Σούπα με κρύο ροδάκινο και καρότο

Σούπα με κρύο ροδάκινο και καρότο

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
καρότα (μέτρια)	1 Η / Υ
κονσερβοποιημένα ροδάκινα	1 κουτί (500 ml)
πιπερόριζα	1,5-2 εκ
χυμός λάιμ	2 κουτ
ελληνικό γιαούρτι	120 ml
άλας
αμύγδαλα (ψιλοκομμένα και ψημένα)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεφλουδίστε τα καρότα, κομμένα σε κύβους.
• Προσθέστε καρότα, ρίζα τζίντζερ σε μια κατσαρόλα, ρίξτε 1,5 φλιτζάνι νερό και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει σε μέτρια φωτιά.
• Μόλις τελειώσετε, τοποθετήστε τα καρότα και το τζίντζερ σε ένα μπλέντερ μαζί με 3/4 φλιτζάνι ζωμό και χτυπήστε ελαφρά σε έναν πουρέ.
• Αφήστε να κρυώσει ελαφρώς, προσθέστε ροδάκινα, χυμό ασβέστη, γιαούρτι και χτυπήστε μέχρι να μαλακώσει.
• Βάλτε στο ψυγείο για μια ώρα.
• Μετά την ψύξη, πασπαλίζουμε με αμύγδαλα και σερβίρουμε.
• 

Παρόμοιες συνταγές

Πίτες με κεράσια και ροδάκινα (πολύτιμος)

Πίτα ροδάκινου καρύδας (celfh)

Καφέ στάρπη με ροδάκινα (galchonok)

Ω, πόσο χαίρομαι που είμαι ακόμα ξύπνιος και είδα τόσο νόστιμο φαγητό! Και αμέσως το ερώτημα είναι: είναι σημαντικό το ελληνικό γιαούρτι ή μπορεί να αντικατασταθεί;

[Σημάδι ελέγχου!]

Τυλίξτε τα πάντα μαζί σας!Σημάδι ελέγχου!Όλα είναι υπέροχα όπως πάντα!

Μόλις άνοιξα τα μάτια μου (σε αναρρωτική άδεια ... κοιμάμαι για μεγάλο χρονικό διάστημα), και εδώ είναι τόσο υπέροχο πράγμα. Μπορώ να έχω ένα μπολ;
Γκάλια, ομορφιά!

Ω, πόσο λεπτή, μεταξένια και όμορφη! Και σίγουρα νόστιμο! Μπράβο, Γκάλια!

[Γκάλια!]

Γκάλια!Φυσικά, δεν θα προετοιμάσω ένα τέτοιο πιάτο.

Αλλά σε απόλυτο θαυμασμό!

[Εορτάσιμος]

Τυλίξτε τα πάντα μαζί σας

Και τουλάχιστον πρέπει να γλείψω ένα κουτάλι ... Ευχαριστώ, Εορτάσιμος, ανά συνταγή!

[Φέτα]

είναι απαραίτητο το ελληνικό γιαούρτι ή μπορεί να αντικατασταθεί;

Φέτα, δεν είναι θεμελιώδες. Είναι πολύ πιθανό να αντικατασταθεί. Λοιπόν, για παράδειγμα, σπίτι.

[Άντζελα]

Τυλίξτε τα πάντα μαζί σας

Άντζελα, Δεν μπορώ να κάνω τα πάντα Γ Tanyuley πρέπει να είστε σίγουροι ότι θα μοιραστείτε, για βελτίωση της υγείας

Μόλις άνοιξα τα μάτια μου (με αναρρωτική άδεια ... κοιμάμαι για μεγάλο χρονικό διάστημα) ..... Μπορώ να έχω ένα μπολ.

Μπράβο, Γκάλια!

Τι υπέροχες λέξεις, κάνουν το κεφάλι σου να περιστρέφεται, ω, πόσο ζάλη ...

[Όλυα]

Φυσικά, δεν θα προετοιμάσω ένα τέτοιο πιάτο.

Όλυακαι μάταια! Είναι πολύ νόστιμο, ειδικά με νεαρά καρότα.

Και τουλάχιστον πρέπει να γλείψω ένα κουτάλι ...

Μαρίνα, Θα σου ρίξω μια ολόκληρη μερίδα

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, Πιστεύω!

Δεν μπορώ να κάνω ό, τι πρέπει να μοιραστώ με την Tanyulya

Είναι εύκολο! Θα με δει, άσε την να την φέρει!

[Σημάδι ελέγχου]

Σημάδι ελέγχουκαι έκλεψα επίσης τη σούπα. Αναρωτιέστε λοιπόν πώς έχει η γεύση.

[Μάννοχα]

Μάννοχα, Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο

Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο

Χαχα, δεν το αμφιβάλλω. Αναρωτιέμαι τι ακριβώς έχει η γεύση (δεν έχω δοκιμάσει ποτέ έναν τέτοιο συνδυασμό), αλλά τι είναι νόστιμο, είμαι σίγουρος.

[Μάννοχα]

Αναρωτιέμαι τι ακριβώς έχει η γεύση

Μάννοχα, Δεν μπορώ να το περιγράψω με λόγια. Πρέπει να το δοκιμάσεις. Σας συνιστώ ανεπιφύλακτα. Ένα πράγμα που μπορώ να πω είναι ένας εξαιρετικός συνδυασμός συστατικών και πολύ ισορροπημένος.