Durovka (πίτσα travola)

Durovka (πίτσα travola)

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Πρώτες πατάτες	κατα παραγγελια
Λουκάνικο, απομεινάρια βραστό κρέας, τυρί	κατα παραγγελια
Φυτικό έλαιο, αλάτι	γεύση
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεφλουδίστε τις πατάτες, κόψτε σε πολύ λεπτές λωρίδες με τρίφτη Berner, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι. Ανακατέψτε τα πάντα, ελαφρά αλάτι, προσθέστε φυτικό λάδι, ανακατέψτε απαλά.
• Λιπάνετε το κάτω μέρος του κόφτη πίτσας (έχω τραβάλα), απλώστε το 1/2 μέρος των πατατών με κρεμμύδια,
• 
• στην κορυφή βάζουμε ψιλοκομμένα αποξηραμένα βραστά βρασμένα κρέατα (είχα κρέας από φτερούγες κοτόπουλου και υπολείμματα βραστό χοιρινό)
• 
• ρίχνουμε τριμμένο τυρί στην κορυφή
• 
• και το δεύτερο μέρος των πατατών.
• 
• Κλείνουμε το καπάκι και ρυθμίζουμε το μέγιστο - 30 λεπτά. Στη συνέχεια, το αφήνουμε για 15 λεπτά στην απενεργοποιημένη πίτσα, αλλά μπορείτε να φάτε αμέσως.
• 

Σημείωση

Συνταγή από τον καλλιτέχνη του λαού Lev Konstantinovich Durov.

Fkusnooo, θα το κάνω !!! Χωρίς κρέας !!!

Ναι, Ταν, μπορείτε να το κάνετε με ό, τι θέλετε! Έχω μείνει κρέας - οι γάτες είναι χαλασμένες, δεν θέλουν να φάνε τίποτα εκτός από τα κονσερβοποιημένα φαγητά τους, καλά, πού; Ο Duc πρέπει ήδη να σωθεί, όχι να πεταχτεί ...

[Όλυα]

Όλυα, αποδείχθηκε ένα υπέροχο πιάτο! Πολύ απλό και νόστιμο!

[Όλγα]

Όλγατι καλή συνταγή! Το παίρνω στους σελιδοδείκτες, σίγουρα θα το κάνω.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Νομίζω ότι θα είναι καλό και με τα λαχανικά.
Αλλά, όπως λένε, "η χορτοφαγική σούπα θα είναι πιο νόστιμη αν το μαγειρέψετε σε ζωμό κρέατος" (Tanyulya, αυτό είναι θέμα γεύσης)

[Τάνια]

Virgin, ευχαριστώ για το ενδιαφέρον σας! Μπορείτε να κάνετε οτιδήποτε με οτιδήποτε. Αποφάσισα να κάνω στο γρασίδι - Τάνια, σας ευχαριστώ και πάλι για τη συμβουλή σας - αυτός ο φούρνος για πίτσα είναι βαθύς, με χρονοδιακόπτη, ψήνεται με πιο φειδώ. Ο, τι χρειάζεσαι! Και ο χρονοδιακόπτης είναι πολύ βολικός - το έχω ρυθμίσει για 30 λεπτά και το ξέχασα. Σε τελική ανάλυση, ο Λεβ Κωνσταντίνοβιτς δημιούργησε τον εαυτό του - με δύο τηγάνια! Φρίκη! Δεν ξέρει για μια τόσο απλή τεχνική κουζίνας!

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτού του είδους τηγάνι

Λοιπόν, όχι, μου αρέσει καλύτερα η πίτσα.

Και αναρωτιέμαι ακόμα αν χρειάζομαι πίτσα ... Αποδεικνύεται ότι το πράγμα είναι απαραίτητο ...

Για μένα, αυτή τη στιγμή, ένας κατασκευαστής πίτσας είναι ένα εντελώς άχρηστο πράγμα. Αλλά δεν υπόσχομαι.

[γκαλά10]

γκαλά10, Σκέφτηκα επίσης για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά αποδεικνύεται ότι αυτές οι τηγανητές πατάτες, τα ψημένα προϊόντα είναι φυσιολογικά, αλλά οι πατάτες είναι ένα τραγούδι.
Δεν έχω υπολείμματα, με λουκάνικα ή κάτι για να δοκιμάσω αύριο
Η συνταγή είναι λάμψη !!!!

[Λέρλε]

ΛέρλεΈχω τις πιο πανέμορφες πατάτες σε μια φριτέζα, αλλά μια τέτοια κατσαρόλα, ίσως, μόνο σε μια πίτσα μπορεί να συσσωρευτεί.

[Όλγα]

Όλγα, ευχαριστώ για τη συνταγή !!!
Κάθε μέρα σκέφτεστε τι άλλο να μαγειρέψετε ???
Και μετά σαν τηγανητές πατάτες .... αλλά διαφορετικές, νέες !!!
Και η γεύση της φαίνεται να είναι διαφορετική !!!
Σας ευχαριστώ λοιπόν πολύ! Σίγουρα θα το κάνω στο εγγύς μέλλον! Γιατί σκέφτεστε; Πάντα σκέφτηκαν τα πάντα για μένα !!!

[MariV]

MariVOlya, ευχαριστώ! Εξαιρετική συνταγή! Απλό και νόστιμο.
Έτσι, ο Travola, νομίζω, αποκαταστάθηκε πλήρως. Και τότε δεν της μίλησαν ... αλλά εδώ είσαι !!! Η σόμπα μπήκε στα καλά χέρια!

Μια τέτοια κατσαρόλα είναι, ίσως, μόνο σε μια πίτσα και μπορεί να συσσωρευτεί.

Γιατί Gal; Στο φούρνο στη συνδυασμένη λειτουργία, θα είναι επίσης εξαιρετικά!
Φουί, κατάλαβα πώς να αποτρέψω τον εαυτό μου από το να θέλω φούρνο για πίτσα! Αυτή τη φορά κατάφερα, αλλά τι θα συμβεί αύριο; ... Σχεδόν μέσα από τη συνταγή - καθαρά πριγκίπισσες και γρασίδι! Απλά κρύψε!
MariVann, έχετε μια funky κατσαρόλα, υπέροχη!

Ευχαριστώ! Έτσι, το πρόβλημα με τα νόστιμα πράγματα λύθηκε, σίγουρα θα μαγειρεύω!

MariV, Olya, ευχαριστώ για μια εξαιρετική συνταγή, το είδα χθες και το έκανα αμέσως.

Φουί, κατάλαβα πώς να αποτρέψω τον εαυτό μου από το να θέλω φούρνο για πίτσα!

Βέβαια βέβαια...

αλλά μια τέτοια κατσαρόλα, ίσως, μπορεί να συσσωρευτεί μόνο σε μια πίτσα.

Στη φόρμα σε AF, το ίδιο μπορεί να γίνει ήρεμα, μόνο μικρό σε σύγκριση με τον γίγαντα στις πριγκίπισσες.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Σκεφτόμουν επίσης το AF, ευχαριστώ. Πρέπει να δοκιμάσουμε τι συμβαίνει. Το κύριο πράγμα είναι ο σωστός προσδιορισμός του καθεστώτος.

[Έλενα Τιμ]

Παρθένος, περιγράφετε ήδη το αποτέλεσμα, παρακαλώ! Πρέπει να το κάνετε στο καλάθι ή να βάλετε το καλούπι απευθείας στην παλέτα; Με παρασύρθηκε από το γεγονός ότι δεν υπάρχει τίποτα να κάνουμε, τίποτα καθόλου για τους τρώγοντες.
Λένα, Έλενα Τιμκαι ποια λειτουργία στο φούρνο θα συνιστούσατε; Μόλις το κατάλαβα, ενώ απλά μελετώ τις προσεγγίσεις, για να πω. Υπάρχει συναρμολόγηση, ατμός, πάνω-κάτω.

Και θα το δοκιμάσω στο θαυμάσιο φούρνο! Δεν έχω φούρνο για πίτσα, το μόνο πράγμα είναι ότι υπάρχουν δέκα πάνω και κάτω, αλλά σε ένα θαύμα, στην κορυφή

Έλενα Τιμ, τι είδους λειτουργία φούρνου θα προτείνατε;

Λοιπόν, πιθανώς, είτε "γκριλ με θερμότητα", είτε πρώτα "θερμότητα από πάνω προς τα κάτω", και στη συνέχεια, αν είναι πολύ ελαφριά, καστανή κάτω από τη σχάρα.

Αποδείχθηκε νόστιμο!

[Ιρίνα. ΕΝΑ]

Ιρίνα. ΕΝΑέχετε Travola;

[Μόουγλι]

Μόουγλι, όχι, flavorshef 6 σε 1

Fkusnooo, θα το κάνω! Χωρίς κρέας !!!

Θα το κάνω χωρίς κρέας αύριο!

Έλα, καυχιέσαι όλοι για τους πρίγκιπες και τους τραβάλους!

[Ιρίνα. ΕΝΑ]

Ιρίνα. ΕΝΑ, Τι κάνεις, έχεις αλλάξει τα ρούχα σου; Ή είναι κάποια άλλη Irina A;

Περίμενε ένα λεπτό! Και πού πήγε η Ίρκα Α "με την πεταλούδα";

Ε, τι έχεις αλλάξει, chtol;

Είναι απαραίτητο να "απαγορεύεται νομικά" η αλλαγή των ειδώλων !!! Λοιπόν, ίσως περιορίστε τη συχνότητα

Μην μου πεις, Τάνια, αρνούμαι απλώς να αναγνωρίσω όλους! Δημιουργήστε μια αίθουσα εδώ!

Σιωπηλά φθόνο. Έχουμε μια ελεύθερη χώρα! Όσο θέλουμε, αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αλλάξουμε ρούχα!
Αυτό είναι καλό για μερικούς που έχουν ένα μάτι και ένα σκουλαρίκι στο αυτί τους ... Όμορφο patamushta!

[Όλγα]

Όλγα, πάρτε την αναφορά:

Το έκανα σε μια προθερμασμένη φριτέζα 160 μοιρών για 45 λεπτά + 20 λεπτά δεν το κατάλαβα ακόμη. Έβαλε τη στολή στο πλέγμα.
Πλήρωση: αναμεμειγμένο μοσχαρίσιο συκώτι με μανιτάρια σε ξινή κρέμα. Πασπαλίζαμε τη γέμιση με τυρί (τέλος, έβαλα το επικαλυμμένο κομμάτι!)
Κορίτσια, αυτό υψηλά νόστιμο!
ΌλγαΕυχαριστώ και πάλι για τη συνταγή!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, ήταν ο Ίριν. Και δεν είμαι εγώ, σίγουρα, δεν έχω αλλάξει τίποτα από την ημέρα εγγραφής, τα ψευδώνυμα είναι σχεδόν τα ίδια

σίγουρα δεν είμαι εγώ

Λοιπόν δόξα σε αυτά τα hospadya! Και τότε σκέφτηκα ήδη, χτύπησαν την Irka μας με μια σκονισμένη σακούλα πάνω από το κεφάλι και πήραν το ψευδώνυμό της!
Αστειεύομαι!

MariVann, συγνώμη για τη φλυαρία! Θα μαγειρέψω την κατσαρόλα σου και θα τελειώσουμε τον πουρέ.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, αυτήν, είμαι ειρηνικός άνθρωπος και φάγαμε την κατσαρόλα χθες, όλοι άρεσαν πολύ

και φάγαμε την κατσαρόλα χθες, όλοι τους άρεσε πολύ

Λοιπόν, φυσικά, τόσο νόστιμο! Κοιτάζω την κατσαρόλα και το σάλιο της Galina. Είναι ήδη σε χαμηλή αρχή, μία από αυτές τις μέρες θα το κάνω.

Συνομιλία, κορίτσια, συνομιλία! : τριαντάφυλλο: Πού αλλού; Φαίνεται ότι υπάρχει λόγος.

Μου άρεσε πολύ να κάνω ένα μεγάλο μέρος σε ένα λιβάδι - σε μια πριγκίπισσα, δεν θα ήταν δυνατό. Εν ολίγοις, δεν μετανιώνω καθόλου που αγόρασα και τα δύο φθηνά ταυτόχρονα. Και μια ομελέτα για εκκίνηση. Και τα χρησιμοποιώ όλα.

Σας ευχαριστούμε όλους για τα σχόλιά σας και το ενδιαφέρον σας για τη συνταγή!

Σιωπηλά φθόνο. Έχουμε μια ελεύθερη χώρα! Όσο θέλουμε, αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αλλάξουμε ρούχα!
Αυτό είναι καλό για μερικούς που έχουν ένα μάτι και ένα σκουλαρίκι στο αυτί τους ... Όμορφο patamushta!

Ναι, αυτό που θέλουμε είναι αυτό που κάνουμε. Ίσως αύριο θα εμφανιστεί σε ρόμπα. : girl_haha: Lenok, τι θα κάνεις τότε;

Τι είναι, λοιπόν, το Travola σας περισσότερο από το Prynessa; Hospadya, τι μέγεθος είναι;

[Tanyulya]

Len, δεν είναι περισσότερο, είναι βαθύτερη. Η πίτσα και όλα τα είδη ευαίσθητων προϊόντων με γρήγορο τρόπο είναι καλύτερα στην πριγκίπισσα, και στο γρασίδι - πίτες μαγιάς, κουλουράκια, κατσαρόλες - ψήνει με φειδώ. Tanyulya, Θεέ να την ευλογεί, έγραψα πολύ σωστά για τη διαφορά μεταξύ αυτών των δύο ομορφιών. Όλα είναι έτσι.

Και οι δύο φτιάχτηκαν, φυσικά, cheovovato, αλλά οργώνονται σαν την Σταχτοπούτα.

Σχετικά με το εναλλακτικό ψήσιμο στο φούρνο - Έχω έναν πολύ καλό φούρνο, αλλά το να πηδάω γύρω από έναν ζεστό φούρνο δεν είναι καθόλου πάγος, όχι μόνο για μένα, μια αναπηρία, αλλά και για υγιείς γυναίκες, δεν θα το συνιστούσα.

[MariV]

MariV, είναι καλοί, δεν θα τους προσβάλουμε, σκληροί εργαζόμενοι. Olya, σήμερα έκοψα επίσης μικρές πατάτες και κρεμμύδια στο Berner, μετατόπισα το όλο πράγμα με βούτυρο (σχεδόν με τρόπο Durov). Λοιπόν, τόσο υπέροχο! Αν και δεν είναι υγιεινά τρόφιμα, μερικές φορές μπορείτε. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

Ναι, η Ήρα, φυσικά, δεν είναι χρήσιμη κάθε μέρα, αλλά μερικές φορές θέλετε πραγματικά!

[MarIVAaaaaaaaΝ]

MarIVAaaaaaaaΝΕίμαι επείγουσα!
Πόσες πατάτες πήρατε στην πίτσα σας για να την γεμίσετε; Έχω ένα ταψί διαμέτρου 28 εκατοστών. Ντάμπ για να κρεμάσεις στους ναούς;

Μέχρι να περιμένετε, θα πεθάνετε από την πείνα!
Εδώ, αναφέρομαι! Το έκανα χωρίς κρέας, μόνο πατάτες με κρεμμύδια και βούτυρο, αναμεμειγμένα με 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά μαγιονέζα - έτσι ώστε να ψηθεί πιο όμορφα. Στρώμα - τυρί και βότανα, επίσης λίγο πάνω. Ευχαριστώ MariVann, αυτό είναι τόσο υπέροχο!

[Λένααα]

Λένααα!
Είναι επίσης πολύ όμορφο !!!

Ναι, αυτό είναι ένα fotik ... ο fsigda τραβά τις φωτογραφίες του.

Μου άρεσε πολύ να κάνω ένα μεγάλο μέρος σε ένα λιβάδι - σε μια πριγκίπισσα, δεν θα ήταν δυνατό.

Όλγα, έχετε πραγματικά Travola; Κάτι άλλο όλοι λένε ότι το Travola έχει ύψος μόλις 3 cm, επειδή το πάνω κάλυμμα είναι επίπεδο. Και η πριγκίπισσα έχει ύψος 4,5 εκατοστά και και τα δύο πάνελ είναι σαν τηγάνια. Έχω μια πριγκίπισσα. Και ο Τράβολα είναι ενοχλητικός.