Flonyard με ranetki για πολυκουζινάκι Zigmund & Shtain MC-DS42IH

Flonyard με ranetki για πολυκουζινάκι Zigmund & Shtain MC-DS42IH

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Κουζίνα: γαλλική γλώσσα

Συστατικά
Κρέμα 10%	300 ml.
Αλεύρι	60 γρ.
Ζάχαρη	120 γρ
Αυγά	2 τεμ.
Κρόκοι	3 τεμ.
Βανιλλίνη	1 φακελάκι
Ρανέτκι	300 γρ. (ήδη προετοιμασμένο)
Βούτυρο	για λίπανση μούχλας

Μέθοδος μαγειρέματος

• Το Flonyard (π. Flognarde) είναι μήλα ή αχλάδια ψημένα σε γλυκιά ζύμη, παρόμοια με τηγανίτα.
• (Παραδοσιακά παρασκευάζεται με κεράσια ή δαμάσκηνα, αλλά στην περίπτωση αυτή ονομάζεται "clafutti").
• 1) Πλύσιμο Ranetki, κομμένα σε κομμάτια, αφαιρώντας τη μέση.
• 2) Συνδυάστε τα συστατικά της ζύμης - αυγά, κρόκους, βανιλίνη, ζάχαρη, κρέμα και αλεύρι. Ψύξτε τη ζύμη για 1-2 ώρες (ή όλη τη νύχτα).
• 3) Λιπάνετε το μπολ πολλαπλών μαγειρέματος με βούτυρο, τοποθετήστε το ranetki και καλύψτε με ζύμη.
• 4) Ψήνουμε σε μια πολλαπλή κουζίνα σε λειτουργία "Ψήσιμο".

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

30-45 λεπτά

Σημείωση

Μπορεί να μαγειρευτεί με φρέσκο ​​και παγωμένο μούρο
Είναι δυνατό με μαρμελάδα ranetki, αλλά δεν προσπάθησα να το κάνω αυτό ...
Έχει γεύση σαν μια ομελέτα-τηγανίτα. ))

[Λάδα]

Λάδα, μια ενδιαφέρουσα συνταγή! Και τι γίνεται με 30-45 λεπτά ψησίματος μόνο ή μαζί με την προετοιμασία;

[Τατιάνα]

Τατιάναείναι ώρα ψησίματος. Εξαρτάται από το γέμισμα που βάζετε στο flonyard.