Σούπα με κρύο γάλα με αποξηραμένα βερίκοκα με ρύζι

Σούπα με κρύο γάλα με αποξηραμένα βερίκοκα με ρύζι

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Γάλα	250 ml
Νερό (βραστό νερό)	250 ml
Αποξηραμένα βερίκοκα	150 γρ
Ρύζι	40 γρ
Ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
κρέμα 20%	100 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βάλτε τα πλυμένα και κομμένα αποξηραμένα βερίκοκα σε μια μικρή κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη, ρίξτε βραστό νερό, καλύψτε και αφήστε για 1 ώρα.
• Βράζουμε το ρύζι μέχρι να ψηθεί.
• Προσθέστε βραστό ρύζι, κρύο γάλα και κρέμα σε ένα τηγάνι με αποξηραμένα βερίκοκα (μετά από 1 ώρα). Μείγμα. Η σούπα είναι έτοιμη. Ψύξτε επιπλέον εάν είναι απαραίτητο.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Σημείωση

Δοκιμάστε αυτήν την ασυνήθιστη σούπα σε ζεστό καιρό!

[Γκαλίνα]

Ω, Γκαλίνα, πραγματικά, πόσο κρύο είναι ... Τα κλαδιά είναι ήδη παγωμένα.
Ξέρετε, επίσης μαγειρεύω σούπα βερίκοκου. Διαφορετικά, φυσικά, αλλά το σετ κυρίων είναι σχεδόν το ίδιο.

Πόσο όμορφο και νόστιμο !!!! Ευχαριστώ σημάδι επιλογής,

[Όλυα]

Όλυα, Ναταλία, Ευχαριστώ !

Πόσο όμορφο και νόστιμο !!!! Ευχαριστώ σημάδι επιλογής,

Παρακαλώ !

Ξέρετε, επίσης μαγειρεύω σούπα βερίκοκου

Ποιο τότε;

Μια άλλη εκδοχή κρύας σούπας! Ευχαριστώ! Απλό σε συστατικά, που είναι πάντα καλό!

Ιρλανδικά, για την υγεία σας!