Multicooker Brand 701

IrinaZ

Καλησπέρα, Αγαπητοί χρήστες του Φόρουμ.

Στα τέλη Δεκεμβρίου - αρχές Ιανουαρίου, το νέο μοντέλο θα εισέλθει στην αγορά: Multicooker Brand 701.
Το μοντέλο έχει συγκεντρώσει όλα τα επιτεύγματα και τις μακροπρόθεσμες εξελίξεις της εταιρείας Brand, και επίσης προστέθηκαν ΝΕΑ ΜΟΝΑΔΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ

Θα μοιάζει με αυτό

Περιγραφή της επωνυμίας 701 της Multicooker:
Ο όγκος του μπολ είναι 3 λίτρα.
Έλεγχος - Ψηφιακό
Οθόνη-LCD
Επίστρωση θερμαντικών στοιχείων - Κεραμικό αντικολλητικό
Επίστρωση μπολ - Κεραμικό μη κολλητικό επίστρωμα με μπολ
Ισχύς-655W

Λειτουργικότητα της μάρκας 701 Multicooker:

ΕΒΔΟΜΙΚΟΙ τρόποι μαγειρέματος;
Προγραμματιζόμενη λειτουργία MANUAL πέντε βημάτων με δυνατότητα ρύθμισης του χρόνου και της θερμοκρασίας μαγειρέματος σε κάθε στάδιο
Καθυστέρηση έναρξης προγράμματος μαγειρέματος έως και 24 ώρες.

Λειτουργία ζεστού φαγητού για έως και 24 ώρες... Δυνατότητα απενεργοποίησης της λειτουργίας ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ κατόπιν αιτήματός σας ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ώρα προετοιμασίας.
Λειτουργία ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ κρύου φαγητού

Τρόποι μαγειρέματος:

Krupa (Express, Standard, Pilaf)
Τηγάνισμα (Λαχανικά, Ψάρια, Κρέας)
Ζύμη
Γιαούρτι (γιαούρτι, ξινή κρέμα, τυρί cottage)
Ατμός
Προϊόντα αρτοποιίας
Σούπα
Χυλός
Σβήσιμο.
Μη αυτόματη λειτουργία 5 βημάτων
Λειτουργία προθέρμανσης

Αξεσουάρ:

κύπελλο μέτρησης
ωμοπλάτη
κουτάλι της σούπας
κορυφαίο ατμόπλοιο
κάτω ατμόπλοιο
πολύχρωμο βιβλίο συνταγών

Μέγεθος της μάρκας 701:
πλάτος-24,5
μήκος-35
ύψος-18
ύψος με ανοιχτό καπάκι-45,5

Μέγεθος μπολ:
διάμετρος-20,7
ύψος-11

Βάρος:
Βάρος με κουτί 3,9 κιλά
Βάρος χωρίς κουτί 2,9 kg

Στο Multicooker Μάρκα 701 μπορώ: Βράζουμε, στιφάδο, τηγανίζουμε, ψήνουμε, ατμό, και με τη βοήθεια ενός ειδικού προγράμματος μπορείτε εύκολα να προετοιμάσετε φυσικά: ΓΙΑΟΥΡΤΙ, ΑΡΧΙΚΗ ΚΡΕΜΑ, ΤΥΡΙ
Multicooker Brand 701 ΤΕΛΙΚΑ κατάλληλο για την παρασκευή ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΩΡΟ και ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ: baby curd, γιαούρτι, ξινή κρέμα, σε διάφορα επίπεδα, μπορείτε ταυτόχρονα να μαγειρέψετε διαφορετικά πιάτα στο Steam.
Συγχρόνως, η διαδικασία μαγειρέματος σε ένα πολυκουζινάκι ουσιαστικά δεν απαιτεί την προσοχή και την παρουσία σας.
Χρήση της λειτουργίας "defer" Μπορείτε να ετοιμάσετε φαγητό για μια συγκεκριμένη ώρα. Είναι πολύ βολικό, το πρωί θα ξυπνήσετε από τη μυρωδιά του έτοιμου κουάκερ γάλακτος, και το βράδυ θα σας υποδεχτεί η μυρωδιά του έτοιμου δείπνου.
Multicooker Brand 701 θα είναι ΜΙΑ ΑΝΕΠΙΘΥΜΗΤΗ ΣΠΙΤΙΑ στην κουζίνα σας

Με την επωνυμία 701 Multicooker, η οικοδέσποινα ξεκουράζεται και οι δημιουργικές μαγειρικές φαντασιώσεις της γίνονται ΠΟΛΥ

Συνεχίζοντας την περιγραφή: ο πίνακας θερμοκρασίας και ο πίνακας ρύθμισης χρόνου στο 701 multicooker:

Ελπίζω ότι αυτά τα δεδομένα θα σας βοηθήσουν στην επιλογή σας.

Οδηγίες - 🔗

Βίτκα

Ο πάγος έχει σπάσει !!!
Τι υπέροχες λειτουργίες των τρόπων Groats, Fry και Yogurt!
Και υπάρχει εγχειρίδιο !!! Και η λειτουργία απενεργοποίησης της θέρμανσης! Μου αρέσει τόσο πολύ!
Είναι υπέροχο ότι ο πίνακας ελέγχου είναι στην κορυφή, όπως στο 37501, είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη διάταξη.

---------

Πώς να προετοιμάσετε ένα multicooker για χρήση
Ερωτήσεις - Απαντήσεις / Συμβουλές για αρχάριους
Σχετικά με τον σειριακό αριθμό στο κουτί και στην κάρτα εγγύησης από Zinfandel
Φωτογραφίες Μάρκα 701 από Zinfandel
Φωτογραφία βαλβίδας από Zinfandel
Φωτογραφία ενός μπολ από Zinfandel
Μπολ έξω από MariV
Σύγκριση φωτογραφιών των επωνυμιών 701 και Steba DD1 από Θημωνιά
Σύγκριση φωτογραφιών των Brand 701 και Brand 502
Σύγκριση των επωνυμιών 701 και Moulinex spam MK300E30 από landuch
Πρώτες εντυπώσεις της μάρκας 701 multicooker από Ιρίνα Ντολάρς
Η επωνυμία 701 Travel Experience από Anka_DL

Μεγέθη της μάρκας 701 multicooker από Zinfandel
Διαστάσεις μπολ και ατμού από Μάννα
Εσωτερικές διαμέτρους μπολ
Αντικολλητικό μπολ από Μάννα

Βαλβίδα ατμού με δοχείο συλλογής συμπυκνωμάτων από Ιρίνα
Σύνδεση του κουταλιού από MariV
Σχετικά με το πλαστικό κουτάλι και την κουτάλα που περιλαμβάνονται

Συστάσεις για την παρασκευή τυριού cottage από Ιρίνα
Συστάσεις για το ξινό γάλα από Zinfandel, συνέχιση
Σχετικά με την τεχνολογία ζύμωσης των προϊόντων γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση
Σχετικά με τις λειτουργίες "Stew", "Soup", "Porridge"

Σχετικά με τις θερμοκρασίες στο "Εγχειρίδιο"
Πρόσθετες δοκιμές της λειτουργίας "Χειροκίνητη", θερμοκρασία 70 ° С από Μάννα
Πρόσθετες δοκιμές της λειτουργίας "Χειροκίνητη", θερμοκρασία 100 ° С από Μάννα
Μετρήσεις θερμοκρασίας σε "Χειροκίνητη" λειτουργία: 95 ° C 1 λίτρο, 60 ° C 2 λίτρα και 70 ° C 1 λίτρο από Ksyushk @ -Plushk @
Μετρήσεις θερμοκρασίας της λειτουργίας "Κουάκερ" στο multicooker Brand 701 και της λειτουργίας "Κουάκερ γάλακτος" στο Redmond RMC-01 από Μάννα
Σχετικά με τη θερμοκρασία στη λειτουργία "Κουάκερ"
Το γάλα κουάκερ διέφυγε
Συστάσεις του κατασκευαστή για το μαγείρεμα κουάκερ γάλακτος
Συζήτηση με έναν εκπρόσωπο του κατασκευαστή των επιθυμιών για την περαιτέρω ανάπτυξη αυτού του μοντέλου πολλαπλών μαγειρικών φαγητών
Σχετικά με τις αναλογίες για το ρύζι
Κουάκερ γάλακτος στο "Εγχειρίδιο": θεωρία, πρακτική, και πάλι για το κουάκερ στο Εγχειρίδιο στους 95 ° С
Ποια λειτουργία να επιλέξετε για σιγοβράσιμο γάλα;
Πρέπει να βράσει το γάλα κατά το μαγείρεμα του κουάκερ γάλακτος;

Σφάλμα E1, επισκευή πολλαπλών κουζινών
Χρειάζεστε ένα δίσκο στάγδην;
Αν θα αφαιρέσετε τα αυτοκόλλητα
Σχετικά με την επικάλυψη μπολ
Σπάσιμο ή ψεκασμός;
Ζημιά επιστρώματος
Προσπάθειες αντιστοίχισης μπολ από άλλους κατασκευαστές: 1, 2, 3, 4
Σχετικά με μια νέα μυρωδιά
Σχετικά με τη χημική οσμή από το θερμαινόμενο καλάθι ατμού (κορυφαίο ατμόπλοιο), δεν έχουν όλοι μια τέτοια μυρωδιά
Σχετικά με το κλείσιμο του καπακιού
Σχετικά με τα πόδια σιλικόνης
Σχετικά με την τεχνολογία Sous Vide
Τι να μαγειρέψετε στο "Εγχειρίδιο";

Ο σκοπός και η έννοια της δοκιμής

Ένθετα σιλικόνης για την παρασκευή σούπας

IrinaZ

Απόσπασμα: Τραγούδι *

Και θα υπάρχει μια επιπλέον αντικολλητική κατσαρόλα για αυτό;

Το δεύτερο αντικολλητικό μπολ δεν θα συμπεριληφθεί στο σετ, μπορεί να αγοραστεί μόνο ξεχωριστά.

Τώρα πολλοί έχουν αρχίσει να διευκρινίζουν, σχετικά με ένα επιπλέον μπολ, περιλαμβάνεται;
Στο multicooker 701 πηγαίνει συμπεριλαμβάνεται μόνο ένα μπολ, το δεύτερο, εάν χρειάζεστε, μπορείτε να αγοράσετε μετά την άφιξη των μπολ στην αποθήκη. Θα ενημερώσουμε σίγουρα για την άφιξη.

Απόσπασμα: RepeShock

Κατάλαβα σωστά ότι αυτό το πρόσθετο μπολ θα το κάνει δεν με κεραμικό επίχρισμα;

Δεν το έγραψα ούτε το ενέκρινα.
τα μπολ θα είναι στα μέσα Ιανουαρίου και το ίδιο

Απόσπασμα: Aygul

Ιρίνα, με ενδιαφέρει η θερμοκρασία. Είναι διαφορετικοί? Πώς λειτουργεί η λειτουργία Curd - αυξάνεται η θερμοκρασία για να διαχωριστεί ο ορός γάλακτος; Πόσοι βαθμοί?

Το γιαούρτι έχει μέγιστη θερμοκρασία 39 γρ.
Ξινή κρέμα έως 36g
Τυρί cottage:
1 στάδιο έως 40gr,
Στάδιο 2 του προγράμματος, η θερμοκρασία αυξάνεται στα 60 g,
Στάδιο 3 του προγράμματος, η θερμοκρασία αυξάνεται στα 70 g
Το σφάλμα από τη ρυθμισμένη θερμοκρασία είναι 3-5 μοίρες.
Μέσα στο μπολ, η θερμοκρασία είναι η βέλτιστη για να επιβιώσουν τα περισσότερα βακτήρια.
Όλα μετρήθηκαν προσεκτικά και επανεπεξεργάστηκαν σύμφωνα με τις απαιτήσεις μας.

Παρεμπιπτόντως, θα ήθελα να σημειώσω ότι αναπτύξαμε ειδικά τη λειτουργία Curd για μικρά παιδιά.
Ως εκ τούτου, δεν είναι βαριά σε στάρπη, αλλά μαλακό στάρπη. Από την οποία μπορείτε να φτιάξετε ακόμη και το HOME CHEESE.
Μετά την ανάπτυξη αυτού του προγράμματος, λάβαμε θετικά σχόλια για τα θέματα))) (δεν βλάφθηκε ούτε ένα ζωντανό πλάσμα)

RepeShock

IrinaZ

Απόσπασμα: Aygul

Irina, τι γίνεται με τη χειροκίνητη λειτουργία; Θερμοκρασία από και προς και διαστήματα;

RepeShock

Και τι γίνεται με τα «νέα, μοναδικά» προγράμματα, είναι ξινή κρέμα και τυρί cottage;

Απόσπασμα: IrinaZ

Οι μοναδικές λειτουργίες είναι αυτές που είναι ΝΕΕΣ ΚΑΙ ΟΧΙ αναλογικές, ή λειτουργούν σε μια νέα αρχή.
Ας γυρίσουμε ξανά στην ΟΡΟΜΟΛΟΓΙΑ:
Μοναδικό - σπάνιο, σπάνιο, εξαιρετικό, εξαιρετικό, μη μορφοποιημένο, εξαιρετικό, σπάνιο, εξαιρετικό, εξαιρετικό, φαινομενικό. απαράμιλλη, απαράμιλλη, ασυναγώνιστη, μοναδική, μοναδική, σπάνια. Μυρμήγκι. συχνή, κοινή, κοινή, κοινή, κοινή

IrinaZ

Απόσπασμα: RepeShock

Συγνώμη. Ελπίζω να ακούσετε τους καταναλωτές.

Ακούμε πάντα πελάτες.
Επικάλυψη Κεραμικό αντικολλητικό, αλλά όχι το ίδιο με το 6051. Τα κελιά είναι μικρότερα. αλλά όχι πολύ έντονο.

IrinaZ

Απόσπασμα: Aygul

Υπάρχουν αισθητήρια προγράμματα;

Και τι εννοείς με αυτό;

MariV

Εδώ έχω μια μπανάτα 3 λίτρων. Δεν υπάρχει καθόλου ρύθμιση χρόνου.Και τα προγράμματα - ρύζι και κουάκερ λειτουργούν ως αισθητήρια - δηλαδή, έως ότου εξατμιστεί πλήρως το υγρό. Αλλά λειτουργούν πολύ καλά - φτιάχνω ρύζι και φαγόπυρο μόνο σε αυτό. Και το κύπελλο σε αυτό είναι πολύ καλό - αλλά το έβλαψα κατά τη διάρκεια του ταξιδιού και δεν μπορώ να αγοράσω άλλο.
Θα ήταν ωραίο, φυσικά, αν το brandik είχε τέτοια μπολ.

IrinaZ

Απόσπασμα: Aygul

όχι, δεν καταλάβαμε ο ένας τον άλλον

Τότε ας δούμε και πάλι την ερώτησή σας:

Για παράδειγμα, η λειτουργία Pilaf λειτουργεί ως εξής: βρασμός, μαγείρεμα, εξάτμιση περίσσειας υγρού, τηγάνισμα.
Ο χρόνος δεν ορίζεται από τον χρήστη, αλλά καθορίζεται από τον ίδιο τον πολυκουζινάκι.

Θέλω να εξηγήσω:
Για το μαγείρεμα του σωστού πιλάφι, και όχι του κουάκερ, μια τέτοια προσέγγιση όπως γράψατε στο πρόγραμμα δεν είναι δυνατή: 1) θα είναι κουάκερ, 2) όλα έχουν σχεδιαστεί για πλήρη και μισή ένταση και λειτουργεί σαν ρολόι.
Τώρα, με τη σειρά:
- Για το πιλάφι, πρώτα πρέπει να σιγουρευτείτε ότι τηγανίζετε, ίσως να το επαναλάβω ξανά, τότε το τηγάνισμα δεν θα λειτουργήσει και το πιλάφι δεν θα έχει το κατάλληλο χρώμα και γεύση.
- Όπως είπαν οι γνωστοί σεφ, για πιλάφι, πρέπει να τηγανίζετε ακόμη και 0,5 καρότα για να δώσουν χρώμα. και μετά το πετάνε. Τότε όλα είναι όπως πρέπει: κρέας, κρεμμύδια, καρότα και μόνο στο τέλος ρύζι και νερό.
Είναι αδύνατο να επιτευχθεί έτσι, μετά το πρησμένο ρύζι και την προκύπτουσα γλουτένη, τα καρότα και το κρέας ψήνονται βέλτιστα και δεν καίγονται.

Σχετικά με την TOUCH: σε κάθε στάδιο μαγειρέματος είναι αυστηρά ρυθμισμένη θερμοκρασίαα, όταν ανιχνεύει αισθητήρες ότι η θερμοκρασία έχει μειωθεί, ο χρόνος δεν μεγαλώνει ποτέ (καθώς πρόκειται για κακή ένδειξη), αλλά η θερμοκρασία του θερμαντικού στοιχείου αυξάνεται έως ότου επιτευχθεί η επιθυμητή θερμοκρασία και που πρέπει να κρατήσει για ένα δεδομένο χρόνο.
Όλα αυτά ονομάζονται Sensory. Ίσως δεν λέω κάτι, αλλά εμείς, επίσης, δεν μπορούμε να τα πούμε όλα λεπτομερώς, επειδή άλλοι κατασκευαστές μπορούν επίσης να χρησιμοποιήσουν τις εξελίξεις μας για τους δικούς τους σκοπούς.

Ταγκίρα

Η Ιρίνα δεν σε καταλαβαίνει.

Επειδή υπάρχουν μόνο δύο τύποι προγραμμάτων στο multicooker: αυτόματο και μεταβλητό.
Αυτόματο - όπου ο χρήστης δεν μπορεί να παρέμβει. Τις περισσότερες φορές πρόκειται για προγράμματα δημητριακών πριν από την εξάτμιση του υγρού (και μετά το καφέ). Υπάρχουν πολλά αυτόματα προγράμματα στο νέο Cuckoos. Και στο Μπόρκι. Ούτε ο χρόνος ούτε η θερμοκρασία δεν μπορούν να αλλάξουν. Ο αυτοματισμός αποφασίζει τα πάντα σύμφωνα με τον αλγόριθμο που καθορίζει ο κατασκευαστής. Δεν έχει σημασία αν μαγειρεύετε ρύζι, στιφάδο κρέας ή ψάρι, αν δεν μπορείτε να παρέμβετε - αυτό το πρόγραμμα είναι αυτόματο.

Μεταβλητή (διαμορφώσιμη, χειροκίνητη) - μπορείτε να αλλάξετε την ώρα και / ή τη θερμοκρασία. Δεν έχει σημασία πώς καλείται το πρόγραμμα.

Στην Panasonic, τα προγράμματα δημητριακών Brand 37501 είναι αυτόματα (αλγόριθμος - πριν από την εξάτμιση).
Στην επωνυμία, τα 502 είναι μεταβλητά.

Η εκτέλεση τόσο αυτόματων όσο και μεταβλητών (προσαρμόσιμων) προγραμμάτων παρακολουθείται από αισθητήρες (συνώνυμο - αισθητήρες). Δηλαδή, ΟΛΑ τα προγράμματα στο multicooker
αισθητήρας (αισθητήρας).

Επομένως, η Ιρίνα δεν σας καταλαβαίνει. Αντιλαμβάνεται την ερώτησή σας ως: "Υπάρχουν πραγματικά αισθητήρες στο νέο multicooker που παρακολουθούν την εκτέλεση προγραμμάτων;"
Ναι, υπάρχουν αισθητήρες (αισθητήρες) που παρακολουθούν ΟΛΑ τα προγράμματα.

Μου φαίνεται όμως ότι στο νέο multicooker δεν υπάρχουν αυτόματα προγράμματα για δημητριακά, γιατί η Irina έγραψε για την πιθανότητα αλλαγών σε όλα τα προγράμματα.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Και τα καλάθια και τα ένθετα για μαγείρεμα με ατμό ονομάζονται επίσης καλάθια και ένθετα για μαγείρεμα με ατμό.
Όχι ταινίες και όχι (συγγνώμη) ταινίες.

RepeShock

Απόσπασμα: Tagira

Στην Panasonic, τα προγράμματα δημητριακών Brand 37501 είναι αυτόματα (αλγόριθμος - πριν από την εξάτμιση).
Στην επωνυμία, τα 502 είναι μεταβλητά.

Έχετε κάνει λάθος, στην Panasonic και στο Brand 37501 - υπάρχουν προγράμματα SENSOR.
Η μάρκα έχει 502 - ΑΥΤΟΜΑΤΟ.

Απόσπασμα: IrinaZ

Δεν χρειάζεται να το υποστηρίξετε αυτό, διαβάστε το AM. https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310927.0

Νάντκα

Απόσπασμα: IrinaZ

με ένα ειδικό πρόγραμμα μπορείτε εύκολα να προετοιμάσετε φυσικά: ΓΙΑΟΥΡΤΙ, ΑΠΟ ΤΟ ΤΥΡΙ, ΤΥΡΙ

Αυτά είναι απλά εξαιρετικά νέα !!! Η μάρκα, όπως πάντα, ξέρει να εκπλήσσει. Μόλις άρχισα να μαθαίνω τις καλλιέργειες εκκίνησης λακτίνης και χρειάζομαι πραγματικά προγράμματα όπως «τυρόπηγμα» και «ξινή κρέμα». Και μετά το MV 37501 λίγο ξινή κρέμα"snotty" λόγω της μη σωστής θερμοκρασίας.
Παίρνω σίγουρα

Βέι

Επιτρέψτε μου να επιστρέψω στο θέμα των προγραμμάτων αυτόματων και αισθητήρων. Αυτό συζητήθηκε λεπτομερώς είτε τον περασμένο χειμώνα είτε την άνοιξη, δεν θυμάμαι ακριβώς. Όμως, ο εκπρόσωπος Brand μας εξήγησε ξεκάθαρα ότι επειδή δεν υπάρχει ο όρος «αισθητηριακό πρόγραμμα», είναι απλώς ένας λαϊκός όρος που εμφανίστηκε χάρη στην εταιρεία Panasonic.
Και η εταιρεία Brand διαθέτει αυτόματα και χειροκίνητα προγράμματα. Μόνο τα αυτόματα είναι δύο τύπων:
1) πριν από την εξάτμιση του υγρού (Ρύζι και φαγόπυρο το 37501)
2) απλώς με έναν καθορισμένο χρόνο λειτουργίας, ο οποίος δεν μπορεί να αλλάξει και ο οποίος υπολογίζεται με βάση τον μέσο τυπικό χρόνο μαγειρέματος των δημητριακών (σε MB 502)

Όταν εμφανίστηκε το 502ο μοντέλο, πολλοί, συμπεριλαμβανομένου και εγώ, εσφαλμένα έκαναν τις αυτόματες λειτουργίες στο 502ο μοντέλο για λειτουργίες αφής, καθώς το 37501 είχε λειτουργίες αφής. Αλλά πολύ ~~διέκοψα~~ αναστατωμένος, συνειδητοποιώντας στην πράξη ότι τίποτα δεν εξατμίζεται εκεί. Μετά από αυτό έγινε μια συζήτηση με εκπροσώπους της Brand σχετικά με τον αυτοματισμό και τους αισθητήρες.

Ίσως το έγραψα με σύγχυση, αλλά πόσο μπορείτε να πείτε για το ίδιο πράγμα; Και ο Browning στο τέλος του προγράμματος ο Plov δεν έχει καμία σχέση με την αίσθηση. Οι κανονικές αυτόματες λειτουργίες θα λειτουργούν σύμφωνα με τους αλγόριθμους που έχουν προγραμματιστεί σε αυτά, αλλά ο χρόνος μπορεί να αλλάξει ή όχι από τον χρήστη και η εξάτμιση είναι μια εντελώς διαφορετική ιστορία!

Αλλά αυτό το ίδιο το Multicooker 701 είναι πολύ ενδιαφέρον, αξιοπρεπές και, είμαι σίγουρος, υπέροχο!
Είναι υπέροχο ότι δεν θα εμφανίζεται πλήρες μέγεθος αλλά πλήρες χαρακτηριστικό MB από κατασκευαστή που εμπιστευόμαστε!

Ksyushk @ -Plushk @

Ωχ και συζήτηση, αλλά μου άρεσε η μάρκα 701.
Όμορφο (μαύρο, αν και μόνο από ψηλά - η αδυναμία μου), η λειτουργικότητα δηλώνεται ευρεία (αν μόνο μπορούσα να δω τις οδηγίες από τη γωνία του ματιού μου).
Έδειξα την εικόνα στον άντρα μου, είδε τη λειτουργία SUP αμέσως και είπε: "Το θέλω!"
Και αν η λειτουργία KRUPA λειτουργεί όπως στο 37501, (αλλά κρίνοντας από τη διαίρεση σε Express, Standard και Pilaf, θα είναι όπως στο 502), τότε θα κάνω τον άντρα μου ευτυχισμένο.

Νίκασα

Χαίρομαι επίσης
Συνέχισα να σκέφτομαι τι είδους multicooker να αγοράσω για τους γονείς μου, είναι μεγάλα για 5 λίτρα (έδωσα το δικό μου για μια δοκιμή). Και τώρα δεν υπάρχει τίποτα να σκεφτούμε, αν τους άρεσε το 502 μου, τότε αυτό είναι γενικά ιδανικό!

Θημωνιά

Απόσπασμα: Ksyushk @ -Plushk @

Ωχ και συζήτηση, αλλά μου άρεσε η μάρκα 701.
Όμορφο (μαύρο, αν και μόνο από ψηλά - η αδυναμία μου), η λειτουργικότητα δηλώνεται ευρεία (αν μόνο μπορούσα να δω τις οδηγίες από τη γωνία του ματιού μου).
Έδειξα την εικόνα στον άντρα μου, είδε τη λειτουργία SUP αμέσως και είπε: "Το θέλω!"

Ναι, Ksyusha, ήταν ζεστό εδώ χθες. Δεν έδειξα στον άντρα μου μια εικόνα, απλά δεν χρειαζόμαστε μαύρο. Του είπα όλο το βράδυ ποιες λειτουργίες έχει και ότι δεν μπορώ να κάνω χωρίς αυτά!
Από όσο καταλαβαίνω, αν είναι σε διαφορετικό χρώμα, δεν θα είναι σύντομα ...
Και το καπάκι είναι αφαιρούμενο, αναρωτιέμαι;

Απόσπασμα: Vichka

Κρίνοντας από το σώμα, προφανώς δεν μπορεί να αφαιρεθεί.

Απόσπασμα: Ksyushk @ -Plushk @

Η εσωτερική πλάκα είναι πιθανώς ακόμη αφαιρούμενη.

Ναι, φυσικά, έγραψα για το πιάτο.

Απόσπασμα: IrinaZ

Ναι, το 701 διαθέτει επίσης αφαιρούμενη πλάκα που είναι εύκολα προσβάσιμη και πλένεται

IrinaZ

Καλησπέρα, αγαπητά μέλη του φόρουμ.
Σας ευχαριστώ ΟΛΟΥΣ, για την κριτική σας, για την υποστήριξή σας και ένα χαμηλό τόξο σε ΟΛΟΥΣ και σε εκείνους που μου έγραψαν σε PM.
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΕΙΣΑΓΩΓΗ Tagira για την αρμόδια εξήγηση και πολλά άλλα.

Είναι υπέροχο που προσπαθούμε επιτέλους να καταλάβουμε τι έχει γράψει κάθε κατασκευαστής και πώς λειτουργεί.
Το τμήμα «Έρευνα και ανάπτυξη» (το οποίο επιπλέον είναι επιφορτισμένο με την ηγεσία μιας ΠΟΛΥ δύσκολης αλλά ενδιαφέρουσας ενότητας του FORUM) θα προσπαθήσει για άλλη μια φορά να περπατήσει μαζί σας στα γωνιακά μέρη που σας ενδιαφέρουν.
Ας στραφούμε λοιπόν στην ορολογία και στον αλγόριθμο της εργασίας ξανά και ελπίζουμε να δείτε πού θαφτεί ο σκύλος.

Τι είναι το άγγιγμα: Προέρχεται από τη λέξη Sensor (Sensor) στα αγγλικά αισθητήρα θερμοκρασίας "sensor", μπορείτε να δείτε την περιγραφή του όρου: 🔗.
Από αυτό προήλθε το όνομα Sensory program, αλλά αποφασίσαμε να το χρησιμοποιήσουμε πιο γραμματική ορολογία Automatic.
Δεν υπάρχουν αυστηρά πρότυπα για αυτήν την ορολογία και επομένως κάθε κατασκευαστής έχει το δικό του ΟΝΟΜΑ, αλλά είναι για το ίδιο πράγμα mk κάθε SMART multicooker έχει ΔΙΑΦΟΡΑ αισθητήρες θερμοκρασίας και η κουζίνα μας πίεσης διαθέτει επίσης αρκετούς ΑΙΣΘΗΤΗΡΕΣ ΠΙΕΣΗΣ .
Στο απλούστερο multicooker, ένας θερμικός αισθητήρας χρησιμοποιείται πιο συχνά, ή μπορεί να μην υπάρχει καθόλου, εξαρτάται από το κόστος του μοντέλου και πολλά άλλα.

Ελπίζω να το καταλάβαμε)))

Τώρα ας προχωρήσουμε στο ίδιο το πρόγραμμα (τώρα μιλάω μόνο για την τεχνική μας):
Υπάρχουν προγράμματα:

ΠΛΗΡΩΣ ΑΥΤΟΜΑΤΟ ΚΑΙ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΣΕ ΠΛΗΡΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ: Αυτά τα προγράμματα χρησιμοποιούνται σε ΟΛΑ ΤΑ ΜΕΓΑΛΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ, μόνο διαφορετικές θερμοκρασίες χρησιμοποιούνται για διαφορετικά CROPS. Αυτό το πρόγραμμα λειτουργεί επίσης για pilaf,
Τα υπόλοιπα προγράμματα είναι επίσης ΑΥΤΟΜΑΤΑ, η μόνη διαφορά είναι ότι μπορείτε να επιλέξετε τον επιθυμητό ΧΡΟΝΟ μαγειρέματος, αλλά ο αισθητήρας προγραμματίζεται όχι για STEAMING, αλλά για τη ρυθμισμένη θερμοκρασία: η οποία μπορεί να είναι διαφορετική σε διαφορετικά στάδια και ανάλογα με την παράταση του χρόνου μαγειρέματος, αυτά τα στάδια χωρίζονται αυτόματα από το multicooker χρόνος. Θα επαναλάβω αυτήν τη λειτουργία ΕΠΙΣΗΣ ΑΥΤΟΜΑΤΟΣ. Αλλά μπορεί να συνδεθεί αυστηρά με μία θερμοκρασία - για παράδειγμα, ατμό
Υπάρχουν πλήρως προγραμματισμένες λειτουργίες - ονομάζονται MANUAL (κάποιος έχει MultiPovar κ.λπ.) Για άλλη μια φορά, δεν υπάρχει καθορισμένος ορισμός για κάθε πρόγραμμα, εξαρτάται από τον κατασκευαστή

Τώρα θα εξηγήσω γιατί τα προγράμματα καλούνται μερικές φορές διαφορετικά: μερικές φορές για την ικανότητα λέξεων σε ένα μεταχειρισμένο multicooker LCD ή μόλις αποφάσισα να μετονομάσω... Επιτρέψτε μου να εξηγήσω - Προηγουμένως, σε ορισμένα μοντέλα είχαμε το Milk Porridge, τώρα το 701 είναι απλά το Porridge (δεν υπάρχει πουθενά αλλού να γράψω) θα ήταν άβολο να διαβάζεις τα πάντα με μεγεθυντικό φακό))). Ονομάζεται επίσης STEAM BOILING ή STEAM.
Δεν έχουν όλοι όραμα 100%.

Τώρα ας επιστρέψουμε σε αυτό το ερώτημα: σχετικά με τα αισθητήρια προγράμματα
Είπε πολύ ικανοποιητικά και πραγματικά γίνεται αντιληπτός από εμάς με αυτόν τον τρόπο, όπως είπε:

Απόσπασμα: Tagira

Επομένως, η Ιρίνα δεν σας καταλαβαίνει. Αντιλαμβάνεται την ερώτησή σας ως: "Υπάρχουν πραγματικά αισθητήρες στο νέο multicooker που παρακολουθούν την εκτέλεση προγραμμάτων;"
Ναι, υπάρχουν αισθητήρες (αισθητήρες) που παρακολουθούν ΟΛΑ τα προγράμματα.

Αυτή είναι η σωστή απάντηση.
Ελπίζω να καταλάβετε εσείς οι ίδιοι: ότι ΟΛΟΙ ΟΙ ΠΟΛΥ ΜΑΓΕΙΡΟΙ ΜΑΣ ΕΙΝΑΙ ΑΙΣΘΗΤΗΡΑΣ, ΚΑΙ Η ΕΠΙΔΟΣΗ ΤΟΥ ΤΡΟΠΟΥ ΑΝΕΞΑΡΤΕΙ ΜΟΝΟ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΟΥ ΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΟΙ ΗΠΑ για ΑΙΣΘΗΤΗΡΕΣ ΚΑΙ ΘΕΡΜΑΝΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ.

Όσο για τα 37500, 37502, 502, 37501, 701 - ΟΛΑ ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ "ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΕΣ" ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΥΝ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ, ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ Κουάκερ. Για πολύ καιρό δεν μπορούσαμε να καταλάβουμε το πρόγραμμα κουάκερ ή χυλό γάλακτος, γιατί το χρειαζόμαστε, δεν τρώνε κουάκερ γάλακτος και είχαμε πολύ δύσκολο για να επιτύχετε τον σωστό αλγόριθμο για αυτό το πρόγραμμα.
Για να γράψουμε ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ, πρέπει πρώτα να καταλάβουμε τι θέλουμε, όπως ένας απλός σεφ και μετά να αναπτύσσουμε κάθε πρόγραμμα.
Ως εκ τούτου, δεν σας διδάσκω πώς να μαγειρεύετε, αλλά γράφω ποιος ήταν ο αλγόριθμος της εργασίας που ορίστηκε και εξηγώ ποιο είναι ακριβώς το σφάλμα μαγειρέματος σε αυτό ή σε αυτό το πρόγραμμα. Ή, αντίθετα, λαμβάνω δεδομένα από εσάς που θα θέλατε να λάβετε, τα οποία μας βοηθούν πολύ, επειδή φτιάχνουμε τον εξοπλισμό για εσάς.
Εάν το σφάλμα δεν είναι σαφές σε εμένα, επικοινωνώ με τον πελάτη ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ να τα ρωτήσω όλα.
Ναι, μερικές φορές το πρόγραμμα διακόπτεται, αλλά τέτοιες σπάνιες περιπτώσεις, και οι τεχνικοί το καταλαβαίνουν αυτό, αλλά την ίδια στιγμή έρχονται σε εμάς για να διευκρινίσουν το πρόγραμμα.

ΜΕ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΟΣΟΝ ΑΦΟΡΑ
ΤΜΗΜΑ ΕΡΕΥΝΑΣ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ

IrinaZ

Απόσπασμα: Vichka

Υπάρχουν λοιπόν δύο τύποι προγραμμάτων:
Αυτόματο (προορίζονται για εξάτμιση και για λίγο) και προγραμματισμένο (χειροκίνητη λειτουργία);
Και είναι όλα αισθητήρια; θεωρούνται ή είναι αυτόματα; Εντελώς σύγχυση

Ολα είναι σωστά.
Υπάρχουν λοιπόν αισθητήρες - όλοι αυτοί είναι ευαίσθητοι στην αφή πολλαπλών μαγειρικών εστιών, κουζινών πίεσης.

Τότε υπάρχει μόνο διαβάθμιση στα προγράμματα, τα οποία χωρίζονται σε διάφορους τύπους και τη μέθοδο διόρθωσής τους.

Υπάρχουν τρόποι:
ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ - πλήρως προσαρμόσιμο από εσάς, το οποίο δεν εξαρτάται από εμάς ως κατασκευαστής, αλλά υπάρχει σύνδεση κάθε θερμοκρασίας με τον αισθητήρα.
Αυτόματο για Εξάτμιση - για δημητριακά.
Αυτόματο με ρύθμιση του χρόνου μαγειρέματος.
Αυτόματο με διόρθωση της θερμοκρασίας μαγειρέματος ή με την επιλογή υπο-λειτουργίας (ΚΡΕΑΣ, ΨΑΡΙΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ). Κάθε υπο-λειτουργία έχει τη δική της θερμοκρασία, αλλά μπορείτε επίσης να αλλάξετε το χρόνο μαγειρέματος. Θεωρείται αυτόματο.

Είναι ακριβώς ότι κάθε κατασκευαστής το καλεί διαφορετικά.
Οι ανταγωνιστές δεν συγκεντρώνονται και γράφουν συμβάσεις ονομασίας))

Βέι

Irina, σας ευχαριστώ που αποσαφηνίσατε την ορολογία. Όλοι στο φόρουμ καλούν λειτουργίες αφής, τις οποίες αποκαλείτε "αυτόματη πριν από την εξάτμιση".
Δεν υπήρχαν τέτοια προγράμματα στο 502ο μοντέλο. Ήταν μόνο το 37501, αλλά το 701 σίγουρα θα είναι;

eva10

Μέχρι να διαβάσω το θέμα, δεν φαίνεται να το θέλω. Νόμιζα ότι θα περίμενα ένα μικρό SV. Αλλά σκέφτηκα να αγοράσω μια παρασκευή γιαουρτιού. Αναρωτιέμαι αν μπορεί να αντικαταστήσει τον κατασκευαστή γιαουρτιού;

Απόσπασμα: Vichka

Σε όλες τις προηγούμενες κουζίνες Branda multicooker και pressure, το γιαούρτι είναι εξαιρετικό. Εάν αυτό συνεχιστεί, τότε είναι πολύ δυνατό να το κάνετε χωρίς παρασκευαστή γιαουρτιού, αλλά εάν σε περιπτώσεις όπου έχετε αρκετό χρόνο για άλλα πιάτα.

Βίτκα, Ευχαριστώ για την απάντηση. Ίσως θα περιμένω το μωρό. Και τότε δεν υπάρχει πουθενά να τοποθετήσετε τις συσκευές. Και μετά δύο σε ένα. Και πόσο χαριτωμένο! Τώρα ενδιαφέρει μόνο η τιμή της ερώτησης.

IrinaZ

Απόσπασμα: Vei

Irina, σας ευχαριστώ που αποσαφηνίσατε την ορολογία. Όλοι στο φόρουμ καλούν λειτουργίες αφής, τις οποίες αποκαλείτε "αυτόματη πριν από την εξάτμιση".
Δεν υπήρχαν τέτοια προγράμματα στο 502ο μοντέλο. Ήταν μόνο το 37501, αλλά το 701 σίγουρα θα είναι;

Εξηγώ ξανά:
Ένας αισθητήρας είναι ένας αισθητήρας.
Η ρύθμιση προγραμμάτων για αισθητήρες μπορεί να γίνει διαφορετικά.
Διαβάστε ξανά τις εξηγήσεις μου:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310927.0
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310927.0

Εάν ενδιαφέρεστε για τη λειτουργία εξάτμισης, τότε αυτό αναφέρεται στην ομάδα και αυτή η λειτουργία είναι επίσης διαθέσιμη σε 37500, 37500new, 37502, 502, 37501, 701 και 6051.
Όπου υποδεικνύονται οι πλιγούρες, αυτή η αρχή λειτουργεί.
Τι σε κάνει να πιστεύεις ότι αυτό δεν είναι το 502 ;;;

ΕΧΩ ΚΑΘΕ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΝΟΙΓΜΑ ΓΙΑ ΣΑΣ, δεν έχω τίποτα άλλο να προσθέσω.

Βέι

Δεν χρειάζεται να προσθέσετε τίποτα άλλο. Μας έχουν ήδη εξηγήσει:

Απόσπασμα: Denis BR

Καλή μέρα! Στο μοντέλο 502 το πρόγραμμα "Groats" με τις υπο-λειτουργίες του είναι αυτόματο. Για σωστή προετοιμασία, πρέπει να τηρούνται οι προδιαγεγραμμένες αναλογίες πολλαπλών φλιτζανιών και νερού. Προγράμματα αισθητήρα προ-boil-off είναι διαθέσιμα στο 37501.

Τώρα θα αναζητήσω τη συνέχεια αυτής της εξήγησης. Αν και δεν έχει νόημα να τα ψάξουμε, καθώς ανακαλύφθηκε πειραματικά ότι το 502ο Krupa δεν λειτουργεί πριν από την εξάτμιση. Πήραν ρύζι και νερό μιάμιση έως δύο φορές περισσότερο. Ακριβώς μετά από ένα καθορισμένο χρόνο (σύμφωνα με τις οδηγίες), το πρόγραμμα ολοκλήρωσε το έργο του, το ρύζι αιωρούσε στο νερό. Εάν είχε δουλέψει πριν από την εξάτμιση, τότε θα είχε κολλήσει το κουάκερ στο κάτω μέρος, αλλά δεν θα υπήρχε νερό.
Απλά πες μου, στο μοντέλο 701, οι λειτουργίες Krupa λειτουργούν σύμφωνα με την αρχή του μοντέλου 502 ή του 37501;
Μην μας επαναφέρετε στην ιδέα ότι λειτουργούν το ίδιο, παρακαλώ.
Αυτό το θέμα έχει ήδη βαρεθεί, αλλά η ερώτηση είναι πολύ θεμελιώδης για τη λειτουργία, καθώς πρέπει να καταλάβετε τι ακριβώς μπορεί να προετοιμαστεί σε αυτό το MV.
Έχω 37501 και υπήρχε ένα 502, που δεν μου ταιριάζει. Με αυτό το μικρό, θέλω περισσότερη σαφήνεια, καθώς σε τρόπους δημητριακών, που λειτουργούν πραγματικά πριν εξατμιστεί το υγρό, μαγειρεύουμε πολλά διαφορετικά πιάτα όχι μόνο από δημητριακά, αλλά και από κρέας, ψάρι και απλά λαχανικά.
Σας ευχαριστούμε για την κατανόηση.

helgoncha

Φαίνεται ότι έχουμε καταλάβει την ορολογία, αλλά θα ήθελα να διευκρινίσω:
Η Irina έγραψε ότι 37500, 37502, 502, 37501, 701 - ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ "ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ" ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΥΝ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΕΞΑΓΩΓΗ.
Και τα κορίτσια - οι χρήστες γράφουν ότι ένας τέτοιος αλγόριθμος ισχύει μόνο στο 37501.
Και πώς θα είναι το 701;

IrinaZ

Απόσπασμα: Vei

Απλά πες μου, στο μοντέλο 701, οι λειτουργίες Krupa λειτουργούν σύμφωνα με την αρχή του μοντέλου 502 ή του 37501;

Το 701, η λειτουργία Groats (Express, Standard, Pilaf) λειτουργεί πριν από την εξάτμιση, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να τηρούμε τις αναλογίες που ορίζονται από εμάς, γιατί αν το ρίξετε ΔΥΝΑΜΙΚΑ, ο αυτοματισμός λειτουργεί μερικές φορές νωρίτερα. mk αυτές οι λειτουργίες προορίζονται για την καθορισμένη αναλογία: 1 έως 2.
Φυσικά, μπορείτε να αλλάξετε την ίδια την αρχή της λειτουργίας, αλλά στη συνέχεια παίρνετε κάτι που μπορεί να είναι απροσδόκητο, και στη συνέχεια διαχωρίζουμε τι συνέβη))
ΥΠΑΡΧΕΙ μια πρόταση για εσάς υπέροχα κορίτσια και μάγους, ας δημιουργήσουμε ένα επιπλέον θέμα, στο φόρουμ της μάρκας multicooker, τι θέλετε να μαγειρέψετε και για να λάβετε, σας ζητώ μόνο να περιγράψετε περίπου πώς το κάνετε αυτό και την κατά προσέγγιση θερμοκρασία και τον επιθυμητό χρόνο, αλλά μπορείτε να χρόνος.
Ας εργαστούμε πιο στενά και αυτό θα μας βοηθήσει.
Είναι πολύ δύσκολο να διορθώσετε ξανά ολόκληρο το φόρουμ, αλλά θα ήταν βολικό, και κάποια στιγμή θα θέσω ερωτήσεις.
Επίσης, γράψτε τι και τι εξοπλισμό σας λείπει στην κουζίνα, θα προσπαθήσουμε πολύ σκληρά.

IrinaZ

Απόσπασμα: lana5039

1) Από ΣΟΥΠΑ διαφέρει από Σβήσιμο?
2) Λειτουργία Αναβολή θα λειτουργήσει όπως στο 37501 (ο χρόνος για τον οποίο είναι απαραίτητο να προετοιμαστεί έχει οριστεί αμέσως) ή θα είναι απαραίτητο να εξασκηθείτε στις αριθμητικές ώρες; Και το ρολόι στην οθόνη είναι αυτόνομο;
3) Θα παραχθεί σε άλλα χρώματα;
4) Διαστάσεις;

1. Σούπα - ξαναβράζουμε το περιεχόμενο κάθε 15-20 λεπτά.
2. Αναβολή - πρέπει να υπολογιστεί.
3. Σε άλλα χρώματα δεν θα είναι ακόμη διαθέσιμο, ίσως σε ένα μήνα ή περισσότερο, εσείς ο ίδιος καταλαβαίνετε ότι πολλά εξαρτώνται από τις πωλήσεις.
4. Οι διαστάσεις θα είναι λίγο αργότερα, βεβαιωθείτε ότι έχετε ΠΡΟΣΘΗΚΗ στην κύρια σελίδα

Απόσπασμα: Rituslya

IrinaZ, πες μου, θα υπάρχει ένα ενσωματωμένο ρολόι;

Δεν υπάρχει ενσωματωμένο ρολόι

Απόσπασμα: Aygul

και σε λειτουργία ατμού, ο χρόνος θα μετρηθεί αμέσως ή μετά από βραστό νερό;

Αντίστροφη μέτρηση μετά από βραστό νερό

Απόσπασμα: RepeShock

Υπάρχει μη πτητική μνήμη;

ΟΧΙ, αυτή η λειτουργία δεν παρέχεται.

Tanyulya

Εξωτερικά, αρκετά, μου αρέσει το κορυφαίο χειριστήριο, μου αρέσει η ένταση, αλλά έχω χάσει τη συνήθεια του multicooker. Θα είναι δυνατή η κατανόηση των προγραμμάτων μόνο όταν κάποιος αρχίσει να το χρησιμοποιεί. Θα ακολουθήσω το θέμα.

Θημωνιά

Απόσπασμα: IrinaZ

Το γιαούρτι έχει μέγιστη θερμοκρασία 39 γρ.
Ξινή κρέμα έως 36g
Τυρί cottage:
1 στάδιο έως 40gr,
Στάδιο 2 του προγράμματος, η θερμοκρασία αυξάνεται στα 60g,
Στάδιο 3 του προγράμματος, η θερμοκρασία αυξάνεται στα 70 g
Το σφάλμα από τη ρυθμισμένη θερμοκρασία είναι 3-5 μοίρες.
Μέσα στο μπολ, η θερμοκρασία είναι η βέλτιστη για να επιβιώσουν τα περισσότερα βακτήρια.
Όλα μετρήθηκαν προσεκτικά και επανεπεξεργάστηκαν σύμφωνα με τις απαιτήσεις μας.

Είμαι μπερδεμένος με το "Το σφάλμα από τη ρυθμισμένη θερμοκρασία είναι 3-5 μοίρες." Οι +5 βαθμοί εξακολουθούν να είναι κρίσιμοι για τα βακτήρια.

Απόσπασμα: Vei

Zhen, απολύτως όλοι οι κατασκευαστές έχουν αυτό το σφάλμα, ορισμένοι έχουν ακόμη μεγαλύτερη αντίδραση. Όμως δεν το γράφουν όλοι ειλικρινά.

Liz, αλλά το +5 από το 39 δηλώνεται στο γιαούρτι, αυτό είναι 44 γραμμάρια! Και αυτό είναι ήδη μια σαφής υπερθέρμανση!

Λοιπόν, σε κάθε περίπτωση, μέχρι να δοκιμάσουμε, δεν θα ξέρουμε σίγουρα.

Απόσπασμα: Vei

Ζένια, μιλάω για κάτι άλλο. Όλοι οι κατασκευαστές έχουν θερμοκρασία γιαουρτιού στην περιοχή των 40C, συχνά δηλώνεται ακριβώς 40C. Αλλά σχεδόν κανείς δεν δείχνει εκείνους τους περιβόητους + -5C, που έχουν όλοι οι MV, είναι τεχνικά αδύνατο να αφαιρεθούν αυτά τα συν ή πλην. Έτσι όλοι μαγειρεύουν με την ιερή αυτοπεποίθηση ότι έχουν 40C, και όλοι είναι ευχαριστημένοι.
Και εδώ είπαν την αλήθεια, και αμέσως εμφανίζεται πανικός!

Λίζ, καταλαβαίνω τι εννοείς. Χωρίς πανικό, σκέφτηκα ίσως IrinaZ θα εξηγήσει τι εννοούσε. Για παράδειγμα, η θερμοκρασία του αισθητήρα μπορεί να κυμαίνεται εντός αυτών των ορίων, διατηρώντας παράλληλα τη θερμοκρασία του υγρού στο δοχείο σε ένα δεδομένο επίπεδο. Γενικά, θα ήθελα μια εξήγηση.

Μάννα

Απόσπασμα: Lud-Mil @

Μάννοχακαι 3 λίτρων από 4; Έχω δύο τέσσερα λίτρα, οπότε σκέφτομαι - Χρειάζομαι τρία λίτρα, ή θα είναι το ίδιο; Αλλά το μοντέλο είναι πολύ δελεαστικό και θέλω το μωρό.

Βίτκα ήδη απάντησε στην ερώτηση Ναι, υπάρχει διαφορά μεταξύ 3 και 4, αλλά λιγότερο αισθητή από 2 έως 3 Ακριβώς ... όσο μικρότερη είναι η ένταση, τόσο πιο σημαντική είναι η διαφορά σε 1 λίτρο.

Όκα

Θα προσπαθήσω να απαντήσω στο ερώτημα της ακρίβειας της μέτρησης θερμοκρασίας. Ας πούμε ότι κυμαίνεται από 40 έως 150 μοίρες, δηλαδή, η κούνια θα είναι 110 ° C. Πρώτον, προκειμένου ο επεξεργαστής να επεξεργαστεί τις πληροφορίες, πρέπει να μετατραπεί σε δυαδικό κωδικό: 110 είναι 1101110 - αποδείχθηκε επτά χαρακτήρες, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταστήσετε τουλάχιστον έναν μετατροπέα αναλογικού προς ψηφιακό 7 bit (πιθανότατα υπάρχει τυπικός 8-bit) στον θερμικό αισθητήρα. Δεύτερον, κανένα εργοστάσιο δεν θα μπορεί ποτέ να παράγει δύο απολύτως πανομοιότυπους αισθητήρες, η διαφορά στις παραμέτρους τους ονομάζεται ανοχή και όσο μικρότερη είναι αυτή η ανοχή, τόσο πιο ακριβός είναι ο αισθητήρας. Οι τιμές για διαφορετικά μοντέλα αισθητήρων μπορούν να κυμαίνονται έως και 100 φορές! Πιθανότατα, δεν έχει νόημα να βάλετε τους πιο δροσερούς αισθητήρες στο multicooker, όπως και για τη διαστημική βιομηχανία. Τρίτον, είμαι βέβαιος ότι λόγω του επιλεγμένου επιπέδου τάσης αναφοράς, δεν χρησιμοποιείται ολόκληρη η κλίμακα 8-bit, αλλά μόνο μέρος αυτής (χωρίς να καταγράφεται η αρχή και το τέλος της κλίμακας), έτσι ώστε η διάδοση των παραμέτρων των αισθητήρων να μην επηρεάζει τις μετρήσεις. Ας πούμε ότι αλλάζουν μόνο 6 ψηφία (το πιο σημαντικό ψηφίο είναι υπεύθυνο για το σύμβολο + ή -), τι γίνεται τότε; Ο μέγιστος αριθμός που μπορεί να καταγραφεί είναι 111111 = 63, όχι 110. Αυτό σημαίνει ότι το βήμα θερμοκρασίας δεν θα είναι 1, αλλά 1,746 μοίρες. Θα υπάρχουν θερμοκρασίες 40 °, 41.746 °, 43.492 ° και ούτω καθεξής.Λαμβάνοντας υπόψη τον θόρυβο (αυτό μπορεί επίσης να είναι!), Μπορούμε να χάσουμε την ακρίβεια στα δύο τελευταία bit του ADC και, στη συνέχεια, η εξάπλωση θα φτάσει τους 3,492 ° С.

PS Για να απαλλαγείτε από τις παρεμβολές, μην τοποθετείτε έναν πυκνωτή στην είσοδο, αλλά 2 αντιστάσεις της ίδιας τιμής: συνδέονται σε σειρά, στέκονται παράλληλα με την τροφοδοσία ADC και συγκολλούνται στην είσοδο ADC από το μεσαίο σημείο. Τα καλώδια αφαιρούνται από τα καλώδια, ελέγχονται προσωπικά

Δεν ρωτώ και όχι, απλά έγραψα πώς φαντάζομαι αυτήν τη διαδικασία

Θημωνιά

Αναρωτιέμαι αν μπορείτε να μαγειρέψετε μικρές μερίδες κουάκερ για ένα παιδί σε αυτό; Για παράδειγμα, 1/2 mst δημητριακών, ή ακόμα και 1/4;

Απόσπασμα: Vichka

Ζεν, είμαι 1/2 mst. Μαγειρεύω σε ένα μπολ 3 λίτρων και 5 λίτρων.

Μαγειρεύω στο Brand, αλλά εξακολουθεί να μην είναι πολύ βολικό. Και αγόρασα το μωρό 01 μόνο για μικρές μερίδες. Μερικές φορές περιέχει 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Μαγειρεύω δημητριακά, λίγο γάλα, από μάτι, αποδεικνύεται κουάκερ, όχι σούπα. Αναρωτιέμαι, είναι δυνατόν εδώ;

Απόσπασμα: IrinaZ

1/2 μπορεί να χρησιμοποιηθεί για 3 ποτήρια - εντάξει
1/4 δοκιμή, θα σας ενημερώσω αργότερα

Αν εννοώ 3 ποτήρια υγρού (το κάνω με καθαρό γάλα), τότε ναι, αυτό είναι που χρειάζεστε.

Νάντκα

Απόσπασμα: IrinaZ

Το γιαούρτι έχει μέγιστη θερμοκρασία 39 γρ.
Ξινή κρέμα έως 36g
Τυρί cottage:
1 στάδιο έως 40gr,
Στάδιο 2 του προγράμματος, η θερμοκρασία αυξάνεται στα 60 g,
Στάδιο 3 του προγράμματος, η θερμοκρασία αυξάνεται στα 70 g
Το σφάλμα από τη ρυθμισμένη θερμοκρασία είναι 3-5 μοίρες.
Μέσα στο μπολ, η θερμοκρασία είναι η βέλτιστη για να επιβιώσουν τα περισσότερα βακτήρια.
Όλα μετρήθηκαν προσεκτικά και επεξεργάστηκαν ξανά σύμφωνα με τις απαιτήσεις μας.

Ιρίνα, πες μου πώς θα λειτουργήσει η λειτουργία "Curd". Ενδιαφέρεστε για τη δυνατότητα προσαρμογής του χρόνου στο 1ο στάδιο. Για διαφορετικές καλλιέργειες εκκίνησης, ο χρόνος ζύμωσης γάλακτος μπορεί να είναι διαφορετικός. Θα είναι δυνατή η ρύθμιση του χρόνου στο 1ο στάδιο κατά τη ζύμωση του γάλακτος, για παράδειγμα όχι 6 ώρες, αλλά 5 ώρες; Εάν δεν μπορείτε να προσαρμόσετε τον χρόνο, περιγράψτε πόσο διαρκεί κάθε στάδιο από προεπιλογή. Ευχαριστώ.

Απόσπασμα: IrinaZ

Είναι αδύνατο να ρυθμίσετε τον χρόνο μαγειρέματος της μαγιάς στη λειτουργία Curd, κοστίζει 6 ώρες από προεπιλογή. Ο χρόνος για το μαγείρεμα Το στάρπη είναι άλλη 1 ώρα, αλλά μπορεί να ρυθμιστεί, να παραταθεί όπως θέλετε.

vernisag

Και ο δίσκος στάγδην, όπως το καταλαβαίνω, δεν θα είναι ξανά εκεί;

Απόσπασμα: Μάννα

ιρλανδικός, το mnu με ένα δίσκο στάγδην δεν διαθέτει ένα μόνο πολυκουζινάκι, μόνο ένα δοχείο πίεσης. Είναι, πραγματικά, πιο άνετα μαζί του παρά χωρίς αυτόν;

Απόσπασμα: Vichka

Έχω ένα Polaris 508 με ένα δίσκο στάγδην και φαίνεται ότι το Dex-50 έχει επίσης (δεν θυμάμαι), αλλά δεν μπορώ να πω ότι δεν μπορώ να κάνω καλύτερα με αυτό, είμαι καλύτερα χωρίς αυτό.

Απόσπασμα: RepeShock

Φυσικά, είναι πιο βολικό με ένα δίσκο στάγδην εάν έχει κατασκευαστεί σωστά, όπως στην Panasonic και στο 1051 Cuckoo (δεν ξέρω σε άλλους).

Το 6051 δεν εκπληρώνει τη λειτουργία του. Το 502, παρεμπιπτόντως, η ταυτότητα είναι φυσιολογική, αλλά εκεί πρέπει να την ολοκληρώσετε και να τροποποιήσετε ελαφρώς τον αρχικό σχεδιασμό της εισόδου.

Απόσπασμα: IrinaZ

Δεν θα υπάρχει δίσκος στάγδην

Ναι, ναι, αν γίνει σωστά, δεν βλέπω ούτε παρατηρώ καθόλου το συμπύκνωμα. Το πρώτο μου multicooker ήταν με ένα δίσκο στάγδην, το επόμενο χωρίς, οπότε ήμουν πολύ ενοχλημένος από τη συμπύκνωση γύρω από το μπολ και όταν το νερό πέφτει κάτω από το μπολ στο θερμαντικό στοιχείο και ψιλά ...

Απόσπασμα: RepeShock

Στην 502η ακριβώς έτσι, πολύ χαμηλή πλευρά, γάτα. δεν αντιμετωπίζει την εισροή, αν και πολύ νερό εισέρχεται στο δίσκο στάγδην. Πάντα ανησυχώ αν η θερμότητα θα καεί. στοιχείο.

Απόσπασμα: Βασιλική

Έχω μόνο ένα χύτρα πίεσης με ένα δίσκο στάγδην, αλλά δεν το χρησιμοποίησα γιατί τίποτα δεν θα ήταν εκεί. Αλλά συμφωνώ να το σκουπίσω από το πλάι, αλλά μόνο να το σκουπίσω, και να μην ακούω με μια βυθισμένη καρδιά, είναι δικό του.

Επιπλέον, η συμβουλή να το πιάσετε με μια χαρτοπετσέτα με κάποιο τρόπο δεν εμπνέει, γιατί αρχίζει να στραγγίζεται όταν το καπάκι είναι μόνο μισό ανοιχτό.

Απόσπασμα: Vichka

Δεν ξέρω, δεν πηγαίνω πουθενά και δεν μου αρέσει, ούτε καν δίνω προσοχή στο συμπύκνωμα, όλα συμβαίνουν αυτόματα, το σκουπίστηκα και δεν πρόσεξα πότε

Απόσπασμα: Μάννα

Λοιπόν, η συμπύκνωση με κάποιο τρόπο δεν με ενοχλεί. Αλλά δεν έχω τίποτα να συγκρίνω. Η Vaughn Irisha λέει ότι το multi με στάγδην τηγάνια είναι πολύ πιο βολικό από ό, τι χωρίς αυτά. ιρλανδικός, αλλά πρέπει να το πλένεις κάθε φορά, σωστά; Πόσο βολικό είναι;

Απόσπασμα: MariV

Εύκολο στο πλύσιμο, πλένω συνεχώς.

Μάννοχα Ο δίσκος στάγδην είναι πολύ βολικός, τις περισσότερες φορές απλώς ρίχνω νερό από αυτό, καλά, εάν το νερό είναι λιπαρό, τότε φυσικά πρέπει να το πλύνετε. Είναι πάντα στεγνό και καθαρό γύρω από το μπολ, ο δίσκος θέρμανσης είναι απαλλαγμένος από λεκέδες και ραβδώσεις.

Απόσπασμα: Vichka

Για κάποιο λόγο, στο CF μου χωρίς δίσκο στάγδην, ο δίσκος είναι επίσης χωρίς ραβδώσεις. Και μερικές φορές ξέχασα να ρίχνω από το δίσκο στάγδην, αλλά δεν θα ξεχάσετε ποτέ να σκουπίσετε γύρω από το μπολ.

Απόσπασμα: Vichka

στο Polaris, ο συλλέκτης στάγδην δακτυλογραφείται γρήγορα, αλλά πάντα με ενοχλεί ότι πρέπει να αφαιρεθεί, να πλυθεί, οπότε δεν μπορώ να το ονομάσω καλό για τον εαυτό μου

Απόσπασμα: Μάννα

Λοιπόν ... γενικά, συνειδητοποίησα ότι αυτό είναι θέμα συνήθειας: είναι πιο βολικό για κάποιον να σκουπίσει το συμπύκνωμα από το πλάι και για κάποιον να το ρίξει έξω από το δίσκο στάγδην και να το πλένει ...

Απόσπασμα: RepeShock

Δεν χρειάζεται να πλένεται, σχεδόν ποτέ, με πολύ σπάνιες εξαιρέσεις. Απλώς αφαιρείται και στεγνώνει εάν υπήρχε νερό, όπως οποιαδήποτε βαλβίδα, όπως οποιοδήποτε αφαιρούμενο κάλυμμα.

Απόσπασμα: Vichka

Εάν δεν πλυθεί, γίνεται εξαιρετικά δυσάρεστο.

Απόσπασμα: RepeShock

Γιατί εσύ;

Απόσπασμα: Vichka

από το γεγονός ότι δεν τρέχει νερό που ρέει εκεί

Απόσπασμα: RepeShock

ΚΑΙ? Το συμπύκνωμα ρέει εκεί, το οποίο, όπως ήδη αναφέρθηκε παραπάνω, στο 99% των περιπτώσεων είναι μόνο νερό. Χύνεται και ξηραίνεται.

Απόσπασμα: Vichka

Χρησιμοποιώ τέτοιο multicooker και βλέπω σε τι μετατρέπεται ο δίσκος στάγδην.

Απόσπασμα: Νίκασα

... μάλλον, αυτό σημαίνει ότι στο δίσκο στάγδην, όπως σε οποιοδήποτε πιάτο, εάν υπάρχει νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι τοίχοι γλιστρούν, έτσι πρέπει να πλυθεί ... καλά, νομίζω ...
Στα 502 γελοιογραφία μου από τον Φεβρουάριο έπλυσα αυτό το δοχείο 3 φορές ... γιατί αν ρίχνετε το νερό αμέσως μετά το μαγείρεμα, τότε αυτή η ολισθηρότητα δεν κερδίζει ιδιαίτερα ...

Απόσπασμα: eva10

Και πίστευα ότι τα στάγδην ταψιά είναι σε όλα τα κινούμενα σχέδια. Στην Panasika είναι πολύ βολικό, αλλά στο Brand 6051 είναι το μόνο μειονέκτημα του όμορφου SV. Αν όλα τα άλλα στο 701 πάνε καλά, τότε αυτό δεν θα με σταματήσει.

Απόσπασμα: Rituslya

Στην αρχή είχα πολλά Brandics. Ικανοποιημένος από κάθε άποψη. Δεν έδωσα μεγάλη προσοχή στη συμπύκνωση. Λοιπόν, θα σκουπίσω μερικές φορές με μια χαρτοπετσέτα και καλή. Και έπειτα φίλοι έδωσαν στον Panasonya. Και αποδείχθηκε ότι δεν χρειάζεται καν να το σκουπίσετε με μια χαρτοπετσέτα, επειδή το συμπύκνωμα με καθαρό νερό ρέει ακριβώς στο δίσκο στάγδην. Γι 'αυτό με εξέπληξε αρχικά. Ναι.

Απόσπασμα: Irman

Mannochka, αυτό είναι πολύ βολικό. όταν το νερό μαζεύεται στο δίσκο στάγδην, επίσης δεν το σκέφτηκα πριν, μέχρι να εμφανιστεί ο κούκος.

Μάννα

Λειτουργία "Γιαούρτι-ξινή κρέμα", θερμοκρασία 36-37 ° С. Lactin-Smetana (επίσης Kefir, Vitalact) - η θερμοκρασία που απαιτείται για τη ζύμωση είναι 32-36 ° С και για Vivo-Smetana - 30 ° С. Η λακτίνη περνά με παρεμβολή. Το Vivo έχει φύγει. Ιδανικά, φυσικά, μειώστε τη θερμοκρασία κατά ένα βαθμό (35-36 ° C).

Αλλά το γιαούρτι στους 37-39 ° С θα ζυμώσει περισσότερο από ό, τι στους 40 ° С. Και στη λειτουργία "Γιαούρτι-στάρπη", οι πρώτες 6 ώρες είναι ακριβώς η βέλτιστη θερμοκρασία για τη μαγιά γιαουρτιού (38-40 ° С), αλλά αυτό είναι επικίνδυνο ... αν δεν παρακολουθείτε, τότε τις επόμενες 30 λεπτά-1 ώρα θα πάρετε τυρί cottage αντί για γιαούρτι

Αν και ... όλα αυτά είναι θεωρία ... πρέπει να δείτε τι συμβαίνει στην πράξη
Και έχω μια ερώτηση: είναι δυνατόν να ρυθμίσετε τον χρόνο στα στάδια παρασκευής τυριού cottage (6 ώρες μπορεί να μην είναι αρκετές για τη ζύμωση Lactin-Curd)?

Παρεμπιπτόντως, για Lactin-Curd οι απαιτούμενες θερμοκρασίες ζύμωσης είναι 35-39 ° C και για Vivo-Curd - 30 ° C. Και πάλι, η λακτίνη φτάνει στο όριο.

Απόσπασμα: IrinaZ

Ο χρόνος μπορεί να ρυθμιστεί μόνο με ξινή κρέμα, γιαούρτι.
Στάρπη - η θερμοκρασία και ο χρόνος είναι αυστηρά δεμένοι.

Απόσπασμα: nadka

μάννα, Έφτιαξα ξινή κρέμα-λακτίνη στην επωνυμία 37501 στο "γιαούρτι" και αποδείχθηκε! Το μόνο πράγμα που δεν μου άρεσε ήταν λίγο ξινή κρέμα, νομίζω ότι οφείλεται μόνο στην αυξημένη θερμοκρασία. Περιμένω αυτό το γελοιογραφία ακριβώς λόγω της χειροκίνητης λειτουργίας, γιατί εκεί θα είναι δυνατό να ρυθμιστεί η θερμοκρασία 30-35 μοίρες και ο απαιτούμενος χρόνος, αλλά μόνο η καθυστέρηση στο "εγχειρίδιο" δεν λειτουργεί (αν και δεν μαγειρεύω ποτέ τόσο ιδιότροπα πιάτα με καθυστέρηση). Έτσι, εάν το πρόγραμμα "ξινή κρέμα" δεν λειτουργεί, τότε το "εγχειρίδιο" αυτό νομίζω ότι θα είναι σε θέση να το αντικαταστήσει.
Και το "cottage cheese-lactin" παρασκευάστηκε επίσης το 37501 από 3 λίτρα γάλακτος, ζυμώθηκε μόλις σε 6 ώρες στο "γιαούρτι", το τυρί cottage αποδείχθηκε εξαιρετικό)))) Αν και καταλαβαίνω ότι δεν είναι δείκτης και την επόμενη φορά μπορεί να χρειαστεί περισσότερος χρόνος ...

Ερωμένη

35 εκατοστά ... μάλλον μεγάλο μωρό αποδεικνύεται ...

Απόσπασμα: BerryRaspberry

σε μέγεθος ως 5 λίτρων, στην επιφάνεια εργασίας, αποδεικνύεται ότι δεν θα υπάρξει εξοικονόμηση, μόνο εάν είναι σε ύψος. Είναι κρίμα, ήμουν ήδη στη διάθεση για μια νέα αγορά.

Απόσπασμα: nadka

Κοίταξα άλλες κουζίνες για 3 λίτρα, κατ 'αρχήν, τα μεγέθη όλων είναι σχεδόν τα ίδια, μόνο οι στρογγυλές πολλαπλές εστίες δεν είναι πολύ μικρότερες από τις οβάλ. Επομένως, εάν χρειάζεστε πραγματικά ένα 3-λίτρων πολυκουζινάκι, θα πρέπει να αναζητήσετε ένα μέρος, ανεξάρτητα από τον κατασκευαστή.
Πι. Sy: Δεν ξέρω ακόμη πού θα το βάλω, αλλά είμαι σίγουρος ότι θα το αγοράσω

Απόσπασμα: BerryRaspberry

Έχω μόλις στρογγυλό, σε διάμετρο ~ 25cm. Ήθελα να ενημερώσω, οι λειτουργίες εδώ δηλώνονται ενδιαφέρουσες, αλλά το μέγεθος με φοβόταν. 35 εκατοστά δεν θα χωρέσουν στην επιφάνεια εργασίας μου (λυπημένο χαμόγελο) και δεν θα είναι τόσο βολικό να το πάρω πια ...

Απόσπασμα: lemusik

Λοιπόν, αυτά τα επιπλέον 10 εκατοστά δεν έχουν πλάτος, αλλά προεξέχουν προς τα εμπρός ... Εάν είναι στο τραπέζι, τότε αυτό δεν είναι τόσο σημαντικό, αλλά έχω πολλαπλά στη σόμπα, οπότε το προεξέχον προς τα εμπρός δεν μου ταιριάζει καθόλου ... υπάρχουν καυστήρες εργασίας μου.
Το κινούμενο σχέδιο είναι πολύ ενδιαφέρον από άποψη λειτουργικότητας.

Απόσπασμα: BerryRaspberry

Δυστυχώς, δεν έχω αυτά τα 10 cm ακόμη προς τα εμπρός.
Ναι, οι λειτουργίες του νέου αντικειμένου είναι πολύ ενδιαφέρουσες

Νάντκα

Και έχω μια ερώτηση για IrinaZ: περιλαμβάνεται το δοχείο μέτρησης; Και πόσο είναι σε ml;
Μόλις διάβασα το πρόγραμμα "Krupa" και "Κουάκερ" και θα πρέπει να υπάρχει τουλάχιστον 1 φλιτζάνι δημητριακών ... έτσι δεν μπορείτε να μαγειρέψετε γάλα κουάκερ για μία μερίδα ξανά;

Απόσπασμα: Μάννα

Προετοιμάζω. Μαγειρεύω σε 5-λίτρα 0,5 mst, ακόμη και σε 3-λίτρα και ακόμη περισσότερο

Απόσπασμα: IrinaZ

Ενεργοποίηση του κυπέλλου μέτρησης 160 ml.
Η ελάχιστη ποσότητα δημητριακών μπορεί να χυθεί σε 1/4 φλιτζάνι.

Κυρία. Addams

Διάβασα τις οδηγίες και το βιβλίο συνταγών και η ερώτηση προέκυψε:
η λειτουργία "ζύμης" δεν περιγράφεται στις οδηγίες και δεν χρησιμοποιείται με κανέναν τρόπο στις προτεινόμενες συνταγές - τι είδους λειτουργία ;;

Απόσπασμα: Μάννα

Προφανώς, αυτός ο τρόπος είναι για την απόδειξη της ζύμης.

Απόσπασμα: IrinaZ

Η λειτουργία ζύμης χρησιμοποιείται για την απόδειξη της ζύμης.
Οποιαδήποτε ζύμη ζυμώνεται σύμφωνα με το γούστο σας, οπότε οι συνταγές δεν γράφτηκαν, και στη συνέχεια η ζύμη τοποθετείται σε ένα λαδωμένο μπολ πολλαπλών κουζινών και ενεργοποιείται η λειτουργία Ζύμης.

IrinaZ, Ευχαριστώ για την απάντηση. Μπορώ να φανταστώ τι είναι η λειτουργία "ζύμης". Εννοούσα την απουσία συγκεκριμένης περιγραφής αυτής της λειτουργίας στις οδηγίες στον πίνακα τρόπων λειτουργίας (t, ώρα) ...

Σμέουρα

Κορίτσια, το νέο αντικείμενο έχει ισχύ -655 W
Πιστεύεις ότι δεν είναι αρκετό; Όπως το καταλαβαίνω, όσο χαμηλότερη είναι η δύναμη, τόσο περισσότερο μαγειρεύει;

Λάρσεβσκ

Απόσπασμα: BerryRaspberry

Κορίτσια, το νέο αντικείμενο έχει ισχύ -655 W
Πιστεύεις ότι δεν είναι αρκετό; Όπως το καταλαβαίνω, όσο χαμηλότερη είναι η δύναμη, τόσο περισσότερο μαγειρεύει;

Η ισχύς είναι αρκετά φυσιολογική. Ένα μικρό Redik έχει 350 W, η Panasonic έχει 2,5 L 490 W, οπότε τα 655 W είναι αρκετά για ένα τέτοιο όγκο

Νάντκα

IrinaZ, και η δοκιμή του multicooker θα είναι η εταιρεία ~~να χορηγήσω~~ να πραγματοποιήσει, όπως στο παρελθόν multicooker;

Zinfandel

Σήμερα αγόρασα ένα πολυκουζινάκι και μαγειρεμένο φαγόπυρο στη λειτουργία Krupa1. Φαγόπυρο 2 φλιτζάνια, κρύο νερό 3 φλιτζάνια. Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά. Χαλαρό κουάκερ.
Το κουτί περιέχει το δοχείο συμπυκνώματος στα αξεσουάρ. Δεν περιλαμβάνονται. Στο γραφείο. στον ιστότοπο είπαν ότι δεν υπάρχει κάτι τέτοιο σε αυτό το multicooker.

Απόσπασμα: IrinaZ

Ναι, κάναμε λίγο λάθος (. Ήταν απαραίτητο να το ονομάσουμε διαφορετικά Βαλβίδα ατμού με δοχείο για συμπύκνωμα. Όπως μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία που έδειξε ότι η βαλβίδα ατμού Zinfandel είναι πολύ μεγάλη και έχει εσωτερικό δοχείο. Λόγω αυτού, ο ατμός στάζει λιγότερο.

---
Οι διαστάσεις του multicooker με όλες τις προεξοχές είναι 34 * 25, ύψος 22 cm, μήκος καλωδίου 1 μέτρο.
---
Μέχρι στιγμής, μόνο οι πρώτες εκτιμήσεις. Το κουτί έχει ένα ασήμι αυτοκόλλητο με έναν σειριακό αριθμό και έναν γραμμικό κώδικα, 4 * 1cm. Το ξεφλούδισα και το κολλήσαμε στην κάρτα εγγύησης, υπάρχει μια γραμμή για αυτό.

Alluschka

Zinfandel πώς σας άρεσε το μπολ σε αυτό το multicooker. Υπάρχει μυρωδιά; Και ενδιαφέρονται πολύ για το χυλό γάλα.Εάν μαγειρεύετε, μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας.

Zinfandel

Η μεταλλική στρογγυλή πλάκα σπάει πολύ εύκολα από το πάνω κάλυμμα. Η φλάντζα σιλικόνης είναι λεπτή, αφαιρούμενη. Η βαλβίδα εξαγωγής ατμού μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί, να χωριστεί σε δύο μέρη και να πλυθεί. Όταν σηκώνετε το καπάκι, η συμπύκνωση δεν ρέει στο φαγητό, αλλά στο αυλάκι γύρω από την περίμετρο. Πρέπει να το σκουπίσεις και αυτό είναι.
Το μπολ δεν είναι λεπτό. Εσωτερική επιφάνεια με ελαφρώς κυρτή κηρήθρα, μαύρο. εξωτερικό κίτρινο, ελαφρώς τραχύ.
Κατά τη διάρκεια της πρώτης προετοιμασίας, η μυρωδιά είναι ήπια από πύρωση, συμβαίνει πάντα. Τώρα το ψυγμένο πολυκουζινάκι δεν μυρίζει, δεν μυρίζω το πλαστικό. Ξεκίνησα το πρόγραμμα Yogurt3 όλη τη νύχτα σε ξηρή ξινή - αυτή είναι η προετοιμασία του τυριού cottage. Ας δούμε το αποτέλεσμα. Θα φτιάξω χυλό γάλα - κατάργηση εγγραφής.

Μάννα

Απόσπασμα: Zinfandel

Έτσι το μπολ είναι και πάλι έτσι με κηρήθρες. Είναι βαθιά, κρίνοντας από τη φωτογραφία ... Zinfandel, ή φαίνεται έτσι;

Zinfandel

Δεν μπορώ να συγκρίνω με άλλα μπολ του Brand, γιατί έχω μόνο το καπνό τους με Teflon, αλλά κατά τη γνώμη μου, οι κηρήθρες είναι ρηχές, μεγάλες στο αεροπλάνο. Κατά το τηγάνισμα, δεν πρέπει να φράζουν, η επίστρωση θα απορρίψει τις προεξέχουσες άκρες; ...
Εδώ είναι μια φωτογραφία μιας βαλβίδας ατμού δύο τεμαχίων:

Το ίδιο από την άλλη πλευρά:

Zinfandel

Η στάρπη της ξηρής μαγιάς αποδείχθηκε υπέροχη! Πράγματι, μαλακές νιφάδες. Μέχρι να το ανακατέψει σε ένα μπολ, η συνοχή έμοιαζε με παχύρρευστο γάλα.
---
Δεν τεντώνει υπερβολικά το τυρί cottage. Αποδείχθηκε μια λίβρα από την πιο ευαίσθητη στάρπη (σε συνέπεια όπως η στάρπη Agusha) από ενάμισι λίτρο γάλακτος 3,2%. Ασυνήθιστα νόστιμο, λεπτό. Ο ορός είναι διαφανής, όχι υπόλευκος, που σημαίνει ότι όλα πήγαν στο στάρπη στο μέγιστο. Είμαι πολύ χαρούμενος με τα κινούμενα σχέδια. Ευχαριστώ τους παραγωγούς!
---
Χρησιμοποιώ καλλιέργειες εκκίνησης Lactina

---
Η βαλβίδα και το συμπύκνωμα είναι τώρα διαυγή. Αυτό το κουτί πρέπει να αφαιρεθεί και το συσσωρευμένο υγρό αποστραγγίζεται μετά τη χρήση της πολλαπλής κουζίνας.
Μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα, να αγκιστρώνει στην ευθεία άκρη του κουτιού με τα δάχτυλά σας και τραβά προς τα πάνω. Αυτό το κουτί είναι σαν φελλός.

Προσέξτε για τα δύο πόδια από καουτσούκ. Ένας από αυτούς πήδηξε από την πρίζα όταν μετακινήθηκε η συσκευή. Το βρήκα και το έβαλα πίσω.

Zinfandel

Προσπάθησα να φωτογραφίσω το κάτω μέρος του μπολ

Απόσπασμα: Μάννα

ευχαριστώ για μια φωτογραφία
Έτσι είναι κάπως πιο οικείο να κοιτάζεις

IrinaZ

Εάν είναι δυνατόν, θα συμπληρώσω με συστάσεις για την προετοιμασία του Curd.
Όταν ακούγεται το σήμα στο τέλος, λαμβάνετε ένα μείγμα στάρπης, πρέπει να απορρίπτεται (να χύνεται) σε αρκετές φορές διπλωμένη γάζα ή σε ένα πανί με τσίτι και η προκύπτουσα σακούλα πρέπει να κρεμαστεί πάνω από μια κατσαρόλα για 3-4 ώρες. όσο το δυνατόν.
Το τυρόπηγμα που προκύπτει μπορεί να καταναλωθεί έτσι ή να αναμειχθεί με βότανα, αλάτι και να σερβιριστεί για πρωινό, ή μπορείτε να φτιάξετε τυρί, αλλά περισσότερα για αυτό αργότερα, αν κάποιος ενδιαφέρεται)) Η στάρπη λαμβάνεται ειδικά για παιδικές τροφές, μαλακή, τρυφερή, όχι ξινή, εύκολα λερωμένη.

Απόσπασμα: Zinfandel

Πολύ ενδιαφέρον, πολύ ενδιαφέρον για το τυρί! Πες μου σε παρακαλώ!

Μοιράζομαι τη συνταγή μου χωρίς βράσιμο και χωρίς αυγά, θα χαρώ αν το δείξετε σε όλους.
Πιέστε καλά το τυρί cottage μέσα από ένα πανί ή ένα πανί και, στη συνέχεια, βάλτε καταπίεση πάνω από το συμπιεσμένο τυρί cottage σε γάζα, και κάτω από μια διπλή βάση λέβητα ή κάτι τέτοιο, αλλά με τρύπες έτσι ώστε η άλμη να στραγγίζει ακόμα και το τυρί cottage να στεγνώνει. Μετά από 2 ώρες, αφαιρέστε τα πάντα, το τυρί cottage θα πιεστεί πολύ. Χτυπάμε το μελλοντικό τυρί με καρυκεύματα, χρησιμοποίησα κύμινο, κάρδαμο και άλλα μυρωδικά βότανα και το λιπαίνω με χοντρό αλάτι, αλλά όχι πολύ την πρώτη φορά και μετά το κάνω για να δοκιμάσω. Αφήστε να ωριμάσει για 8 ώρες στο ψυγείο χωρίς καταπίεση.
Αποθηκεύστε τέτοιο τυρί cottage σε περγαμηνή στο ψυγείο, όχι περισσότερο από 5-7 ημέρες.
Σερβίρετε κομμένα σε λεπτές φέτες, ή μπορείτε επίσης να τηγανίσετε σε βούτυρο.
Τρώγονται με κύρια πιάτα, για πρωινό ή μπορούν να προστεθούν σε έτοιμη σούπα.
Προσωπικά μου άρεσε αυτό το τυρί, το τυρί cottage.

Μπορεί επίσης να γίνει με ξινή κρέμα, acidophilus ή άλλες ζυμώσεις.
στην ξινή κρέμα, acidophilus, μπορείτε να φτιάξετε ένα μείγμα στάρπης στη λειτουργία γιαούρτι -3, όταν δεν υπάρχει διαθέσιμο Lactina και άλλοι εκκινητές.
Τους χρησιμοποίησα για να φτιάξω τυρί cottage, μου άρεσε και μετά μπορείτε να φτιάξετε τυρί και κατσαρόλα από τυρί cottage και οτιδήποτε άλλο))

Απόσπασμα: manna

Ιρίνακαι δεν έχετε δοκιμάσει τζαμί; Αναρωτιέμαι αν το τυρί συνταγής σας έχει διαφορετική γεύση από το paneer;

Η τεχνολογία του Panir είναι κάπως διαφορετική, από όσο γνωρίζω, το κιτρικό οξύ προστίθεται εκεί για πήξη και βρασμένο σκληρότερα. Επομένως, ας υποθέσουμε ότι από 3 λίτρα γάλακτος παίρνουμε 480-500 γρ. παναρά.
Στην περίπτωσή μας, όταν μαγειρεύετε σε αυτόματο τρόπο, το τυρί cottage θα αποδειχθεί πολύ μεγαλύτερο και όχι τόσο κοκκώδες. Για σύγκριση, πρέπει να το δοκιμάσετε μόνοι σας.

Απόσπασμα: manna

τζαμί

Παρεμπιπτόντως, είναι πιθανώς καλύτερο, όπως στη συνταγή σας να προσθέσετε καρυκεύματα μέχρι να πιεστούν πλήρως, αλλά το πηγμένο γάλα είναι πολύ μαλακό, φοβάμαι ότι θα είναι δύσκολο να γίνει. Πρέπει να δοκιμάσουμε, να πειραματιστούμε)) Γράψτε, μοιραστείτε.
Η επιχείρησή μας είναι να βελτιώσουμε τα μοντέλα για τις επιθυμίες σας))

Σμέουρα

IrinaZ, θα υπάρξουν επίσημες δοκιμές 701 στο φόρουμ;
Ή απλώς περιμένετε κριτικές χρηστών;

denirim

Απόσπασμα: IrinaZ

Τώρα πολλοί έχουν αρχίσει να διευκρινίζουν, για ένα επιπλέον μπολ, περιλαμβάνεται;
Στο multicooker 701 πηγαίνει συμπεριλαμβάνεται μόνο ένα μπολ, το δεύτερο, εάν χρειάζεστε, μπορείτε να αγοράσετε μετά την άφιξη των μπολ στην αποθήκη. Θα ενημερώσουμε σίγουρα για την άφιξη.

Θα υπάρχουν αφαιρούμενα καλύμματα;