Γεμιστά Ασπρομανίταρα

Γεμιστά Ασπρομανίταρα

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Champignon	0,5 κιλά
κρεμμύδι	1 μέσο
χάλια. λάδι	για λίπανση
βαλσάμικο ξύδι
αποστράγγιση. λάδι	για τηγάνισμα
τυρί	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• - τραβήξτε προσεκτικά τα πόδια, κόψτε
• - τα τηγανίζουμε σε sl. βούτυρο με κρεμμύδια
• - ανακατέψτε με τυρί, αλάτι
• - γεμίστε τα καπέλα
• - λιπάνετε τα καλύμματα με ένα μείγμα από ψητό. λάδι + βαλσάμικο
• - ψήνουμε για 5 + 15 λεπτά (5 λεπτά σε υψηλή θερμοκρασία, 15 λεπτά σε μέσο)
• ps, βρήκα αυτήν τη συνταγή στο Temka για το GG, δεν έγραψα τον συγγραφέα, απλώς αποφάσισα να εκδώσω ένα τμήμα. συνταγή για ευκολία.
• * βάλτε λιωμένο τυρί

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

για 2-4 άτομα

Ώρα προετοιμασίας:

25 λεπτά

Παρόμοιες συνταγές

Μαγειρεμένα Ασπρομανίταρα σε κρέμα ή Δείπνο για πρωινό (φουγκάσκα)

Γεμιστά Ασπρομανίταρα (Ψυχικά)

Γεμιστά μανιτάρια σε φριτέζα. (Μεγαλόσωμος)

[Τζέιλα]

Τζέιλα, καλή δουλειά για τη σύνταξη αυτής της συνταγής! Επίσης, φτιάχνω τέτοια champignons, μου αρέσει πολύ!

[izumka]

izumka, ναι, έκανα ολόκληρα ξεχωριστά αρχεία με συνταγές, αλλά για αυτό έπρεπε να μάθω 86 σελίδες του θέματος ... δεν έχουν όλοι χρόνο για αυτό ...)))

Σήμερα έφτιαξα επίσης το shish kebab στο GG, οπότε ο σύζυγός μου τρώγοντας κρέατα παραδέχτηκε ότι τα μανιτάρια ήταν πιο νόστιμα από το shish kebab

Ευχαριστώ που το βάζετε. συνταγή. Τολμώ να προσθέσω από τον εαυτό μου - αν πριν το γεμίσετε βάζετε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο στο καπάκι του μανιταριού, τότε η γεύση θα είναι πολύ πιο φωτεινή, αφού τα σαμπάνια αγαπούν το βούτυρο. Και είναι επίσης πολύ νόστιμο να βάζετε ένα κομμάτι λουκάνικο ή κρέας καπνιστό ή ελαφρώς καπνισμένο ή απλά σαλάμι εκεί. Η γεύση θα είναι πιο φωτεινή!

[Ήρα]

Ήρα, ευχαριστώ πολύ για την ιδέα))) Μπορώ να φανταστώ πώς ο άντρας μου θα είναι ευχαριστημένος όταν έβαλα τα αγαπημένα του λουκάνικα εκεί

[Ήρα]

Ήρα, ευχαριστώ πολύ για την ιδέα))) Μπορώ να φανταστώ πώς ο άντρας μου θα είναι ευχαριστημένος όταν έβαλα τα αγαπημένα του λουκάνικα εκεί

Δεν τα τηγανίζετε για να διατηρήσετε το χυμό τους, αλλά απλά τα κόβετε σε μικρά κομμάτια, ώστε να είναι αρμονικά με ολόκληρη τη γέμιση. Ειλικρινά παίρνω το πιο φθηνό σαλάμι για αυτούς τους σκοπούς. Το κύριο πράγμα εδώ είναι η γεύση. Δοκιμάστε το - δεν θα το μετανιώσετε.

Σήμερα έφτιαξα επίσης το shish kebab στο GG, οπότε ο σύζυγός μου που τρώει κρέας παραδέχτηκε ότι τα μανιτάρια ήταν πιο νόστιμα από τα shish kebab

Ναι, στις διακοπές του Μαΐου αυτό το πιάτο είναι πιο δημοφιλές από το κεμπάπ κρέατος

Jamilya, χαίρομαι που σε γνωρίζω, ευχαριστώ για τη συνταγή.

Μου αρέσουν πολύ αυτά τα μανιτάρια! Προσθέτω φρέσκο ​​άνηθο στη γέμιση