
Μόνο για κάποιο λόγο κολλήθηκαν σταθερά στα καλούπια χαρτιού.

SanechkaA, ευχαριστώ για τη συνταγή cupcake από εμένα και τον φίλο μου. Μου άρεσε τα κρουτόν, τώρα θέλει να φτιάξει muffins.

[Anka_DL]

Anka_DL Anya, μετάβαση στην επιθυμητή ενότητα; αν πιστεύω ειλικρινά ότι η συνταγή δεν θα ενδιαφέρει κανέναν, οπότε στο μεταξύ το έβαλα εδώ

Εποχή Galina, η κολοκύθα είναι ένα σούπερ λαχανικό! (το φρούτο?) με τόσα πολλά ενδιαφέροντα και νόστιμα πράγματα για να μαγειρέψετε, μπορείτε σήμερα να ψηθείτε κολοκύθα στην Πάρμα, η Μαρίνα-Twist έφερε τη συνταγή, αποδείχθηκε πολύ, πολύ νόστιμο

Τάια ευχαριστώ, είναι περίεργο που συνέβη, έβγαλα το χαρτί, δεν θα το πω με ευκολία, αλλά δεν έσκισε και δεν έμεινε στο cupcake

SanechkaA, σήμερα έψησα muffins Αποδείχθηκε ευγενικό, φιλικό!
Δεν είμαι οπαδός των cupcakes, αλλά η κόρη μου τα αγαπά, οπότε σημείωσε τη συνταγή. Αλλά σε αυτήν την παράσταση μου άρεσε πολύ, το αποτέλεσμα ξεπέρασε όλες τις προσδοκίες, την επόμενη φορά που θα ψήσω 3 μερίδες.

🔗
Τα cupcakes ψήνονται εύκολα, γρήγορα και απλά. Και παρεμπιπτόντως, είναι οικονομικά ωφέλιμο.
Έφτιαξα 8 μεσαίου μεγέθους muffins, περίπου 55g το καθένα, συνολικού βάρους 440g.
Νομίζω ότι το βάρος μπορεί να κυμαίνεται ελαφρώς ανάλογα με το αλεύρι, τη ζάχαρη (έβαλα λίγο) και το μέγεθος των αυγών, επίσης, πώς να γεμίσετε ένα ποτήρι με κολοκύθα. Δεν πρόσθεσα μπαχαρικά.
🔗
Σήμερα ο καλός φίλος μου τηλεφώνησε και ζήτησε να την έρθει επειγόντως. Στο σπίτι δεν υπήρχε τίποτα για τσάι, εκτός από κράκερ με κολοκύθα. Αλλά, επίσης, έσπασα γρήγορα τα cupcakes. Θα πάω λοιπόν με κολοκύθα καλούδια.
🔗
ΠΡΟΣΘΕΣΗ. Οι φωτογραφίες ήταν απαλές, στην πραγματικότητα, τα cupcakes είναι πολύ όμορφα, πορτοκαλί. Υπήρχαν μικρά προβλήματα με την κάμερα, πήρα φωτογραφίες από το τηλέφωνο του συζύγου μου.

Ο σύζυγός μου αγαπούσε τα cupcakes. Ψήνω κάθε μέρα. Η κολοκύθα είναι μεγάλη, γι 'αυτό τη συνδέω. Πολύ εύκολο στην κατασκευή, γρήγορο και οικονομικό.

Έχω μούχλα muffin για 12 κομμάτια και αυτή η συνταγή παράγει περίπου 8 κομμάτια. Επομένως, αύξησα τις αναλογίες για να πάρω ακριβώς 12 κομμάτια, ίσως θα ήταν πιο βολικό για κάποιον. Ψιλή κολοκύθα 400g, ζάχαρη 150g, φυτικό λάδι. 4 κουτάλια, 2 αυγά, αλεύρι -250g, και τα υπόλοιπα .... Ζύγισα τα πάντα.

Taia, αυτό ήταν τόσο καλό που έγραψα τις αναλογίες. Έχω επίσης μια φόρμα για 12 κομμάτια, τώρα θα ψήσω για ολόκληρη τη φόρμα.

ίσως θα είναι πιο βολικό για κάποιον

Αντίγραψα το απόσπασμα στην πρώτη ανάρτηση, ώστε να μην χαθεί και να έρθει χρήσιμο. Επιπλέον, υπάρχουν γραμμάρια
Έχω μια ερώτηση σχετικά με τη σκόνη ψησίματος. Για τον αυξημένο όγκο, το ίδιο 1 κουτ. ή 1,25; 1.5;

Αποδείχθηκε ότι οι αναλογίες αυξήθηκαν κατά περίπου 1,5 φορές, οπότε χρειάζεστε μια σκόνη ψησίματος 1,5 ώρες. μεγάλο.
Αλλά δεν μου αρέσει πολύ έτσι. Αποδεικνύεται ότι μπήκα στη συνταγή κάποιου άλλου με τα δικά μου πέντε καπίκια .... Άβολο μπροστά στον συγγραφέα.

Πραγματικά? πολύ συχνά όλα τα είδη ψημένων προϊόντων (ψωμί, μπισκότο κ.λπ.) ψήνονται για μερίδες 1/2 μερίδας, 1,5-2-3 κ.λπ. Βολικά, όλα έχουν ήδη υπολογιστεί.
Νομίζω ότι η SanechkaA θα συμφωνήσει μαζί μου. Λοιπόν, αν όχι, τότε δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να διαγράψετε το απόσπασμα.

ευχαριστώ για τη συνταγή. τα κέικ αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα. το κύριο πράγμα είναι ότι τα παιδιά που δεν τρώνε κολοκύθα τρώνε cupcakes με ευχαρίστηση

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Τις προάλλες έψησα αυτά τα muffins, μου άρεσαν πάρα πολύ, ο σύζυγός μου δεν κατάλαβε καν ότι υπήρχε μια κολοκύθα εκεί.

Χαίρετε:)
Σήμερα έψησα cupcakes, δεν λειτούργησε :(
Φαίνεται ότι ανέβηκαν σε ένα λόφο, ψήθηκαν και έπεσαν ξανά ...
έκανε κάτι λάθος ...
Αλλά η κολοκύθα παραμένει, θα προσπαθήσω ξανά

Γειά σου! Ίσως εκτός θέματος, συγγνώμη, θέλω να ρωτήσω για μεγάλο χρονικό διάστημα - πρέπει να βάλετε τέτοιες χάρτινες φόρμες σε κάτι στερεό κατά το ψήσιμο ή μπορείτε να τα βάλετε απευθείας σε ένα ταψί; Ποιός κάνει τι?

Μου αρέσουν οι συνταγές που απαιτούν ελάχιστη προσπάθεια! Το έψησα, μου άρεσε - απλό, γρήγορο και νόστιμο. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Σήμερα έψησα ξανά αυτά τα muffins, αντικατέστησα μόνο την κολοκύθα με μπανάνες (έχω ήδη εξαντλήσει την κολοκύθα). Αποδείχθηκε επίσης πολύ νόστιμο! Παρεμπιπτόντως, έψησα σε χάρτινα κουτιά. Απλώς τα έβαλα σε ένα ταψί. Όταν τα cupcakes έχουν κρυώσει λίγο, τα καλούπια χαρτιού μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν.

[Κορίτσια, ευχαριστώ που βαθμολογήσατε τα cupcakes!]

Κορίτσια, ευχαριστώ που βαθμολογήσατε τα cupcakes! υπέροχα που τους άρεσαν όλοι
μόλις είδα τα μηνύματα

Κάτρης με μπανάνες είναι μια υπέροχη ιδέα!

[SanechkaA]

SanechkaA, κοίτα τι ομορφιά πήρα:

Και είναι υπέροχο !!!!
Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Απλή, γρήγορη, νόστιμη, πολύ, πολύ λάτρης αυτών των συνταγών.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, μπράβο! τέτοιους ρόδινους ήλιους, κοίταξα το πιάτο σας και η διάθεση αυξήθηκε, ευχαριστώ για την ηλιόλουστη έκθεση

[SanechkaA]

SanechkaAΓενικά μου αρέσουν οι συνταγές σας. Όλα όσα έκανα στην εικόνα και την ομοιότητά σας ήταν υπέροχα! Σας ευχαριστώ πάλι πάλι! Θα επαναλάβω σίγουρα αυτά τα cupcakes.

[γκαλά10]

γκαλά10 Γκάλια, έχω πολλά πράγματα εκεί, είμαι εγώ 🔗

[SanechkaA]

SanechkaA, Διέγραψα τους λογαριασμούς μου από όλα τα κοινωνικά δίκτυα, επειδή δεν υπήρχε απολύτως χρόνος να δουλέψω (δουλεύω από το σπίτι). Και επομένως δεν συνδέω το Skype. Απομένει μόνο η HP, επειδή υπάρχουν πολλά χρήσιμα πράγματα και άτομα με τα οποία είναι πολύ ευχάριστο να επικοινωνούν.

[Γκαλίνα]

ΓκαλίναΣυνειδητοποίησα ότι στη δουλειά μας το Διαδίκτυο είναι εντελώς κλειστό, επομένως, εις βάρος της εργασίας, δεν θα λειτουργήσει εκεί, και στο σπίτι - από επιδρομές, ακόμη και στην HP, θέλω να σημειώσω (και να μαγειρέψω) πολλές συνταγές, αλλά δεν λειτουργεί συχνά

Ναι, έχω στους σελιδοδείκτες μου μια τεράστια δέσμη μη δοκιμασμένων συνταγών, συμπεριλαμβανομένων των δικών σας. Πότε θα φτάσουν τα χέρια; Και το μόνο που θέλω.

και ευχαριστώ από εμένα για τα cupcakes! είναι νόστιμα και πολύ χαμηλά σε θερμίδες. και φασαρία στο ελάχιστο: δεν χρειάζεται να ψήνω την κολοκύθα (και το τρίψιμο είναι εύκολο για μένα - έχω ηλεκτρονικό τρίφτη), μαλακώνω το βούτυρο ... εν συντομία, τους λατρεύω πάρα πολύ) Προσθέτω συνήθως μια χούφτα καρύδια

Ευχαριστώ πολύ τον συγγραφέα για τη συνταγή, σήμερα για πρωινό τα έψησα με τη μορφή βαφλών, πρόσθεσα κανέλα στη ζύμη. μου αρεσε παρα πολυ