Κουλούρια αμυγδάλου με σοκολάτα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας
Κουλούρια αμυγδάλου με σοκολάτα

Συστατικά

Ξηρή μαγιά 1,5 κουτ.
Αλεύρι σίτου 500 γρ
Βούτυρο (μαργαρίνη) 60 γρ
Ζάχαρη 50 γρ
Αλας 1 κουτ
Γάλα 230 ml
Κέικ αμυγδάλου 100 γρ
Αυγό (για λίπανση) 1 Η / Υ
Καφέ ζάχαρη (για ψεκασμό) 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Σοκολάτα σε σχήμα (λευκό, μαύρο) από τον αριθμό των κουλουριών

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα κουβά με HP και ρυθμίστε το πρόγραμμα "ζύμη". Χωρίστε τη ζύμη σε κομμάτια, βάλτε μια μπάρα σοκολάτας μέσα σε κάθε ένα, σχηματίστε ένα κουλούρι, αφήστε το να στεγνώσει για 20-30 λεπτά, το λαδώστε με ένα αναδευόμενο αυγό με μια κουταλιά της σούπας νερό και πασπαλίζουμε με καστανή ζάχαρη, ψήνουμε στο φούρνο στους 180C, 30-35 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
  • Κουλούρια αμυγδάλου με σοκολάτα
  • Κουλούρια αμυγδάλου με σοκολάτα

Σημείωση

Για να είμαι ειλικρινής, δεν είδα κανέναν που να έκανε κάτι τέτοιο, αλλά συνέβη ότι το κέικ αμυγδάλου παρέμεινε από το γάλα αμυγδάλου (χάρη στο Dobrynyushka) και 11 σοκολατάκια λευκού σχήματος ξαπλώνονταν. Έχουμε εκπληκτικά ευάερα ψωμάκια με ελαφριά γεύση αμυγδάλου και κορυφαία νότα σοκολάτας στο φινίρισμα

lungwort
Αποτέλεσμα, υπέροχα ψωμάκια. Όταν διάβασα τη συνταγή, σκέφτηκα και πού παίρνουν οι άνθρωποι κέικ αμυγδάλου; Πιθανώς έφτιαξαν κάτι από αμύγδαλα αγοράζοντας κάποια νέα συσκευή. Και σίγουρα. Φαίνεται ότι η Dobrynya ενθαρρύνει πειράματα. Πρόστιμο!
GenyaF
Ακόμη αμφιβάλλω αν θα φτιάξω γάλα αμυγδάλου ή όχι, τώρα θα κάνω το ακριβές.
Τέτοια ψωμάκια είναι ευάερα! Και επίσης με αμύγδαλα!
Ίκρα
Απόσπασμα: ShuMakher


και μια κορυφαία νότα σοκολάτας στο φινίρισμα
Διατυπώνετε υπέροχα!

Πώς να χάσετε βάρος εδώ ... Αν και! ..

Αυτό νομίζω: πάντα ήξερα ότι για να αποφασίσετε για τη διάγνωση, πρέπει να πάτε σε τουλάχιστον δύο γιατρούς, να ακούσετε τις αντίθετες απόψεις τους και να επιλέξετε την ασθένεια που σας αρέσει περισσότερο

Λοιπόν, αντιμετωπίζουμε ένα ακαταμάχητο αίσθημα πείνας!
Mash, φοβερά ρολά! Γιατί είναι αυτή η "φορμαρισμένη σοκολάτα"; Είναι απλώς σοκολάτες; Ή κάτι ιδιαίτερο;
lu_estrada
έκανε, Mashenka, έκανε! Χρησιμοποιώ απορρίμματα αμυγδάλου στο Diet Curd Tortillas από το Checkmark. Vkuuusnaaa! Και τα ψωμάκια είναι απλά υπέροχα, τώρα τα βάζω στα κουλούρια από τη Mashenka! Ευχαριστώ!
SchuMakher
Ευχαριστώ, deffchonki !!!!

Απόσπασμα: Ikra
Γιατί είναι αυτή η "φορμαρισμένη σοκολάτα";

Ξέρετε, ίσως πωλούνται ειδώλια από λευκή και μαύρη σοκολάτα, αρκούδες λαγουδάκι; Δεν το θυμάμαι για τη μαστίχα που αγόρασα ... Αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητη προϋπόθεση ... μπορείτε επίσης να κολλήσετε ένα κοινό, το κύριο πράγμα είναι ότι υπήρχε μια σοκολάτα μέσα. Λιώνει εκεί, το ξηρό υπόλειμμα παραμένει και γύρω από τον εμποτισμό λαδιού είναι υπέροχο
Απόσπασμα: lu_estrada
έκανε, Mashenka, έκανε!

Εννοούσα τέτοια κουλούρια, το γεγονός ότι χρησιμοποιείται το κέικ, αυτό είναι κατανοητό, η νόστιμη είναι πώς να το πετάξετε Μπορείτε να βάλετε πωλήσεις στο κρέας ή στη σάλτσα για αυτό, δεν είναι γλυκά
Ίκρα
Ναι, εντάξει! Έχω επίσης το πρόγραμμα "Αξιοποίηση των Άγιου Βασίλη" τώρα σε πλήρη εξέλιξη. Όλη η Πρωτοχρονιά - στην επιχείρηση!
mur_myau
Ευχαριστώ για την ιδέα του κέικ.
vagsal
Ή ίσως αλεσμένα αμύγδαλα; ή αναγκαστικά κέικ;
SchuMakher
vagsalΝομίζω ότι μπορείτε, απλά το κέικ είναι πιο μαλακό Μουλιάστε και σπάστε με ένα απλό μπλέντερ ...
Καλίνα11
Και το πρόγραμμα "ζύμη" - ποιο είναι για 1 ώρα ή 15 λεπτά; Εάν χωρίς κέικ αμυγδάλου, τότε πρέπει να το αντικαταστήσετε με αλεύρι; πόσο?
SchuMakher
Καλίνα11, αυτό είναι μακρύ. Αλεύρι, νομίζω ότι στην ίδια ποσότητα, μόνο τότε είναι απαραίτητο να ρυθμιστεί το νερό, θα πρέπει να προστεθεί. Μπορείτε επίσης να αλέσετε τα καρύδια με λίγο νερό.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών