Σούπα γκούλας με φασόλια και μανιτάρια (Multicuisine DeLonghi)

Σούπα γκούλας με φασόλια και μανιτάρια (Multicuisine DeLonghi)

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Κρέας	500γρ
Πατάτες	6 τεμ
Μανιτάρια	1 κουτί
Φασόλια	1 κουτί
Πράσο
Πράσο	1
Καρότο	1
Καρυκεύματα
Τοματοπολτός	2ος. μεγάλο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Συνεχίζω να πειραματίζομαι με τη λειτουργία multicooker και με υγρά πιάτα στο Kuzin.
• Εδώ έφτιαξα ένα στιφάδο με πατάτες.

• Estofado (Multicuisine DeLonghi) (Λέρλε)

• Σήμερα έφτιαξα σούπα γκούλας. Λειτουργία πολλαπλής κουζίνας, ισχύς 4.
• Τηγανητά κρεμμύδια με καρότα. Για να εξαιρέσω το μαγείρεμα πατάτας με μια ντομάτα, έριξα αμέσως πατάτες και μανιτάρια και τηγανίστηκα για περίπου 10-12 λεπτά.
• 
• Στη συνέχεια, πρόσθεσα πάστα ντομάτας, μετά ένα βάζο με φασόλια, αφού το ξεπλύνω καλά και έβαλα το κρέας.
• Μαγειρεύω το κρέας εκ των προτέρων, που περιγράφεται στη συνταγή για το estofado, σύνδεσμος παραπάνω.
• 
• Αφήστε το για 10 λεπτά, στη συνέχεια αλατίστε το, προσθέστε πιπέρι καγιέν και ζεστό καρυκεύματα της Γεωργίας με αλάτι, ρίξτε το ζωμό από το κρέας. Έβαλα το πράσο.
• 
• Παραδόθηκε 30 λεπτά. Εδώ συνέβη
• 
• Νόστιμο, πικάντικο !!

Σημείωση

Τώρα μερικές λέξεις για τον Κουζίν.
Φυσικά, είναι δυνατό να μαγειρέψετε υγρά πιάτα σε αυτό, και ακόμη και βολικό, επειδή δεν υπάρχει ανάδευση, απλώς ρίξτε το φαγητό.
Δεν μου άρεσε το γεγονός ότι ανέβηκε έντονα από αυτό και το υγρό έβραζε.
Ξέχασα να σβήσω ξανά τη δύναμη, θα το δοκιμάσω ξανά, ίσως δεν θα εξατμιστεί έτσι.

100% εγγύηση ότι θα ήθελα ένα τέτοιο πιάτο)))) Θα πήγαινα να το μαγειρέψω τώρα, αλλά δεν υπάρχουν μανιτάρια)))

[Μιρτάτβικ]

Μιρτάτβικ, Έχω πρωταγωνιστές από ένα βάζο. Και η γεύση τους δεν είναι πολύ αισθητή. Και μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτά, ή μπορείτε να βάλετε μελιτζάνα αντ 'αυτού.

[Μιρτάτβικ]

Μιρτάτβικ, Έχω πρωταγωνιστές από ένα βάζο. Και η γεύση τους δεν είναι πολύ αισθητή. Και μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτά, ή μπορείτε να βάλετε μελιτζάνα αντ 'αυτού.

Υπάρχει μελιτζάνα))) Τώρα θα το κάνουμε)))

[Μιρτάτβικ]

Μιρτάτβικ, θα είναι επίσης νόστιμο, το έκανα

Ήθελα να μαγειρέψω γκουλάς σύμφωνα με τη συνταγή σου, αλλά μαγειρεύω ένα εντελώς διαφορετικό πιάτο))) Έπρεπε να βάλω το στήθος κάπου. Το γκούλας σου είναι στα σχέδια αύριο!

[Μιρτάτβικ]

Μιρτάτβικ, έτσι συμβαίνει σε μένα, πώς οι τηγανίτες με τυρί cottage μετατρέπονται σε pita burek
Και σήμερα ήθελα απλώς σούπα, το σκέφτηκα και αποδείχθηκε σούπα γκούλας

Irina, ευχαριστώ για το υπέροχο πιάτο! Το έκανα χθες, μου άρεσε. Τα μανιτάρια ήταν τηγανητά, μανιτάρια του δάσους. Βρασμένο σε μια κατσαρόλα, στο φούρνο. Θα το επαναλάβω σίγουρα.

[Olechka.s]

Olechka.s, μεγάλος !!! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε !!!
Θέλετε να το επαναλάβετε αύριο; Όλα είναι εκεί