Ριζότο με μανιτάρια και κοτόπουλο (μάρκα 701)

Ριζότο με μανιτάρια και κοτόπουλο (μάρκα 701)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
ρύζι	150 γρ
ζωμός κρέατος (λαχανικό) ή νερό	500 ml
μανιτάρια (έχω boletus)	150 γρ
μία κότα	250-300 γρ
κρεμμύδι	1 Η / Υ
σκόρδο	2 σκελίδες
χυμό λεμονιού	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
βούτυρο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
σκληρό τυρί	50-70 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο σε βούτυρο. Πρόγραμμα τηγανίσματος.
• Στη συνέχεια, τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια.
• 
• Προσθέστε πλυμένο ρύζι, ζωμό, χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι.
• Ενεργοποιούμε το πρόγραμμα KRUPA (3 - pilaf).
• Πρόσθεσα τριμμένο τυρί 10 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος.
• 
• 
• Το ριζότο ήταν υπέροχο. Ρύζι στον ατμό και κολλημένο μέτρια. Πολύ νόστιμο και απλό!
• Συνταγή από το περιοδικό "Liza" No. 9 2012

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2-3 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πολυκουζινάκι

Σημείωση

Καλή όρεξη!

Μαρινκάα! Τι φοβερή συνέπεια έχετε! Ευθεία επάνω! Τάξη! Φαίνεται τόσο νόστιμο! Μεταφέρω σε σελιδοδείκτες σαν χάμστερ. Αποθηκεύω τις συνταγές σας για το μέλλον! Και τότε ο Θεός απαγορεύει να χάσει βάρος! Ευχαριστώ!

Μεταφέρω σε σελιδοδείκτες σαν χάμστερ. Αποθηκεύω τις συνταγές σας για το μέλλον! Και τότε ο Θεός απαγορεύει να χάσει βάρος!

Είστε ο γνήσιος χάμστερ μας! Το ίδιο * Αστείο * παίρνω χνουδωτό από τους σελιδοδείκτες, αλλά στη συνέχεια όλοι τρώνε χωρίς να κοιτάζουν ψηλά από τα πιάτα ...

Το ριζότο αποδείχθηκε νόστιμο, και αν θεωρήσετε ότι το ρύζι ήταν συνηθισμένο στρογγυλό κόκκο, τότε μπορείτε να φανταστείτε πώς θα αποδειχθεί από το καλό - ρύζι.

Αχα! Ήμουν ήδη τόσο «υπερτιθέμενος» που μέχρι να φτάσω στη σωστή συνταγή, θα ξεχάσω γιατί ήρθα καθόλου. Θα αλλάξω γνώμη εκατό φορές, θα καλέσω τον σύζυγό μου πίσω και θα επαναλάβω τη λίστα μέχρι να αποτύχει: «Θα έχω ... ΣΥΝΕΔΡΙΑΣΗ!». Θα απειλήσω με φυλάκιση σε αγοραστές ζυμαρικά για μια ολόκληρη εβδομάδα, ο Schaub δεν έπαιξε. Στο τέλος, θα συνδυάσει όλες τις λίστες και θα αγοράσει τα μισά από τα προϊόντα από κάθε συνταγή. Φρικάρεις, μαγειρεύεις το περίφημο μπορς, και με γεμάτη κοιλιά και με αίσθηση ολοκλήρωσης, πηγαίνεις να επαινέσεις κάποιον περισσότερο, κάνοντας και πάλι σελιδοδείκτες!
Και υπήρχε ένα τρέξιμο, μερικά πάρτι ... Πηδούσα για μισή μέρα: τα μαλλιά στα άκρα, φωτιά στα μάτια μου, στις σκέψεις μου - "Κάαακ chaaaas θα μαγειρεύω! Κάαακ όλα θα πέσουν!" Ως αποτέλεσμα, τι; Μπορς στο στομάχι! Και είμαι κουρασμένος ...

Και υπήρχε ένα τρέξιμο, μερικά πάρτι ... Πηδούσα για μισή μέρα: τα μαλλιά στα άκρα, φωτιά στα μάτια μου, στις σκέψεις μου - "Κάαακ chaaaas θα μαγειρεύω! Κάαακ όλα θα πέσουν!" Ως αποτέλεσμα, τι; Μπορς στο στομάχι! Και είμαι κουρασμένος ...

Ω, πόσο γνωστό σε μένα, Λεν!
Τώρα ο σύζυγός μου «μολύνεται» με αυτήν την ασθένεια - μεταφέρει προϊόντα κατά την κρίση του (για συνταγές που εφευρέθηκαν αυθόρμητα, υπό την επήρεια πωλητών στην αγορά). Ναι, γέμισα μαγειρικά περιοδικά ...