Weissgauff BM-1400 multi-coocer. Γρήγορο ψωμί

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
ζεστό νερό (45-50 * C)	3/4 φλιτζάνι (188 ml)
αυγά	2 τεμ
βούτυρο (μαργαρίνη), καλλιεργήστε βούτυρο	2,5 δευτ
άλας	3/4 ώρες l
αλεύρι σίτου	3 φλιτζάνια (450g)
ζάχαρη	1,5 δευτ
ξηρή μαγιά	3 ώρες λ
μπέικιν πάουντερ	3/4 ώρες l

Μέθοδος μαγειρέματος

Χτυπάμε ελαφρά τα αυγά με ένα πιρούνι με αλάτι και ζάχαρη. Ρίξτε ζεστό νερό στον κάδο της σόμπας, τα αυγά και το βούτυρο εκεί. Ανακατέψτε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ, ρίξτε σε ένα κουβά. Βάλτε τη μαγιά στο πηγάδι στο αλεύρι. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "Γρήγορο". Κοιτάζοντας τον κάδο, ανακάλυψα ότι το κουλούρι σχηματίστηκε αμέσως και δεν έμοιαζε πια .. Το ψωμί ψήθηκε πολύ γρήγορα

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

750γρ

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα 20 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Γρήγορα

Σημείωση

Χρειαζόταν πολύ γρήγορα ψωμί! : girl_haha: Το ψωμί βγήκε πολύ νόστιμο: μέτρια αφράτο, ευχάριστο με ευχάριστο άρωμα που δεν το περίμενα τόσο σύντομα. Είναι αλήθεια ότι το έκοψαν αμέσως από το φούρνο και το έφαγαν ... γι 'αυτό το πολύ καλό φωτογραφικό ψωμί δεν λειτουργεί απότομα ..