Αρτοποιός Polaris PBM 1501D (σχόλια και συζήτηση)

Έχω προβλήματα κατά τον εκ νέου υπολογισμό της ποσότητας των συστατικών για τη σόμπα μας, ειδικά από συνταγές σχεδιασμένες για το φούρνο ...

Είναι πολύ δύσκολο να πολλαπλασιαστεί με 1,5. Ναι, επιτέλους μεταβείτε στους συνδέσμους που σας έδωσαν και τουλάχιστον διαβάστε. Εδώ λέτε ότι δεν υπάρχει χρόνος να χτυπήσετε τη ζύμη .... Αλλά αν διαβάσετε τη συνταγή που σας προσφέρεται, θα δείτε ότι η ζύμη περιπλανιέται για 15 λεπτά. Και αυτή τη φορά έχει ήδη εισαχθεί από τον αλγόριθμο. Λοιπόν, γενικά, πλένω ακόμα τα χέρια μου. Άχρηστη συνομιλία.

Αγαπητά κορίτσια, πριν από λίγα χρόνια εγώ έψησα ένα σφουγγάρι στο φούρνο, όταν ήμουν σε διάθεση, δύναμη και υγεία, και υπήρχε μόνο ένα παιδί. Μετά τη γέννηση του δεύτερου μου και ακόμη περισσότερο του τρίτου παιδιού (που είναι μόλις 7 μηνών τώρα), λόγω της υγείας και της εργασίας μου, δεν μπορώ πλέον να ψήνω ψωμί στον φούρνο μόνοι μου, για να παρακολουθώ τη ζύμη και τη μαγιά. Εδώ και αρκετά χρόνια, ο σύζυγός μου με πείθει να αγοράσω X / P στο σπίτι για να παρέχει στην οικογένεια κανονικό ψωμί και αρτοσκευάσματα για τα παιδιά. Τώρα, μετά από αυτές τις πείσεις του συζύγου μου, αποφάσισα ακόμη να αγοράσω C / P, καθώς δεν υπήρχε αρκετό ψωμί στο πλησιέστερο κατάστημα για φτηνή πώληση (συχνά δεν ήταν καν καθόλου!) Και η ποιότητά του μειώθηκε δραματικά. Ο σύζυγός μου είπε ότι θα με βοηθήσει να ψάχνω συνταγές στο Διαδίκτυο και με έφερε σε αυτό το φόρουμ, αλλά ο ίδιος δεν μαγειρεύει πολύ και λέει ότι είναι απίθανο να ψήνει κάτι μόνο του τακτικά, εκτός από μια δοκιμή και σύμφωνα με τη διάθεσή του ...

καθώς δεν υπήρχε αρκετό ψωμί στο πλησιέστερο κατάστημα για φτηνή πώληση (συχνά δεν υπήρχε καθόλου ψωμί!) και η ποιότητά του μειώθηκε δραματικά.

Και ποιος σου είπε ότι το ψωμί από φούρνο θα είναι φθηνότερο από ένα κατάστημα; Αντίθετα, το κόστος του σπιτικού ψωμιού είναι υψηλότερο. Και επιπλέον, πρέπει να πάτε στο κατάστημα για αλεύρι, να αναζητήσετε μαγιά, ... και να παρακολουθήσετε την παρτίδα, να παρακολουθήσετε την ισορροπία αλευριού-υγρού, ένα κουλούρι ... όχι, αυτό δεν είναι για σένα, συγγνώμη
Το σπιτικό ψωμί είναι πιο καθαρό και νόστιμο μόνο για γεύση

Λοιπόν, ΟΛΑ!
Δεν ενοχλήσατε καν να κάνετε ερωτήσεις σχετικά με το ψωμί, τι και πώς να το κάνετε ... αυτό σημαίνει ότι χρειάζεστε πολύ ψωμί, συγγνώμη
Η συζήτηση για το θέμα "δώστε τη συνταγή" έχει σταματήσει! Το θέμα μετατρέπεται σε φλυαρία και ανεπιθύμητο περιεχόμενο!

Το θέμα έχει κλείσει, φεύγουμε

[Σβετλάνα,]

Παρακαλώ πείτε μου τη συνταγή για ένα καρβέλι σίτου για μέγιστο βάρος 1250 γραμμάρια. Χωρίς περιττά πρόσθετα, και το πιο σημαντικό με ελάχιστο κόστος. Είναι επιθυμητό να έχει γεύση σαν μπακάλικο σε φέτες και όχι με παχιά τραγανή κρούστα και έντερο από βαμβάκι. Η εμφάνιση δεν είναι σημαντική. Μια συνταγή για το γκρίζο ψωμί σίτου-σίκαλης είναι επίσης επιθυμητή, αλλά χωρίς την προσθήκη ξινού γάλακτος και είναι επίσης φθηνότερη και απλούστερη, κατά 1250 γραμμάρια. Χρειαζόμαστε αντικατάσταση για το συνηθισμένο φέτες και το καρβέλι Darnitsky για μια μεγάλη, φτωχή οικογένεια

Σβετλάνα, Γειά σου! Σας έχουν ήδη δοθεί πολλές διαφορετικές συμβουλές και σύνδεσμοι, αλλά θέλω να μοιραστώ τη γνώμη μου. Δεν θα προσπαθούσα να ψήσω τόσο μεγάλα ψωμιά αμέσως. Οι προτιμήσεις όλων είναι πολύ διαφορετικές. Υπάρχει πιθανότητα η οικογένειά σας να μην αρέσει ένα συγκεκριμένο ψωμί. Θα πρέπει να στεγνώνουμε τα κρουτόν κάθε φορά. Δοκιμάστε να αφιερώσετε λίγο χρόνο ψήσιμο μικρών ψωμιών: 2 διαφορετικές συνταγές σε μικρούς κουβάδες. Αν σας άρεσε το ψωμί - γράψτε τη συνταγή, αυξήστε τις αναλογίες ή ρωτήστε μας - θα σας βοηθήσουμε. Σε μερικές εβδομάδες, θα βρείτε τις καλύτερες επιλογές για τον εαυτό σας και θα είστε πάντα με ψωμί.
Κρίνοντας από τα μηνύματά σας, ολόκληρο το θέμα δεν έχει διαβαστεί ακόμη. Πήγα σε όλες τις σελίδες και πήρα μερικές συνταγές για το ψωμί μας. Ξεκινήστε μαζί τους. Για συνταγές από άλλους κατασκευαστές ψωμιού, προτείνω να χρησιμοποιήσετε τη ρύθμιση "Γαλλικά".
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=413149.0
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0 (Γρήγορη λειτουργία # 3)
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0 και φωτογραφία: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0

Καλή τύχη!

Καλή μέρα! Σήμερα ήμουν στο κατάστημα, ήθελα να δω το θαύμα της σόμπας ζωντανό, αλλά δυστυχώς, δεν ήταν. Ο πωλητής, καθώς άκουσε το όνομα, άρχισε να μισεί τρομερά ... Ποτέ δεν διάβασα στις κριτικές ότι ήταν φτιαγμένο από φθηνό πλαστικό και ότι βρωμάει! Είναι έτσι? Προέρχεται η μυρωδιά μιας μηχανής ψωμιού;

Καλή μέρα! Σήμερα ήμουν στο κατάστημα, ήθελα να δω το θαύμα της σόμπας ζωντανό, αλλά δυστυχώς, δεν ήταν. Ο πωλητής, καθώς άκουσε το όνομα, άρχισε να μισεί τρομερά ... Ποτέ δεν διάβασα στις κριτικές ότι ήταν φτιαγμένο από φθηνό πλαστικό και ότι βρωμάει! Είναι έτσι? Προέρχεται η μυρωδιά μιας μηχανής ψωμιού;

Καλό απόγευμα! Δεν είχα μυρωδιά από την αρχή. )

Όλα είναι πολύ ατομικά. η μυρωδιά της νέας τεχνολογίας είναι παρούσα κατά την αποσυσκευασία. Προσωπικά δεν μύριζα τίποτα κατά το ψήσιμο.

Χάρη στη βοήθεια και την υποστήριξή σας, κατάλαβα τις συνταγές για ψωμί λευκού και σίκαλης, σας ευχαριστώ πολύ. Ο σύζυγός μου ζητάει πάρα πολύ να φτιάξει cupcakes, υπάρχουν πολλές συνταγές, αλλά δεν είναι προσαρμοσμένες στο c \ n μας, που έχει ήδη ψηθεί βοήθεια με τη συνταγή ...

sveta-ya έψησα. Φωτογραφία στη σελίδα 11. Συνταγή από το φόρουμ. Θα δημοσιεύσω τον σύνδεσμο αύριο. Πήρα τη συνταγή την πρώτη που μου άρεσε, και έθεσα ακόμη και τις διαφορές κατά την κρίση μου. Έτσι μπορείτε να αναζητήσετε οποιαδήποτε συνταγή και να τη δοκιμάσετε. Ψημένο στο πρόγραμμα Γλυκό ψωμί.

Όταν αποφάσισα να ψήσω, δεν σκέφτηκα καν αν ήταν προσαρμοσμένο στον κατασκευαστή ψωμιού μας: όλες οι συνταγές από αυτό το φόρουμ αποδεικνύονται υπέροχες για μένα

Εδώ είναι μερικά από αυτά:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=3502.0.html
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

Βρήκα έναν λεπτομερή πίνακα προγραμμάτων από την Panasonic στους ανοιχτούς χώρους του φόρουμ. Ίσως κάποιος να είναι χρήσιμος για τη σύνταξη των δικών του αλγορίθμων.

[Ποτσέμτσκι]

Ποτσέμτσκι, Λοιπον, ευχαριστω!!!

[Ποτσέμτσκι]

Ποτσέμτσκι, Λοιπον, ευχαριστω!!!

Ψήστε στην υγεία σας. Και το βρήκα τυχαία.)

Είναι δυνατό στο H \ P να μαγειρέψουμε χυλό σιμιγδάλι με ανάδευση και όχι σε αυτόματο πρόγραμμα κουάκερ;

Χαίρετε. Για το νέο έτος, έδωσα στη μητέρα μου έναν κατασκευαστή ψωμιού. Η μαμά είναι ευτυχισμένη, το ψωμί είναι νόστιμο, ψημένο, ο φούρνος δεν μυρίζει. Υπάρχει μόνο ένα πρόβλημα - η κρούστα δεν ανεβαίνει, όπως και στο κατάστημα. Δηλαδή, στην αρχή όλα ανεβαίνουν αξιοσημείωτα, αλλά μετά την τελευταία ανάδευση, η κορυφή ψήνεται επίπεδη. Είναι φυσιολογικό αυτό ή μπορείτε κατά κάποιο τρόπο να πετύχετε μια πλούσια κορυφή;

Καλώς ήλθατε. Όπως κάθε αρχάριος, συνιστάται να εξοικειωθείτε με αυτό το θέμα, το οποίο είναι αφιερωμένο στις πιο συχνές ερωτήσεις για αρχάριους:

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

#

Σε σχέση με την περίπτωσή σας, ένα από τα δύο πράγματα: είτε πολλή μαγιά χτυπήθηκε (αυτό το μοντέλο είναι πολύ ευαίσθητο σε αυτά) ή δεν παρακολούθησε το κουλούρι - υπήρχε πάρα πολύ νερό.
sveta-ya, γιατί μαγειρεύω σιμιγδάλι στο HP;

Ευχαριστώ.

[tuskarora]

συμμετέχω tuskarora!!! Alla, για αρχή, διαβάστε το φόρουμ, καλά, αυτό το θέμα ... Εκατό φορές μάσησαν τα πάντα και, όταν εμφανιστεί κάποιος νέος, κάνουν τις ίδιες ερωτήσεις

Tasha1111, Υπάρχουν 56 σελίδες σε αυτό το θέμα, ίσως είναι δύσκολο για όλους τους νεοεισερχόμενους να διαβάσουν απολύτως τα πάντα και να πλοηγηθούν σε έναν τεράστιο αριθμό μηνυμάτων. Newbies - ναι, επειδή αγόρασαν πρόσφατα αυτόν τον φούρνο, αλλά γιατί ρίχνουν τόση ενόχληση στους αρχάριους;
Και πάλι, ένα τεράστιο χάρη στην tuskarora για την εμπεριστατωμένη και φιλική απάντηση Πρόσθεσα τα πάντα στους σελιδοδείκτες, θα μελετήσουμε.

Alla, μην προσβάλλετε, η Νατάσα απολύτως δεν ήθελε να σας προσβάλει και δεν υπάρχει ερεθισμός στα λόγια της. Όλο το φόρουμ μας είναι πολύ φιλικό. Κάντε τον εαυτό σας άνετο και μάθετε, για να το πείτε, υλικό.

Για το μέλλον, όταν μιλάτε για ένα πρόβλημα στην HP, φέρνετε αμέσως τη συνταγή σύμφωνα με την οποία ψήσατε, ώστε να καταλάβουμε γιατί κάτι δεν λειτούργησε και να συμβουλεύει περιστασιακά.
Υπάρχουν μερικές καλά δοκιμασμένες συνταγές σε αυτό το νήμα. Ξεκινήστε μαζί τους. Συνιστώ να ξεκινήσετε με τις συνταγές της Shelena. Είναι η μεγαλύτερη φίλη αυτού του HP. Δείτε αυτήν την ενότητα:

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 υπάρχουν συνταγές για τα απλούστερα ψωμιά για διαφορετικούς τύπους CP. Εάν, τι - ρωτήστε. Θα απαντήσουμε.

[tuskarora]

tuskarora,: rose: Σίγουρα δεν ήθελα να προσβάλω κανέναν !!! Μόνο ένας πρόσφατος αρτοποιός και διάβασε τα πάντα, και αν δεν λειτούργησε, ρώτησε
Alla, σίγουρα δεν ήθελα να προσβάλω .... Απλώς μπορείτε να βρείτε απαντήσεις σε όλες τις ερωτήσεις στο φόρουμ !!! Είμαι σίγουρος γι 'αυτό !!!
Η ίδια φτυάρισε μακριά από 56 σελίδες ...

πες μου τη συνταγή για το ψωμί πίτουρου

[mazay]

mazay, Γιουτζίν παρακαλώ ##958

Ευχαριστώ

Αγαπητοί ιδιοκτήτες Polaris PBM 1501D,
παρακαλώ πείτε μου το ύψος της σόμπας με το καπάκι ανοιχτό.
Πρέπει να χωράω κάτω από την ντουλάπα, υπάρχει μέγιστο 49cm. Με βάση την εικόνα και τα τυπικά μεγέθη, κατάλαβα ότι με ένα καπάκι, το ύψος είναι 45 cm. Δεν θα ήθελα να μάθω μετά την αγορά τι είναι πραγματικά υψηλότερο και το καπάκι ακουμπά στην κορυφή του ντουλαπιού.
Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Δυστυχώς, τώρα στην εργασία και δεν μπορεί να μετρήσει. Εάν κανείς δεν απαντήσει πριν, τότε μετά τις 16:00 θα γράψω.

30 εκατοστά

30cm - όπως το καταλαβαίνω, με το καπάκι κλειστό. Πρέπει να καταλάβω με ανοιχτό μυαλό.
Και παρακαλώ αξιολογήστε, εάν υπάρχει ένα ντουλάπι πάνω από το τραπέζι (κονσόλα κουζίνας στον τοίχο), όπου βρίσκεται η σόμπα, τότε δεν θα είναι πρόβλημα να βάλετε / αφαιρέσετε τον κάδο. (από τραπέζι σε ερμάριο σε ύψος - 49cm, βάθος τραπεζιού 50 cm, βάθος γραφείου - 40cm)
Ευχαριστώ.

με το καπάκι ανοιχτό αποδεικνύεται 52 cm

Πρέπει επίσης να έχετε αποθεματικό χώρο για την HP, γιατί διαφορετικά το καπάκι δεν θα ανοίξει εντελώς. Θα το μετρήσω όταν τελειώσει το ψήσιμο.

με το καπάκι ανοιχτό αποδεικνύεται 52 cm

αυτό είναι! και έχω μόνο 49 εκατοστά σε απόθεμα.
Τι πιστεύετε, εάν δεν το ανοίξετε κατά 3 cm (δηλαδή, αν στηρίζεται στην ντουλάπα κατά 49 cm), θα είναι δυνατό να δουλέψετε με τη σόμπα;

αυτό είναι! και έχω μόνο 49 εκατοστά σε απόθεμα.
Τι πιστεύετε, εάν δεν το ανοίξετε κατά 3 cm (δηλαδή, αν στηρίζεται στην ντουλάπα κατά 49 cm), θα είναι δυνατό να δουλέψετε με τη σόμπα;

Το κατάλαβα - νομίζω ότι θα είναι δύσκολο να αντιμετωπίσετε ένα μεγάλο κουβά.

Με το κάθετα ανοιχτό καπάκι, το μήκος με το διανομέα είναι 50 - 50,5 cm.

Και ποιος σε εμποδίζει να βγάλεις λίγο τη σόμπα, να εισάγεις έναν κουβά, να κλείσεις τη σόμπα, να την σπρώξεις στη θέση της και να μαγειρέψεις; Και αν πρέπει να κοιτάξετε μέσα, τότε θα το κάνει ένα μισό ανοιχτό;

Και ποιος σας εμποδίζει να τραβήξετε λίγο τη σόμπα, να εισάγετε έναν κουβά, να κλείσετε τη σόμπα, να την σπρώξετε πίσω στη θέση της και να μαγειρέψετε; Και αν πρέπει να κοιτάξετε μέσα, τότε θα το κάνει ένα μισό ανοιχτό;

Σκέφτηκα έτσι. Όπως το καταλαβαίνω, η άρθρωση του καπακιού στο πίσω μέρος της σόμπας αποδεικνύεται να σπρώχνει τη σόμπα έξω από το ντουλάπι, όχι μόνο λίγο, αλλά σχεδόν εντελώς. Έτσι, μόνο τα πίσω πόδια της σόμπας θα παραμείνουν στο τραπέζι, το υπόλοιπο της σόμπας θα κρέμεται στον αέρα. Όχι το σημείο.

Ευχαριστώ όλους όσους "μετρήθηκαν". Δεν υπάρχει άλλο μέρος για τη σόμπα στην κουζίνα. Προφανώς, θα πρέπει να αναζητήσουμε ένα άλλο μοντέλο. Όχι το γεγονός ότι θα υπάρξει.

[Όλεγκ,]

Ευχαριστώ όλους όσους "μετρήθηκαν". Δεν υπάρχει άλλο μέρος για τη σόμπα στην κουζίνα. Προφανώς, θα πρέπει να αναζητήσουμε ένα άλλο μοντέλο. Όχι το γεγονός ότι θα υπάρξει.

Όλεγκ, η σόμπα μου ζει κάτω από το τραπέζι της κουζίνας. Σπρώχνω όταν ψήνω. Δεν υπάρχει άλλο μέρος για αυτό.

Και οι σόμπες μου είναι γενικά στο δωμάτιο πίσω από την ντουλάπα

Ακριβώς τέτοια x \ n, αλλιώς τι θα καθόμουν εδώ και θα ρωτούσα;) Θα περιμένω τα αποτελέσματά σας, καθώς εγώ ο ίδιος δεν μπορώ να πραγματοποιήσω μακρά πειράματα. (Δοκιμάστε το σιτάρι, το σιτάρι σίτου και το ψωμί σίκαλης με μέγιστο φορτίο 1250 γραμμάρια. καλή τύχη με ψωμί!)

και διαβάσατε την αρχή του θέματος, εκεί η Σέλενα παρουσίασε όλα τα αριστουργήματά της. Μπορείτε να επιλέξετε για κάθε γούστο.

Αγαπητοί συγγραφείς συνταγών!
Θεώρησα καθήκον μου να εγγραφώ και να σας αφήσω ένα τεράστιο ευχαριστώ!
Η σόμπα αγοράστηκε το φθινόπωρο, πριν από αυτό ήταν lg. Και δεν είχα ποτέ ψωμί στο Polaris. Ήθελα να πουλήσω, ενώ βρίσκεστε στο κατάστημα Το ψωμί σύμφωνα με τις συνταγές σας είναι καταπληκτικό! Έφαγαν ιταλικά σε μία συνεδρίαση. Η διατροφή έχει τελειώσει.
Ιδιαίτερες ευχαριστίες για την άκρη της λειτουργίας ψησίματος, αρχίσαμε να σβήνουμε τα φώτα τόσο συχνά, με το lg έπρεπε να πετάξουμε ολόκληρο το καρβέλι.
Και φυσικά, σας ευχαριστώ πολύ για τη συμβουλή για τη δημιουργία του δικού σας προγράμματος και για τη συνταγή για σπιτικό γιαούρτι (με βοήθησε να εξοικονομήσω χρήματα στον κατασκευαστή γιαουρτιού)
Δημοσιεύστε περισσότερα και θα προσπαθήσουμε!

Λοιπόν, ενώ υπάρχει σιωπή, θα σας ευχαριστήσω που επισημάνατε το πιο υπέροχο καρβέλι της εποχής «στασιμότητας».Είναι νόστιμα! Έχω ήδη χάσει την καταμέτρηση του πόσο το έψησα! Λοιπόν, ήρθα σε πειράματα, σε έναν κάδο μίξα τα πάντα χωρίς αλλαγές και στο δεύτερο "βάφτηκα" με άνθρακα! Την επόμενη φορά σε κουβάδες και ψήνουμε!

[Ίντσικμπλιντσίκ]

Ίντσικμπλιντσίκ, ψημένο στο φούρνο; Όμορφο, αλλά τι είδους άνθρακα ;;;

[Tasha1111]

Tasha1111, ναι)) Ζυμώστε τη λειτουργία "Ζύμη" και αφού τελείωσε έδωσε το σχήμα και στη συνέχεια στεγανόταν στο φούρνο. Και το έβαψα με συνηθισμένο ενεργό άνθρακα, μόνο για να το συνθλίψω ή να το αλέσω εκ των προτέρων.

Ίννα, ίσως η συνταγή σας για ένα καρβέλι χρόνων στασιμότητας.

[Λύδα]

Λύδα, sazalexter στη σελίδα 55 μοιράστηκε εδώ Είμαι αρχάριος και μέχρι στιγμής δεν μπορώ να εισαγάγω συνδέσμους (((. Και το καρβέλι είναι καταπληκτικό!)))

[Λύδα]

Λύδα, Μπατόν κατά τη διάρκεια της στασιμότητας
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=1016.0

Ξέρω την ίδια συνταγή, αλλά χωρίς φυτικό λάδι. Ο συγγραφέας το αποκαλεί "Sliced ​​Baton".

Ευχαριστώ όλους για την απάντηση. Δεν έχω ψηθεί κάτι για πολύ καιρό, μετά το γρήγορο θα δοκιμάσω σίγουρα τη συνταγή.

Χαίρετε. πάρε με στις τάξεις σου. Ατυχώς έγινα ο ιδιοκτήτης αυτής της HP. Ο σύζυγός μου αγόρασε ένα χρησιμοποιημένο, έδωσε τρεις μέρες για να εξοικειωθεί με την τεχνική, λένε, δεν θα του αρέσει. Θα το δώσω πίσω, έχω τρία βράδια (δουλεύω το απόγευμα), οπότε έμαθα για την ύπαρξη αυτού του ιστότοπου, πήρα HP χωρίς οδηγίες, συνταγές, δεν υπάρχει καμία μικρή σπάτουλα και καπάκι διανομέα. Το έπλυσα και έφτιαξα το πρώτο ψωμί, ακολουθώντας τις οδηγίες σας, η σόμπα προφανώς ήθελε να είναι φίλη μαζί μου, ούτε μια πυρκαγιά σε τρία βράδια, η οικογένεια είναι ευτυχισμένη. Τώρα είναι δική μου !!! Θέλω να σας ζητήσω συμβουλές, τράβηξα μια συνταγή (φωτογραφία από την εφημερίδα "Home Culinary Encyclopedia") Ψωμί φρούτων. 350 ml - νερό. 1,5 κουτ. - ξηρός. μαγιά; 500 g - αλεύρι σίτου 2 ώρες μεγάλο. - άλας; 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. - ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. - ξηρός. γάλα; 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. - ραφ. ελαιογραφίες; 0,5 φλιτζάνι μέτρησης οποιουδήποτε ψιλοκομμένου φρούτου. Τοποθετήστε όλα τα συστατικά, εκτός από τα φρούτα, σε ένα δοχείο, εγκαταστήστε το πρόγραμμα "Basic Baking", προσθέστε φρούτα μετά από ένα μπιπ. Δεν υπάρχει ένδειξη της μάρκας HP, πώς να προσαρμόσετε τη συνταγή στο Polaris; Ποιος έφτιαξε ψωμί φρούτων, μοιραστείτε την εμπειρία σας.

Προστέθηκε Κυριακή 24 Απρ 2016 07:48 μ.μ.

Αλλά το ψωμί μου, ολόκληρο το Borodino δεν είχε χρόνο να συλλάβει, η οικογένεια προσπάθησε)))

Προστέθηκε Κυριακή 24 Απρ 2016 07:50 μ.μ.

Προστέθηκε Κυριακή, 24 Απριλίου 2016 8:01 μ.μ.

Δεν θα μάθω πώς να εισαγάγω φωτογραφίες

Προστέθηκε Κυριακή 24 Απρ 2016 8:03 μ.μ.

Προστέθηκε Κυριακή 24 Απρ 2016 8:05 μ.μ.

[Τατιάνα 34R]

Τατιάνα 34R, Συγχαρητήρια στον κατασκευαστή ψωμιού!))) Αφήστε το να λειτουργεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, τακτικά και να σας κάνει ευχαριστημένους με νόστιμα αρτοσκευάσματα!)) Το ψωμί σας αποδείχθηκε πολύ όμορφο!))
Εγώ ο ίδιος είμαι ακόμα αρχάριος, αλλά όσο καταλαβαίνω, μπορείτε να "προσαρμόσετε" τη συνταγή στο φούρνο μας προς την κατεύθυνση μιας ελαφράς μείωσης στην ποσότητα της μαγιάς. Λοιπόν, προσέξτε για το κουλούρι!))

Σας ευχαριστούμε για την επιθυμία σας !!! Όταν άρχισα να φωτογραφίζω τα προϊόντα μου. ο νεότερος κοίταξε την κουζίνα, έτρεξε αμέσως στον μεγαλύτερο αδερφό, ουρλιάζοντας: - Vova! Η μαμά μας είναι τρελή !!! Φωτογραφίζει ψωμί !!! Και γενικά, εκτός από το νόστιμο ψωμί, υπάρχει ηρεμία και ησυχία στο διαμέρισμα, κανείς δεν τσακίζει, γιατί το ψωμί ψήνεται, ανεξάρτητα από το τι, δημιουργούμε μια κατάλληλη ατμόσφαιρα.

Χαίρετε. πάρε με στις τάξεις σου. Ατυχώς έγινα ο ιδιοκτήτης αυτής της HP. Ο σύζυγός μου αγόρασε ένα χρησιμοποιημένο, έδωσε τρεις μέρες για να εξοικειωθεί με την τεχνική, λένε, δεν θα του αρέσει. Θα το δώσω πίσω, έχω τρία βράδια (δουλεύω το απόγευμα), οπότε έμαθα για την ύπαρξη αυτού του ιστότοπου, πήρα HP χωρίς οδηγίες, συνταγές, δεν υπάρχει καμία μικρή σπάτουλα και καπάκι διανομέα. Το έπλυσα και έφτιαξα το πρώτο ψωμί, ακολουθώντας τις οδηγίες σας, η σόμπα προφανώς ήθελε να είναι φίλη μαζί μου, ούτε μια πυρκαγιά σε τρία βράδια, η οικογένεια είναι ευτυχισμένη. Τώρα είναι δική μου !!! Θέλω να σας ζητήσω συμβουλές, τράβηξα μια συνταγή (φωτογραφία από την εφημερίδα "Home Culinary Encyclopedia") Ψωμί φρούτων. 350 ml - νερό. 1,5 κουτ. - ξηρός. μαγιά; 500 g - αλεύρι σίτου 2 ώρες μεγάλο. - άλας; 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. - ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. - ξηρός. γάλα; 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. - ραφ. ελαιογραφίες; 0,5 φλιτζάνι μέτρησης οποιουδήποτε ψιλοκομμένου φρούτου. Τοποθετήστε όλα τα συστατικά, εκτός από τα φρούτα, σε ένα δοχείο, εγκαταστήστε το πρόγραμμα "Basic Baking", προσθέστε φρούτα μετά από ένα μπιπ. Δεν υπάρχει ένδειξη της μάρκας HP, πώς να προσαρμόσετε τη συνταγή στο Polaris; Ποιος δημιούργησε φρούτα, μοιραστείτε την εμπειρία σας

Καλησπέρα, Τατιάνα! Δεν έφτιαξα τέτοιο ψωμί, αλλά κρίνοντας τη συνταγή, μπορείτε να το δοκιμάσετε στο πρόγραμμα "Γλυκό ψωμί" # 4. Απλώς λάβετε υπόψη ότι το φαγητό μπορεί να παραμείνει στο διανομέα, οπότε είτε παρακολουθήστε και βοηθήστε το εξάνθημα είτε ρίξτε αμέσως στον κάδο στο σήμα.

[Βασικό πρόγραμμα ή "Γλυκό ψωμί",]

Φρούτα ψωμί. 350 ml - νερό. 1,5 κουτ. - ξηρός. μαγιά; 500 g - αλεύρι σίτου 2 ώρες μεγάλο. - άλας; 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. - ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. - ξηρός. γάλα; 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. - ραστα. ελαιογραφίες; 0,5 φλιτζάνι μέτρησης οποιουδήποτε ψιλοκομμένου φρούτου. Τοποθετήστε όλα τα συστατικά, εκτός από τα φρούτα, σε ένα δοχείο, εγκαταστήστε το πρόγραμμα "Basic Baking", προσθέστε φρούτα μετά από ένα μπιπ. Δεν υπάρχει ένδειξη της μάρκας HP, πώς να προσαρμόσετε τη συνταγή στο Polaris; Ποιος φτιάχτηκε ψωμί φρούτων, μοιραστείτε την εμπειρία σας. Περισσότερες λεπτομέρειες: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...com_smf&topic=334291.1140

Κρίνοντας από τη συνταγή, δεν υπάρχει πολλά muffin σε αυτό το ψωμί και θα ψηθεί τέλεια στο κύριο πρόγραμμα. Έψησα το "Apple Bread", αλλά δεν θυμάμαι σε ποιο φούρνο. Από τη μνήμη, ο συγγραφέας της συνταγής έχει επίσης το κύριο πρόγραμμα εκεί. Μειώνω μόνο τη μαγιά στο Polaris.

Προστέθηκε την Τρίτη, 26 Απριλίου 2016 2:18 μ.μ.

Βρέθηκε: αυτή η συνταγή (κλαπεί από τον συγγραφέα) Υπάρχουν 2 τρόποι.
140 γραμ. Μήλα
200 ml κρύου τσαγιού με περγαμόντο, ξινό
ή άλλοι της επιλογής σας
30 g βούτυρο
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. μέλι
1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα
1 κουτ άλας
420 g (περίπου 670 ml) αλεύρι σίτου από τα υψηλότερα
ή 1η τάξη
100 γραμμάρια (περίπου 120 ml) σιμιγδάλι
1,5 κουτ. ξηρή μαγιά
0,5-1,5 κουτ κανέλα
Βασικό πρόγραμμα ή "Γλυκό ψωμί",
για μέγεθος 900 g, ελαφριά ή μεσαία κρούστα