Γρήγορο δείπνο (μηροί κοτόπουλου με ρύζι) στο LandLife pressure cooker

Γρήγορο δείπνο (μηροί κοτόπουλου με ρύζι) στο LandLife pressure cooker

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Μπούτια κοτόπουλου	4 πράγματα.
Ρύζι	1,5 κουταλιά της σούπας.
Νερό	3 κουταλιές της σούπας.
Αλας	1 κουτ
Μαύρο πιπέρι	πρέζα
Heli-suneli	1 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεφλουδίστε τα πέλματα του δέρματος, το αλάτι, το πιπέρι και την εποχή με μπαχαρικά.
• Ξεπλύνετε το ρύζι με κρύο νερό. Ρίχνουμε στο μπολ πολλαπλής κουζίνας, προσθέτουμε αλάτι, καρυκεύουμε με μπαχαρικά και σκεπάζουμε με νερό.
• Βάλτε τους μηρούς πάνω από το ρύζι.
• Κλείστε το καπάκι της κουζίνας πίεσης, κλείστε τη βαλβίδα.
• Ρυθμίστε τη λειτουργία "Κοτόπουλο" και τον χρόνο μαγειρέματος 15 λεπτά.
• Μετά το σήμα για το τέλος του προγράμματος, απελευθερώστε βίαια την πίεση ή περιμένετε μέχρι να ξεκλειδώσει το καπάκι.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

25 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Μία κότα

Σημείωση

Αφαιρώ το δέρμα από τους μηρούς για να μειώσω την περιεκτικότητα σε λιπαρά του πιάτου.
Αυξήθηκε ειδικά ο χρόνος μαγειρέματος στα 15 λεπτά, καθώς οι μηροί δεν ξεπαγώθηκαν πλήρως.
Αφού άνοιξα το καπάκι της κουζίνας πίεσης, διαπίστωσα ότι υπήρχε πολύ νερό μέσα. Η φωτογραφία δείχνει το πιάτο αφού έχει σταθεί για μισή ώρα, το ρύζι έχει απορροφήσει όλη την περίσσεια νερού. Θα μπορούσε να ληφθεί νερό και 2,5 ποτήρια.
Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Οι μηροί είναι στον ατμό, το κρέας είναι πολύ τρυφερό και ζουμερό. Το ρύζι ήταν κορεσμένο με χυμό κοτόπουλου, αποδείχθηκε όχι εύθρυπτο.

Γρήγορο δείπνο (μηροί κοτόπουλου με ρύζι) στο LandLife pressure cooker

Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Οι μηροί είναι στον ατμό, το κρέας είναι πολύ τρυφερό και ζουμερό. Το ρύζι ήταν κορεσμένο με χυμό κοτόπουλου, αποδείχθηκε όχι εύθρυπτο.

Αυτό είναι αμφίβολο για το χυμό κοτόπουλου, έχει φύγει για πολύ καιρό, απλά αντικαταστάθηκε ανόητα με κολλαγόνο για βάρος. δεν μοιάζει με σπιτικό κοτόπουλο.

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, υπέροχη ιδέα, ευχαριστώ!

Μια πολύ απλή συνταγή, αναρωτιέμαι σε ποια λειτουργία μπορείτε να μαγειρέψετε σε ένα απλό multicooker, έχω dex-60;

ως αρχάριος πίεσης (αν και η συσκευή είναι διαφορετική), με ενδιαφέρει πολύ απλές και φτηνές συνταγές, σας ευχαριστώ πολύ

Μια πολύ απλή συνταγή, αναρωτιέμαι σε ποια λειτουργία μπορείτε να μαγειρέψετε σε ένα απλό multicooker, έχω dex-60;

πιθανότατα "κατάσβεση". αλλά θα είναι μακρύτερα φυσικά.

[Για Galleon-6]

Ευχαριστώ για τα καλά λόγια.
Είμαι επίσης αρχάριος πίεσης. Πήρα ένα κουζινάκι πίεσης λίγο πριν από ένα μήνα. Μελετώ επίσης τις δυνατότητές του, πειραματίζομαι.
Για Galleon-6... Θα το έκανα στη λειτουργία «κατάσβεσης» για μιάμιση ώρα.