Παγωτό Snickers

[Απολαμβάνω)]

Παγωτό Snickers

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
βραστό συμπυκνωμένο γάλα	200 γραμμάρια
κρέμα 33-35% λίπος	400 γραμμάρια
σάλτσα toffee καραμέλας	100 γρ
ξεφλουδισμένα φιστίκια	100 γρ
σοκολάτα γάλακτος	80 γραμμάρια
βανίλια	επιλογή
προαιρετικό κόμμι xanth	1/2 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε το βραστό συμπυκνωμένο γάλα μέχρι να μαλακώσει με 100 γραμμάρια κρέμας.

• Χτυπάμε την υπόλοιπη κρέμα μέχρι να χνουδωθεί. Η κρέμα πρέπει να είναι κρύα.

• Προσθέστε κόμμι σε καθαρή κρέμα (προαιρετικά). Με συνεχές χτύπημα, προσθέστε κρέμα με συμπυκνωμένο γάλα. Μεταφέρετε σε άλλο πιάτο και βάλτε στον καταψύκτη για μία ή δύο ώρες. Μου πήρε μια ώρα και ξεκίνησε καλά. Ίσως επειδή δεν υπήρχε ένα παχύ στρώμα και κόμμι ξανθού, το οποίο όχι μόνο εμποδίζει το σχηματισμό κρυστάλλων πάγου, αλλά επίσης δίνει ιξώδες.

• Ψητά φιστίκια με οποιονδήποτε τρόπο.
• Λιώστε τη σοκολάτα με οποιονδήποτε τρόπο. Βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία τήξης δεν είναι υψηλή (περίπου 30 μοίρες), έτσι ώστε η σοκολάτα να μην "κυρτώσει" και να χάσει τις ιδιότητές της.

• Ανακατέψτε τη σοκολάτα με ξηρούς καρπούς.

• Τοποθετήστε χαρτί ψησίματος σε σανίδα ή άλλη επιφάνεια. Τακτοποιήστε τα καρύδια σοκολάτας σε ομοιόμορφη στρώση και στείλτε τα στο ψυγείο για να σκληρυνθούν.

• Βγείτε από το δοχείο παγωτού. Καλύψτε και συνθλίψτε τα παξιμάδια με έναν πλάστη, μπορείτε να τα σπάσετε. Ανακατέψτε τα καρύδια με παγωτό.

• Επάνω με σάλτσα καραμέλας. Ανακατέψτε απαλά έτσι ώστε η σάλτσα να μην αναμιγνύεται ομαλά με τη μάζα.

• Λιώστε και ρίξτε ξανά τη σάλτσα. Τοποθετήστε στον καταψύκτη μέχρι να στερεοποιηθεί πλήρως.

• Σερβίρετε με ή χωρίς σάλτσα.
• 
• Απολαμβάνω)
• 
  Σάλτσα καραμέλας "Toffee" (ang-kay)
  
  

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

περίπου 900 γραμμάρια

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Σημείωση

Πρωτότυπη συνταγή

Αυτό είναι απλώς μια «βόμβα», τόσο γευστική όσο και υψηλή θερμίδα. Αλλά μερικές φορές μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με τα αγαπημένα σας πρόσωπα και τους αγαπημένους σας. Συνιστώ ανεπιφύλακτα!

Urrraaaa Είμαι ο πρώτος !!! Angela, σε παρακαλώ, αυτή η πολύ μικρή μπάλα :-) :-)
Vkusnotischaaaa !!!!!!

Angela, dub: το δικό σας είναι πάντα νόστιμο και όμορφο! Ευχαριστώ! Ας μαγειρέψουμε!

Κορίτσια, ευχαριστώ. Βοήθα τον εαυτό σου. Ασυνήθιστα νόστιμο!

[ang-kay]

ang-kayείναι νόστιμο και δροσερό

[Άντζελα]

Πρέπει επειγόντως να ελευθερώσουμε χώρο στον καταψύκτη παγωτού. Μπορώ να μυρίσω πόσο φοβερό είναι! Άντζελα, ευχαριστώ, έκλεψα τη συνταγή!

Ορεκτικός! Και γιατί να προσθέσετε κόμμι;

Κορίτσια, δεν θα το μετανιώσετε αν το μαγειρέψετε. Σας ευχαριστώ για την προσοχή σας.

Και γιατί να προσθέσετε κόμμι;

για να αποφευχθεί ο σχηματισμός κρυστάλλων πάγου

[ang-kay]

ang-kayκαι πού αγοράζετε συνήθως κόμμι;

[Έλενα]

Έλενα, σε ηλεκτρονικά καταστήματα ζαχαροπλαστικής, αρτοποιίας, λουκάνικου, για σαπούνι στο σπίτι

Οχι!!! Λοιπόν, αυτό είναι ντροπή !!! Λοιπόν, πώς μπορείς !!!!!!!!!!
Εδώ διάβασα τη συνταγή και σκέφτομαι - "βόμβα", την διάβασα και συνειδητοποίησα ότι οι σκέψεις συγκλίνουν
Εδώ είναι 20 και 10 τοις εκατό κρέμα μια αδιανόητη ποσότητα, αλλά 33 ...., θα πρέπει να αγοράσετε)) ​​Angela, και σε ένα βάζο βραδινό γάλα στην πρωινή κρέμα στους ώμους, δεν είναι αυτό το θέμα; Και τότε έχω χθες το βάζο στο ψυγείο
Και μια άλλη ερώτηση, βάλτε το στο ψυγείο για δύο ώρες - είναι στον καταψύκτη ή απλώς στο ψυγείο;
Σας ευχαριστώ, το καλοκαίρι είναι σχετικό, ακόμη και καρύδια σοκολάτας ...

[Τζαν]

Τζαν, ας μην ακούσουμε ποιες σκέψεις συγκλίνουν
Μπορείτε να μαζέψετε ήρεμα την κρέμα από το χθεσινό γάλα και να την κάνετε. Το βάζουμε στον καταψύκτη. Θα διορθώσω

[Άντζελα]

Άντζελα, συμφωνούν με τους ομοϊδεάτες, αλλά για ποιον σκέφτεστε; !!!!

[Άντζελα]

Άντζελα, ευχαριστώ για το νόστιμο !!! Το πήρε χωρίς δισταγμό !!!

ω, τι καλά! απλά σούπερ !!!! Σας ευχαριστώ πολύ για τη λεπτομερή συνταγή!

[Σημάδι ελέγχου]

Σημάδι ελέγχου, καβίνς, Θα χαρούμε αν η συνταγή είναι χρήσιμη)

συγκλίνουν με ομοειδή άτομα, αλλά για ποιον σκέφτεστε; !!!!

Έτσι νόμιζα

πραγματικά μια βόμβα γεύσης και ομορφιάς! έκτακτος!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, αν το κάνετε, δεν θα το μετανιώσετε.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, αν το κάνετε, δεν θα το μετανιώσετε.

αγαπητή λυπάμαι - δεν θα έσκαζε και θα πολεμούσε για ένα κουτάλι!

Αριστούργημα!
Η αγαπημένη μου γεύση)))

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Ελπίζω να το απολαύσετε) Σας ευχαριστώ.

[ang-kay]

ang-kay, Άντζελα, Δεν υπάρχουν λέξεις 🔗
... υπέροχη συνταγή! Ευχαριστώ 🔗

Και δεν έχω λόγια! Η ομορφιά αποδείχθηκε και νόστιμη!

[ang-kay]

ang-kayΆντζελα, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, έχετε πάντα πάντα τα πάντα τόσο νόστιμα, δεν δίστασα καν να τρέξω για να κάνω ... όλα έχουν ήδη γίνει δροσερά, αν και δεν υπάρχει κόμμι, φυσικά το έκανα χωρίς αυτό ... αλλά,
Έχοντας μελετήσει γρήγορα τι είναι, συνειδητοποίησα ότι θέλω να ζήσω μαζί της. Για να περιμένω πολύ καιρό στο Διαδίκτυο και δεν υπάρχει χρόνος ... Μπορώ να πω ότι κάθομαι σε βαλίτσες ... Διάβασα την απάντησή σας

σε ηλεκτρονικά καταστήματα ζαχαροπλαστικής, αρτοποιίας, λουκάνικου, για σαπούνι στο σπίτι

Βρήκα πού να αγοράσω γρήγορα .. και σχεδόν το αγόρασα, αλλά είδα ότι λέει ότι προορίζεται για την κατασκευή καλλυντικών και αρωμάτων, είναι επίσης κατάλληλο ή είναι εντελώς λάθος;

Svetik. Οτι. Είναι ένα πηκτικό. Ανυπομονώ για εντυπώσεις παγωτού.

[ang-kay]

Οτι. Είναι ένα πηκτικό. ...

ναι, φυσικά, έσπευσα να αγοράσω, αλλιώς σκέφτηκα ξαφνικά ότι ήταν διαφορετικό για το φαγητό ... αν και η σκέψη ήταν στριφογυρισμένη στο κεφάλι μου - τσίχλα, είναι επίσης τσίχλα στην Αφρική ... μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διαφορετικές περιοχές.

Ανυπομονώ για εντυπώσεις παγωτού.

, μόλις αναμίξατε τα πάντα, ο Toffee γλείφει ... Περιμένω να παγώσει



ang-kay, Άντζελα, Αναφέρω ... είναι νόστιμο ((αλλά δεν μπορώ να μείνω χωρίς αλλαγές ... όλα είναι πάντα γλυκά για μένα, επειδή μείωσα το συμπυκνωμένο γάλα και αντικατέστησα τη σοκολάτα με πικρή, η πρώτη εντύπωση είναι ότι ο γιος μου είπε γλυκά, μπορεί να δει πολλά πράγματα από ψηλά, και υπάρχει Toffee.) .. τότε το δοκίμασα - νόστιμο. Για μένα, πάλι, τα κοπάδια μου - θα τηγανίζω τα καρύδια λιγότερο (το τηγανίζαμε κανονικά, αλλά το κοράκι το άφησε στο τηγάνι και για μένα έχουν γεύση πικρό υπερψημένο, σίγουρα θα αφήσω τη σοκολάτα πικρή, αλλά διαφορετική ... αλλιώς είναι φυσιολογικό Το χρησιμοποίησα και έπρεπε να ζεστάνω το πορώδες, αλλά ήταν απλώς ότι δεν υπήρχε άλλο διαθέσιμο, αλλά δεν αντέχω τον εαυτό μου γάλα ... Γενικά, θα διορθώσω τις μαρμελάδες μου ... και η συνταγή είναι υπέροχη ... Θα πάρω λίγο περισσότερο κόμμι και θα φτιάξω το απόθεμά του Schaub ήταν
Φωτογραφία τη νύχτα, επειδή το χρώμα δεν μεταφέρει, φυσικά δεν είναι τόσο όμορφο όσο το δικό σας, αλλά πιο όμορφο από τη φωτογραφία

[Σβετλάνα777]

Σβετλάνα777, Σβετλάνα, Ομορφιά .. μπορείτε να δείτε ξεκάθαρα πόσο νόστιμο 🔗

έπρεπε να ζεσταθεί το πορώδες

: girl_haha: Τον βύθισα επίσης .. άρχισε να καπνίζει και τότε θυμήθηκα ότι δεν πνίγηκε!
Έχω κολλήσει πραγματικά με αυτό το παγωτό .. φυσικά το αλλάζω λίγο, αλλά η βάση είναι αυτή η συνταγή!

τότε θυμήθηκα ότι δεν τον πνίγηκαν!

αλλά δεν ήξερα, έλιωσε αξιοσημείωτα στο υδατόλουτρο μου, μόνο για γεύση, αλλά σε κάθε περίπτωση, μπορώ να πω ότι είναι πραγματικά νόστιμο, η κόρη μου δεν αναγνωρίζει σπιτικό παγωτό, μόνο ο γιος μου και εγώ ραγίζω, καλά, όταν ο σύζυγός μου είναι στο σπίτι, ούτε όταν δεν αρνείται ... και αυτό το Snickers και το έλεγξε, ήμουν πραγματικά έκπληκτος που το έτρωγε, αλλιώς όλα είναι μαγαζιά και κατάστημα

[Σβετλάνα777]

Αναφέρω ..

Σβετλάνα777, Σβετλάνα, δροσερό αποδείχθηκε. Χαίρομαι που ευχαριστώ όλους!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ευχαριστώ για τον έπαινο και χαίρομαι που είδα τη συνταγή σου (αγόρασα ένα κόμμι, θα το δοκιμάσω ξανά

Ελπίζω να εκτιμήσετε τη δράση της)

εκτιμώ τη δράση της

Μου άρεσε πολύ! Παρεμπιπτόντως, σε 1/2 κουταλάκι του γλυκού - 2 g, εάν χρειάζεστε κάποιον σε γραμμάρια

Όχι, φυσικά απαιτείται)

Ευχαριστώ! Δεν ήμουν πολύ τεμπέλης και αγόρασα κόμμι ξανθάν, την πρώτη φορά που το έκανα μαζί του. Το παγωτό αποδείχθηκε παχύρρευστο.Νομίζω ότι τα παιδιά θα το εκτιμήσουν.

Μόνο τώρα δεν έχω κουτάλι για να σχηματίσω μπάλες, έτσι στη φωτογραφία δεν υπάρχουν μπάλες, αλλά ένα μάτσο)))

[Νατάσα]

Νατάσα, είναι σαφές ότι το παγωτό ήταν επιτυχές. Και δεν έχει σημασία ότι δεν υπάρχει κουτάλι. Το κύριο πράγμα είναι να σας αρέσει η γεύση.
Αγόρασα τα ούλα για έναν λόγο. Δεν θα είναι περιττή σε τέτοιες συνταγές.
Σας ευχαριστώ για μια τόσο υπέροχη νόστιμη αναφορά)