Κρύα σούπα με φράουλα-ραβέντι με ρύζι

Κρύα σούπα με φράουλα-ραβέντι με ρύζι

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Ραβέντι, ψιλοκομμένο (νεαρά στελέχη)	0,5 κουταλιές της σούπας.
Φρέσκες ή κατεψυγμένες φράουλες	1 κουταλιά της σούπας.
Γλυκά μήλα	1 Η / Υ.
Ζάχαρη	3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Άμυλο καλαμποκιού	1 κουτ με άλογο
Γαρίφαλο ή κανέλα	πρέζα
Ρύζι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. στο πιάτο
Νερό	3,5 κουταλιές της σούπας.

Μέθοδος μαγειρέματος

• - Ξεφλουδίστε το ραβέντι, αφαιρέστε προσεκτικά τις χονδροειδείς ίνες που βρίσκονται κατά μήκος του στελέχους και κόψτε τους σε κύβους.
• - Αφαιρέστε τους σπόρους από τα μήλα και κόψτε σε σφήνες.
• - Βράστε τα μήλα και το ραβέντι σε νερό με ζάχαρη με την προσθήκη των αγαπημένων σας μπαχαρικών για γλυκά επιδόρπια.
• - Στο τέλος του μαγειρέματος προσθέστε μερικές από τις φράουλες και μαγειρέψτε μαζί τους για λίγα λεπτά.
• - Σουρώστε τη σούπα με ένα λεπτό κόσκινο.
• - Μαγειρέψτε ζελέ από την τριμμένη σούπα. Ρίχνουμε το άμυλο με μια μικρή ποσότητα κρύου νερού, ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί και, ανακατεύοντας, ρίχνουμε σταδιακά στη σούπα. Βράστε τη σούπα και ψύξτε.
• - Τρίψτε τις υπόλοιπες φράουλες και βάλτε τη σούπα.
• - Τακτοποιήστε το βρασμένο και παγωμένο ρύζι σε πιάτα και ρίξτε τη σούπα. Γαρνίρουμε με μέντα και φράουλες για μια φρέσκια γεύση.
• Περίοδος με κρέμα ή μη όξινη ξινή κρέμα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3-4 μερίδες

Σημείωση

Καλοκαιρινή σούπα. Η γλυκύτητα πρέπει να προσαρμοστεί στη γεύση, εξαρτάται από το πόσο γλυκές είναι οι φράουλες. Στην πραγματικότητα, το κύριο πράγμα είναι να μαγειρέψετε ένα νόστιμο ζελέ από πουρέ μήλα, φράουλες και ραβέντι. Επομένως, τα συστατικά μπορεί να ποικίλουν τόσο σε βάρος όσο και σε ποσότητα. Μπορείτε να το κάνετε χωρίς μήλα.

[Χαίρομαι!]

Θεία πλάκα Χαίρομαι! Έχω ένα υπέροχο καλοκαίρι μαζί σου! Τόσα πολλά νόστιμα πράγματα!

Ευχαριστώ, Όλγα, για μια τέτοια σούπα! Ξέχασα εντελώς το ρεβέντι - εντελώς! Δεν μεγαλώνει με κανέναν τρόπο - με βασανίστηκαν μαζί του, βασανίστηκα. Πού το παίρνεις;

Πρέπει να το δοκιμάσω επειγόντως, ειδικά επειδή μου αρέσουν οι σούπες φρούτων. Αλλά ξέχασα το ρύζι ... Σας ευχαριστώ για την συμβουλή!

Γενικά, η τοποθέτηση έτοιμου ρυζιού, πατάτας, ζυμαρικών σε πιάτα με ζωμό είναι βουλγαρική.
Το κάνω συχνά τώρα με ζωμούς κρέατος. Ο καθένας βάζει ό, τι του αρέσει (και ο σύζυγος κάνει πάντα ένα περίπλοκο πιάτο για τον εαυτό του)

[Όλγα]

Μμμμ ... ραβέντι! Και με φράουλες σίγουρα θα δοκιμάσω. Όλγα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή

Αφαιρέστε τους σπόρους από τα μήλα και κόψτε σε σφήνες.

Και πόσα μήλα χρειάζεστε;

[Ολ]

Ωραία σούπα.

Ολ, και έχω επίσης ένα πιάτο με φράουλα-ραβέντι, επρόκειτο να ξεχωρίσω σήμερα
Νομίζεις ότι μπορείς. Είναι εντελώς διαφορετικό, αλλά επίσης φτιαγμένο από ραβέντι και φράουλα.

Ωραία σούπα.

Ol, και έχω επίσης ένα πιάτο με φράουλα-ραβέντι, επρόκειτο να ξεχωρίσω σήμερα
Νομίζεις ότι μπορείς. Είναι εντελώς διαφορετικό, αλλά επίσης φτιαγμένο από ραβέντι και φράουλα.

Ευχαριστώ, Γκάλια!

Και γιατί όχι, φυσικά, μπορείτε! Επιπλέον, η άλλη συνταγή! Έχω άλλη μια σούπα

Ω, πόσο φωτεινό, ω, πόσο νόστιμο, ω, πόσο καλοκαίρι! Η ομορφιά!

[Χαίρομαι!]

Θεία πλάκα Χαίρομαι! Έχω ένα υπέροχο καλοκαίρι μαζί σου! Τόσα πολλά νόστιμα πράγματα!

Υπάρχουν ακόμα ιδέες στους κάδους! Σας ευχαριστώ για την ειλικρινή σας υποστήριξη, αγαπητέ μου φίλε, όλοι το χρειάζονται!

Ευχαριστώ, Όλγα, για μια τέτοια σούπα! Ξέχασα εντελώς το ρεβέντι - εντελώς! Δεν μεγαλώνει με κανέναν τρόπο - υπέφερα μαζί του, υπέφερα. Πού το παίρνεις;

Πρέπει να το δοκιμάσω επειγόντως, ειδικά επειδή μου αρέσουν οι σούπες φρούτων. Αλλά ξέχασα το ρύζι ... Σας ευχαριστώ για την συμβουλή!

Γενικά, η τοποθέτηση έτοιμου ρυζιού, πατάτας, ζυμαρικών σε πιάτα με ζωμό είναι βουλγαρική.
Το κάνω συχνά τώρα με ζωμούς κρέατος. Ο καθένας βάζει ό, τι του αρέσει (και ο σύζυγος κάνει πάντα ένα περίπλοκο πιάτο για τον εαυτό του)

Μαρίσα, ευχαριστώ αγαπητέ μου! Και στην υγεία σας!
Δεν μπορώ να απαλλαγώ από το ρεβέντι, μεγαλώνει, μπλοκάρει το φως με τις κολλιτσίδες του, το έκοψα ανελέητα!
Θα χρειαστεί να φυτέψετε μια ρίζα για να ριζώσετε και να τη μεταφέρετε με ένα κομμάτι γης. Θα δω πώς μπορείτε να το κάνετε!

Επίσης, έχω εδώ και πολύ βάλει τα πάντα σε σούπες ξεχωριστά, δεν μου αρέσει να απλώνω χυλοπίτες ή ρύζι. Αν δεν είναι πουρέ σούπα!

Μμμμ ... ραβέντι! Και με φράουλες σίγουρα θα δοκιμάσω. Όλγα, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή

Ελένη! Ευχαριστώ αγαπητέ μου! Σας συμβουλεύω να γεμίζετε περισσότερες φράουλες, κάνω τα πάντα από το μάτι ...!

Ω, πόσο φωτεινό, ω, πόσο νόστιμο, ω, πόσο καλοκαίρι! Η ομορφιά!

Ω, πόσο χαίρομαι που είμαι, Ντοπλέτοχκα, Λάροχκα, που δεν με ξεχνάς και ότι εγκρίνεις τις μέτριες προσπάθειές μου !! Τι κάνεις εκεί, δεν μαγειρεύεις; Δεν μας έχει χαλάσει εδώ και πολύ καιρό!

Σας συμβουλεύω να γεμίζετε περισσότερες φράουλες

Περιττό να πούμε, πρέπει επειγόντως να δοκιμάσουμε έως ότου όλες οι φράουλες είναι σάπιες (βροχή και κρύο υπόσχονται για ολόκληρη την εβδομάδα)

Κάνω τα πάντα με θέα ...!

Αδελφή! Είναι αλήθεια, μερικές φορές το μάτι αποτυγχάνει

είστρα! Είναι αλήθεια, μερικές φορές το μάτι αποτυγχάνει

Αδελφή! Έχω ένα διαμάντι μάτι, αλλά μόνο σε μέγεθος, βλέπω έως και χιλιοστά! Μεσαίο βάρος, αλλά τοπογραφικός κριτισμός στις πόλεις, ναι!
Αλλά θα βρω τυφλά το δρόμο μου στο δάσος! Είμαι ένας άγριος άνθρωπος, δεν είναι προσαρμοσμένος στις πολιτιστικές δυσκολίες.

[Ολ]

αλλά τοπογραφικός κριτισμός στις πόλεις, ναι!

η ίδια ιστορία! Αν και στο δάσος, η ίδια κριτική δεν αφήνει σε τρεις σημύδες, είμαι χαμένος. Αλλά μου αρέσει το δάσος
Ολκαι εάν παίρνετε άμυλο πατάτας, χρειάζεστε λιγότερα από αυτό;

[Ολ]

η ίδια ιστορία! Αν και στο δάσος, η ίδια κριτική δεν αφήνει σε τρεις σημύδες, είμαι χαμένος. Αλλά μου αρέσει το δάσος
Ολκαι εάν παίρνετε άμυλο πατάτας, χρειάζεστε λιγότερα από αυτό;

Νομίζω μικρότερο, όχι ιππασία! Μην ανησυχείτε για το ότι είναι λεπτότερο ή παχύτερο, δεν είναι τόσο σημαντικό! Το κύριο πράγμα είναι να φτιάξετε τη κομπόστα στη γεύση, τα φρούτα είναι διαφορετικά.

λοιπόν, έχετε ήδη φύγει για τη ντάκα; Συσκευάζω την τεράστια τουαλέτα και ένα μπολ ... σύρμα ... φεύγω επειγόντως !!!!!!!!!!!!!!!!!!!