Βαλτική καλέτσα για σάντουιτς ή αγαπημένες λήψεις από την ταινία "Η Μόσχα δεν πιστεύει στα δάκρυα"

[Αγαπημένα αποσπάσματα από την ταινία:]

Βαλτική καλέτσα για σάντουιτς ή αγαπημένες λήψεις από την ταινία "Η Μόσχα δεν πιστεύει στα δάκρυα"

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Παγωμένη παπαλίνα	περίπου 300 γρ.
Μαρινάδα τουρσί:
Νερό	500 ml
Ζάχαρη	1 κουτ
Χονδροειδές αλάτι	1 κουτ
Κολίανδρο	0,5 κουτ
Αρωματοπιπέρι	0,5 κουτ
άσπρο πιπέρι	0,5 κουτ
δάφνη	2 τεμ.
Γαρύφαλλο	1 Η / Υ.
Μαρινάδα για σερβίρισμα:
Όλα τα ξεφλουδισμένα παπαλίνα
Χονδροειδές αλάτι	της αναγκαιότητας
Ζάχαρη	της αναγκαιότητας
Φυτικό λάδι	1-3 st. μεγάλο.
Νερό	150 γρ.
Ξύδι επιτραπέζιο φαγητό 9%	20 γρ.
Λευκά ή μπλε κρεμμύδια
Φρέσκο ​​κρεμμυδάκι
Πιπέρι	γεύση
Για κατάθεση:
Φρέσκο ​​ψωμί
Πατάτες πουρέ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η ταινία "Μόσχα δεν πιστεύει στα δάκρυα" - μου αρέσει από την παιδική ηλικία. Κάθε χρόνο το επισκέπτομαι παραδοσιακά με την οικογένειά μου Πρόκειται για μια ταινία για την αγάπη και την απογοήτευση, για τη ζωή των απλών ανθρώπων, γυρισμένη τόσο μαγευτική που πιθανώς δεν υπάρχει ούτε ένα άτομο που δεν θα ήθελε αυτήν την ταινία. Η ταινία εκπέμπει φως, ελαφριά θλίψη - αλλά κατά τη γνώμη μου λίγο. Αυτή η ταινία μου δίνει μια καλή διάθεση, κορεάζει την αίσθηση της ομορφιάς μου. Μπορώ να ονομάσω πολύ λίγες τέτοιες υπέροχες ταινίες και η "Μόσχα δεν πιστεύει στα δάκρυα" - είναι μια ιδιοφυΐα στην απλότητά της! Πόσα διεθνή βραβεία έχει κερδίσει η ταινία δείχνει πόσο άξια είναι αυτή η ταινία, πόσες κριτικές βρήκε στην καρδιά των ανθρώπων που, ακόμη και χωρίς να γνωρίζουν ρωσικά, θα μπορούσαν να νιώσουν την ατμόσφαιρα και να την εκτιμήσουν!
• "Η Μόσχα δεν πιστεύει στα δάκρυα" - πρόκειται για πραγματικό κινηματογράφο, κινηματογράφο με κεφαλαίο γράμμα, για το οποίο ο ρωσικός λαός μπορεί δικαίως να είναι υπερήφανος! Δεν ξέρω ένα άτομο που δεν θα είχε δει αυτήν την ταινία, αλλά αν ξαφνικά υπάρχει ακόμα το τελευταίο άτομο στη Γη (καλά, τουλάχιστον στην ΚΑΚ), που δεν έχει δει "Η Μόσχα δεν πιστεύει στα δάκρυα" - λοιπόν, απλά, επειγόντως, επειγόντως και συνιστούμε να παρακολουθήσετε !
• Και ποιος δεν θυμάται το επεισόδιο της πρώτης συνάντησης της Κατερίνας και της Τζορτζ; Ακαθάριστες μπότες, το εκτιμητικό βλέμμα μιας άγαμης γυναίκας, η συλλογιστική του τόσο γελοία λανθασμένου Γκόσα ...
• Κατερίνα: Άρα είσαι κακός άνθρωπος;
• Gosha: Εγώ; Ναι, ουσιαστικά δεν έχω ελαττώματα.
• Κατερίνα: Λοιπόν, τι γίνεται με ένα ποτό;
• Gosha: Ω, μου αρέσει αυτό. Αλλά μόνο μετά από ώρες και με ένα καλό σνακ. Ξέρετε, ζω στην οδό Vernadsky. Σε κοντινή απόσταση υπάρχουν λίμνες και σημύδες Vorontsovskie. Τοσο καλα! Καθίστε στη σκιά ...
• Κατερίνα: Και τα παιδιά περπατούν.
• Gosha: Όχι, όχι παιδιά. Φεύγουμε. Και δεν χαλάμε καθόλου το περιβάλλον. Είναι πάντα καθαρό μετά από εμάς. Έχω έναν φίλο, είναι γενικά ελκώδης, δεν του επιτρέπεται τίποτα. Έρχεται μόνο για να δει, να είναι ευτυχισμένος για εμάς. Βλέπετε ... Όταν πασπαλίζετε ένα κομμάτι ψωμί με ένα πράσινο κρεμμύδι, και πάνω από μια βαλτική καλέτσα ...
• Κατερίνα: Γαμώτο. Μιλάτε τόσο νόστιμα, έστω και σιέρωσα.
• Gosha: Συμφωνήθηκε. Την επόμενη φορά θα σε πάρω μαζί μου.
• Και μετά από αυτές τις λέξεις, συνήθως καταπιείτε το σάλιο. Εξάλλου, κάθε άτομο ξέρει τη γεύση του ίδιου κουλέτου με ένα πράσινο κρεμμύδι στο ψωμί! Ή όχι; Πρέπει να διορθώσουμε την κατάσταση! Επειγόντως!
• Ας το μαγειρέψουμε μόνοι μας;
• Διαθέτουμε φρέσκο ​​παγωμένο παπαλίνα. Ας το πλένουμε κάτω από τρεχούμενο νερό.
• 
• Ας πάρουμε λοιπόν ένα βάζο λίτρων. Και ρίξτε το μεγαλύτερο μέρος του νερού σε αυτό. Τα υπόλοιπα - 150 γραμμάρια - ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα.
• 
• Προσθέστε ζάχαρη, αλάτι και μπαχαρικά. Η ποσότητα ζάχαρης και αλατιού (ακριβέστερα, η παρουσία διαφανειών σε κουτάλια εξαρτάται από το μέγεθος των ίδιων των ψαριών). Αφήστε το να βράσει. Αφήστε το αλάτι και τη ζάχαρη να διαλυθούν προς το παρόν.
• Αλέστε ελαφρά τα μπαχαρικά σε βραστό νερό με έναν πλάστη.
• 
• Ρίχνουμε βραστό νερό σε ένα βάζο. Ανακατέψτε και κρυώστε τελείως. Τότε θα στείλουμε την παπαλίνα μας εκεί.
• 
• Βάζουμε το βάζο στο ψυγείο για 1-2 ημέρες. Το ψάρι είναι μικρό και μαγειρεύει γρηγορότερα από άλλα ψάρια. Είναι έτοιμη σε μια μέρα. Στραγγίστε τα ψάρια.
• Για να το σερβίρετε, πρέπει να το μαρινάρετε. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτούς δακτυλίους.
• 
• Σε ένα μπολ, ανακατέψτε νερό, φυτικό λάδι και ξύδι. Τα ψάρια πρέπει να γευτούν. Μπορεί να είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τη γεύση με αλάτι, μπαχαρικά.
• Τώρα πρέπει να ξεφλουδίσετε τη σαρδελόρεγγα. Μου αρέσει αυτό:
• Εδώ είναι το αποτέλεσμα μας:
• 
• Βυθίζουμε την παπαλίνα μας στη μαρινάδα και την καλύπτουμε με ένα κρεμμύδι στην κορυφή. Αφήνουμε να περπατήσουμε για 1-3 ώρες.
• 
• Σερβίρουμε σε φρέσκο ​​ψωμί, πασπαλίζουμε με φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, πράσινο κρεμμύδι, πασπαλίζουμε με λάδι.
• Ή με φρεσκοβρασμένες πατάτες μέντας, κρεμμύδια, βούτυρο και πιπέρι! Χάρη!
• Καλή όρεξη. Παρακολουθήστε και απολαύστε τα πλάνα της αγαπημένης σας ταινίας.
• 
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

περίπου 300 γρ.

Σημείωση

Αγαπημένα αποσπάσματα από την ταινία:

- Λοιπόν, γιατί τον φοβάσαι, είναι τόσο σεμνός.
- Ναί. Το Intellect προφανώς δεν παραμορφώνεται.

- Υπάρχουν σημάδια; Λοιπόν, μια ουλή στο πρόσωπό σας;
- Υπάρχει! Έχει ουλή από σκωληκοειδίτιδα ...

- Συμπεριφέρατε σαν πραγματικός άνθρωπος!
- Έκανα σαν ΚΑΝΟΝΙΚΟΣ άντρας!

- Πόσο καιρό σε ψάχνω ...
- 8 ημέρες.
- Πόσο καιρό σε ψάχνω ...

- Είμαι πολύ τέλεια.
- Τίποτα, η ζωή θα το φτιάξει.

Το βράδυ παύει να είναι αδύναμο ...

Για να γίνετε στρατηγός, πρέπει να παντρευτείτε έναν υπολοχαγό.

- Εδώ είσαι, πάντα ζούσες τη σωστή ζωή. Έχει επιβιώσει ή τι; Υπάρχουν τρεις τρίχες σε έξι σειρές.
- Τώρα είναι μοντέρνο να φοράτε φαλακρό κεφάλι.
- Ααα ... Και τι είναι αυτό; - τραβά στο στομάχι.
- Είναι μια δέσμη νεύρων!

- Ω, κορίτσι, δεν μπορούν όλα αυτά να τυλιχτούν σε δύο στρώματα χαρτιού; Και μετά συνεχίζουμε.
- Υπάρχει ένταση στη χώρα με χαρτί!

- Χαίρετε! Ο ξενώνας ακούει!

- Μη με διδάξεις πώς να ζήσω, καλύτερα να με βοηθήσεις οικονομικά!

- Τι συμβαίνει γενικά στον κόσμο;
- Δεν υπάρχει σταθερότητα. Οι τρομοκράτες κατέλαβαν ξανά το αεροπλάνο.

- Δεν κόβεις το μυαλό σου - με εξαπάτησε!
- Όχι, αυτό είναι μια παρανόηση!
- Όχι, αυτή είναι η αρχική της θέση, καταλαβαίνω!
- Όχι-όχι, αυτή είναι μια παρανόηση!
- Λοιπόν όχι! Έτσι ανακάλυψε ότι για αυτήν η κοινωνική κατάσταση ενός ατόμου είναι υψηλότερη από την προσωπική μου κατάσταση!
- Μεταφράζω ...

Irishka, φωτογραφία - στριμμένος ευθεία. Πώς μπορείτε να διασκεδάσετε τους ανθρώπους; Πρώτο XE, τώρα αυτό ... Λοιπόν, τώρα δεν μπορείτε να κοιμηθείτε. Σελιδοδείκτη με σαφήνεια. Ευχαριστώ για τις συνταγές, θα δοκιμάσουμε.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, ΙρίναΛοιπόν, δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό για τη νύχτα! Θα πνιγώ στο σάλιο μου, οπότε ήθελα αυτόν τον δολοφόνο! Πήγα να πάρω το καπελάνο από τον καταψύκτη, περίμενε εκείνη τη συνταγή εκεί.

ΑΑΑΑΑ !!!!! το θέμα μας !!!! στους σελιδοδείκτες !!!
Πι. συ. ναι shuzh έτσι !!! εδώ είναι ο Kilichka Misty, και ο Rada με γάλα ... και η εκτίμηση δεν μετράει .. για να δείτε ένα πράγμα (το ψαλίδι ψωμιού θα επιβραδυνθεί) θα αισθανθεί καλύτερα, το άλλο (το γυροσκόπιο θα ξυπνήσει) θα πάει πιο γρήγορα

Κυρία, μου στέρησες τον ύπνο !!!

FSE! Τώρα δεν θα κοιμηθώ!
Soooo, και σε ποιο κατάστημα μπορώ να πιάσω την πλησιέστερη παπαλίνα;
Όχι, deffki, έτσι μας πειράζει αυστηρά !; Και πώς ποδηλασία - απλά κοιτάζοντας τη νύχτα!
Χωρίς ντροπή, καμία συνείδηση ​​- καθαρή μαγειρική ακολασία!

Irishkaaaa, τι απόλαυση !!!!
Εδώ είναι ποιος θα είχε καθαρίσει τα κιλοχάκα μου έτσι

Εδώ είναι ποιος θα καθαρίσει το kileka μου έτσι

: lol: Το σκέφτηκα επίσης.
Είναι υπέροχο! Θα το σελιδοδείκτη. Για σπάνια αλάτι παπαλίνα, κάθε φορά που πρέπει να ψάχνω μια συνταγή. Και σήμερα θα το τυπώσω, θα το κρεμάσω στο ψυγείο, θα είναι πάντα μπροστά στα μάτια μου.

[Ιρίσα]

Ιρίσα, είπε τα πάντα τόσο υπέροχα και έδειξε ότι αυτός ο δολοφόνος ήθελε τόσο πολύ αυτή τη στιγμή

Η Irishka, όπως έγραψε καλά, είναι ένα βάλσαμο για την ψυχή!
Και αυτή η ταινία είναι επίσης η αγαπημένη μου, την παρακολουθείτε πάντα, όπως την πρώτη φορά!

Και για την παπαλίνα, και πού μπορώ να βρω ένα τέτοιο τραγούδι, δεν έχουμε ένα αξιοπρεπές ψάρι ...
Λοιπόν, θα θαυμάσω τη δική σας.
Ευχαριστώ για τα νοσταπίδια!

Αυτό καταλαβαίνω .., αυτή είναι η παρουσίαση)) kalechka, ναι με βότκα, ναι σούπερ!

Ιρίσα, είσαι κακός ...
Είμαι στη δουλειά. Το διάβασα - νόμιζα ότι θα πνιγώ στο σάλιο ...
Τώρα βασανίζομαι, σαν να υπομένω μέχρι το βράδυ ...
Hooochchchuuuuuu ο δολοφόνος σου !!!!! Λοιπόν, τουλάχιστον ένα κατάστημα ενώ το δικό σας ετοιμάζεται.

[Olechka.s]

Olechka.s, είδος ζαχαροτού, σας παρακαλούμε, Τρίσκα, Β-tina, Γέφυρα, Tanyulya, Όλγα VB, kolobok123, julia007, julia007 τα κορίτσια είναι αγαπητά! Ευχαριστούμε που αποδεχτήκατε τη συνταγή. Και φοβόμουν ότι τόσο απλό .. δεν είναι αισθητό.

Πήγα να βγάλω το καπελάνο από τον καταψύκτη, περίμενε εκείνη τη συνταγή εκεί.

Ω, Yulechka capelin θα είναι πιο παχύ τότε!

για να δείτε ένα πράγμα (το ψαλίδι ψωμιού θα επιβραδύνει την ταχύτητα) θα αισθανθείτε καλύτερα

Φοβάμαι ότι είναι UTOPIA !!!!

και η εκτίμηση δεν μετράει .. ένας άλλος (ο γύρος θα ξυπνήσει) θα πάει πιο γρήγορα

οπότε είναι απαραίτητο να ακονίσετε τη μπουτίκ! με δολοφόνο! Δεν προτείνω ένα ποτήρι, αλλά η μπουτίκ είναι κατευθείαν από την καρδιά!

Εδώ είναι ποιος θα καθαρίσει το kileka μου έτσι

Tanya, Duc κάτω από την τηλεοπτική σειρά. Μπορείτε να καθίσετε άνετα και να ξύσετε με ένα μαχαίρι

αυτή η ταινία είναι επίσης η αγαπημένη μου, την παρακολουθείτε πάντα, όπως την πρώτη φορά

αυτό που είναι αλήθεια είναι αλήθεια. κάθε φορά που ανακαλύπτω κάτι νέο σε αυτό. Τον αγαπώ περισσότερο!

, αυτό είναι ένα σερβίρισμα)) kalechka, ναι με βότκα, ναι σούπερ

τι είσαι ... τι είσαι .. τι είναι βότκα! από τη γρίπη

Και φοβόμουν ότι τόσο απλό .. δεν είναι αισθητό.

Irishka, το κύριο πράγμα είναι νόστιμο! Μου αρέσει η παπαλίνα στο μαύρο ψωμί και ακόμη και με βούτυρο

συγνώμη που δεν μπορώ ακόμα

φίλτρο! από τη γρίπη

Ναι, αγαπητέ, όπως λέτε)))) ρίξτε))))))))))) και περισσότερο kalechki !!!!

Μου αρέσει η παπαλίνα στο μαύρο ψωμί και ακόμη και με βούτυρο

και μου αρέσουν οι πουρέ πατάτας με βούτυρο αντί για βούτυρο. ακριβώς πάνω από ψωμί και παπαλίνα!
Ήθελα από καιρό να εκθέσω αυτήν τη συνταγή. Ναι, το έβαλα για αργότερα

και μου αρέσουν οι πουρέ πατάτας με βούτυρο αντί για βούτυρο. ευθεία για ψωμί

μαύρο ψωμί, βούτυρο και περισσότερη παπαλίνα και ξεπλύνετε με γλυκό μαύρο τσάι τόσο νόστιμο για μένα - πέρα ​​από τα λόγια

τόσο νόστιμο για μένα - πέρα ​​από τα λόγια

Νομίζω!

[Ήρα]

Ήρα, καλά, ότι έβαλα τη συνταγή, αλλιώς αλατίζω την παπαλίνα όλη την ώρα που πρέπει

[Τούμαντσικ]

Τούμαντσικ, δροσερό ψάρι)
Λατρεύω τις σοβιετικές ταινίες)

Ω, αυτή, μου αρέσει πολύ η παπαλίνα, με ένα μικρό μαύρο ψωμί (ένα χαμογελαστό πρόσωπο που στάζει με σάλιο). Αν είδες πώς χάλασα μια ρέγγα με φρεσκοψημένη κρέμα χθες! Δεν είχα κλαπέτα.

[Innushka]

Μπράβο για να δείξω τη συνταγή, αλλιώς αλατίζω την παπαλίνα όλη την ώρα

οπότε τι να το αλάτισε ... ένα μικρό καμπαναριό. είναι γενικά δύσκολο να το χαλάσει.
Innushka,

Ω, αυτή, μου αρέσει πολύ η παπαλίνα, με ένα μικρό μαύρο ψωμί (ένα χαμογελαστό πρόσωπο που στάζει με σάλιο). Αν είδες πώς χάλασα μια ρέγγα με φρεσκοψημένη κρέμα χθες! Δεν είχα κλαπέτα.

λοιπόν, ήταν το θόρυβο των γνάθων και το σάλιο που με ώθησε στη συνταγή. αλλά νομίζω ...

λοιπόν, ήταν το θόρυβο των γνάθων και το σάλιο που με ώθησε στη συνταγή. αλλά νομίζω ...

Ναί! Λοιπόν, δεν είδα τη συνταγή σας εκείνη τη στιγμή.
Λοιπόν, FSE, εκτύπωσα τη συνταγή, τώρα εξαρτάται από μια μικρή παπαλίνα για αγορά.

Ναί! Λοιπόν, δεν είδα τη συνταγή σας εκείνη τη στιγμή.

δεν έχετε δει ... γι 'αυτό το άκουσα!

[Τούμαντσικ]

ΤούμαντσικΩχ, έκαναν ένα υπέροχο γεύμα. Και μου λερώνουν σπόρους μουστάρδας με κόκκους (γαλλικά ή βαυαρικά) σε μαύρο ψωμί, και στην κορυφή, τουλάχιστον μια ρέγγα, τουλάχιστον ένα τούλι, και τα τουρσί κρεμμύδια είναι επίσης πολύ νόστιμα.

Και μου λερώνουν σπόρους μουστάρδας σε μαύρο ψωμί (

Ω σίγουρα! Θα δημιουργήσω μια μπουτίκ μουστάρδας!

οπότε τι να το αλάτισε ... ένα μικρό καμπαναριό. είναι γενικά δύσκολο να το χαλάσει.

οπότε δεν το χαλάω, αλλά σύμφωνα με τη συνταγή σας θα προσπαθήσω σίγουρα

Θα δημιουργήσω μια μπουτίκ μουστάρδας!

Πάω σπίτι από τη δουλειά! Πιο συγκεκριμένα, είμαι σε κυκλοφοριακή συμφόρηση.

αλλά σύμφωνα με τη συνταγή σας θα δοκιμάσω σίγουρα

Πάω σπίτι από τη δουλειά! Πιο συγκεκριμένα, είμαι σε κυκλοφοριακή συμφόρηση.

Έχω ήδη φτάσει

[Τούμαντσικ]

Τούμαντσικ, Irishka, τι κάνεις μαζί μας; .......

[Τούμαντσικ]

Τούμαντσικ, Irishka, τι κάνεις μαζί μας; .......

πειράζω

[Τούμαντσικ]

ΤούμαντσικIrinka, σας ευχαριστώ! Στο ραδιόφωνο, τα πάντα για τη γρίπη, αλλά για τη γρίπη. Τώρα είμαι άρρωστη με την παπαλίνα σας. Πρέπει να κοιτάξω κάπου

[Τούμαντσικ]

ΤούμαντσικIrinka, σας ευχαριστώ! Στο ραδιόφωνο, τα πάντα για τη γρίπη, αλλά για τη γρίπη. Τώρα είμαι άρρωστη με την παπαλίνα σας. Πρέπει να κοιτάξω κάπου

Η Sveta αντιμετωπίζεται επειγόντως στα τμήματα ψαριών, όπου πωλούν παπαλίνα! Δεν μπορείτε να διστάσετε, ένα θανατηφόρο αποτέλεσμα είναι δυνατό με τη διάγνωση «πνιγμένη με σάλιο»

Iriiiin, δεν θα επιβιώσω σίγουρα, και το γέλιο πνίγεται επίσης!

Λοιπόν δεν θα επιβιώσω στα σίγουρα, και το γέλιο επίσης πνίγει!

Κοιτάξτε προσεκτικά εκεί, μην απελευθερώσετε κατά λάθος