Κέικ "Enchantress" σε ένα πολυκουζινάκι Redmond RMC M90

Κέικ "Enchantress" στο πολυκουζινάκι Redmond RMC M90

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Ζύμη:
Αλεύρι	250γρ
αυγά	4 πράγματα
ζάχαρη	250γρ
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
Κρέμα:
γάλα	250 ml
αλεύρι	2,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
αυγό	1 Η / Υ.
ζάχαρη	130γρ.
βούτυρο	50γρ
ζάχαρη βανίλιας	γεύση
Στιλβώ:
γάλα	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
ζάχαρη	2ος. μεγάλο.
κακάο σε σκόνη	1 ος μεγάλο.
βούτυρο	50γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Για ζύμη, χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη. Προσθέστε αλεύρι και μπέικιν πάουντερ, ανακατέψτε.
• Για την κρέμα, κτυπήστε το αλεύρι, το αυγό, τη ζάχαρη και τη βανιλίνη. Ρίχνουμε γάλα.
• Βράζουμε το μείγμα μέχρι να παχύ. Προσθέστε βούτυρο στην καυτή κρέμα και χτυπήστε. Ψύξτε την κρέμα.
• Λιπάνετε ένα μπολ multicooker με φυτικό λάδι και ρίξτε τη ζύμη. Βάλτε το multicooker στη λειτουργία "Ψήσιμο" για 1 ώρα. Στη συνέχεια, κρατήστε κάτω από το καπάκι για άλλα 25 λεπτά. (Μην ανοίξεις !!!)
• Ψύξτε το τελικό μπισκότο και κόψτε σε τρία κέικ.
• Μαγείρεμα το γλάσο.
• Ανακατέψτε το γάλα, τη ζάχαρη και το κακάο, μαγειρέψτε μέχρι να παχιά, προσθέστε βούτυρο.
• Λιπάνετε τα κέικ με κρέμα και λαδώστε την κορυφή και τις πλευρές με λούστρο.
• Βάλτε στο ψυγείο για 3 ώρες.
• 
• 

Σημείωση

Αυτό το κέικ μπορεί να φτιαχτεί σε οποιοδήποτε πολυκουζινάκι.

Ναταλία, κοίταξα την περικοπή του Μαγιό σας, λοιπόν, σε ένα, το Μαγιό που έφερε σε κουτιά από τη Μόσχα ως δώρο, αλλά τώρα μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε στο σπίτι. Το ψήνω επίσης στο Panasonic μου, απλό και νόστιμο.

Συμφωνώ απολύτως με την Barbariska. Η περικοπή είναι πολύ παρόμοια. Αλλά πώς είναι η κρέμα; Έφτιαχνα αυτό το κέικ, αλλά η κρέμα μου φαινόταν λίγο πιο λεπτή.

[barbariscka,]

barbariscka, Ευχαριστώ, Βάσια! Στην πραγματικότητα, το κέικ μοιάζει πολύ με το κέικ από την παιδική μας ηλικία!

Lungwort, Natus, η κρέμα δεν είναι καθόλου υδαρή. Είναι απλά ότι τα κέικ μου είναι ακόμα ζεστά και το έβαλα σε ζεστά κέικ, οπότε στάζει ελαφρώς ...

γεια, το κέικ αποδείχθηκε όμορφο και το πάνω μέρος ήταν επίσης τηγανητό με τα κινούμενα σχέδια, ή το αναποδογυρίσατε ???, αλλιώς σήμερα έφτιαξα κατσαρόλα, έτσι οι πλευρές και το κάτω μέρος είναι όμορφες και η κορυφή είναι εντελώς λευκή, αν και λέει redmond 3D θέρμανση ...

Τι λεπτό και ευάερο κέικ

[Όλγα 7,]

Όλγα 7, Νομίζω ότι σε οποιοδήποτε multicooker η κορυφή δεν θα είναι χρυσή όπως στο φούρνο. Αυτό είναι το μόνο αρνητικό. Έχω γλάσο σοκολάτας πάνω από το κέικ μου.

Galleon-6, Ευχαριστώ!

Κορίτσια, και σε ένα πολυκουζινάκι, ένα τέτοιο κέικ προετοιμάζεται γρηγορότερα από ό, τι σε έναν συμβατικό φούρνο;

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Νόστιμο. Είναι αλήθεια ότι η ζύμη δεν ψήθηκε σε μια ώρα, πρόσθεσα άλλη μισή ώρα και κοιμήθηκα) ξύπνησα όταν η θέρμανση ήταν ήδη 2 ώρες. Αλλά τίποτα δεν έπεσε, ένα υγρό μπισκότο. Το πρωί το έβγαλα και το τελείωσα

[Αγαπημένος]

Αγαπημένος, Χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή και ήμουν βολικός.