Μπάρμπεκιου γρήγορα στη σχάρα κάτω από ένα ταψί

[φύλλο ψησίματος (βαθιά!)]

Μπάρμπεκιου γρήγορα στη σχάρα κάτω από ένα ταψί

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Οποιοδήποτε κρέας (χοιρινό, κοτόπουλο, αρνί ...)	1 κιλό
Αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά	γεύση
Βολβός κρεμμύδια	2-3 τεμ
Λεμόνι	1 Η / Υ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Θέλω να μοιραστώ το μπάρμπεκιου μου.
• Μαρινάρετε το κρέας με μπαχαρικά. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το λεμόνι και συμπιέζουμε στο κρέας. Μερικές φορές περνάω το κρεμμύδι από μια πρέσα σκόρδου για να κάνω το χυμό να ξεχωρίζει.
• Καλύψτε το μπολ με καπάκι και λιώστε τη σχάρα.
• Όταν τα κάρβουνα είναι έτοιμα, απλώστε τα σουβλάκια με κρέας, ΚΑΛΥΨΤΕ φύλλο ψησίματος (βαθιά!) και τηγανίζουμε έως ότου μια όμορφη κρούστα.
• 
• 

Σημείωση

Ένα τέτοιο κεμπάπ μαγειρεύεται 2-3 φορές πιο γρήγορα και δεν στεγνώνει (αποδεικνύεται όπως σε μια κατσαρόλα γκριλ).
Ο σύζυγος της αδερφής μου (ο μάγειρας) με δίδαξε πώς να μαγειρεύω. Είθε ο Θεός να του δώσει υγεία. Όταν μαγειρεύουμε, τον θυμόμαστε πάντα με μια ευγενική λέξη.
Τώρα οι φίλοι μας μαγειρεύουν με τον ίδιο τρόπο. Κάποτε μια γνωριμία (είναι Αρμενική) και ο σύζυγός της ήρθαν στο dacha μας, όταν είδε, άρχισε να είναι αγανακτισμένη, και τώρα μαγειρεύει έτσι η ίδια και προτείνει σε άλλους.

Ευχαριστώ! Ενδιαφέρων

Natulichka, πόσο ορεκτικό :-) :-) και βλέποντας τη νύχτα: swoon: shashlik mmmm. : γεια: Ευχαριστώ για τη συνταγή και την ιδέα με ένα πρωτότυπο !!! Το χρησιμοποιώ!

Βοηθήστε τον εαυτό σας για την υγεία σας!

Και τα κρεμμύδια μπορούν να κτυπηθούν με μπλέντερ ή σε μπλέντερ. Θα υπάρχει κουάκερ και πολύς χυμός. Και το πιο σημαντικό, πολύ γρήγορα.

[Έλενα]

Έλενα, σίγουρα μπορείς! μόνο δεν έχω μπλέντερ στο dacha μου, γι 'αυτό το πέρασα από τον τύπο)))

Ναί! Βασανίστε αυτό, πολλά κρεμμύδια μέσω του πιεστηρίου σκόρδου! Αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο!

Όχι, Len, έσπασα μόνο από 1 κρεμμύδι, τα υπόλοιπα ψιλοκομμένα.
Θα πάω στη ντάκα, θα πάρω το παλιό μπλέντερ πια, δεν θα βασανίσω τον εαυτό μου

[Νατάγια]

Νατάγια, Υιοθετώ μια μέθοδο, μου άρεσε! Μπράβο και το κεμπάπ είναι πολύ ορεκτικό! Ε, θα μπορούσα εύκολα να πείσω μερικά σουβλάκια!

τάξη

Ναι, το κάνουμε και αν χρειαστεί να το κάνουμε γρήγορα. Απλά βάζουμε τα κλαδιά διαφορετικών δέντρων, μετά το πνεύμα - uhhhh (ειδικά κεράσι).

[Νατάγια]

Νατάγια, Υιοθετώ μια μέθοδο, μου άρεσε! Μπράβο και το κεμπάπ είναι πολύ ορεκτικό! Ε, θα πείσω εύκολα μερικά σαμπουάν!

Ω, πάρτε το shish kebab, το έστειλε με φαξ!

Προστέθηκε Τετάρτη, 06 Ιουλ 2016 07:14

posetitell, Νίκα, και όχι μόνο πιο γρήγορα, αλλά και πιο νόστιμα!
Μάγια,

[Νατάγια]

Νατάγια, υπέροχη ιδέα! ο σύζυγός μου κάνει μπάρμπεκιου. Μερικές φορές βάζει φρεσκοκομμένα κλαδιά από αρκεύθου και φασκόμηλο στη σχάρα με κάρβουνα, προσθέτει μια ελαφριά υπόδειξη καπνιστών κρεάτων.

[Lapulechka]

Lapulechka, Λάρισα, δεν έχουμε αρκεύθου ... Θα προσπαθήσω να ρίξω μερικά κλαδιά κερασιάς.
Ίσως μάταια έβαλα τη συνταγή νόμιζα ότι ήμασταν οι πιο έξυπνοι αλλά αποδεικνύεται ότι πολλοί το κάνουν

[Νατάγια]

Νατάγια, όχι μάταια Πολλοί δεν γνωρίζουν αυτήν τη μέθοδο.
Ο σύζυγός μου το εφευρέθηκε ο ίδιος, αλλά αποδείχθηκε ότι ήταν γνωστό εδώ και πολύ καιρό κάπου μακριά.

[Νατάγια]

Νατάγια, δεν ήξερα με αυτόν τον τρόπο. Θα είναι απαραίτητο να εφαρμοστεί. Και πάντα μέχρι να φτάσετε στη ντάκα, θέλετε να φάτε έντονα. Και εδώ, ενώ τα κάρβουνα καίγονται ...

[Λάρισα]

Λάρισαευχαριστώ ηρέμησε
Αλμπίνα, Alechka, δοκιμάστε το, είναι αλήθεια πολύ γρήγορα, μερικές φορές δεν έχω καν χρόνο να θέσω το τραπέζι, ο σύζυγός μου φέρνει ήδη έτοιμα σούσι κεμπάπ.

Εγώ ο ίδιος αγγίζω το μπάρμπεκιου (ξεφλουδίζω μόνο το κρεμμύδι). Θα πω στον άντρα μου πώς να το κάνει. Πήγαμε για μπάρμπεκιου τη Δευτέρα: ο μεσαίος γιος, ένας μαθητής, ήρθε για μια εβδομάδα. Λοιπόν, το πτυχίο πτυχίου "ξεπλύθηκε"

τι υπέροχη ιδέα !!!!!!!!!!! γιατί δεν το ήξερα πριν από μια εβδομάδα ;;

[kolobok123]

kolobok123, Natal, συγχώρεσέ με που ο σύζυγός μου είχε καθυστερήσει πριν από ένα μήνα με ώθησε να χαράξω τη συνταγή, αλλά αμφιβάλλω ...

AAA σας ευχαριστώ πολύ, Natuseka!

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, στην υγεία σου!

Πόσο ενδιαφέρον!!!

Πρέπει να ακούσεις τον άντρα σου! (ωρες ωρες). Η μέθοδος είναι πραγματικά τέλεια.

Και μαγειρέψαμε με αυτόν τον τρόπο, υγρό πριονίδι στα κάρβουνα, αποδεικνύεται καπνιστό)

[Ιρίνα. Τ]

Ιρίνα. Τ, θα είναι απαραίτητο να αλέσουμε κεμπάπ ψαριού από πέστροφα

ραςείναι αυτός-Ντάχαγυναίκα μπάρμπεκιου

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα, Έλενα, ωρες ωρες!

Προστέθηκε την Τετάρτη, 06 Ιουλ 2016 4:00 μ.μ.

ραςείναι αυτός-ντάχαγυναίκα μπάρμπεκιου

Ιρλανδικά, συμφωνώ, μόνο πολλά χρήματα δαπανώνται για την ανοικοδόμηση ενός παλιού σπιτιού του χωριού, οπότε δεν εξαρτάται από αυτήν, αλλά τα συνεργεία.

ένα hoTsZa.

το δικό σου δεν είναι χειρότερο από το κόκκινο

το δικό σου δεν είναι χειρότερο από το κόκκινο

Ναι, ενώ είμαι ικανοποιημένος με το πώς θα καταρρεύσει, θα σκεφτώ το κόκκινο

ένα hoTsZa.

Natusya! Δεν θέλω! Σπάνια μαλακίες! Ήταν τόσο λεπτός χάλυβας, στην αρχή οδηγήθηκε, και στη συνέχεια κάηκε, δεν εξυπηρετούσε ούτε τρία χρόνια.

Ήθελα επίσης να το γράψω αυτό πιθανότατα. Ακόμα και από τη φωτογραφία μπορείτε να δείτε ότι μοιάζει με φύλλο. Και δεν θα διαρκέσει πολύ.

Κορίτσια, ο σύζυγός μου με διέταξε να ΚΑΛΩΣΤΕ από μέταλλο όπως το κόκκινο, μόνο τετράγωνο

Κορίτσια, ο σύζυγός μου με διέταξε να ΚΑΛΩΣΤΕ από μέταλλο όπως το κόκκινο, μόνο πλατεία

Natusya! Φιλί έναν άντρα έτσι! Σούπερ!!!

[Φιλιρίνα]

Φιλιρίνα, Ιρλανδός, τώρα με πάθος

Εξαιρετική τεχνολογία !!! Ευχαριστώ πολύ! Γεφυρωμένο!
αλλά αφαιρέστε τις φωτογραφίες - τώρα ΘΕΛΩ να υποφέρω !!!!

Εξαιρετική τεχνολογία !!! Ευχαριστώ πολύ! Γεφυρωμένο!
αλλά αφαιρέστε τις φωτογραφίες - τώρα ΘΕΛΩ να υποφέρω !!!!

Irishkin, μην υποφέρετε, αλλά προετοιμαστείτε! Με το pivasik - αυτό είναι!

Νατάσα, με συγχωρείτε για την ηλίθια ερώτηση, αλλά αφού τα ραβδιά με κεμπάπ βρίσκονται στη σχάρα, καλυμμένα με ένα ταψί, δεν χρειάζεται να τα αναποδογυρίσετε;

Νατάσα, με συγχωρείτε για την ηλίθια ερώτηση, αλλά αφού τα μπαστούνια με κεμπάπ βρίσκονται στη σχάρα, καλυμμένα με ένα ταψί, δεν χρειάζεται να τα αναποδογυρίσετε;

Τάνια, το γυρίζουμε μία φορά.