Τυρόπιτα με τυρί σε ένα κουλούρι Redmond RMC-01

Τυρόπιτα με τυρί σε ένα κουλούρι Redmond RMC-01

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
μπισκότα	200 γρ
αποστράγγιση λαδιού.	100 γρ
τυρί cottage	300 γρ
αυγό	2 τεμ
ζάχαρη	100 γρ
ξύσμα λεμονιού	1 Η / Υ
κρέμα γάλακτος	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
χαρτί ψησίματος

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αλέστε 200 γραμμάρια μπισκότων (συνηθισμένα, όπως ένα κέικ πατάτας) σε ένα μπλέντερ, προσθέστε 100 γραμμάρια. λιωμένο βούτυρο, γυρίστε ξανά.
• Καλύψτε το μπολ πολλαπλής μαγειρικής με ένα ολόκληρο φύλλο περγαμηνής (ώστε να είναι βολικό να το αφαιρέσετε αργότερα), διανείμετε τα μπισκότα στο κάτω μέρος και φτιάξτε μικρές πλευρές, σφίξτε το με το χέρι σας.
• κρέμα: 300 γρ. τυρί cottage (είχα 1% σε κανονική συσκευασία, αλλά κρεμώδες, χωρίς κόκκους) + 2 μεσαία αυγά + 100 γρ. ζάχαρη + 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. λιπαρή ξινή κρέμα + ξύσμα 1 λεμονιού (μπορείτε να κάνετε πορτοκάλι) ------ κτυπήστε όλα αυτά στο ίδιο μπλέντερ ή ανάμικτη μέχρι να γίνει ομαλό, κυριολεκτικά 2 λεπτά αρκεί, φυσικά, αν πάρετε τυρί cottage χωρίς κόκκους).
• Ρίξτε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα, το κύριο πράγμα είναι ότι δεν φτάνει ανάμεσα στην περγαμηνή και την πλευρά του μπολ! Πρόγραμμα ψησίματος 1 ώρα 20 λεπτά, αφαίρεσα τη βαλβίδα. Μετά το τέλος του προγράμματος, για να ελέγξω την ετοιμότητα, το έβαλα για άλλα 15 λεπτά, κάτι που θα ήταν σίγουρο. ΟΛΑ! Εγινε.
• Και τώρα το κύριο πράγμα είναι να αντισταθούμε και να μην βγάλουμε το cheesecake νωρίτερα. Θα πρέπει να κρυώσει, οπότε μετά το τέλος του προγράμματος, απενεργοποιήστε τη θέρμανση, βγάλτε το μπολ από το multicooker και αφήστε το να παραμείνει για μια ώρα. Όταν έχει κρυώσει, παίρνοντας την περγαμηνή από τις άκρες, αφαιρέστε την προσεκτικά από το μπολ.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα και 30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

ψήσιμο 1 ώρα και 20 λεπτά

Παρόμοιες συνταγές

Cheesecake με σοκολάτα και μούρο (Μόνα 1)

Ελαφρύ cheesecake με βατόμουρο (Αλεξάνδρα)

Cheesecake με μήλα (Delonghi MultiCuisine) (GruSha)

Ευχαριστώ για τη ξεχωριστή συνταγή !!
Το πήρα στους σελιδοδείκτες μου)

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Πήρα μια σημείωση.

Έχω τις ευχαριστίες μου. αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, αν και δεν ήταν cheesecake :) Το ψίχουλο σχεδόν δεν ήταν συμπιεσμένο, χύθηκε με χτύπημα, αλλά πολύ νόστιμο)