Halva cream-souffle με μήλο

Halva cream-souffle με μήλο

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
μήλα γλυκόξινη ή ξινή	4 πράγματα
χαλβάς από σουσάμι (ταχίνι-φυστίκι μπορεί να χρησιμοποιηθεί)	300 γρ
γάλα	240 ml
ξύσμα μισού λεμονιού
αποφλοιωμένα φυστίκια (κατά προτίμηση αλατισμένα)	20 γρ
ζάχαρη (δεν χρησιμοποιείται)	1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ένα άλλο επιδόρπιο - είναι ακριβώς στην ώρα για να ωριμάσουν τα πρώτα μήλα. Η συνταγή από το περιοδικό "Gastronom" προσελκύθηκε για πολύ καιρό με τον συνδυασμό των φωτεινών γεύσεων.
• Προετοιμασία γρήγορα και απλή!
• Ξεφλουδίστε τα μήλα, αφαιρέστε τον πυρήνα - τρίψτε τον πολτό σε χοντρό τρίφτη.
• Έχω ένα μήλο από την περσινή συγκομιδή - όχι ζουμερό, γι 'αυτό το τρίβω καλά.
• Τρίψτε το χαλβά σε ένα μπλέντερ.
• Προσθέστε γάλα και ξύσμα λεμονιού, στη συνέχεια ψιλοκομμένα φιστίκια και ανακατέψτε. Απλώστε το μήλο στο κάτω μέρος του ταψιού. Ρίχνουμε ένα μείγμα από το χαλβά τους πάνω στα μήλα. Καλύπτει το μήλο κατά 1,5-2 cm.
• Ψήνουμε στους 200 * C για 10-15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
• Διακοσμήστε με χοντροκομμένα φιστίκια.
• 
• Το επιδόρπιο αποδείχθηκε να λιώσει απαλά στο στόμα σας. Πρώτα, νιώθουμε τη γλυκιά γεύση του χαλβά, μετά το μήλο παρεμβαίνει, με το αναζωογονητικό λεπτό άρωμα και τη γεύση του!
• 
• Κατά τη γνώμη μου, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μήλο γλυκόπικρο - υπάρχει αρκετή ζάχαρη στο χαλβά. Με φρέσκα μήλα, το επιδόρπιο θα είναι πολύ πιο νόστιμο, αλλά θα υπάρχει πολύς χυμός και μπορεί να ρέει κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος. Είναι εντάξει - ψήστε το και μην ανησυχείτε για τίποτα.
• 
• Γλυκό, ζουμερό, αρωματικό! Μπορεί να γαρνιριστεί με γρήγορη μαρμελάδα μήλα καραμέλας.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

25 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνο, μπλέντερ

Σημείωση

Μπορείτε να προσθέσετε σοκολάτα στην κρέμα, εάν δεν μπερδεύεστε από την πλούσια γεύση της! Απλά μην χρησιμοποιείτε χαλβά ηλίανθου.

Γλυκά καλοκαιρινά βράδια!

[Μαρινόκα]

Μαρινόκα, έκπληκτος ξανά! Πράγματι, ο συνδυασμός των γεύσεων είναι πολύ ασυνήθιστος. Το παίρνω στους σελιδοδείκτες. Πολύ σύντομα δεν θα ξέρουμε πού να βάλουμε τα μήλα. Τότε θα χρησιμοποιηθεί αυτή η νοστιμιά. Ευχαριστώ!

[Γκαλίνκα]

Πολύ σύντομα δεν θα ξέρουμε πού να βάλουμε τα μήλα. Τότε θα χρησιμοποιηθεί αυτή η νοστιμιά.

Θα ήμουν πολύ χαρούμενος αν η συνταγή έρθει βολική (ίσως και πάλι για φιλικές συγκεντρώσεις;).

Και ενώ άλλαζα μήλα, δεν είναι αρκετό - έπρεπε να φυτέψω νέους τριών ετών, οι παλιοί από το συνεχές βρέξιμο των ριζών, πέθαναν.
Χαίρομαι που πέρασα Γκαλίνκα!

[του]

Marinochka, διορθώστε τον στον τίτλο "του χαλβά "

Ναι, συχνά συναντιόμαστε για 35 χρόνια με την ίδια εταιρεία. Και προσπαθούμε να εκπλήξουμε ο ένας τον άλλον με κάτι νόστιμο. Αυτή η συνταγή είναι η πιο κατάλληλη για έναν τέτοιο σκοπό. Ευχαριστώ και πάλι!

Ένας ενδιαφέρων συνδυασμός! Ευχαριστούμε για την ευκαιρία να δείτε και να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε!

[Ιρλανδικός,]

μαζεύουμε για 35 χρόνια από την ίδια εταιρεία. Και προσπαθούμε να εκπλήξουμε ο ένας τον άλλον με κάτι νόστιμο

Τι καλοί φίλοι είσαι - δεν υπάρχει τίποτα πιο σημαντικό από τη φιλία! Και η δική μου ζει μακριά από έναν φίλο και είναι κρίμα που δεν ήταν μαζί για εκατό χρόνια!

Galin, ευχαριστώ - σταθερό!

Ένας ενδιαφέρων συνδυασμός!

Ιρλανδικός, χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή!
Κατά κάποιο τρόπο στα διαστήματα μεταξύ τους, ίσως να υπάρχει θέση για αυτό!

Παντρεύω, γιατί όχι χαλβά ηλίανθου;

[Ίννα]

Νομίζω - θα έχει πικρή ... Αλλά σε γενικές γραμμές, μπορείτε να δοκιμάσετε, γιατί μπορεί επίσης να είναι διαφορετική. Αν και ο συγγραφέας του περιοδικού "Gastronom" ακούγεται σαν προειδοποίηση!
Ίννα, Χαίρομαι που έπεσα! Δεν σας αρέσουν οι σπόροι σουσαμιού και ταχίνι;

Δεν τρώω τίποτα ...

Θερμίδες Tama ...

Και θα το μαγειρέψω για τη δική μου, δεν με νοιάζουν αυτές τις θερμίδες ... χαρούμενος ...

Δεν τρώω τίποτα ...

Θερμίδες Tama ...

Πόσες από αυτές τις θερμίδες υπάρχουν; Στην κορυφή, ένα λεπτό στρώμα διασκορπισμένο με γάλα ...
Και μαγειρεύεις σαν κι εμένα σε μικρά κουτιά και τότε δεν θα τρώτε πολύ.

Μαρινόκα !! Τι νόστιμη !!! Και η τελική φωτογραφία δεν είναι δυνατόν να την παρακολουθήσετε ήρεμα !!! Απλώς ξεχειλίζει με άρωμα και γλυκύτητα!

Δροσερός! Σίγουρα δεν το έφαγα! Σελιδοδείκτες!

[Ιλόνα]

Αφαιρεί άμεσα το άρωμα και τη γλυκύτητα

Ε, όπως είπε - η σάλτσα άρχισε να ρέει ... Αλλά δεν υπήρχαν ίχνη!

Ιλόνα, ευχαριστώ - χαίρομαι που έπεσα!

[Tanyul]

Σίγουρα δεν το έφαγα!

Tanyul, από αυτές τις σκέψεις το πήρα - πρέπει να δοκιμάσω τα πάντα στον κόσμο!
Όταν δοκιμάστηκα, ένιωσα σαν βασίλισσα Σαμαχάν!

[θαλάσσια]

θαλάσσια, ένας ενδιαφέρων συνδυασμός. Απλώς δεν κατάλαβα

Ρίχνουμε ένα μείγμα από το χαλβά τους πάνω στα μήλα

Γιατί το συμπληρώνουμε !; Ο χαλβάς είναι συμπαγής. Πρέπει να το αραιώσετε πρώτα με κάτι;

[Γαλ]

Ο χαλβάς είναι συμπαγής. Πρέπει να το αραιώσετε πρώτα με κάτι;

Γαλ, δεν παρατηρήσατε στην περιγραφή της συνταγής ότι προσθέτουμε γάλα, ξύσμα λεμονιού, ψιλοκομμένα καρύδια σε αυτό.

[θαλάσσια]

θαλάσσια, Δεν παρατήρησα τη φράση "ψιλοκόψτε το χαλβά σε ένα μπλέντερ" (ή δεν υπήρχε στην αρχή) Αποφάσισα ότι τα μήλα πρέπει να αραιωθούν με γάλα

[Γαλ]

Συμβαίνει, Γαλ... Η φράση ήταν αρχικά!

[Μαρίνα]

Μαρίνα,

Ωχ, κάτι ενδιαφέρον! Έχασα, ωστόσο! Σας ευχαριστώ, τόσο ασυνήθιστο, και, επομένως, για μένα σίγουρα! Δεν θα ξεκουραστώ μέχρι να δοκιμάσω !!! Τέλεια, Μαρίνα!

[Μαρίνα]

Μαρίνα,

Γκαλίνκα, τι είσαι!

Ωχ, για μένα σίγουρα! Δεν θα ξεκουραστώ μέχρι να δοκιμάσω !!! Τέλεια, Μαρίνα!

Υποθέτω ότι εσύ Ολ, σίγουρα θα του αρέσει. Τώρα δεν θα ξεκουραστώ μέχρι να ακούσω την ετυμηγορία σας ...