Τηγανίτες "Ψύξη φράουλας!"

[Τηγανίτες "Ψύξη φράουλας!"]

Τηγανίτες "Ψύξη φράουλας!"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
ΖΥΜΗ:
Αυγά
αλεύρι
Γάλα
Κρέμα:
Ξινή κρέμα διαχωριστή	0,5 λίτρα
Γάλα	0,5 stcn
ζάχαρη	1 stkn
φράουλα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ένας γείτονας μου έδωσε αυτή τη συνταγή εδώ και πολύ καιρό. Το καλοκαίρι ήταν πολύ, πολύ ζεστό. Ο σύζυγός μου έπρεπε να επιστρέψει από ένα επαγγελματικό ταξίδι, και έκανα το μυαλό μου για να το ψήσω για αυτόν, έτσι ώστε να μην ψήνει πραγματικά γιατί πραγματικά δεν ήθελα να ανοίξω το φούρνο !!! Εδώ μου έδωσε αυτό το δώρο ο γείτονάς μου! Για την οποία είμαι ευγνώμων σε αυτήν! Όλα είναι πολύ απλά, αλλά ποτέ δεν ήρθε στο μυαλό!
• Τηγανίτες "Ψύξη φράουλας!"
• Κρέμα
• Ξινή κρέμα, καλό, λιπαρό, διαχωριστικό, αραιώνω με λίγο γάλα, ανακατεύοντας απαλά με ένα κουτάλι (ΟΧΙ ΜΕ ΜΙΚΡΟ! Διαφορετικά, παίρνετε βούτυρο)
• 0,5 λίτρα παχιάς ξινής κρέμας παίρνει περίπου 0,5 ποτήρια γάλα.
• Προσθέστε 1 φλιτζάνι ζάχαρη.
• Χτυπάμε με ένα μίξερ.
• 
• Απλώστε ένα στρώμα κρέμας σε μια τηγανίτα, βάλτε φράουλες, τυλίξτε σε ρολό.
• Διπλώστε τα ρολά σε ένα επίπεδο δίσκο, σε ένα στρώμα, διαφορετικά η κρέμα θα συμπιεστεί. Κλείστε το καπάκι έτσι ώστε οι τηγανίτες να μην στεγνώσουν. Ψύξτε για μερικές ώρες.
• Και όταν, στη ζέστη του καλοκαιριού, βγάζετε αυτές τις τηγανίτες από το ψυγείο ...
• Νόστιμο! (δηλ. όρεξη!)

Σημείωση

Πέρυσι περάσαμε όλο το καλοκαίρι στη ντάκα, δεν έχουμε φούρνο εκεί, αλλά τα μούρα είναι σωροί! Απλά έχετε χρόνο να τηγανίσετε τηγανίτες !!!! Το έκαναν με σμέουρα, σταφίδες, φράουλες, κεράσια και ροδάκινα ...

Αλλά το χειμώνα αυτές οι τηγανίτες πηγαίνουν επίσης με ένα χτύπημα! Φυσικά, δεν μπορούμε να περιποιηθούμε με φρέσκες φράουλες. αλλά μπορούν να βρεθούν πάντα υποκατάστατα. Για παράδειγμα, χαρτοπολτός πορτοκαλιού
Παρεμπιπτόντως, για όσους δεν τους αρέσουν οι φράουλες - νομίζω ότι το ακτινίδιο θα είναι μια άλλη εξαιρετική χειμερινή εναλλακτική λύση!

Χειμερινή έκδοση με πορτοκάλι, μανταρίνι και ακτινίδιο:

Και αυτό γιατί αυτή τη φορά υπήρχαν ρωσικές τηγανίτες, αλματωδώς. Οι απόψεις μας είναι διχασμένες - όπως μια με λεπτές τηγανίτες. άλλοι με παχιά. Το αιώνιο ζήτημα των γεύσεων ...

[τεχνίτης]

τεχνίτης

Αλλά το χειμώνα αυτές οι τηγανίτες πηγαίνουν επίσης με ένα χτύπημα! Φυσικά, δεν μπορούμε να περιποιηθούμε με φρέσκες φράουλες.

Και υπάρχουν κατεψυγμένες φράουλες στα σούπερ μάρκετ. Παρεμπιπτόντως, πολύ φθηνό, 400 γρ. περίπου 13 εθνικού νομίσματος. Από αυτό το ποσό, θα προκύψουν πολλές τηγανίτες!

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl, φυσικά! Αλλά αρρωσταίνουμε μαζί τους όταν οι φράουλες πέφτουν στη ντάκα. Τα παιδιά δεν θέλουν να τρώνε φράουλες, αλλά λατρεύουν τις τηγανίτες. Έτσι, η μαμά πρέπει να σταθεί στη σόμπα με την τρομερή ζέστη, σφραγίζοντας τηγανίτες. Διότι εκτός από τις φράουλες, τρώνε επίσης ξινή κρέμα, την οποία επίσης δεν τους αρέσει στην καθαρή της μορφή. Έτσι είμαστε ηλίθιοι.

[τεχνίτης]

τεχνίτης Μεταφέρω ευχαριστώ για τηγανίτες δεν μπορούσα να το αντέξω, πήγα στο σούπερ μάρκετ, αγόρασα κατεψυγμένες φράουλες και έφτιαξα τέτοιες τηγανίτες για μένα ... Ω ... Λοιπόν, έσπασαν ... Λοιπόν, επαίνεσαν ... Και γιατί είμαι σε υπηρεσία

Έσπασα, πήγα στο σούπερ μάρκετ, αγόρασα κατεψυγμένες φράουλες και έφτιαξα τέτοιες τηγανίτες για τη δική μου ...

Αχα, από αυτό το μέρος, παρακαλώ, με περισσότερες λεπτομέρειες.
Έχω τις δικές μου κατεψυγμένες φράουλες. Και τι πρέπει να κάνω μαζί της; Πότε να τοποθετήσετε τηγανίτες; Ξεπαγώστε αμέσως;

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl 🔗!!!
Πόσο ωραίο είναι όταν οι γεύσεις συμπίπτουν !!!!!! Και σε βάρος της ανάρτησης, οπότε μην ανησυχείτε !!! Για το Πάσχα θα είναι τόσο νόστιμα μόνο για εσάς!

Ζίβτσικ, Νομίζω ότι μπορείτε να το ξεπαγώσετε σε ένα σουρωτήρι για να αφαιρέσετε την περίσσεια υγρού και μουστάκι!

Ευχαριστώ για την ιδέα. Τα παιδιά ήθελαν από καιρό κάτι πολύ φρουτώδες, αλλά το στερεότυπό μου είναι τηγανίτες με μαρμελάδα. Και εδώ με φρέσκο.
Και για να μην ενοχλείτε τη σόμπα με τηγανίτες το καλοκαίρι, σας συνιστώ να αγοράσετε τηγανίτα. Κάθομαι στο εξοχικό σπίτι μαζί της στο δρόμο κάτω από ένα θόλο στη σκιά.Ο άνεμος φυσάει, ψήνονται οι τηγανίτες, τα πουλιά τραγουδούν ... Όλο το καλοκαίρι, οι τηγανίτες ψήθηκαν χωρίς προβλήματα. Και τώρα στο Shrovetide, η συνεδρίαση μπροστά από την τηλεόραση με τηγανίτα είναι μια ομορφιά.

[Fadeeva]

Fadeeva, στην υγεία σου !!!
Αλλά σε βάρος του παρασκευαστή τηγανιτών ... δεν είναι! Δεν θα πάω καν να δω τι θαύμα είναι, γιατί ακόμα θέλω μια θεριστική μηχανή Boshik και ένα πλυντήριο πιάτων ... Και θα σκεφτώ αργότερα τον κατασκευαστή τηγανιτών, αλλά σίγουρα θα το σκεφτώ!

[Ζίβτσικ]

Ζίβτσικ Οι φράουλες μου βρισκόταν στο διαμέρισμα μηδέν για μια μέρα και ξεπαγώθηκαν, ο χυμός παρέμεινε (για να ενισχύσει την εξαντλημένη δύναμή μου) και τα μούρα πήγαν σε τηγανίτες

[τεχνίτης]

τεχνίτης ,
Μόλις είδα αυτή τη συνταγή το χειμώνα, δεν μπορούσα να κοιμηθώ καλά. Περιμέναμε την εποχή της φράουλας. Και περίμενε !!! (Το όνειρο του ηλίθιου έγινε πραγματικότητα) Νόστιμο. Και η ομορφιά. Ευχαριστώ για τη συνταγή



Και αυτές είναι οι τηγανίτες μου.

[Τηγανίτες "Strawberry Madness"]

Παρεμπιπτόντως, τα παιδιά μου μετονόμασαν αυτήν τη συνταγή σε Τηγανίτες "Strawberry Madness"

[Ρούσια]

Ρούσια, Είμαι εκτός! Αυτή είναι ομορφιά !!!!! Πλέγμα σοκολάτας, ένα θαύμα! Ζυγαριές σωτηρίας !!! Καλή όρεξη!!!!!

[Ερωμένη]

Καλά, Ερωμένη -Ο πειραστής, πάρτε την αναφορά και σας ευχαριστώ πολύ !!! (Συνήθως τυλίγω κεράσια σε τέτοιες τηγανίτες, τα βάζω σε μια πυραμίδα, λερώνοντας κάθε στρώση με κρέμα). Η κρέμα φτιάχτηκε από κρέμα, ζάχαρη, λίγη βανίλια και λίγο Baileys ...

[τεχνίτης]

τεχνίτης,
Τι ομορφιά - και πώς μου έλειπε μια τέτοια συνταγή; Πρέπει να γίνει