Sauerkraut χωρίς πίεση

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Έλενα, αγαπημένα μου κορίτσια! Σας ευχαριστώ πολύ για τα συγχαρητήριά σας και απλώς που ήσασταν εκεί!

Ανανεωμένο με καπάκι για μια κατσαρόλα, η παλιά λαβή έχει ξεφύγει από την αρχαιότητα. Και μετά πήγα στο Fix-price και άρπαξα το πράσινο. Αμέσως, για να γιορτάσουμε, βάζουμε το λάχανο σε ζύμωση. Η ομορφιά.
Θα καυχηθώ

Ανανεωμένο με καπάκι για μια κατσαρόλα, η παλιά λαβή έχει ξεφύγει από την αρχαιότητα. Και μετά πήγα στο Fix-price και άρπαξα το πράσινο. Αμέσως, για να γιορτάσουμε, βάζουμε το λάχανο σε ζύμωση. Η ομορφιά.
Θα καυχηθώ

Τα κορίτσια συνειδητοποίησαν πρόσφατα την εξάρτηση της γεύσης του λάχανου από τη μυρωδιά όταν ζυμώθηκαν. Εάν το λάχανο έχει πικρή γεύση και σκληρή γεύση, τότε η μυρωδιά θα είναι έντονη και έντονη. Εάν το λάχανο είναι ζουμερό και νόστιμο, τότε μπορεί να μην υπάρχει καθόλου μυρωδιά.

Ήρα, σας φέρνω ένα τεράστιο ευχαριστώ για τη συνταγή! Δεν μου άρεσε το λάχανο τουρσί, γιατί συχνά δεν λειτούργησε για μένα - ήταν όξινο, τότε ήταν χορδές. Από τις πέντε φορές, μία ήταν επιτυχής ... Βρήκα τη συνταγή σας. Κάνω τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, με μία παρέκκλιση - το βάζω σε κύλινδρο τριών λίτρων και το γεμίζω με άλμη. Ένα λίτρο άλμης πηγαίνει πάντα σε τρία λίτρα ... Και ω, θαύμα! Η τέταρτη φορά που φτιάχνω λάχανο τουρσί, λειτουργεί πάντα ... Τώρα λατρεύω το λάχανο τουρσί.

Ήρα, σας φέρνω ένα τεράστιο ευχαριστώ για τη συνταγή! Δεν μου άρεσε το λάχανο τουρσί, γιατί συχνά δεν λειτούργησε για μένα - ήταν όξινο, τότε ήταν χορδές. Από τις πέντε φορές, μία ήταν επιτυχής ... Βρήκα τη συνταγή σας. Κάνω τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, με μία παρέκκλιση - το βάζω σε κύλινδρο τριών λίτρων και το γεμίζω με άλμη. Ένα λίτρο άλμης πηγαίνει πάντα σε τρία λίτρα ... Και ω, θαύμα! Η τέταρτη φορά που φτιάχνω λάχανο τουρσί, λειτουργεί πάντα ... Τώρα λατρεύω το λάχανο τουρσί.

Η Olenka είναι υπέροχη! Είμαι πολύ χαρούμενος! Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι απλό και νόστιμο!

Αυτό είναι σίγουρο!!!
Και εγώ, επίσης, κάνω συνεχώς ξανά S P A S AND B O !!!!

[απόσπασμα συγγραφέας = Foggy! Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι απλό και νόστιμο!

Αυτό είναι σίγουρο!!!
Και εγώ, επίσης, κάνω συνεχώς ξανά S P A S AND B O !!!!

Παρακαλώ! Σας ευχαριστούμε που αφιερώσατε χρόνο για να επισκεφθείτε την Temka!

[Ιρίσα]

Ιρίσα, το κουτί σας είναι γεμάτο

[Ήρα]

Τέλος, η έλλειψη οξέος της άνοιξης μου επιδεινώθηκε τόσο πολύ που τα χέρια μου έφτασαν στο λάχανο της Irishkina, υπό την έννοια, στη συνταγή.
Αγόρασα μια κατσαρόλα, ένα κοπτικό λάχανου - nadybala, ελευθέρωσα το σαρωτικό λάχανο από πράσινα φύλλα και ξεκίνησα!
Κόψτε αμέσως ένα κεφάλι λάχανου και μισό με έναν γίγαντα, μετακινήστε τα σχεδόν ξηρά ξέσματα λάχανου σε μια κατσαρόλα, γεμίστε το με άλμη όπως στη συνταγή.
Και συνέχισαν για 5 μέρες αναμονής, ο σύζυγός της μύριζε και διαμαρτυρήθηκε για «κάποιο είδος τουαλέτας στο σπίτι». Όλο τον τρόπο προσποιούμουν ότι δεν είμαι τίποτα !!! Είπε shhh στη γάτα και περίμενε, περίμενε ...
Δεν υπήρχε αφρός, ούτε κάτι, ούτε κίνηση καθόλου στο λάχανο! Και αν δεν ήταν για την εντατική σωστή ξινή λάχανο, δεν θα πίστευα καθόλου ότι μπορείτε να προσθέσετε κάτι που αξίζει από το σαρωτικό λάχανο!

Σε όλους, σε όλους, σε όσους έχουν πρόσβαση μόνο στο δρύινο λάχανο και που απελπισμένοι να το ζυμώσουν ξηρό, επιβεβαιώνω ότι αυτή η συνταγή παράγει γνήσιο, νόστιμο, τραγανό και ζουμερό λάχανο τουρσί !!!

Ήρα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

Εδώ είναι το μαγειρεμένο λάχανο στο βάζο. Χωρίς καρότα και πρόσθετα, γιατί κάθε φορά που θέλετε κάτι διαφορετικό, προσθέστε στην πορεία: είτε ένα ζεστό κρεμμύδι με σπόρους κύμινο ή ένα μήλο με σέλινο ή βουλγαρικό πιπέρι ή καρότα με τεύτλα, άνηθο, κόλιαντρο με τζίντζερ και πολλά άλλα (φωτογραφία, ως συνήθως , δουλειά, φοβερό, συγνώμη)

Τέλος, η ανεπάρκεια του ανοιξιάτικου οξέος μου επιδεινώθηκε τόσο πολύ που τα χέρια μου έφτασαν στο λάχανο της Irishkina, υπό την έννοια, στη συνταγή

Nastya και γιατί το διστάσατε ;!
Τρώμε ήδη τον εικοστό κάδο του λάχανου της Ιρλανδίας και κάθε μέρα το θυμόμαστε με μια ευγενική λέξη!
Ευχαριστώ Ήρα!

Χθες έκοψα έναν άλλο κουβά, πρόσθεσα μια νέα άλμη σε ένα λίτρο του παλιού, πήρα ένα δείγμα σήμερα, είναι σχεδόν έτοιμο! Λοιπόν, τι νόστιμο !!!

Nastya και γιατί το διστάσατε ;!

Έψαχνα για άβολο λάχανο, έψαχνα για ένα κοπτικό λάχανου, αγόρασα μια κατσαρόλα, έφαγα chimcha.
Τώρα πλησιάζω το λάχανο!

[Tricia]

Tricia-Nastusha, Ώρα !!! Είσαι μαζί μας!
Δεν έχω καμία αμφιβολία για την επιτυχία της επιχείρησής σας με μια καρδιά από χρυσά και χρυσά στυλό σαν τη δική σας! Είμαι πολύ χαρούμενος που όλα λειτουργούσαν! Προετοιμαστείτε για την υγεία και ελάτε να μοιραστείτε το αποτέλεσμα!

Τρώμε ήδη τον εικοστό κάδο του λάχανου της Ιρλανδίας και κάθε μέρα το θυμόμαστε με μια ευγενική λέξη!
Ευχαριστώ Ήρα!

Η Έλεν είναι πάντα χαρούμενη και απίστευτα χαρούμενη που αισθάνεται την ευγενική ατμόσφαιρα και τα χαρούμενα διακριτικά από την κρίση του λάχανου!


Σε λατρεύω τα κορίτσια τρελά

Προστέθηκε Πέμπτη, 14 Απριλίου 2016 7:24 μ.μ.

Τώρα πλησιάζω το λάχανο!

μην ξεχάσετε το θαύμα της χρήσης τουρσί λάχανου! αχ τα μανιτάρια αγάπης μου έχουν συνταγές στην αρχή. Επιπλέον, ψωμί, όπου το νερό των πενήντα πενήντα με άλμη δίνει πάντα μια υπέροχη γεύση και άρωμα!

μην ξεχάσετε το θαύμα της χρήσης τουρσί λάχανου! αχ τα μανιτάρια αγάπης μου έχουν συνταγές στην αρχή. Επιπλέον, ψωμί, όπου το νερό των πενήντα πενήντα με άλμη δίνει πάντα μια υπέροχη γεύση και άρωμα!

Το κύριο πράγμα εδώ είναι ότι ένας σύζυγος, όπως και η δική μου, δεν δοκιμάζει πολύ γρήγορα το τουρσί από το μαγικό λάχανο!
Το δικό μου μόλις δοκίμασε ...
Ονειρεύομαι να αλατίζω όλα τα μανιτάρια, δεν ξέρω πώς να κρύψω το τουρσί από τον άντρα μου πιο αξιόπιστα!

Το κύριο πράγμα εδώ είναι ότι ένας σύζυγος, όπως και η δική μου, δεν δοκιμάζει πολύ γρήγορα το τουρσί από το μαγικό λάχανο!
Το δικό μου μόλις δοκίμασε ...

Ονειρεύομαι να αλατίζω όλα τα μανιτάρια, δεν ξέρω πώς να κρύψω το τουρσί από τον άντρα μου πιο αξιόπιστα!

ναι, μια εργασία

μην ξεχάσετε το θαύμα της χρήσης τουρσί λάχανου!

Το κύριο πράγμα εδώ είναι ότι ένας σύζυγος, όπως και η δική μου, δεν δοκιμάζει πολύ γρήγορα το τουρσί από το μαγικό λάχανο!

Ουουζέ! Το πάγωσα αργά, έως ότου κανείς δεν βλέπει.
Τα υπόλοιπα είναι σε ένα βάζο λάχανου, από εκεί θα το πάρω για ψωμί κ.λπ.

Ουουζέ! Το πάγωσα αργά, έως ότου κανείς δεν βλέπει.
Τα υπόλοιπα είναι σε ένα βάζο λάχανου, από εκεί θα το πάρω για ψωμί κ.λπ.

Ω και θα είναι υπέροχο

[Τούμαντσικ]

Τούμαντσικ, Ιρίσα, βάλτε το λάχανο σε ζύμωση. Όταν το λάχανο αφρίζει, δοκίμασα το τουρσί, και είναι πικρό. Το έστρεψα και το ξαναγέμισα ξανά.
Κατά τη διάρκεια της δεύτερης έκχυσης με λάχανο, υπάρχει κάτι ακατανόητο: η άλμη είναι καλή, αλλά το λάχανο δεν φαίνεται να έχει βράσει. Πήρα λίγο από αυτό το λάχανο για ένα δείγμα, πρόσθεσα κρεμμύδια και σπόρους μάραθου και ξεκίνησα να μαγειρεύω. Ναι, αποδείχθηκε τόσο ωραίο μικρό λάχανο.
Ιρίσα, αμαρτάνω στο λάχανο. Και θέλω επίσης να πω ότι είναι πολύ νόστιμο να μαγειρεύετε λάχανο μισού ξινό. Ο Wildebeest είναι σοκαρισμένος.

[Τούμαντσικ]

Τούμαντσικ, Ιρίσα, βάλτε το λάχανο σε ζύμωση. Όταν το λάχανο αφρίζει, δοκίμασα το τουρσί, και είναι πικρό. Το έστρεψα και το ξαναγέμισα ξανά.
Κατά τη διάρκεια της δεύτερης έκχυσης με λάχανο, υπάρχει κάτι ακατανόητο: η άλμη είναι καλή, αλλά το λάχανο δεν φαίνεται να έχει βράσει. Πήρα λίγο από αυτό το λάχανο για ένα δείγμα, πρόσθεσα κρεμμύδια και σπόρους μάραθου και ξεκίνησα να μαγειρεύω. Ναι, αποδείχθηκε τόσο ωραίο μικρό λάχανο.
Ιρίσα, αμαρτάνω στο λάχανο. Και θέλω επίσης να πω ότι είναι πολύ νόστιμο να μαγειρεύετε λάχανο μισού ξινό. Ο Wildebeest είναι σοκαρισμένος.

Το Svetik ήταν έτσι για μένα. Το ίδιο το λάχανο ήταν κάπως πολύ πικρό. Θα έλεγα ακόμη και καύση. Ειδικά μέσα στην κούνια. Σαπούνι πολύ και η μυρωδιά ήταν απαίσια. Αλλά μετά λειτούργησε. Απλώς αποφάσισα να δω τι συνέβη.

[Τούμαντσικ]

Τούμαντσικ, Ήρα, το λάχανο μου αφρίζει λίγο, και μετά μόνο με ανάδευση. Η μυρωδιά ήταν φυσιολογική.
Για χάρη του πειράματος, θέλω να κρατήσω το επόμενο λάχανο για τρεις ημέρες χωρίς αλάτι, μετά αλμυρό νερό και να το γεμίσω με αλατόνερο. Mlyn, ο πειραματιστής είναι γαμημένος (ηρεμία, είμαι για εμένα).

Κορίτσια, αγαπητέ! Τώρα πωλείται μόνο νεαρό λάχανο, αλλά θέλω πραγματικά λάχανο λάχανο ... Το χειμώνα και την άνοιξη, ζύμωνα σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, πάντα αποδείχθηκε. Και τώρα συνθλίβω για κάποιο λόγο ... Θα αποδειχθεί νόστιμο από νεαρό πράσινο λάχανο;

[Μανάτε]

Μανάτε, Nadezhda, το νεαρό λάχανο δεν έχει υποστεί ζύμωση, δεν είναι ώριμο και νωρίς. Είναι καλύτερα να ζυμώσετε τις καθυστερημένες ποικιλίες λάχανου.

[Wildebeest]

Wildebeest, ευχαριστώ, το σκέφτηκα. Αλλά βαθιά ήλπιζα για την καθολικότητα της μεθόδου ...

[Wildebeest]

Wildebeest, ευχαριστώ, το σκέφτηκα. Αλλά βαθιά ήλπιζα για την καθολικότητα της μεθόδου ...

Nadia, πουλάμε ακόμα αργά. Παίρνω ακόμα. Έλα

[Μανάτε]

Μανάτετο κάνω https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=423803.0 , σίγουρα δεν έχει υποστεί ζύμωση, αλλά νόστιμο.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Θα χαρούμε! Και στο Μινσκ και στο λάχανο! Επιπλέον, ένας φίλος του ινστιτούτου ζει στο δρόμο. Λάντερ.

Χαμομήλι, Φτιάχνω επίσης αυτή τη σαλάτα, μου αρέσει πολύ! Μόνο η άλμη δεν είναι αρκετή και το λάχανο τουρσί ... Η άλμη είναι πολύ δημοφιλής και όχι μόνο το πρωί!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρλανδικά, με συγχωρείς που μπήκα στο θέμα σου με τη συνταγή κάποιου άλλου. Απλά δεν μπορείτε να ζυμώσετε φρέσκο ​​νεαρό λάχανο.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρλανδικά, με συγχωρείς που μπήκα στο θέμα σου με τη συνταγή κάποιου άλλου. Απλά δεν μπορείτε να ζυμώσετε φρέσκο ​​νεαρό λάχανο.

ναι lana ...
δεν με πειράζει

Προστέθηκε την Τρίτη 24 Μαΐου 2016 7:57 μ.μ.

Θα χαρούμε πολύ! Και στο Μινσκ και στο λάχανο! Επιπλέον, ένας φίλος του ινστιτούτου ζει στο δρόμο. Λάντερ

και θα φτάσουμε εκεί!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρίνα, ήρθε να σας ευχαριστήσει για το λάχανο ... Έχουν ήδη τελειώσει το ξηρό αλάτισμά τους ..
Μαγειρεύει τη δική σας ~ την 4η ημέρα ~ ήδη στην κατσαρόλα της και πηγαίνει στο ψυγείο!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρίνα, ήρθε να σας ευχαριστήσει για το λάχανο ... Έχουν ήδη τελειώσει το ξηρό αλάτισμά τους ..
Μαγειρεύει τη δική σου ~ είναι την 4η μέρα ~ ήδη στην κατσαρόλα της και πηγαίνει στο ψυγείο!

Μαργαρίτα, μαζί μου μπορείτε
φοβερή κατσαρόλα! μπορώ να κολλήσω με ένα κουτάλι; Θα πιάσω την ετικέτα! Όλος ο Κουσμάν αλάτισε σήμερα!
χαίρομαι που σου άρεσε. Βλέπω μια lavrushka! ποτέ δεν προστέθηκε. νόστιμο?

Irisha, δεν μπορώ καν να φανταστώ λάχανο τουρσί χωρίς lavrushka και πιπέρι! Το βάζουμε πάντα με ένα ξηρό αλάτισμα, λοιπόν, το βάζουμε τώρα!
Vkusnoooo! Το τραγανό είναι το λάχανο σας ...
Και χθες το έβαλα σε μια κατσαρόλα, και σήμερα έφερα πάλι μια κούνια 2, 600 κιλών από την αγορά και κατέρριψα ένα νέο στην ίδια άλμη σε έναν κάδο σμάλτου! Αξίζει τον κόπο, θα μυρίσω αύριο! ...
Μυρίζω ~ Λατρεύω ...

εεεχ, και έχουμε παντού νεαρό λάχανο, πράσινο, όχι παλιό
περίμενε τώρα ....

Irisha, δεν μπορώ καν να φανταστώ λάχανο τουρσί χωρίς lavrushka και πιπέρι! Το βάζουμε πάντα με ένα ξηρό αλάτισμα, λοιπόν, το βάζουμε τώρα!
Vkusnoooo! Το τραγανό είναι το λάχανο σας ...
Και χθες το έβαλα σε μια κατσαρόλα, και σήμερα έφερα πάλι μια κούνια 2, 600 κιλών από την αγορά και κατέρριψα ένα νέο στην ίδια άλμη σε ένα κουβά με σμάλτο! Αξίζει τον κόπο, θα μυρίσω αύριο! ...
Μυρίζω ~ Λατρεύω ...

και μετά τραγουδάω με λάχανο, μετά ελαφρά αλατισμένο αγγούρι - Λατρεύω το πάθος! Σίγουρα θα δοκιμάσω με lavrushka και πιπέρι!

Προστέθηκε την Τρίτη 31 Μαΐου 2016 08:56 π.μ.

εεεχ, και έχουμε παντού νεαρό λάχανο, πράσινο, όχι παλιό
περίμενε τώρα ....

Έλα! έχουμε σωρούς!

Ήρα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Το έκανε 2 φορές. Μου άρεσε το πρώτο λιγότερο, αλλά το δεύτερο, με ένα τουρσί από το πρώτο, είναι πολύ νόστιμο! Kislenko, τραγανό!

Ήρα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Το έκανε 2 φορές. Μου άρεσε το πρώτο λιγότερο, αλλά το δεύτερο, με ένα τουρσί από το πρώτο, είναι πολύ νόστιμο! Kislenko, τραγανό!

Είμαι πολύ χαρούμενος! στην υγεία σου!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ήρα, καλώς ήλθατε!
Σήμερα ήθελα να προσπαθήσω να ζυμώσω το λάχανο. Λενότσκα alba et atra Περιέγραψα τη δική σου τόσο υπέροχα που ήμουν ήδη.Με τις συμβουλές της, έκοψα σε κύβους. Έτσι, η φθινοπωρινή μαγιά του λάχανου σε αυτό το νήμα άνοιξε από εμένα.
πί. συ. Αν και, φυσικά, είμαι βέβαιος ότι οι άνθρωποι είναι ήδη σε πλήρη εξέλιξη και υπερκατανάλωση τροφής

[Τάτκα]

Τάτκα-Tanyusha, λοιπόν, μόλις κατάλαβα πού .. σήμερα έβαλα μια κατσαρόλα για το πρώτο λάχανο αυτή τη σεζόν. Ας ανοίξουμε τη σεζόν του κοριτσιού; Βγες από τους θάμνους !!! Το σώμα απαιτεί λάχανο !!!! και βινεγκρέτ !!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ,

Μόλις σήμερα σκέφτηκα ότι σύντομα θα αρχίσουμε να ζυμώνουμε λάχανο, όπως κοίταξα, το Temka αναβίωσε.
Και διάβασα επίσης σήμερα στον πυρσό ότι το τουρσί από λάχανο παράγει πυρηνική μουστάρδα.

στην άλμη από λάχανο, λαμβάνεται πυρηνική μουστάρδα.

και τι σάλτσα για κρέας με αλεύρι σίκαλης !!!!! ΟΥΑΟΥ !!!!

Προστέθηκε Παρασκευή 30 Σεπ 2016 8:57 μ.μ.

Μόλις σήμερα σκέφτηκα ότι σύντομα θα αρχίσουμε να βάζουμε λάχανο

λοιπόν φίλοι με πνεύμα !!!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ήρα, δεν είμαι χαρούμενος χωρίς σούπα λάχανο λάχανο τουρσί.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ήρα, δεν είμαι χαρούμενος χωρίς σούπα λάχανο λάχανο τουρσί.

Θυμάμαι θυμάμαι ... Μπορώ να πάρω μια ευκαιρία και να μαγειρέψω για μένα μια χούφτα αποξηραμένα μανιτάρια για φαγητό .... hotzza so sho vbitsa mono door!

Μπορώ να βάλω τα "πέντε σεντ μου")))) Πολύ συχνά φτιάχνω μάσκες προσώπου και χεριού από άλμη

Ας ανοίξουμε τη σεζόν του κοριτσιού; Βγες από τους θάμνους !!!

Βγαίνοντας από τους θάμνους! Τελειώνουμε ήδη τον δεύτερο σελιδοδείκτη, χθες το έβαλα για τρίτη φορά! Για πρώτη φορά φέτος, αποφάσισα να πάρω ένα μικρό λάχανο, το οποίο αγόρασα από μια γιαγιά στην αγορά, στα τέλη Αυγούστου. Τόσο λευκό, δυνατό, αν και νεαρό. Ο σύζυγός μου και εγώ καταφέραμε να διαχειριστούμε αυτό το κεφάλι λάχανου σε μερικές μέρες. Τότε αγόρασα ήδη ένα συμπαγές λάχανο και το ζύμωσα. Τώρα τελειώνει, σήμερα σκοπεύω να κολλήσω ζυμαρικά με λάχανο τουρσί. Δεν κουράζομαι ποτέ να σας στέλνω, Ήρα, ατμόσφαιρα απίστευτης ευγνωμοσύνης για την εκπληκτική ελαφρότητα και την απίστευτη νόστιμη συνταγή! Ελπίζω να τα νιώσετε!

Μπορώ να βάλω τα "πέντε σεντ μου")))) Πολύ συχνά φτιάχνω μάσκες προσώπου και χεριού από άλμη

Πως είναι? μερίδιο? απλώς απλώστε και ξεπλύνετε; ελάτε με περισσότερες λεπτομέρειες ... και τι τουρσί;

Προστέθηκε Σάββατο 01 Οκτωβρίου 2016 09:00

Βγαίνοντας από τους θάμνους! Τελειώνουμε ήδη τον δεύτερο σελιδοδείκτη, χθες το έβαλα για τρίτη φορά! Για πρώτη φορά αυτή τη σεζόν, αποφάσισα να πάρω ένα μικρό λάχανο, το οποίο αγόρασα από μια γιαγιά στην αγορά, στα τέλη Αυγούστου. Τόσο λευκό, δυνατό, αν και νεαρό. Ο σύζυγός μου και εγώ καταφέραμε να διαχειριστούμε αυτό το κεφάλι λάχανου σε μερικές μέρες. Τότε αγόρασα ήδη ένα συμπαγές κεφάλι λάχανου και το ζύμωσα. Τώρα τελειώνει, σήμερα σκοπεύω να κολλήσω ζυμαρικά με λάχανο τουρσί. Δεν κουράζομαι ποτέ να σας στέλνω, Ήρα, ατμόσφαιρα απίστευτης ευγνωμοσύνης για την εκπληκτική ελαφρότητα και την απίστευτη νόστιμη συνταγή! Ελπίζω να τα νιώσετε!

Φυσικά, νιώθω Νάντια! ευγενικές λέξεις γίνονται πάντα αισθητές. η ζωή τους βασίζεται. Ευχαριστώ, αγαπητέ, για την απάντηση! και θα ήθελα να δω ζυμαρικά! ενοχλημένος το πρωί!

Βγες από τους θάμνους !!! Το σώμα απαιτεί λάχανο !!!! και βινεγκρέτ !!

Σκέφτομαι και το λάχανο τουρσί! Θέλω λοιπόν μια βινεγκρέτ ... Μόλις έβαλα το κεφάλι μου για να βάλω μισό τεράστιο κεφάλι λάχανου, θα πάω και θα το θρυμματίσω!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Η Ιρίνα, είδε ότι άρχισαν να διαβάζουν το θέμα και το κοίταξαν, το διάβασαν ξανά και συνειδητοποίησαν ότι το έχω κάνει ήδη εδώ και 35 χρόνια, μόνο που προσθέτω αλμυρό νερό με ένα τεμαχιστή έτσι ώστε να καλύπτει λίγο λάχανο. Η πεθερά της αδερφής μου ζούσε στην περιοχή Volozhin, οπότε έμαθαν πώς να ζυμώνουν λάχανο, ω, είχε πάντα ένα καλό, λευκό, τραγανό, λεπτό τεμαχισμένο. Δεν χρειάζεστε πολλά καρότα και κύμινο, ζωγραφίζουν λάχανο και φυσικά βακκίνια. Ναι, με αλατισμένο νερό, το λάχανο αποδεικνύεται τέλεια και η άλμη δεν είναι κολλώδης και δεν χρειάζεται να το αλέσετε, μια εξαιρετική συνταγή.

καλά, όχι νωρίτερα είπε από ό, τι έγινε, κατέρρευσε, σετ, περίμενε

και βινεγκρέτ !!

Ήρα, μπορείς να έχεις μια συνταγή για βινεγκρέτ με λάχανο τουρσί;
Δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ ...

Η βινεγκρέτ (Θεία Besya)

Εξαιρετική βινεγκρέτ. Sori Irina που εισήχθη στη συνταγή σας.