Κοτόπουλο σούπα με μπουλέττες κολοκύθας

[Μπουλέττες:]

Κοτόπουλο σούπα με μπουλέττες κολοκύθας

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Ζωμός κοτόπουλου (+ κρέας)	1,5 λίτρα
Πατάτες (μεγάλες)	4 πράγματα.
Καρότα (μεγάλα)	1 Η / Υ.
Κρεμμύδια (μέτρια)	2-3 τεμ.
Μπουλέττες:
Πουρές κολοκύθας	100 γρ
Αυγό	1 Η / Υ.
Αλας	πρέζα
Αλεύρι σίτου	περίπου 4-5 st. μεγάλο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μαγειρέψτε το ζωμό από το ένα τέταρτο του κοτόπουλου (έχω 2 μηρούς). Αφαιρέστε το κρέας, αποσυναρμολογήστε σε κομμάτια. Σε βραστό ζωμό, προσθέστε πατάτες σε κύβους. Εν τω μεταξύ, τηγανίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Όταν οι πατάτες είναι έτοιμες, προσθέστε κρέας και τηγανίστε στη σούπα. Για τα ζυμαρικά, αναμίξτε πουρέ κολοκύθας, αλάτι, αυγό, προσθέστε σταδιακά αλεύρι. Η ζύμη πρέπει να είναι σαν τηγανίτα. Μου πήρε 5 κουταλιές της σούπας. αλεύρι. Ρίχνουμε τη ζύμη με ένα κουταλάκι του γλυκού, βουτάμε σε βραστή σούπα. Προσθέστε πιπέρι και φύλλα δάφνης, απενεργοποιήστε τη φωτιά.
• 
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3,5 λίτρα

Σημείωση

Συνταγή από εδώ

Τι ομορφιά - ζυμαρικά κολοκύθας! Ελένη, ευχαριστώ, σίγουρα θα το κάνω. Επιπλέον, η συγκομιδή πουρέ κολοκύθας είναι ακόμα γεμάτη και σύντομα θα υπάρξει νέα συγκομιδή.

Πολύ ενδιαφέρουσα σούπα! Το πήρα στις καρτέλες, αλλά η κολοκύθα παρέμεινε, έτσι ...!
Κολοκύθα πουρέ φρέσκο ​​ή βράζουμε και ψιλοκόβουμε; Πήγα να το κάνω!

Ω, τι σούπα !!!
Αγαπημένο ζωμό κοτόπουλου!
Ζυμαρικά από την αγαπημένη σας κολοκύθα!
Λένα, πώς μπορώ να δοκιμάσω τις σούπες σας!
Ευχαριστώ!

Μόλις το έφτιαξα σε ζωμό κοτόπουλου! Πρόσθεσα μια κουταλιά σιμιγδάλι, κολοκύθα σε κομμάτια σε ένα μικρό για 6-7 λεπτά για 600 κάτω από ένα καπάκι, μετά χτύπησα με ένα αυγό και αλάτι με ένα πόδι από ένα μπλέντερ, στη συνέχεια αλεύρι και σιμιγδάλι! Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και γρήγορα, ευχαριστώ για τη συνταγή!

Olya, είσαι τυφώνας!
Έχω ήδη ετοιμάσει τη σούπα!

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Περιμένω εντυπώσεις

Αγαπημένο ζωμό κοτόπουλου!
Ζυμαρικά από την αγαπημένη σας κολοκύθα!

Namesake, τότε περιμένω με μια αναφορά
Ω, Όλενκατι ζυμαρικά είναι υπέροχα !!! Όχι σαν το δικό μου, πώς δεν προσπάθησα να τραβήξω μια φωτογραφία τους - η FSE πνίγεται επίσης
Και πόσες κολοκύθες πήρες; Στη συνταγή μου, αναφέρεται ήδη το βάρος του τελικού πουρέ. ότι αργά με την απάντηση