Φτερούγες κοτόπουλου σε πικάντικη κρούστα με σουσάμι

Φτερούγες κοτόπουλου σε πικάντικη κρούστα με σουσάμι

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Φτερούγες κοτόπουλου	500 γρ.
Για τη μαρινάδα:
Ελαιόλαδο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Σπόρους μάραθου	0,5 κουτ
Αποξηραμένο δεντρολίβανο	0,5 κουτ
Αποξηραμένος βασιλικός	0,5 κουτ
Φρέσκο ​​σκόρδο	2 δόντια
Χονδροειδές αλάτι	1 κουτ
Για την κρούστα:
Παρμεζάνα (οποιοδήποτε άλλο τυρί) τριμμένο	40 γρ.
Αποξηραμένα πέταλα σκόρδου (κατά προτίμηση αποξηραμένα)	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Πράσινα, αποξηραμένα ή φρέσκα (όχι κατεψυγμένα)	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Τσίλι	Λίγο
Σουσάμι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ω, πώς μου αρέσει να μασάω με φτερά. Σε ένα μπλουζάκι στο σπίτι (για να μην λυπάμαι για το χαστούκι) μπροστά από την τηλεόραση στην θέση του λωτού. Αν και ενθουσιάστηκα για τον λωτό, τα πόδια μου είναι ήδη μούδιασμα. Σίγουρα ήταν νεότερος στο λωτό! Ίσως τώρα είναι καλύτερο μόνο στο τραπέζι. Αλλά σας ζητώ να αφήσετε το παλιό μπλουζάκι!
• Σας προσφέρω μια νέα παραλλαγή της προετοιμασίας τους. Για τους λάτρεις των φτερών τυριού, λέω αμέσως - μαγειρέψτε ένα διπλό μέρος. Αυτό το ποσό δεν ήταν αρκετό για δύο από εμάς με τους συζύγους μας!
• Γενικά, όλα είναι απλά. Κόψτε τα φτερά στη μέση. Ψήνω επίσης μικρές φάλαγγες - το πιο νόστιμο για μένα.
• Προετοιμάστε τη μαρινάδα. Λίρα μαράθου, δεντρολίβανο και βασιλικό σε γουδί με αλάτι. Στη συνέχεια ρίχνουμε ζεστό ελαιόλαδο (προσοχή! Δεν βράζει). Προσθέστε θρυμματισμένο σκόρδο. Ανακατέψτε καλά και αφήστε το να βράσει λίγο. Τουρσί τα φτερά, καλά, τουλάχιστον 30 λεπτά.
• Στη συνέχεια, βάλτε τα φτερά σε ένα ταψί, όχι πολύ σφιχτά το ένα στο άλλο, αλλά όχι πολύ μακριά. Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 30-45 λεπτά. Για να μην ρέει ο ροζ χυμός από το οστό.
• 
• Μαγείρεμα του φλοιού. Ανακατέψτε το τριμμένο τυρί, βότανα και σκόρδο, σουσάμι και πιπεριές τσίλι.
• Σας συμβουλεύω να χρησιμοποιείτε φρέσκο ​​σκόρδο κατά το τουρσί, και στην κρούστα είναι στεγνό και είναι τα πέταλα - τότε τα τσιπ σκόρδου είναι απλά κατηγορία!
• 
• Τώρα παίρνουμε απλά το τυρί-πικάντικο μείγμα με το χέρι μας και το απλώνουμε σε μια διαφάνεια σε κάθε φτερό, σφραγίζοντας λίγο.
• 
• Επιστρέφουμε στο φούρνο για άλλα 3-5 λεπτά για να απλώσουμε το τυρί.
• 
• AAAAAAAAAAAAAAAAAAAA μάλλον πιάστε και ξανακάνετε !!!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

δεν είναι αρκετό για δύο επαγγελματίες

Σημείωση

Λατρεύω ... Θυμάμαι, κοιτάζω ένα σωρό κόκαλα, ροκανισμένα πιο λευκά από το διακοσμητικό ελέφαντα και νομίζω ... πού αλλού να αγοράσω φτερά τώρα;
Λοιπόν, μαγειρεύεις με αγάπη και είμαι στο κατάστημα!
Το Tumanchik σας

Νομίζω πού πήγε; Και έχει ήδη κάνει τα φτερά! Μμμμ!

Ασυνήθιστο και πολύ νόστιμο, απομένει να αγοράσετε τα φτερά.

Ωχ! Πρέπει να τρέξουμε στα stews στο stew, να τους πούμε ότι τα φτερά κατανέμονται εδώ !!

Γελοίος? Δεν έχω βάλει ακόμα πατάτες στο γάλα, αλλά εδώ μυρίζω ήδη φτερά. Ωρα για δείπνο ...

[Τουμάνικ]

Deffchonki, περίμενε! Τουμάνικ, φαίνεται ότι κάποιος άλλος έχει να κάνει με κάτι! Το Vaughn δεν εμφανίζεται εδώ ή σε πατάτες. Ω, νομίζω ότι δεν είναι καλό!

Κορίτσια, Kartoha και Salo στο FSE! Και τα φτερά είναι ίσως το FSE των επιδορπίων!

Deffchonki, περίμενε! Ο Tumanchik, φαίνεται, είναι ακόμα σε θέση!

Λοιπόν, η Anyuta έχει σχεδόν τελειώσει, τα υπόλοιπα είναι αύριο. έφτιαξα

Λοιπόν, η Anyuta έχει σχεδόν τελειώσει, τα υπόλοιπα είναι αύριο. έφτιαξα

Δόξα τω θεώ λοιπόν! Ζούμε λοιπόν μέχρι αύριο! Και τότε νόμιζα ότι θέλετε να μας τελειώσετε με τα γλυκά σας!

Και τότε νόμιζα ότι θέλετε να μας τελειώσετε με τα γλυκά σας!

όχι, δεν με πληγώνει!

[Τουμάνικ]

Ω, ΤουμάνικΦοβάμαι ότι δεν θα φτάσω μέχρι το βράδυ, έχω φτύσει, αλλά τώρα ξέρω τι θα περιποιηθώ τον άντρα μου το βράδυ

Λοιπόν, δεν παίζω έτσι, δεν έχω αφήσει ακόμα την πατάτα, αλλά εδώ πάλι καλά!
Ευχαριστώ, το πήρα.

αλλά τώρα ξέρω πώς θα χαλάσω τον άντρα μου το βράδυ

Έχω ήδη τουρσί! Δεν μπορώ να περιμένω - θα βγω με το σάλιο!

Λοιπόν, δεν παίζω έτσι, δεν έχω αφήσει ακόμα την πατάτα, αλλά εδώ πάλι καλά

Ksenia αγαπητέ

[Ιρ]

ΙρΛοιπόν, YOKLMN ... Προσπαθώ να μην φάω μετά από έξι .. και εδώ ΑΥΤΕΣ συνταγές

Εν ολίγοις, αν δεν μπω σε καμία πόρτα για το δικό μου γάμο - φταίει η Irishka-Tumanchik

Ευχαριστώ, Ιρλανδός. Έχω λάτρεις των φτερών. Θα κάνω κάτι σύμφωνα με τη συνταγή σας, το κάνω στην AG.

[προσπαθεί]

εγώ προσπαθεί μην τρώτε μετά από έξι ..

αα προσπαθώ ;! κάθεται στη φόρμα; αφελής!

αν δεν χωράει σε πόρτες για τον γάμο μου

Συμφωνώ να αναλάβω το καθήκον!
αλλά από αυτό το μέρος με περισσότερες λεπτομέρειες

Έχω λάτρεις των φτερών. Θα κάνω κάτι σύμφωνα με τη συνταγή σας, το κάνω στην AG.

στην AG γενικά αποδεικνύεται δροσερό !!!! Ήμουν μαζί μου, πουλήθηκε καταλαμβάνει πολύ χώρο, αλλά η μονάδα είναι απλά ανεκτίμητη!
ευχαριστώ κορίτσια που σταμάτησες!

αλλά από αυτό το μέρος με περισσότερες λεπτομέρειες

εδώ και σχεδόν τρία χρόνια, για δυόμισι καλέσαμε ο ένας τον άλλο σύζυγο, αλλά στην πραγματικότητα, μόνο την επόμενη εβδομάδα υποβάλλουμε αίτηση στο μητρώο

[Β-tina]

Β-tina, αυτό το πράγμα πρέπει να σημειωθεί! μπράβο! αφήστε το να λειτουργήσει. κρατάω επαφή!

[Ιρίσα]

Ιρίσα, Ευχαριστώ! φυσικά, θα υπερηφανεύομαι, είναι επίσης απαραίτητο η ημερομηνία να είναι τουλάχιστον κάπως δωρεάν ... στο γραφείο μας, ακόμη και για το καλοκαίρι, οι ημερομηνίες είναι προγραμματισμένες

[Ιρίσα]

Ιρίσα, Ευχαριστώ! φυσικά, θα υπερηφανεύομαι, είναι επίσης απαραίτητο η ημερομηνία να είναι τουλάχιστον κάπως δωρεάν ... στο γραφείο μας, ακόμη και για το καλοκαίρι, οι ημερομηνίες είναι προγραμματισμένες

όχι αυτό! αυτό καταλαβαίνω! αλλιώς διαζύγια ... διαζύγια ...

ένας από τους μαθητές μου υπέβαλε αίτηση την άλλη μέρα, οπότε τον Ιούνιο βρήκαν ένα μικρό παράθυρο, την άνοιξη ήταν λίγο πολύ δωρεάν, αλλά υπάρχει μια ανάρτηση

ένας από τους μαθητές μου υπέβαλε αίτηση την άλλη μέρα, οπότε τον Ιούνιο βρήκαν ένα μικρό παράθυρο, την άνοιξη ήταν λίγο πολύ δωρεάν, αλλά υπάρχει μια ανάρτηση

ω πώς! να δούμε κάτι λάθος στην οργάνωση αυτής της διαδικασίας. αλλά τι πρέπει να εκπλαγείτε ...

στην AG γενικά αποδεικνύεται δροσερό !!!! Ήμουν μαζί μου, πουλήθηκε καταλαμβάνει πολύ χώρο, αλλά η μονάδα είναι απλά ανεκτίμητη!

άντρες στο σπίτι ... όχι ...

[Τούμαντσικ]

Τούμαντσικ, Ήρα, τι υπέροχη! Πρέπει να δοκιμάσετε!
Ευθεία για ενήλικες, αυτό είναι!

[Τούμαντσικ]

παιδιά στο σπίτι ... όχι ...

αχα αλλά όταν ο μεγαλύτερος γιος μου κάθεται στο τραπέζι στην κουζίνα, δεν υπάρχει χώρος για κανέναν άλλο. Η κουζίνα είναι συνολικά 6 μέτρα. Λοιπόν, ο φούρνος μου είναι καλός!

Τούμαντσικ, Ήρα, τι υπέροχη! Πρέπει να δοκιμάσετε!
Ευθεία για ενήλικες, αυτό είναι!

ευχαριστώ Tonya! φροντίστε να το δοκιμάσετε!

Ω, έγραψα για τις πατάτες, αλλά μόλις είδα τα φτερά. Λατρεύω τα φτερά, σίγουρα θα τα φτιάξω σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Ευχαριστώ για το νόστιμο.

Ω, έγραψα για τις πατάτες, αλλά μόλις είδα τα φτερά. Λατρεύω τα φτερά, σίγουρα θα τα φτιάξω σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Ευχαριστώ για το νόστιμο.

Λούντα, είναι υπέροχο που το είδα! Τώρα πως ένας αξιοπρεπής άντρας πρέπει να παντρευτεί μια αξιοπρεπής κυρία πρέπει να μαγειρεύει και να λέει πώς της άρεσε

και πες πως σου άρεσε

Πώς, πώς ... έτσι

Πώς, πώς ... έτσι

Δεν έχω αγοράσει φτερά για πολύ καιρό. Πρέπει να βελτιωθούμε.

Δεν έχω αγοράσει φτερά για πολύ καιρό. Πρέπει να βελτιωθούμε.

Άντζελα, είμαι σίγουρος ότι θα σου αρέσει!

[Τούμαντσικ]

Λοιπόν, όλα, αυτά τα φτερά, όπως οι σπόροι που έκανα για δέκατη φορά και δεν βαριούνται, οπότε τώρα τα παιδιά άρχισαν να έρχονται "με φτερά")))) αλλά πιθανώς ταχύτερα)) Πέταλα σκόρδου, πράγματι, όπως πικάντικες μάρκες και όλη αυτή η κρούστα τυριού στην κορυφή είναι απλά ένα τραγούδι)
Τούμαντσικ, Ιρίνα, σας ευχαριστώ πολύ για τη δροσερή συνταγή!

Irisha, ευχαριστώ για τη συνταγή, σίγουρα θα την μαγειρέψω.

Το κάνω ξανά και ξανά και δεν βαριούνται, έτσι τώρα τα παιδιά άρχισαν να έρχονται "με φτερά"))))

Σημάδι, πόσο ωραία ήταν η συνταγή στο γούστο σας! Είναι μεγάλη χαρά να γνωρίζω ότι κάποιος ευχαριστεί τους αγαπημένους και τους συγγενείς του χάρη στις προσπάθειές σας!

Πέταλα σκόρδου, πράγματι, όπως πικάντικες μάρκες, και όλη αυτή η κρούστα τυριού στην κορυφή είναι απλώς ένα τραγούδι))

Σας ευχαριστούμε που εκτιμήσατε την ιδέα. Σε τελική ανάλυση, φαίνεται με την πρώτη ματιά τι είναι ξεχωριστό εδώ. Αλλά τέτοια μικρά πράγματα δίνουν τόσο εκπληκτικό αποτέλεσμα.

Σας ευχαριστώ πολύ για τη δροσερή συνταγή!

Και σας ευχαριστώ πολύ που χρησιμοποιείτε την ιδέα και δεν είστε πολύ τεμπέλης για να μοιραστείτε τη γνώμη και το αποτέλεσμα σας! Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση και μπορεί η ευγνωμοσύνη των συγγενών σας να ευχαριστήσει την καρδιά σας!

Irisha ευχαριστώ για τη συνταγή, σίγουρα θα την μαγειρέψω

Valyusha, τι χειμωνιάτικη βασίλισσα είσαι! Η Avka είναι απλά υπέροχη!
Είστε πάντα ευπρόσδεκτοι και χαρούμενοι που σας βλέπουμε! Προετοιμαστείτε με χαρά και ελάτε να μοιραστείτε το αποτέλεσμα!