Κέικ κολοκύθας με καρύδια και κρέμα τυριού cottage

[Παρασκευή]

Κέικ κολοκύθας με καρύδια και κρέμα τυριού cottage

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
ΖΥΜΗ:
Αλεύρι	90-100 γρ
Κολοκύθι	250-300 γρ
Ζάχαρη	200 γρ
Αυγά	3 τεμ
Μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
Κανέλα	1 κουτ
Αλεσμένο μοσχοκάρυδο	1/4 κουτ
Γαρίφαλα εδάφους	1/4 κουτ
Αλεσμένο κάρδαμο	1/4 κουτ
Αλας	1/2 κουτ
Καρύδια	0,5-1 ποτήρι
Ζάχαρη άχνη (στην περίπτωση ρολού)
ΚΡΕΜΑ:
Τυριά με στάρπη βανίλιας για παιδιά	1-2 τεμ. 90-100 g το καθένα
Ξινή κρέμα 20-25% μη όξινη!	200 γρ
Βούτυρο	50 γρ
Ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χωρίς κορυφή
Ζελατίνη (με υγρή ξινή κρέμα)	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Συνεχίζω μια σειρά συνταγών από την αγαπημένη μου κολοκύθα.
• Επρόκειτο να ψήσω ένα ρολό, και ως αποτέλεσμα, βγήκε ένα πολύ ωραίο κέικ. Έχει πολύ αρωματικά μαλακά κέικ, λίγο πυκνά, αφού υπάρχει λίγο αλεύρι, αλλά πολλή κολοκύθα. Μετά τον εμποτισμό, όλα εναρμονίζονται, η κολοκύθα σχεδόν δεν «ακούγεται», όπως είπαν οι καλεσμένοι. Υπάρχει μια ελαφριά γεύση μελοψωμάτων, κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη με ένα τέτοιο σύνολο μπαχαρικών. Εάν δεν αντιλαμβάνεστε κανένα είδος μπαχαρικών από τα προτεινόμενα, τότε μπορείτε να το αποκλείσετε χωρίς να θυσιάσετε τη γεύση.
• Η συνταγή για τη ζύμη slamzil από το "Grocery School", την κρέμα μου, το κάνω συχνά, χρησιμοποιώντας τα συγκεκριμένα προϊόντα σε διαφορετικές αναλογίες και δοκιμάζοντας τη ζάχαρη.
• Παρασκευή
• - Κόψτε την κολοκύθα σε κομμάτια, βάλτε σε ένα γυάλινο μπολ, καλύψτε με μεμβράνη προσκόλλησης και βάλτε μέχρι να μαλακώσει στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 8-10 λεπτά στα 600 watt. Εάν η κολοκύθα είναι στεγνή, τότε μπορείτε να προσθέσετε δύο κουταλιές της σούπας επιτραπέζιο νερό στο μπολ. Στραγγίστε το χυμό που απελευθερώνεται από την κολοκύθα, ψιλοκόψτε την κολοκύθα σε κατάσταση πουρέ με μπλέντερ. Διατηρώ ψυχρόν. Προσθέστε 2/3 φλιτζάνι έτοιμο πουρέ (170-180 g) στη ζύμη.
• 
• 
• - Για τη ζύμη, κτυπήστε καλά τα αυγά με ζάχαρη και αλάτι έως ότου διαλυθούν εντελώς ο αφρός και η ζάχαρη. Εάν θέλετε να κάνετε τα κέικ πιο χνουδωτά, χτυπήστε τα λευκά με ζάχαρη ξεχωριστά. Χρησιμοποίησα το μίξερ Tupperware "Chef's" για κτύπημα - ήταν κτυπημένο καλά.
• - Ανακατέψτε τον πουρέ κολοκύθας στα κτυπημένα αυγά με ελαφριές κινήσεις από πάνω προς τα κάτω, προσέχοντας να μην καθιζάνει η μάζα. Είναι πολύ καλό να το κάνω με ένα χτύπημα από το Tupperware, ούτε καν περίμενα.
• 
• - Κοσκινίστε το αλεύρι, ανακατεύετε με μπαχαρικά και μπέικιν πάουντερ.
• 
• - Προσθέτουμε επίσης προσεκτικά το μείγμα αλευριού στη μάζα κολοκύθας-αυγού, προσθέτοντάς το σταδιακά. Σε αυτό το σημείο, ο φούρνος πρέπει να έχει ήδη προθερμανθεί στους 180 βαθμούς.
• - Αλέστε τα καρύδια σε μικρά αλλά απτά κομμάτια.
• «Ήθελα να φτιάξω ένα ρολό, γι 'αυτό χρησιμοποίησα ένα ταψί ψησίματος Tupperware για να πάρω ένα μεγάλο ορθογώνιο φλοιό διαστάσεων 35x32 εκ. Εάν δεν έχετε χαλί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καλό χαρτί ψησίματος. Ρίχνουμε τη ζύμη πάνω στο χαλί, λεία με σπάτουλα και πασπαλίζουμε με καρύδια. Ψήνουμε το κέικ μας στους 175 βαθμούς για περίπου 12 λεπτά.
• 
• - Εάν θέλετε να φτιάξετε ένα ρολό, τότε πασπαλίστε μια καθαρή πετσέτα με άφθονη ζάχαρη άχνη και γυρίστε αμέσως το τελικό κέικ σε μια πετσέτα. Τυλίξτε το σε ρολό χρησιμοποιώντας μια πετσέτα και αφήστε το να κρυώσει στην πετσέτα.
• 
• - Αποφάσισα να φτιάξω μια συνταγή με τη μορφή κέικ, γιατί χρησιμοποίησα σπιτική ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά και αποδείχθηκε λεπτή και δεν είχα χρόνο να περιμένω μέχρι να σκληρύνει η κρέμα με ζελατίνη. Ως εκ τούτου, έκοψα ένα μεγάλο κέικ σε 4 κομμάτια και το έτρωσα με κρέμα. Το πάνω μέρος πασπαλίστηκε με καρύδια.
• Κρέμα
• - Ανακατέψτε την ξινή κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου και μαλακό βούτυρο, προσθέστε πουρέ τυρί και ζάχαρη για παιδιά. Ζυμώστε την κρέμα σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να γίνει πλήρως ομοιογενής.
• Εάν αποφασίσετε να το φτιάξετε με τη μορφή ρολού και η κρέμα θα αποδειχθεί υγρή, κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη δεδομένης της τρέχουσας ποιότητας της ξινής κρέμας, τότε προσθέστε ζελατίνη στην κρέμα.
• Για να το κάνετε αυτό, πάρτε δύο κουταλιές της σούπας κρύο νερό, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας Dr.Oetker, αφήστε το να διογκωθεί λίγο και θερμάνετε έως και 60 βαθμούς έως ότου η ζελατίνη διαλυθεί πλήρως. Το κάνω μερικές φορές στο φούρνο μικροκυμάτων για 40 δευτερόλεπτα στα 360 watt. Στη διαδικασία, βγάζω και ανακατεύω μία φορά. Μετά από αυτό, προσθέστε τη ζελατίνη στην κρέμα, ανακατέψτε καλά και αφήστε την να πήξει στο ψυγείο.
• - Απελευθερώνουμε το ρολό μας από την πετσέτα, αφαιρούμε το χαρτί και επιστρώνουμε με κρέμα. Τυλίξτε ξανά το ρολό, καλύψτε με μεμβράνη προσκόλλησης και τοποθετήστε το στο ψυγείο.
• Και εδώ είναι το ρολό, αλλά με μια διαφορετική κρέμα, θα δείξω τη συνταγή αργότερα.
• 
• Το κέικ ή το ρολό πρέπει να παραμείνει για μια μέρα στο ψυγείο, γίνεται μια εντελώς διαφορετική γεύση!

Σημείωση

Το κέικ αποδείχθηκε μικρό, αλλά πολύ ικανοποιητικό! Αντί για στάρπη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μάζα στάρπης υψηλής ποιότητας χωρίς σταφίδες και πρόσθετα. Γενικά, μια καλή κρέμα λαμβάνεται από οποιαδήποτε αναλογία μάζας στάρπης (τυρόπηγμα), μη όξινη ξινή κρέμα και βούτυρο. Μπορείτε να προσθέσετε φρεσκοτριμμένο ξύσμα λεμονιού σε αυτήν την κρέμα.

Αρκετές συνταγές κολοκύθας για τους λάτρεις της κολοκύθας.
Τώρα θα πιστέψετε ότι αγαπάμε πραγματικά την κολοκύθα !!!


Κολοκύθα ψημένη με κρούστα τυριού (ζεστό ορεκτικό για διακοπές και καθημερινές) (Rada-dms)




Φασολάκια και σαλάτα κολοκύθας (με κονσερβοποιημένα ψάρια) (Rada-dms)




Αυστριακό ψωμί επιδόρπιο κολοκύθας (Rada-dms)



Ψητά μήλα γεμιστά με κολοκύθα, καρύδια, σταφίδες, κανέλα με γέμιση εσπεριδοειδών (Rada-dms)


Ψωμί κολοκύθας σε σχήμα κολοκύθας με όλυρο αλεύρι, σπόρους κολοκύθας, λάδι κολοκύθας και κουρκούμη (Rada-dms)



Αυστριακή σούπα με κρέμα κολοκύθας (Rada-dms)

Δίδαξε τα κατοικίδια της να κολοκύθα, μαζεύοντας σταδιακά ενδιαφέρουσες συνταγές και αυτοσχεδιασμό.
Πάνω απλώς είναι ένα μικρό κλάσμα από αυτό που μαγειρεύουμε από κολοκύθα.

[Rada-dms]

Rada-dms, Υπέροχο κέικ!

Το κέικ είναι απλώς ένα θαύμα!

[Rada-dms]

Rada-dms, Υπέροχο κέικ!

Γιούλια, βοηθήστε τον εαυτό σας! Έχω ένα άλλο στο δρόμο!

[σας παρακαλούμε]

σας παρακαλούμε, Nadia, πόσους kusmanchiks είσαι; Τσάι καφέ; Χαίρομαι που σας περιφέραμε!

[Ολυουσκά]

Ολυουσκά, μοιραστήκατε εσείς και ο Tumash μία κολοκύθα για δύο σήμερα; Ένας ενδιαφέρων συνδυασμός, διασκεδαστής!

Πόσα kusmanchiks είσαι;

Μισό, παρακαλώ, με καφέ))))

Μοιραστήκατε μία κολοκύθα για δύο σήμερα;

Σήμερα είναι διακοπές κολοκύθας!))

[Β-tina]

Β-tina, όχι ..., είναι ακριβώς ότι η σεζόν έχει περάσει, ήρθε η ώρα να καταναλώσω πιο ενεργά κολοκύθα και έχω ακόμα πολλές κολοκύθες, μπορώ να μοιραστώ με όλους! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

Παραθέτω, αναφορά:
Μισό, παρακαλώ, με καφέ))))
Σήμερα είναι διακοπές κολοκύθας!))

Pralna, το κέικ είναι μικρό, αλλά ικανοποιητικό!
Και έχουμε διακοπές κολοκύθας σχεδόν κάθε μέρα, ψημένο κάτω από μια κρούστα τυριού δεν μεταφράζεται! Παρεμπιπτόντως, προτείνω να προσπαθήσω, ειλικρινά

Nuuuu- Όλγα ο τεχνίτης!

Olya, είναι καλό που έδωσε έναν σύνδεσμο για πιάτα κολοκύθας.
Το κέικ αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, το δοκίμασα με το τσάι μας για πρωινό.
Το μεταφέρω στους σελιδοδείκτες.

Όλοι κάθισαν στην κολοκύθα. Και έχω συνταγές στο δρόμο. Olenka, ευχαριστώ για το κέικ. Σίγουρα θα προσπαθήσω.

[Rada-dms]

Rada-dms, Η Όλγα είναι ένα υπέροχο κέικ! Χρήσιμος!

[Rada-dms]

Rada-dmsΌλγα! ΟΥΑΟΥ!
Τι κέικ! (Όταν έρθω σε εσάς, σίγουρα θα ψήσετε ένα τέτοιο κέικ! Θέλω πραγματικά να το δοκιμάσω!) Δεν έχω κολοκύθες, δεν τρώνε δικές μου, και οι συνταγές κολοκύθας (και οι φωτογραφίες σας) απλώς "χτυπούν" και αυξάνουν τη σιελόρροια! Μου άρεσε πολύ το ψωμί σε σχήμα κολοκύθας! Πρέπει να καταφέρεις να πάρεις τέτοια ομορφιά; Μπράβο! Εφευρέστε περισσότερα, απολαύστε και ταΐστε μας "ελαττωματικά"!

Τι ωραία! Η τεράστια κολοκύθα μου δεν χρησιμοποιείται. Έχω ήδη φτιάξει μια πίτα και έψησα μια κατσαρόλα και μόλις την έψησα, αλλά δεν έφτιαξα ένα κέικ. Υγιεινή συνταγή
Σελιδοδείκτη

[Rada-dms]

Rada-dmsευχαριστώ για την τούρτα! Φωτεινό, ορεκτικό, μανιτάρι! Θα το πάρω στην κολοκύθα κουμπαράς. Δεν ξέρω αν η κολοκύθα μου είναι αρκετή για όλα τα πιάτα, αλλά κατά καιρούς - θα μαγειρέψω αυτό το κέικ ή ίσως ένα ρολό!

και όταν κάνεις τα πάντα !! ???

[Rada-dms]

Rada-dms, Olyayayaya, αλλά από πού μπορώ να βρω μια τέτοια κολοκύθα, υπήρχε αρκετή αίσθηση για το fsyu ezhtu yummy!
AbAzhay εσύ και τα καλούδια σου!

Το πήρα με ελπίδα, ευχαριστώ!

Ω, αυτό είναι, δεν είμαι πλέον φίλος μαζί σου! Δελεαστικός, σωστά; Όχι, θα προτιμούσα να πάω και να σας φωνάξω, και θα κοιτάξετε έξω από το παράθυρο λίγο έτσι ... τουλάχιστον να μου δείξετε ... Παρεμπιπτόντως, απομένουν μόνο τρεις μικρές κολοκύθες. Παρά το γεγονός ότι όλοι δήλωσαν ότι δεν τους άρεσαν οι κολοκύθες και ήμουν ο πρώτος. Και στον καταψύκτη είναι τεράστιο, τριμμένο, το ξέχασα. Θα φυτέψουμε περισσότερα!

[Rada-dms]

Rada-dmsΌχι, τελικά, θα πρέπει να αγοράσετε μια κολοκύθα, εσείς και η Irina - Tumanchik θα μιλήσετε σε κανέναν για κέικ κολοκύθας.

[LenaU]

LenaUΛένους, μετά πήγα να γλυπτώ, μην περιορίζομαι σε ένα! Σας ευχαριστώ αγαπητή για την επιθυμία σας να συμμετάσχετε σε απολογητές κολοκύθας σαν εμένα!

Nuuuu- Όλγα ο τεχνίτης!

Ω ναι? Χαίρομαι που! Ειδικά για στενούς φίλους!

θα πρέπει να αγοράσετε μια κολοκύθα, εσείς και η Irina - ο Tumanchik θα μιλήσετε με οποιονδήποτε για κέικ κολοκύθας.

Εδώ, όχι στο φρύδι, αλλά στο μάτι, κοίταξα την κολοκύθα, αλλά δεν το αγόρασα, ήταν δύσκολο να το σύρετε, αύριο θα πάω να αγοράσω

Όλοι κάθισαν στην κολοκύθα. Και έχω συνταγές στο δρόμο. Olenka, ευχαριστώ για το κέικ. Σίγουρα θα προσπαθήσω.

Αχ, ο όχλος φλας κολοκύθας πήγε κατευθείαν!

Olya, είναι καλό που έδωσε έναν σύνδεσμο για πιάτα κολοκύθας.
Το κέικ αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, το δοκίμασα με το τσάι μας για πρωινό.
Το μεταφέρω στους σελιδοδείκτες.

Allochka, ευχαριστώ, ίσως μπορείτε να το κάνετε όταν σεζόν!

ήταν δύσκολο να τραβήξω, αύριο θα πάω να αγοράσω

Τι είσαι! Μην τεντωθείτε! Κανένα κολοκύθα ή ακόμα και ένα φορείο κολοκύθας δεν αξίζει την υγεία σας!

[Rada-dms]

Rada-dmsΌλγα! ΟΥΑΟΥ!
Τι κέικ! (Όταν έρθω σε εσάς, σίγουρα θα ψήσετε ένα τέτοιο κέικ! Θέλω πραγματικά να το δοκιμάσω!) Δεν έχω κολοκύθες, δεν τρώνε δικές μου, και οι συνταγές κολοκύθας (και οι φωτογραφίες σας) απλώς "χτυπούν" και αυξάνουν τη σιελόρροια! Μου άρεσε πολύ το ψωμί σε σχήμα κολοκύθας! Πρέπει να καταφέρεις να πάρεις τέτοια ομορφιά; Μπράβο! Εφευρέστε περισσότερα, απολαύστε και ταΐστε μας "ελαττωματικά"!

Γκουζέλκα! Λοιπόν, ό, τι λες, είμαι πάντα κάτω από το τραπέζι! "Ελαττωματικό" είσαι η αγαπημένη μου αγαπητή! Μόνο τρώω και μαγειρεύω τη νύχτα, οπότε πρέπει να σπάσεις το καθεστώς!

Έλα, δεν θα σκουριάσει μετά από μένα! Θα μαγειρέψω ό, τι παραγγείλετε!

Rada-dms, Η Όλγα είναι ένα υπέροχο κέικ! Χρήσιμος!

Αυτό ακριβώς είπε, ήταν εντελώς ακίνδυνο! Σας ευχαριστούμε που δείτε το κύριο πράγμα σε αυτήν τη συνταγή !!

Όλγα!

Τι ωραία! Η τεράστια κολοκύθα μου δεν χρησιμοποιείται. Έχω ήδη φτιάξει μια πίτα και έψησα μια κατσαρόλα και μόλις την έψησα, αλλά δεν έφτιαξα ένα κέικ. Υγιεινή συνταγή
Σελιδοδείκτη

Σιμόκα! Ευχαριστώ που με επισκεφθήκατε και είδατε τη συνταγή μου! Δοκιμάστε το, θα περιμένω μια απάντηση!

και όταν κάνεις τα πάντα !! ???

Δουλεύω όλη τη νύχτα!

AbAzhay εσύ και τα καλούδια σου!

Κισούσα! Αν ήμουν γατάκι, θα έλεγα: "Murrrrrr ....!"

Αλλά επειδή είμαι σκύλος, απλά κουνάω την ουρά μου από χαρά όταν βλέπεις εσένα και από τον έπαινο σου! ΚΑΜΟΚ !!

[Rada-dms]

Ω, αυτό είναι, δεν είμαι πλέον φίλος μαζί σου! Δελεαστικός, σωστά; Όχι, θα προτιμούσα να πάω και να σας φωνάξω, και θα κοιτάξετε έξω από το παράθυρο λίγο έτσι ... τουλάχιστον να μου δείξετε ... Παρεμπιπτόντως, απομένουν μόνο τρεις μικρές κολοκύθες. Παρά το γεγονός ότι όλοι δήλωσαν ότι δεν τους άρεσαν οι κολοκύθες και ήμουν ο πρώτος. Και στον καταψύκτη είναι τεράστιο, τριμμένο, το ξέχασα. Θα φυτέψουμε περισσότερα!

Αυτό είναι - φυτέψτε περισσότερες και διαφορετικές ποικιλίες για διαφορετικές συνταγές! Νομίζω ότι θα αντέξω μέχρι να συναντήσουμε στο Elbe μερικές κολοκύθες, ο Schaub κατά λάθος δεν μπορεί να χτυπήσει κάποιον έξω από το παράθυρο, τρώω μόνοι μου μικρά κομμάτια, αλλά τα αντιμετωπίζω με μεγάλα!

Rada-dmsευχαριστώ για την τούρτα! Φωτεινό, ορεκτικό, μανιτάρι! Θα το πάρω στην κολοκύθα κουμπαράς. Δεν ξέρω αν η κολοκύθα μου είναι αρκετή για όλα τα πιάτα, αλλά κατά καιρούς - θα μαγειρέψω αυτό το κέικ ή ίσως ένα ρολό!

Πίτα ρολά, είδα πρόσφατα την απόδοσή σας του ρολού κάπου, αποδείχθηκαν υπέροχα!

Έτσι το έψησα με ρολό !!! Ευχαριστώ για τη συνταγή που δεν την έκοψα σήμερα, οπότε θα σας δείξω ολόκληρη. Πρόσθεσα λίγη ζάχαρη και οι άκρες μου είναι τραγανές, ίσως έπρεπε να τις κόβω ;! Δεν ξέρω, το κάλυψα με μια ταινία, κατάφερα να το τελειώσω. Αλλά το γέμισμα είναι λίγο διαφορετικό, συγγνώμη! Με ενδιέφερε πολύ η συνταγή για κρέμα σοκολάτας με νερό, είναι δροσερό. Και κάνω επίσης πρόβες σε κουλ. Δεν ξέρω coolie, αυτό το coolie το χρειάζεται, απλά δεν μπορώ να το πυκνώσω στο gummy, πιθανότατα πρέπει να βάλω περισσότερα εγχύσεις ζελατίνη. Εδώ είναι ένα ρολό!

[Λόκσα]

Λόκσαω, πες μου πώς είναι αυτή η ζύμη με σοκολάτα! Αποδείξατε επίσης ότι έχετε παχουλή δομή ή χαλαρή; Σκέφτομαι μια άλλη επιλογή.Και τι είδους κρέμα, ίσως το έχω δει, αλλά το ξέχασα!

Πήρα ένα απαλό "άγγιγμα", η κρούστα κολλήθηκε λίγο στο χαρτί, αλλά μετά έβγαλε, οπότε είναι πυκνή, σαν. Αύριο θα γράψω για τη γεύση. Κρέμα Chantilly, υπάρχει μια φωτογραφία.

[Rada-dms]

Rada-dms, πολύ νόστιμο με το shokokremom, φοβάμαι ότι δεν θα το αρέσει σε όλους. Μου αρέσουν η μαύρη σοκολάτα και τα γάλατα μου. Γι 'αυτό πρόσθεσα ένα φράουλα. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, η κολοκύθα δεν είναι καθόλου αισθητή, το καρύδι θα ήταν επίσης πολύ θέμα. Λατρεύω τους ξηρούς καρπούς, αλλά δεν τρώω ακόμα. Η κρέμα αποδείχτηκε λίγο υπερβολική, στριφογυρίστηκε καλά και η μπούκλα: χάρη: αδύναμη - αποδείχτηκε μους σε ένα παντεσπάνι κολοκύθας.
Το μπισκότο είναι ενδιαφέρον, όχι σφιχτό, ίσως όχι τόσο τρυφερό, λίγο "ελαστικό" - αν μια τέτοια λέξη είναι κατάλληλη εδώ.
Η δομή είναι ελάχιστα ορατή, θα ρίξω μια άλλη φωτογραφία κάτω από το σπόλερ, είναι καλύτερα εκεί.

είναι ακόμα άσχημο, ίσως το photna είναι καλύτερο, τότε θα το αντικαταστήσω. Δεν θα πάω τώρα, αλλιώς θα φάω ξανά ένα κομμάτι

🔗

Ksyusha, η ζαχαροπλαστική αποδείχθηκε ευθεία για cha, στην αρχή νόμιζα ότι ήταν πορτοκαλί με κάτι μέσα.
Τόσο νόστιμο?

[Κισούσα]

Κισούσα, πολύ νόστιμο, τρία κομμάτια που έφαγα,: κοριτσάκι: παρόλο που δεν το έκοψα για τον εαυτό μου, τελικά θα έπρεπε να κάτσω σε ένα καρότο-μήλο σήμερα

Oksan, τι έγινε ένα λαμπερό και ορεκτικό ρολό!
Το χρώμα του μπισκότου είναι κολοκύθα τραχύ!
Ήθελα να το ψήσω και αυτό!

[Λόκσα]

Λόκσα, Ksyusha, όλα με όρεξη είναι καλό!

[Rada-dms]

Rada-dms, πολύ νόστιμο με το shokokremom, φοβάμαι ότι δεν θα το αρέσει σε όλους. Μου αρέσουν η μαύρη σοκολάτα και τα γάλατα μου. Γι 'αυτό πρόσθεσα ένα φράουλα. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, η κολοκύθα δεν είναι καθόλου αισθητή, το καρύδι θα ήταν επίσης πολύ θέμα. Λατρεύω τους ξηρούς καρπούς, αλλά δεν τρώω ακόμα. Η κρέμα αποδείχτηκε λίγο υπερβολική, στριφογυρίστηκε καλά και η μπούκλα: χάρη: αδύναμη - αποδείχτηκε μους σε ένα παντεσπάνι κολοκύθας.
Το μπισκότο είναι ενδιαφέρον, όχι σφιχτό, ίσως όχι τόσο τρυφερό, λίγο "ελαστικό" - αν μια τέτοια λέξη είναι κατάλληλη εδώ.
Η δομή είναι ελάχιστα ορατή, θα ρίξω μια άλλη φωτογραφία κάτω από το σπόλερ, είναι καλύτερα εκεί.

είναι ακόμα άσχημο, ίσως το photna είναι καλύτερο, τότε θα το αντικαταστήσω. Δεν θα πάω τώρα, αλλιώς θα φάω ξανά ένα κομμάτι

🔗

Κισούσα! Ευθεία !! : bravo: Τέτοια γέμιση για να παίξετε! Τώρα θέλω επίσης να το επαναλάβω με αυτό! Η περικοπή των γυαλιών φαίνεται ενδιαφέρουσα. Απλά δεν χρειάζεται να μοιάζετε με ρόδι, είναι πιο ενδιαφέρον! Ευχαριστώ, αγαπητέ, που αποφασίσατε για μια τόσο ασαφή ζύμη με κολοκύθα!

Ευχαριστώ πολύ τον συγγραφέα της συνταγής για την κοινή χρήση αυτής της απόλαυσης!
Το κέικ αποδείχθηκε μικρό, αλλά νόστιμο: μέτρια γλυκό! Το κορίτσι γενεθλίων μου ήταν χαρούμενο!
Συγγνώμη, αλλά η φωτογραφία είναι ακριβώς αυτή!

[Νίλαβ]

Νίλαβ, χτυπήστε επί τόπου !!
Δεν μπορούσα καν να σκεφτώ ότι κάποιος θα ήταν ο πρώτος που θα αποφασίσει να φτιάξει αυτό το κέικ για μια τόσο επίσημη περίσταση !! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!! Είμαι επίσης χαρούμενος που η συνταγή εγκρίθηκε!

[Rada-dms]

Rada-dms, ετοίμασε αυτό το κέικ χθες. Πετάξατε μέσα σε λίγα λεπτά. Νόστιμος συνδυασμός ζύμης και μπαχαρικών κολοκύθας. Αντικατέστησα τη μισή ζάχαρη με μέλι. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Olya, έφτιαξα το κέικ σου, είναι πολύ νόστιμο, αν και έκανα μια διαφορετική κρέμα. Και παρόλο που η κολοκύθα ήρθε σε μένα άγευστη και όχι φωτεινή, μου άρεσε ακόμα. Και χρήσιμο!

[Rada-dms]

Rada-dms, ετοίμασε αυτό το κέικ χθες. Πετάξατε μέσα σε λίγα λεπτά. Νόστιμος συνδυασμός ζύμης και μπαχαρικών κολοκύθας. Αντικατέστησα τη μισή ζάχαρη με μέλι. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Νάντια! Σας ευχαριστώ πολύ για την έκθεση !! Είμαι πολύ χαρούμενος που η συνταγή δεν απογοήτευσε! Και για τη ζύμη που παρατηρήσατε ακριβώς - με τα μπαχαρικά η κολοκύθα δεν είναι τίποτα άλλο! Προσπάθησα να κάνω χωρίς αυτά, δεν ήταν αυτό, δεν υπήρχε τόσο άρωμα και εκλεπτυσμένη γεύση!

Προστέθηκε Δευτέρα 14 Μαρ 2016 7:33 μ.μ.

Ναταλία Βορόνεζ, Νατάσα, σας ευχαριστώ που αφιερώσατε χρόνο για να γράψετε μια γνώμη για τη συνταγή! : α-φιλί: Και ποια έκανες; Ήρθατε στα κέικ;
Χθες έψησα επίσης ένα κέικ με βάση το "Ladies 'Fingers", αποδείχθηκε μια πολύ επιτυχημένη επιλογή, πιθανότατα θα εκθέσω τη συνταγή.

Olya, η κρέμα παρασκευάστηκε από τυρόπηγμα Hochland και ξινή κρέμα 30%, καλά, με ζάχαρη άχνη. Η κρέμα πήγε καλά με αυτό το κέικ και το κορέστηκε υπέροχα.

[Ναταλία Βορόνεζ]

Ναταλία Βορόνεζ, Νατάσα, ευχαριστώ για την επιλογή σας, ας το λάβουμε υπόψη !!!

Ειρήνη μαζί σας αρτοποιών

Παρόλα αυτά, εάν υπάρχει μια ιδέα, αλλά δεν υπάρχει λύση, τότε δεν χρειάζεται να παρακολουθείτε το πλέγμα, βαθμολογείται εδώ στην αναζήτηση και εδώ είναι

Έφεραν μια κολοκύθα - ειδικά γλυκιά \ πιθανώς την πρώτη φορά που δοκίμασα αυτό \ τηγανητό ένα τηγανητό, όχι ότι ο γιος μου μαγειρεύει εκείνες τις πουρέ πατάτας με κρέμα, και πάλι γλυκιά, λοιπόν, προέκυψε η ιδέα να φτιάξω ένα νήμα

Λοιπόν κέικ, έτσι κέικ

[απόχρωση]

απόχρωση, αλλά ξέχασαν να πουν για τη γεύση! Φαίνεται μεγαλειώδες! Και ένας αξιοπρεπής ξάδελφος αποκόπτεται!

Ειρήνη μαζί σας αρτοποιών

Η κόρη μου για κάποιο λόγο κάνει πάντα συγκεκριμένες λασπώσεις
αλλά μου άρεσε η γεύση περισσότερο από το καρότο, αλλά επιτρέψτε μου να σας υπενθυμίσω για άλλη μια φορά - η κολοκύθα ήταν ειδικά γλυκιά \ μισή ζάχαρη, μισό μέλι \

[απόχρωση]

απόχρωσηΔόξα τω Θεώ το καλό δεν έχει χαθεί! Μου αρέσει επίσης η γεύση κολοκύθας καλύτερα!