Πίτα με μούρο

Πίτα με μούρο

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αλεύρι σίτου	3 ποτήρια
κρέμα γάλακτος	1,5 φλιτζάνια
αυγά κοτόπουλου	3 τεμ
σμέουρα (άλλα μούρα)	500 γρ
κρυσταλλική ζάχαρη	1,5 φλιτζάνια
φυτικό λάδι	0,75 φλιτζάνια
μπέικιν πάουντερ	3 κουτ
ζάχαρη βανίλιας	2 φακελάκια
βούτυρο μαργαρίνη
αμύγδαλα για διακόσμηση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μαγειρεύω δώδεκα φορές. Η ζύμη είναι καταπληκτική, πάντα με χτύπημα. Αυτοσχεδιάστηκα με γέμισμα. Νόστιμο με οποιαδήποτε μούρα. Μαγειρεύω την πίτα σε βραστή κουζίνα και στο φούρνο. Πάντα υπέροχο.
• ♦ Συνταγή πίτας σμέουρων:
• 1. Χτυπάμε τα αυγά με κοκκοποιημένη ζάχαρη (χωρίς να διαχωρίζουμε τους κρόκους από τα λευκά).
• 2. Στη συνέχεια προσθέστε ξινή κρέμα, βανιλίνη, μπέικιν πάουντερ, βούτυρο και αλεύρι στο μείγμα αυγών. Ανακατέψτε καλά.
• 3. Λιπάνετε τις πλευρές και το κάτω μέρος της κατσαρόλας (μούχλα) με ένα κομμάτι μαργαρίνης.
• 4. Στη συνέχεια, ρίξτε τη ζύμη σε καλούπι.
• 5. Βάλτε απαλά καθαρά, στεγνά σμέουρα στη ζύμη, ελαφρώς λιώσιμο.
• 6. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 180-190® και ψήστε μέχρι να μαλακώσει (περίπου 1 ώρα). Ελέγχουμε την ετοιμότητα με ένα ξύλινο σουβλάκι.
• 7. Βγάζετε τα έτοιμα ψημένα προϊόντα, κρυώνετε ελαφρώς, πασπαλίζετε με σκόνη ή αμύγδαλα και σερβίρετε.
• Μπορείτε να διακοσμήσετε την τελική πίτα βατόμουρου με σαντιγί και φρέσκα μούρα, να ρίξετε ξινή κρέμα με ζάχαρη, γλάσο ή φοντάν.

Ώρα προετοιμασίας:

65 λεπτά σε αργή κουζίνα (ελέγξτε στα 40-50 λεπτά, εάν είναι απαραίτητο, αυξήστε το χρόνο ψησίματος)

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Προϊόντα αρτοποιίας

Παρόμοιες συνταγές

Streisel πίτα με μούρα (Άρκα)

Πίτα μούρων σε εξοχικό στιλ (Πόντμοσβιτσα)

Φύλλο δάφνης και πίτα μούρων (ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ)

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή, θέλω να φτιάξω με τα βακκίνια.
Πόσο υψηλό είναι στο MV;
Είναι πλούσιο ή θαμπό μέσα;

[Adeline]

Adeline, ενδιαφέρον, και μάλλον νόστιμο κέικ.
Και πώς ακολουθεί ένα παγωμένο μούρο, σύμφωνα με τη συνταγή που χρειάζεστε ένα ξηρό μούρο ...
Το πήρα στους σελιδοδείκτες, αν είναι αδύνατο με το «πάγωμα», μέχρι το καλοκαίρι.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Αυτό είναι ένα υπέροχο κέικ. Επιπλέον, στα κινούμενα σχέδια αποδεικνύεται πιο τρυφερό. Παγωμένα μούρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν και η συνταγή για αυτό μπορεί να αναβαθμιστεί. Μπορείτε να μειώσετε ελαφρώς την ξινή κρέμα ή να αυξήσετε το χρόνο μαγειρέματος

Πρόσφατα, έφτιαχνα μόνο ένα τέτοιο κέικ, όχι μόνο με λαχανικά, αλλά με βούτυρο. Το αποκαλώ ζύμη muffin. Πολύ νόστιμο με βατόμουρα, το έκανα με τα βακκίνια. Τα μούρα από τον καταψύκτη, δεν ξεπαγώθηκαν.

νόστιμη και απλή πίτα, και το πιο σημαντικό, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε μούρο είναι διαθέσιμο)
σε σελιδοδείκτες

[Adeline]

Adeline, ίσως μπορείτε να δοκιμάσετε με ένα μήλο;

Κορίτσια, η πίτα είναι πολύ νόστιμη. Επιπλέον, σε μια αργή κουζίνα, αποδεικνύεται πιο υπέροχη. Έχει παρόμοια υφή με ένα βρεγμένο κέικ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απολύτως οποιαδήποτε μούρα. Φυσικά είναι επίσης δυνατή η κατάψυξη. Το έκανα πολλές φορές, λειτουργεί υπέροχα. Αλλά απόψυξα τα μούρα και στραγγίζω το χυμό. Δεν το έχω δοκιμάσει με μήλα, οπότε δεν μπορώ να απαντήσω για τη γεύση. Αλλά δοκιμάστε το.

Η σύνθεση περιέχει φυτικό έλαιο, όχι μαργαρίνη, γιατί καθιστά την υφή των ψημένων προϊόντων πιο πορώδη. Η ποσότητα φυτικού ελαίου μπορεί να μειωθεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, τα ψημένα προϊόντα δεν θα χαλάσουν.

Η φωτογραφία δεν είναι δική μου, οι συντονιστές θα διαγράψουν mb. Αλλά για παράδειγμα. Το ύψος είναι ακριβώς το ίδιο με τη φωτογραφία.

[Adeline]

Adeline,
Ποια διάμετρος πρέπει να είναι το σχήμα;

[Katya1234]

Katya1234, έτσι σε ένα multicooker είναι στάνταρ. Δεν υπάρχει διαφορά τι διάμετρο είναι το σχήμα. Στο φούρνο, ψημένο σε ένα ορθογώνιο ταψί. Εξίσου καλό)