Σπιτικό αλάτι "Μετά τις διακοπές"

Σπιτικό αλάτι "Μετά τις διακοπές"

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Ζωμός κρέατος (κατά προτίμηση βόειο κρέας)	2,5-3,0 λίτρα.
Βολβός κρεμμύδια	5 κομμάτια.
Τουρσιά	4-5 τεμάχια.
Τοματοπολτός	2ος. μεγάλο
Ελιές	1/2 βάζο.
Ελιές	1/2 βάζο.
Υπολείμματα κρέατος και λουκάνικου	300-400 γρ.
Αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση
Ζάχαρη	1 ώρα μεγάλο.
Φυτικό λάδι	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Θα ήθελα να προτείνω μια συνταγή για ένα νόστιμο αλάτι και γιατί "Μετά ..."
• Λοιπόν, πρώτα απ 'όλα, μπορείτε να απορρίψετε τις υπόλοιπες λιχουδιές κρέατος και λουκάνικου που έμειναν μετά το γιορτινό τραπέζι.
• Και δεύτερον, αυτό το πιάτο βοηθά να φέρει στις αισθήσεις ορισμένων συντρόφων που είχαν περάσει θυελλώδεις διακοπές.
• Έτσι, ένα τέτοιο hodgepodge είναι το καλύτερο "hangover" :))))).
• Ας ξεκινήσουμε λοιπόν ...
• Είναι καλό εάν υπάρχει ήδη ένας έτοιμος ζωμός. Αν όχι, μαγειρέψτε το ζωμό, διηθήστε, βγάλτε το κρέας και κόψτε το σε μικρούς κύβους.
• Κόβουμε τα αγγούρια σε κύβους και μαζί με ελιές, ελιές και κρέας, προσθέτουμε τα πάντα σε έναν ήσυχο βραστό ζωμό.
• 
• 
• Τώρα κάνουμε το τηγάνισμα:
• Κόβουμε το κρεμμύδι.
• 
• Και τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσει στο βούτυρο.
• 
• Στη συνέχεια προσθέτουμε το λουκάνικο - κρέας στο κρεμμύδι (αυτή τη φορά είχα στήθος, ζαμπόν, λουκάνικα, το σετ μπορεί να είναι οτιδήποτε).
• 
• Τηγανίζουμε τα πάντα καλά. Προσθέτουμε αυτή τη λιχουδιά στο ζωμό και το βράζουμε για 3-5 λεπτά.
• Στο μεταξύ, στο ίδιο τηγάνι, ζεστάνετε την ένταση. ζυμαρικά με ζάχαρη.
• 
• Και το βάζουμε επίσης σε μια κατσαρόλα.
• 
• Προσθέστε αλάτι, lavrushka, πιπέρι, γεύση και, εάν είναι απαραίτητο, + ζάχαρη, περισσότερο αλάτι.
• Μαγειρέψτε για 5 λεπτά.
• Έγινε, σερβίρετε φλογερό ζεστό με λεμόνι και ξινή κρέμα!
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2-3 λίτρα

Ώρα προετοιμασίας:

1,0-1,3 ζωμός μαγειρέματος, 25-30 λεπτά μαγείρεμα.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Πλάκα

Σημείωση

Ζητώ συγνώμη αν υπάρχει τέτοια συνταγή στον ιστότοπο.

Δίνω τη μοίρα αυτού του πιάτου στα καλά χέρια των συντονιστών!

Τι υπέροχη!
Δεν χρειάζεται να βάζετε τα καρότα στο ψητό; Πατάτες?
Ευχαριστώ, ας το μαγειρέψουμε !!!

[γιουδινέλ]

γιουδινέλ, Len, ευχαριστώ που σταμάτησες!
Ναι, σε αυτό το hodgepodge των τρεχόντων αγγουριών και κρεμμυδιών.
Κληρονόμησα αυτήν τη συνταγή από ένα πολύ καλό άτομο, τη Μαρία Νικολάεβνα, δυστυχώς δεν είναι πλέον στα όνειρα ...
Και η συνταγή ζει ...

Πώς λατρεύω το hodgepodge! Μετά το ζωμό κοτόπουλου ... ή πριν ... δεν έχει σημασία! Λοιπόν, μου αρέσει πολύ! Τα πιο νόστιμα φαγητά στο Deutschland. Γιατί? πιθανώς λόγω των μπαχαρικών!

Και μπορώ να σιελιώσω για ένα hodgepodge Αλλά μου αρέσει με πατάτες, με νεφρό βοείου κρέατος και τα υπόλοιπα καπνισμένα κομμάτια. Και στη φωτογραφία, απλά, απερίγραπτη κοκκινωπή.

Και μου αρέσει το αλάτι! Και όχι μόνο την επόμενη μέρα! Μπορώ να την αγαπώ την ίδια μέρα! Και μέσα ... καλά, μέχρι να αδειάσει η κατσαρόλα!

Θα χαλάω ένα τέτοιο αλάτι με μπουκιά! Μερικές φορές χαλάω τον εαυτό μου, φυσικά. Ειδικά όταν η σπιτική σαλάτα από τους ναυτικούς έτρωγε και η μαρινάδα παρέμεινε υγρή - μου αρέσει! Αλλά δεν τους αρέσουν. Επομένως, αυτό σπάνια συμβαίνει, καθώς είναι ήδη κουραστικό να μαγειρεύετε μόνοι σας. Ναι, και το τελείωμα είναι το μερίδιό μου

[Ίρις. κα]

Ίρις. κα, Μιχάσκα, tumanofaaaaκορίτσια είσαι ο χρυσός μου, ευχαριστώ που σταμάτησεςtumanofaaaa, Ίριν, όπως καταλαβαίνω, δεν την τρώει ούτε στη δική μου, οπότε αυτή τη φορά μαγειρεύτηκε για μένα, αλλά δεν με νοιάζει, την αγαπώ τόσο πολύ, κοίτα στους εχθρούς μου, μερικές φορές μαγειρεύω

[Τρίσκα]

Τρίσκα, μια υπέροχη σούπα "μετά το Πάσχα" και όλα παραμένουν κρέας, και να φάω δεν θέλω να φάω πια
tumanofaaaa, το αγαπημένο μου κορίτσι - έχω το ίδιο μόλυνση η αναταραχή του σπιτιού ζει - δεν ανέχεται το τουρσί και το χότμποτ, είναι καλό τουλάχιστον ότι δίδαξε σούπα λάχανου με μανιτάρια να τρώει, αλλά να μαγειρεύω μόνος μου καλά και στη συνέχεια να φάω αφού κάποιος άλλος είναι ιερό καθήκον, το πρώτο μου πρωινό είναι συνήθως πλιγούρι βρώμης και το δεύτερο δεν πρέπει να είναι αρκετό αύριο κ, και ούτω καθεξής

[Σκάρλετ]

Σκάρλετ, Τάνια, ευχαριστώ που σταμάτησες!
Λοιπόν, εάν το ήμισυ της ανάρτησης έχει ήδη υπομείνει, τότε μένει ακόμα λίγο.
Και το γαβρίκι μου δεν τρώει τουρσί, βάρβαρους.
Δεν θυμάμαι τον κωδικό την τελευταία φορά που τον έφαγα, αλλά εδώ το ήθελα τόσο πολύ, δεν έχω καταραστεί για τα πάντα, ή για όλους, το έβγαλα για τον εαυτό μου, και για εκείνους τους τοβαρίσκες που επιδεικνύουν πολλά, έφτιαξα σούπα με φασόλια, δεν τα τρώω.
Αυτή η σούπα είναι τόσο καλή, τα πάντα μένουν μισά-φαγητά, σε ένα κούτσουρο.

λοιπόν, τουλάχιστον μου έμαθε να τρώω λάχανο με μανιτάρια,

Tanyush και δική μου μετάδοση καλά, δεν υπάρχει τρόπος. Και μου αρέσει πολύ. Το πιο ενδιαφέρον ήταν ότι είχαμε ψέματα με το μέσο όρο στο νοσοκομείο. Και εκεί έκαναν συχνά τουρσί τουρσί σε ξινές πράσινες ντομάτες, όχι μαγειρεμένο μαργαριτάρι κριθάρι ... fiiiiii. Θα έπρεπε να έχετε δει πώς το έσπασε. Στο σπίτι, το πρώτο πράγμα που έκανα ήταν μαγειρεμένο τουρσί. Σκέφτηκα, τελικά, ο Θεός μου έδωσε πίστωση. Ο οδηγός είναι εκεί! Τελείωσε τον εαυτό της. Μία λέξη zasr .. ntsy! Έμεινε!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaΊριν, παρόλο που τρώνε τη σούπα λάχανου μου, ευχαριστώ για αυτό.
Και έτσι, ναι zazhra ..., κολλημένο.
Έχω ένα μικρό, ένα θερμαινόμενο δευτερόλεπτο για παράδειγμα, μπορείτε να πετάξετε σύκα, του λέω:
"Πού το πήρες, σαν πρίγκιπας με μπλε αίματα,"
Μόνο φρέσκο ​​και ακόμη και τότε δεν τρώει όλα.
Όμως, όλα τα πράγματα στο κλέφτη είναι ωραίο, ω, ηλίθια νεολαία.

Όμως όλα τα άσχημα κλέφτες είναι ωραίο, ω, ηλίθια νεολαία

όχι gree, κορίτσια στα οποία θα κάψω με ντροπή - τα μικρά μου μασούν τώρα δημητριακά πρωινού με τόσο όρεξη. Ντροπή στο γκρίζο κεφάλι μου. Και εδώ μου αρέσει να μαγειρεύω τόσο πολύ ...

μήπως τα αντικατέστησαν στο νοσοκομείο;

Αλλά ο πρεσβύτερος έχει ήδη μεγαλώσει πιο σοφός - σκουπίζει τα πάντα και με γευστικό τρόπο! Η τρέχουσα μελέτη είναι πολύ μακριά. Υπάρχουν επιδρομές στο σπίτι. Τότε όταν λικνίζω!

Irin, τα πήραμε για μια ώρα σε περισσότερα από ένα μέρη, αύριο μου ... αποξηραμένα δυσάρεστα πράγματα μπορούν να καταναλωθούν τρεις φορές την ημέρα, ένα πράγμα ευχάριστο, αν μπορείτε να το ονομάσετε χαρά, όλα αυτά τρώγονται με γάλα.
Ναι, και εξακολουθεί να υπάρχει μια μικρή ελπίδα, η οποία, όπως ένα gritz, πεθαίνει τελευταία, με ανάπτυξη προς τα πάνω, οι εγκέφαλοι θα πέσουν επίσης στη θέση τους.

[Κισούσα]

Κισούσακαι έχω ένα πιάτο με νόστιμο αλάτι;

Irin, τα πήραμε για μια ώρα σε περισσότερα από ένα μέρη, αύριο μου ... αποξηραμένα δυσάρεστα πράγματα μπορούν να καταναλωθούν τρεις φορές την ημέρα, ένα πράγμα ευχάριστο, αν μπορείτε να το ονομάσετε χαρά, όλα αυτά τρώγονται με γάλα.

sesrAAAAAAAAAAAAAAAAAAA ΕΝΑ! Προσθέτω λίγο βούτυρο και βούτυρο κακάο στο γάλα. Λίγο λίγες θερμίδες. Και αυτό είναι το μόνο φαγητό χωρίς ταλαιπωρία και θρήνους της μαμάς, όπως "Πήραν αμέσως τα κουτάλια ..." "Φάτε γρήγορα!" .... "Μην μιλάτε στο τραπέζι" ... "Τι ονειρεύεστε;" ... "Που κοιτάς; ξέχασες τι ήρθες; " και τα λοιπά.

[NataliARH]

NataliARHΩ, θα σε φέρω με χαρά, έλα!
Δεν είναι κρίμα για ένα καλό άτομο!
tumanofaaaa, Ir, και η τρέχουσα μου τρώει σαν nesvik, είναι σαν κακάο, αλλά το μουστάκι είναι εξίσου αηδιαστικό.
Τον έδειξα ακόμη και σε τηλεοπτικές ιστορίες τρόμου για αυτό το "φαγητό", όλα στο σχήμα.

[Τρίσκα]

Τρίσκα, ευχαριστώ για την υπενθύμιση - πολύ χρήσιμο. : girl_love: Και πώς ο άντρας μου θα είναι ευχαριστημένος (είμαι ακόμα χωρίς κρέας μέχρι το Πάσχα)

[Μάρις]

ΜάριςMarin, ευχαριστώ που σταμάτησες!
Ναι, το αλάτι είναι θέμα, λοιπόν, ποιος καταλαβαίνει.

Πειράστηκε, sadiugi. Εδώ το μαγειρεύω με το δικό μου.

Με πατάτες, ελιές, φτερά και αλλαντικά. Και αυτή η ξινή μυρωδιά !! Πετάξτε και μην επιστρέψετε.

[Ίρις. κα]

Ίρις. κα, Ίριν, το καταλαβαίνω!
Ο άνθρωπος μας, η ομορφιά αποδείχθηκε.
Βλέπω ότι κάνετε ακόμα χωρίς ντομάτα; Ναί?

Αλλά δεν υποθέτω. Υπήρχε μια ντομάτα από τον καταψύκτη, αλλά δεν υπήρχε πάστα ντομάτας.

[Ίρις. κα]

Ίρις. κα, καλά, αχ-αχ-αχ! Έτσι ετοίμασα τα πάντα γρήγορα! Είναι αμέσως εμφανές - ένα σοβαρό άτομο και δεν δουλεύει με ανοησία! Ζητήθηκε - μαγειρεμένο!
Εδώ, ευθεία, σέβομαι, Ιρίνκα!

[Ίρις. κα]

Ίρις. κα, Ε,
Το ένα κεφάλι είναι καλό και το δεύτερο είναι ένα αέναο μηχάνημα κίνησης!
Πρέπει επίσης να ρίξουμε την ντομάτα την επόμενη φορά, όχι τα ζυμαρικά!
Συχνά παίρνω καούρα από τοματοπολτό!

[Κσιουσίκ]

Κσιουσίκ, ευχαριστώ για τη συνταγή σας, αγαπητή. Πολύ χθες βοήθησα - ανάνηψα τον σύζυγό μου μετά από τρεις ημέρες απελευθερώσεων - σήμερα έτρεξα να δουλέψω σαν αγγούρι. Ως κρέας - ένα κομμάτι αλάτι και κρέας από φτερούγες κοτόπουλου στη σχάρα, τότε πρόσθεσα μισό βάζο ψιλοκομμένες ελιές και μερικά τουρσί αγγούρια, υπήρχε πολύ λουκάνικο - 5 τύποι καλούδια, φυσικά πρόσθεσα κρεμμύδια, και τηγανητό μια ντομάτα με ζάχαρη - αποδείχθηκε πολύ νόστιμο

η συνταγή σας,

Tinochka, πόσο χαρούμενος που ο σύζυγός μου είναι ζωντανός!
Και, επίσης, τρώμε το αλάτι για τη δεύτερη μέρα, μια πολύ βολική συνταγή μετά τις διακοπές
και όσον αφορά την ανακύκλωση των υπολειμμάτων της "πολυτέλειας"!