Muffins Baileys

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας
Muffins Baileys

Συστατικά

Αλεύρι σίτου 150 γρ
Υγρό 120 ml
Ζάχαρη 80 γρ
Μαλακό βούτυρο 160 γρ
Αυγό 2 τεμ
Ζάχαρη βανίλιας 1 κουτ
Μπέικιν πάουντερ 1,5 κουτ
Σταγόνες σοκολάτας
(θερμοσταθερή σοκολάτα ζαχαροπλαστικής) -
προαιρετικό συστατικό,
μπορεί να αποκλειστεί εάν δεν είναι διαθέσιμο.
30 γρ
Αλας πρέζα

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Χρειάζεστε φόρμες για 12 muffins (απλά ή επενδεδυμένα με χάρτινα καλούπια).
  • Χτυπάμε λίγο τα αυγά με ένα μίξερ, προσθέτουμε ζάχαρη, αλάτι, μπαλέϊ, ζάχαρη βανίλιας, βούτυρο, αλεύρι κοσκινισμένο με μπέικιν πάουντερ. Προσθέστε σταγόνες σοκολάτας στο τέλος. Ανακατέψτε χωρίς φανατισμό με ένα μίξερ, τακτοποιήστε σε κουτιά και ψήστε για 15-20 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

12 τεμ

Ώρα προετοιμασίας:

15-20 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 ° C.

Σημείωση

Πολύ αρωματικά πράγματα. Διαδώστε το jultchik με ED και για πολύ καιρό. Τους έσκαψα ξανά στις σημειώσεις μου και ένιωθα νοσταλγική.

Προσπάθησα να ρίξω ποτό Μότσαρτ εκεί, κάποιο άλλο, αλλά το Baileas είναι το ίδιο πράγμα. Επίσης, το Amarulla (AMARULA Wild Fruit Cream), δίνει μια συγκεκριμένη φρουτώδη νότα. Φυσικά, καταλαβαίνω ότι ο Beilis μπορεί να χρησιμοποιηθεί με άλλους τρόπους, αλλά μερικές φορές σταματά. Τώρα άνοιξαν το μπουκάλι και αξίζει τον κόπο ... Κανείς δεν θέλει να το πιει, δεν υπάρχει λόγος. Και τα muffins, ζεστά, φρέσκα και εξαιρετικά αρωματικά, μπορούν να σπάσουν χωρίς κανένα λόγο.

Η μυρωδιά είναι απλώς υπέροχη κατά το ψήσιμο.


Απόσπασμα: Σκιάχτρο

είναι πιο νόστιμα - μόλις ζεστά ή κρύα. Σε ζεστό, η γεύση των μπαλέι χάνεται.

Νατούλκ
Δεν μπορείτε να ψήσετε αυτή τη συνταγή σε ένα κανονικό ταψί;
Δεν έχω μικρά καλούπια ...
Σκιάχτρο
Γιατί όχι? Είναι πολύ πιθανό. Δεν υπάρχει τόσο μεγάλη ζύμη, πάρτε κάποιο είδος σαβαρένης - με μια τρύπα στη μέση για ψήσιμο γρηγορότερα, γράσο με λάδι και ψήστε.
Νατούλκ
Πρέπει επειγόντως να δοκιμάσουμε!
Αλλά ο φούρνος θα πρέπει πιθανώς να είναι σε χαμηλότερη θερμοκρασία και περισσότερο από 20 λεπτά;
Σκιάχτρο
Ναι, επιβραδύνετε λίγο (έχω ψηθεί επίσης στα 190, αφού έχω μεταφέρει) και προσθέστε λίγο χρόνο.

Ξέχασα επίσης να πω ότι είναι τα πιο νόστιμα - μόλις ζεστά ή κρύα. Σε ζεστό, η γεύση των μπαλέι χάνεται.
Αγάτα
Ο Νάτα, σας έφερε μια έκθεση φωτογραφίας, μια αναφορά και ευχαριστώ για τα muffins:

Muffins Baileys Muffins Baileys
Το λικέρ Baileys αγοράστηκε ειδικά. Δεν μπορώ να προσδιορίσω ποια είναι πιο νόστιμη: μυρωδιά ή γεύση. Θα επαναλάβουμε επειγόντως. Και, όπως πάντα, ακούστηκε μια ρητορική ερώτηση από τους ήδη ώριμους γιους τους: "Λοιπόν, γιατί, αν είναι νόστιμο, σπάνια ψήνεις;" Ακριβώς όπως στα διάσημα κινούμενα σχέδια: "Δεν θα είναι αρκετό!" Δεν παρατηρούν καν πότε και πόσο απορροφούν τα πάντα.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Και πόσο γρήγορα άρχισαν να μαθαίνουν τα ποιήματα του Tyutchev από τον μικρότερο γιο αφού έτρωγαν 4 κομμάτια. Λοιπόν, τι άλλο τον ρώτησαν;
Τατιάσα
Τι θαύμα !! Υψηλός !! Μπορώ να φανταστώ τη μυρωδιά και τη γεύση τους !! Θέλω, αλλά δεν υπάρχει κανένας Baileys, παρεμπιπτόντως, ποιος χρησιμοποιήσατε, υπάρχουν αρκετοί από αυτούς ...
Μια άλλη ερώτηση, δεν έχω ψηθεί ποτέ σε χαρτί, πες μου, πρέπει να εισαχθούν στο μέταλλο. σχήμα, χωρίς αυτό δεν θα διατηρήσουν το σχήμα τους;
Σκιάχτρο
Απόσπασμα: Agata

Δεν μπορώ να προσδιορίσω ποια είναι πιο νόστιμη: μυρωδιά ή γεύση.

Ναί! Τα μάτι του Bull. Μυρίζουν υπέροχα. Έχει υπέροχη γεύση. Είμαι και ένας sniffer. Σε όλες τις εκδηλώσεις του. Επομένως, ορισμένα προϊόντα θα ρουθουνίστηκαν μέχρι θανάτου. Αυτά τα muffins είναι από αυτή τη γραμμή. Το κύριο πράγμα δεν είναι να τους δώσουμε ζεστό για να διαλύσουν. Όλη η γοητεία της μυρωδιάς και της λεπτής γεύσης δεν έχει ακόμη αναδυθεί. Αν και πώς να κρύψετε γλυκά από τους αγρότες, όταν τα αρώματά του γεμίζουν ολόκληρο το σπίτι - μια ερώτηση!

Τατιάσα

Φυσικά, χωρίς χαρτί. Το μόνο πράγμα είναι ότι δεν θέλω να αντιμετωπίσω πρόβλημα με την κατάργησή του. Επομένως, κάνω τη ζωή μου ευκολότερη και ξαπλώνω με χαρτιά. Ψήνω πάντα με σιλικόνη χωρίς χαρτί. Για να είστε σίγουροι ότι θα πέσετε έξω.
Αγάτα
Τατιάσα, αν το επιτρέπει η οικοδέσποινα, θα απαντήσω: Χρησιμοποίησα τέτοιο λικέρ Baileys, το οποίο πωλείται στο "χωριό"
Muffins Baileys
Τατιάσα
Σκιάχτρο, φυσικά, γερό, έχω σιλικόνη με μια τρύπα, αλλά κοιτάζω αυτά τα κυματοειδή καλούπια για πολύ καιρό.
Αγάθη μην δηλητηριάζετε την ψυχή ... και στη δική μας, υπάρχουν όλα τα είδη, μόνο δεν έχω συναντήσει σοκ, και έτσι δοκιμάστε το
Νιάσκα
Ευχαριστώ για τη συνταγή ........ Πολύ νόστιμο ... Χρησιμοποίησα το Amarula ...... Θα κάνω περισσότερα ...
Σκιάχτρο
Απόσπασμα: Niashka

Ευχαριστώ για τη συνταγή ........ Πολύ νόστιμο ... Χρησιμοποίησα το Amarula ...... Θα κάνω περισσότερα ...

Σήμερα επρόκειτο επίσης να απεικονίσω ... Ο σύζυγός μου πρέπει να οργανώσει ένα πάρτι τσαγιού στη δουλειά ...
Λίνα
Εδώ χωρίς φωτογραφία, έτρωγαν τα πάντα κάπως γρήγορα. Και όχι χωρίς τη συμμετοχή μου. Στην πραγματικότητα, δεν είμαι πολύ καλός στα cupcakes, αλλά στην αρχή προσπάθησα να μυρίσω όλα αυτά και μετά με καφέ ... Και ένα ακόμη ... Και με το επόμενο κύπελλο. .. Κάτι τέτοιο. Πήγα στους γονείς μου και πήρα τα τελευταία που προσπάθησα. Αντί της Baileys, έριξε σε κρεμώδες παλιό Ταλίν, είναι κατ 'αρχήν παρόμοια. Θα επαναλάβω σίγουρα, μόνο θα αντικαταστήσω μέρος του λαδιού με ξινή κρέμα.
Natul, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !!!!
Σκιάχτρο
Δεν έχουν περάσει ούτε δύο χρόνια από τότε που τσακίζει ... Είναι καλό που έφτασα σε αυτήν τη συνταγή. Είναι πολύ ωραίο, κάπως κομψό, εκλεπτυσμένο. Παρεμπιπτόντως, ο σύζυγός μου στην εργασία εξέφρασε την ευχαρίστηση για τα cupcakes μου. Επιπλέον, κανείς δεν έδωσε το υπόλοιπο στον σύζυγό της για να πάει σπίτι, έσυραν τα πάντα στο σπίτι τους.
poiuytrewq
Σκιάχτρο, Σας ευχαριστώ πολύ! ... και μια έκθεση. Φοβερά, ευαίσθητα muffins. Και το λικέρ αισθάνεται καλά - αυτό είναι που χρειάζεστε!
Αντί για σταγόνες σοκολάτας, βάζω σταφίδες - νόστιμες! Ρεκ στο 190σχετικά μεΑπό 20 λεπτά - το περισσότερο. Πλήρως ψημένο και όχι στεγνό.

Muffins Baileys

Καλές γιορτές!
Σκιάχτρο
Η εκτέλεση είναι εξαιρετική, το σχήμα είναι όμορφο. Για τη δική μου προτίμηση, οι σταφίδες με μπαλέια δεν είναι πολύ καλές, αλλά το καθένα είναι δικό του, όπως γνωρίζετε. Baileys μυρίζει υπέροχα σε αυτά!
Μάρκελλα
Και τολμούσα να το ψήσω σε έναν κατασκευαστή ψωμιού - το αποτέλεσμα είναι πολύ ομοιόμορφο !;)
σεληνιακός
Εγώ ο ίδιος δεν τρώω cupcakes, αλλά εδώ με μια ευκαιρία οι Baileys ήταν ξαπλωμένοι, γι 'αυτό αποφάσισα να ψήσω τον άντρα μου, αλλά να μου πεις ανόητο πόσα καλούπια να γεμίσω;
poiuytrewq
Σχεδόν γέμισα το δικό μου στην κορυφή. Αυτά τα muffins έχουν καλή μεσαία άνοδο, αλλά χωρίς χείλος. Γι 'αυτό μην "φεύγετε".
σεληνιακός
ευχαριστώ για την ταχύτητα, πήγα να δημιουργήσω επιπλέον κιλά)))
poiuytrewq
Απόσπασμα: Londar

ευχαριστώ για την ταχύτητα, πήγα να δημιουργήσω επιπλέον κιλά)))
Όπου το δικό μας δεν εξαφανίστηκε ... Το βάρος του δεν τραβά.
Ελάφι
Σκιάχτρο !!! Όπως λένε, σεβαστείτε !!! Λοιπόν, πολύ νόστιμο
Σκιάχτρο
Ω! ναι! Βεβαιώνω !! Ήθελα πραγματικά να το κάνω μόνος μου ...
ενετικός
και παραπονιέμαι (((

Λοιπόν, δεν ήρθε τίποτα ... η ζύμη αποδείχθηκε πολύ υγρή (παρά το γεγονός ότι το μισό βούτυρο δεν είχε ζυμωθεί, σκέφτηκα - εντάξει, η περίσσεια θα ρέει έξω, ίσως θα είναι πιο επώδυνη ... Η περίσσεια έχει πραγματικά ρέει έξω, υπάρχει πραγματικά ρουθούνι, αλλά το κύριο πράγμα - η μυρωδιά του beilis - είναι απολύτως απούσα , αλλά υπάρχει μια δυνατή και όχι πολύ ευχάριστη μυρωδιά και γεύση των αυγών, σαν να τρώγατε μια ομελέτα ... εν συντομία, λυπάμαι για 120 ml ενός ακριβού λικέρ που φαίνεται να έχει εξαφανιστεί για τίποτα ... Κάποιος θα σας πει, ίσως από πού κάνατε λάθος;
Σκιάχτρο
Συνιστάται να κόβετε μια τέτοια ζύμη με μπλέντερ. Στη συνέχεια, το βούτυρο θα αναμιχθεί. Η απόφαση να το αφήσετε και να το αφήσετε να ρέει είναι κακή. Δεν θα λειτουργήσει. Εάν η ζύμη είναι λεπτή, προσθέστε αλεύρι. Αυτό σημαίνει ότι η περιεκτικότητα σε υγρασία του αλευριού σας είναι υψηλή. Γνωρίζετε τη συνοχή της ζύμης muffin, όλα είναι τα ίδια εδώ.

Η μυρωδιά και η γεύση των Baileys δεν γίνονται καλά όταν είναι ζεστά. Καλό - στο δροσερό. Ωραία, ευχάριστη επίγευση, αλλά όχι ένα μεγάλο μπαλέι. Η γεύση των αυγών / ομελετών είναι πιθανότατα από την ακέραια. Το βούτυρο σε κομμάτια εμπόδισε να αναμιχθεί καλά και ομοιόμορφα οτιδήποτε άλλο.
ενετικός
ω, δεν ξέρω ... Ο Baileys δεν είναι αισθητός ακόμη και σε κρύο καιρό ... αμαρτάνω περισσότερο με βούτυρο, το ήμισυ δεν ήταν τίποτα, και το μισό ήταν από άλλο πακέτο - κάπως πολύ σκληρό ... ίσως άξιζε να δοκιμάσω το μπλέντερ, αλλά η θεριστική μηχανή σπρώχνει επίσης όχι ένας μαλακός ... αλλά στο τέλος δοκίμασα με ένα πιρούνι, αυτό το λάδι πιέζει και δεν έβλαψε ότι παρενέβη ... κορίτσια, είμαστε σίγουροι ότι το βούτυρο σε αυτή τη συνταγή δεν χρειάζεται να λιώσει;
poiuytrewq
Απόσπασμα: Ενετικό

... κορίτσια, είμαστε σίγουροι ότι το βούτυρο σε αυτή τη συνταγή δεν χρειάζεται να λιώσει;
Αν και δεν είμαι κορίτσι ... Πάντα προσπαθώ να προσθέσω μαλακό, αλλά όχι λιωμένο βούτυρο στη ζύμη. Η δομή δοκιμής είναι καλύτερη σε αυτήν την περίπτωση.
ενετικός
dazhe kogda testo pochti zhidkoe; ja bojus 'chto v takom dazhe razmjagchennoe ne promeshaetsja ...
poiuytrewq
Θα ανακατευτεί.
argo
Ευχαριστώ σκιάχτρο! καλά, αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα .. αν και με κάποιες αλλαγές (δεν υπήρχε λικέρ .. αλλά υπήρχε ένα λικέρ κεράσι "Casserole" που ονομάζεται 40 γραμμάρια ζάχαρης ανά 100 ml αρώματος, φυσικά, όπως δεν είχατε .. αλλά αποδείχθηκε τόσο υπέροχο ... Δεν ξέρω ότι μπορείτε ακόμα να αλεύρι προσθέστε ... οπότε απλά χτύπησα τη ζύμη με ένα μπλέντερ (παρεμπιπτόντως, είχα το βούτυρο "σχεδόν" λιωμένο στο μικρό (ήθελα πραγματικά να δοκιμάσω τη συνταγή το συντομότερο δυνατό και το βούτυρο ήταν κατευθείαν από τον καταψύκτη .. οπότε δεν υπήρχε χρόνος να "μαλακώσει") ... αλλά ακόμα- απλώς αποδείχθηκε υπέροχο ... έχω ακόμα μια ερώτηση ... δεν έχει απομείνει αλκοόλ .. μπορείτε να αντικαταστήσετε το ποτό με γάλα; ή να μην το πάρετε ήδη; και επίσης δεν έχω τέτοιες χάρτινες φούστες. Δεν το λερώθηκα με λάδι .. Έβγαλα 10 κομμάτια περισσότερο ή λιγότερο κανονικά .. και δύο πράγματα ήταν τόσο κολλημένα που έπρεπε να το στρίψω, το έσπασα .. συγνώμη ..
Σκιάχτρο
Απόσπασμα: Argo

Ευχαριστώ σκιάχτρο! καλά, αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα .. αν και με κάποιες αλλαγές (δεν υπήρχε λικέρ .. αλλά υπήρχε ένα λικέρ κεράσι "Casserole" που ονομάζεται 40 γραμμάρια ζάχαρης ανά 100 ml αρώματος, φυσικά, όπως δεν είχατε .. αλλά αποδείχθηκε τόσο υπέροχο ... Δεν ξέρω ότι μπορείτε ακόμα να αλεύρι προσθέστε ... οπότε απλά χτύπησα τη ζύμη με ένα μπλέντερ (παρεμπιπτόντως, είχα το βούτυρο "σχεδόν" λιωμένο στο μικρό (ήθελα πραγματικά να δοκιμάσω τη συνταγή το συντομότερο δυνατό και το βούτυρο ήταν κατευθείαν από τον καταψύκτη .. οπότε δεν υπήρχε χρόνος να "μαλακώσει") ... αλλά ακόμα- απλώς αποδείχθηκε υπέροχο ... έχω ακόμα μια ερώτηση ... δεν έχει απομείνει αλκοόλ .. μπορείτε να αντικαταστήσετε το ποτό με γάλα; ή να μην το πάρετε ήδη; και επίσης δεν έχω τέτοιες χάρτινες φούστες. Δεν το λερώθηκα με λάδι .. Έβγαλα 10 κομμάτια περισσότερο ή λιγότερο κανονικά .. και δύο πράγματα ήταν τόσο κολλημένα που έπρεπε να το στρίψω, το έσπασα .. συγνώμη ..

Καλύτερο γιαούρτι τότε. Βασικά, σε αυτά τα muffins, όλο το cinus βρίσκεται στο beilis. Επομένως, εάν δεν υπάρχει (ή άλλο αλκοόλ), τότε μην πηγαίνετε μαζί τους. Γιατί να κλείσετε το τηλέφωνο; Κάνε στάρπη. Είναι εξαιρετικά απλά, αλλά το αποτέλεσμα θα σας ευχαριστήσει πάρα πολύ. Μπορείτε να παίξετε με πληρωτικά όπως θέλετε.

argo
αλλά αποδείχθηκαν τόσο ευγενείς .. είναι πραγματικά μόνο λόγω του αλκοόλ;
Σκιάχτρο
Απόσπασμα: Argo

αλλά αποδείχθηκαν τόσο ευγενείς .. είναι πραγματικά μόνο λόγω του αλκοόλ;

Δεν το νομίζω Αν σας αρέσει η υφή αυτών - πάμε για αυτό. Γιαούρτι για να σας βοηθήσει. Ή βαριά κρέμα. Απλώς λάβετε υπόψη ότι τα μπαλάκια που αντικαθιστούμε είναι γλυκά, ο ρυθμός ζάχαρης θα πρέπει να προσαρμοστεί.
celfh
Νατάσα! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Νόστιμη, αρωματική, πολύ ευχάριστη επίγευση

Muffins Baileys
kozza33
Καλή μέρα! Βοήθεια Χθες έψησα αυτό το θαύμα, αλλά αποδείχτηκαν στεγνά. Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή και μετά προθερμάνω το φούρνο στους 200 βαθμούς και έβαλα τα muffins σε αυτό. Ακριβώς μετά από 20 λεπτά το έβγαλα και ..... Αισθάνεται σαν να στέκονταν στο φούρνο, όλη η υγρασία έχει εξατμιστεί. Ίσως πρέπει να μειώσετε τη θερμοκρασία ή είναι καλύτερα να μειώσετε την παραμονή των muffins στο φούρνο; Ο σύζυγος, φυσικά, έφαγε τα πάντα με τσάι, αλλά πρέπει να είναι βρεγμένοι;
Σκιάχτρο
Απόσπασμα: kozza33

Καλή μέρα! Βοήθεια Χθες έψησα αυτό το θαύμα, αλλά αποδείχτηκαν στεγνά. Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή και μετά προθερμάνω το φούρνο στους 200 βαθμούς και έβαλα τα muffins σε αυτό. Ακριβώς μετά από 20 λεπτά το έβγαλα και ..... Αισθάνεται σαν να στέκονταν στο φούρνο, όλη η υγρασία έχει εξατμιστεί. Ίσως πρέπει να μειώσετε τη θερμοκρασία ή είναι καλύτερα να μειώσετε την παραμονή των muffins στο φούρνο; Ο σύζυγος, φυσικά, έφαγε τα πάντα με τσάι, αλλά πρέπει να είναι βρεγμένοι;

Δεν είναι άμεσα βρεγμένα, όπως στάρπη, αλλά δύσκολα μπορούν να ονομαστούν ξηρά. ειδικά λαμβάνοντας υπόψη τα 160 γραμμάρια λάδι στη συνταγή
kozza33
Λοιπόν, ναι, αυτό εννοώ, και το δικό μου ήταν τόσο στεγνό που όταν τα έκοψα στο μισό, θρυμματίζονται σαν κουλουράκια. Πώς θα συμβούλευες να αλλάξεις την κατάσταση;
Σκιάχτρο
Απόσπασμα: kozza33

Λοιπόν, ναι, αυτό εννοώ, και το δικό μου ήταν τόσο στεγνό που όταν τα έκοψα στο μισό, θρυμματίζονται σαν κουλουράκια. Πώς θα συμβούλευες να αλλάξεις την κατάσταση;

Δεν ήταν υπερβολικό το αλεύρι; Γνωρίζετε καλά τη συνοχή της ζύμης muffin;
kozza33
Δεν ξέρω τη συνέπεια, μόλις αρχίζω να ψήνω. Αλλά ζύγισε τα πάντα σε ηλεκτρονική κλίμακα. Και χθες διάβασα εδώ στο φόρουμ ότι εάν ενεργοποιήσετε τη μεταφορά στο φούρνο, τότε η θερμοκρασία πρέπει να μειωθεί κατά 20 βαθμούς. Είναι έτσι ή όχι; Προθερμάνω το φούρνο στους 200 βαθμούς, έβαλα muffins εκεί και ενεργοποίησα τη μεταφορά. Ίσως αυτό είναι το λάθος μου;
Σκιάχτρο
Απόσπασμα: kozza33

Δεν ξέρω τη συνέπεια, μόλις αρχίζω να ψήνω. Αλλά ζύγισε τα πάντα σε ηλεκτρονική κλίμακα. Και χθες διάβασα εδώ στο φόρουμ ότι εάν ενεργοποιήσετε τη μεταφορά στο φούρνο, τότε η θερμοκρασία πρέπει να μειωθεί κατά 20 βαθμούς. Είναι έτσι ή όχι; Προθερμάνω το φούρνο στους 200 βαθμούς, έβαλα muffins εκεί και ενεργοποίησα τη μεταφορά. Ίσως αυτό είναι το λάθος μου;

Εάν η μεταφορά δεν λειτουργεί κατά το ψήσιμο, τότε δεν επηρεάζει πλέον τίποτα. Δεν έχει σημασία το γεγονός ότι το χρησιμοποιήσατε ως προθέρμανση.

Αλλά η ζύγιση συστατικών σε μια κλίμακα είναι σημαντικό πράγμα, αλλά δεν εξοικονομεί πάντα σε σχέση με το αλεύρι. Το αλεύρι έχει διαφορετική περιεκτικότητα σε υγρασία. Και αν το αλεύρι είναι «ξηρό», τότε η ζύμη θα είναι επίσης πολύ πιο «απότομη» από την κανονική. Ωστόσο, σε muffins και muffins, ποτέ δεν με ενόχλησε αυτό, σε αντίθεση με το ψωμί, και όλα πάντοτε δούλευαν.
Θα πρέπει να επαναλάβετε τη διαδικασία. Δεν μπορώ να καταλάβω τι έλειπε ακόμη. Δεν μπορούσατε να κάνετε λάθος σε υγρό / λάδι; Συμβαίνει σε μένα. Για παράδειγμα, το λικέρ σε γραμμάρια και ml δεν είναι το ίδιο πράγμα. Αυτό δεν είναι νερό.
kozza33
Ευχαριστώ για τις απαντήσεις))) Σήμερα θα δοκιμάσω ξανά το φούρνο. Ποια ζύμη πρέπει να είναι συνεπής; Το είχα πολύ ευάερο, απαλό, δεν στάζει από το κουτάλι.
Σκιάχτρο
Η ζύμη muffin στάζει συνήθως από το κουτάλι. Αργά και προσεκτικά. Εδώ μπορείτε να δείτε περίπου.



kozza33
Πού μπορώ να το δω; Ο σύνδεσμος δεν εμφανίστηκε.
poiuytrewq
Απόσπασμα: kozza33

Πού μπορώ να το δω; Ο σύνδεσμος δεν εμφανίστηκε.
Μπορείτε να πληκτρολογήσετε μια μηχανή αναζήτησης (για παράδειγμα yandex) "συνέπεια ζύμης κέικ" ...
Ζίμα
Έχω ένα σπιτικό μπαλέι, κάτι στάσιμο και γενικά πολύ δυνατό, πόσο χαρούμενος που είδα αυτή τη συνταγή, χάρη στον συγγραφέα και το kozza33, χάρη στο οποίο το είδα (δεν θα σκέφτομαι ποτέ να ψάχνω κάτι τέτοιο)! Κορίτσια, εσύ
Υπάρχει πολύ συμπυκνωμένο γάλα και συμπυκνωμένο γάλα στο bailey μου, οπότε θα μπορούσα να έχω βάλει λιγότερο βούτυρο, καθώς αποδείχθηκε λίγο λίπος για μένα, αλλά πολύ, πολύ νόστιμο και αρωματικό!
Την επόμενη φορά που θα το διορθώσω, τα baileys παραμένουν!
Muffins Baileys Muffins Baileys

Σκιάχτρο,
ευχαριστώ για τη συνταγή!
Σκιάχτρο
Όλο το βράδυ, ο σύζυγός μου και εγώ μιλήσαμε για φαγητό))) Με την πείνα, πιθανώς))). Και εδώ είναι τα cupcakes. Ε ...
Σένα
Τα αγαπημένα cupcakes της οικογένειάς μου. Γρήγορο, απλό και νόστιμο! Πάντα έκανα με ποτό, αλλά η θλίψη τελείωσε! Η αντικατάσταση αποδείχθηκε πολύ καλύτερη στο αρχικό προϊόν !!! 50 ml. ΚΑΛΟ σκοτεινό ρούμι, 50 ml. κρέμα 10% (πιθανότατα είναι επίσης δυνατό το γάλα) και ένα κουταλάκι του γλυκού με ένα κομμάτι νουτέλας. Η μυρωδιά και η επίγευση δεν μπορούν να συγκριθούν με Baileys, αποδείχθηκαν πολύ αρωματικά πράγματα! Ευχαριστώ και πάλι στον συγγραφέα!
Ονειρεύομαι
Ω, κορίτσια, αντίο στη διατροφή !!!! Και υπάρχει ένα ποτό στο σπίτι ...
Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Μπάμπα Βάγια
Νατάσα, ευχαριστώ! Muffins - ΥΠΕΡ! Η μυρωδιά του um-um-um, τρελαίνεται και η γεύση του yum-yum. Δεν ήρθε στις φωτογραφίες, αλλά τελικά πετύχαμε:Muffins BaileysΜου άρεσε πάρα πολύ, που δεν το δοκίμασα - το συνιστώ
Σκιάχτρο
Μπάμπα Βάγια,

Και τα καλούπια ... Wah!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών