Τούλα μελόψωμο από μια πολυκουζινάκι

Τούλα μελόψωμο από μια πολυκουζινάκι

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Μέλι	150 γρ
Φυτικό λάδι	60 γρ
Ζάχαρη	(πολλαπλά ποτήρια για ζύμη + 4 κουταλιές της σούπας για σιρόπι)
Αλεύρι	2 πολλαπλά ποτήρια
Αυγό	2 τεμ.
Μπέικιν πάουντερ	σακκίδιο πούδρας
Κανέλα	1 κουτ
Τζίντζερ	1/2 κουτ (Αν δεν στεγνώσει, δεν έχει σημασία! Το τρίβω φρέσκο! Είναι αυτός που δίνει την κύρια γεύση)
Μοσχοκάρυδο	1 κουτ
Μαρμελάδα (βακκίνιο)	Χρησιμοποίησα μαρμελάδα που απομένει. Το κυριότερο είναι ότι δεν υπάρχει με μεγάλες φατρίες.
Νερό	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. για σιρόπι

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Συνδυάστε το μέλι, τη ζάχαρη και το φυτικό λάδι σε μια κατσαρόλα, βράστε, κρυώστε
• 2. Χτυπάμε τα αυγά με χτυπήστε ελαφρά
• 3. Προσθέστε 1 γυάλινο αλεύρι στα αυγά (θα είναι παχύ, μην ανησυχείτε)
• 4. Προσθέστε μείγμα μελιού σε αυγά με αλεύρι και προσθέστε κανέλα, μοσχοκάρυδο και τζίντζερ
• 5. Ρίχνουμε το υπόλοιπο αλεύρι με μπέικιν πάουντερ. Ανακατέψτε καλά
• 6. Ρίχνουμε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο μπολ με πολλή μαγειρική. Ψήνουμε το μελόψωμο στη λειτουργία ψησίματος (έχω 40 λεπτά). Όταν είναι έτοιμο, αφαιρέστε το μπολ από το multicooker, αφήστε το για 15 λεπτά και αφαιρέστε το μελόψωμο χρησιμοποιώντας τη σχάρα ατμού. Κρυώνω. (Μετά το μαγείρεμα, έβγαλα το μελόψωμο από το μπολ και το γύρισα με τη σχάρα ατμού στην πλευρά που ήταν πάνω.
• 7. Κόψτε το κέικ σε 2 μέρη, καλύψτε το κάτω κέικ με μαρμελάδα, καλύψτε με το δεύτερο
• 8. Προετοιμάστε το σιρόπι. Για αυτό, 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη και 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Βράζουμε νερό και βράζουμε για μερικά λεπτά. Ψύξτε και ποτίστε το μελόψωμο.
• Το επάνω μέρος μπορεί να διακοσμηθεί με νιφάδες καρύδας.
• Απολαύστε το τσάι σας!

Ώρα προετοιμασίας:

45-50 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Προϊόντα αρτοποιίας

[Σεργκέι]

Σεργκέι, και μοιάζει περισσότερο με μελόψωμο ή είναι μελόψωμο; Ποια είναι η πυκνότητα της ακατέργαστης ζύμης και του τελικού προϊόντος;

Όχι ότι 100% Tula. Η ζύμη είναι στεγνή. Αλλά ο εμποτισμός κάνει τη δουλειά του.

Θα το ονόμαζαν αυτό το μελόψωμο Sergeyevsky, αυτό θα ήταν κατανοητό. Και παραπλανήστε το όνομα "Τούλα".

Θα προσθέσω στη συλλογή πολλών μαγειρευτών προϊόντων, που ενδιαφέρονται για τη συνταγή

Θα το αποκαλούσαν Sergeyevsky με μελόψωμο, αυτό θα ήταν κατανοητό. Και παραπλανήστε το όνομα "Τούλα".

Βίτα! Το λέω μετά από εσάς! Βίκτοροφσκι. Μην ανησυχείτε τόσο πολύ για να παραπλανηθείτε.

Γειά σου!
Έχω μερικές ερωτήσεις σχετικά με τη συνταγή:
1. Σκόνη ψησίματος - φακελάκι.
Πόσα γραμμάρια σκόνης ψησίματος βρίσκονται στο φακελάκι σας; Υπάρχουν διαφορετικές σακούλες: 5 g, 10 g, 15 g, 20 g.
2. Ζάχαρη, αλεύρι - πολλαπλά ποτήρια.
Πόσα χιλιοστόλιτρα είναι το ποτήρι πολλαπλής κουζίνας σας;

Και μια άλλη ερώτηση: πόσο παχύ πρέπει να είναι η ζύμη; Πόσο πολύ παχύ τηγανίτα ή σαν παχιά / λεπτή ξινή κρέμα;
Ευχαριστώ.

[ποικιλία]

ποικιλία, Σκόνη ψησίματος ενάμισι κουταλάκι του γλυκού, πολλαπλά ποτήρια - 160 ml., Η τελική ζύμη είναι ελαφρώς παχύτερη από ό, τι για τις τηγανίτες. Αλλά χύθηκε πολύ καλά στο μπολ. Εάν έχετε απορίες, γράψτε.

[κραγιζ]

κραγιζΕυχαριστώ. Βάζω τη συνταγή σας στην ουρά για δοκιμή.