Μέλι shashlik

Μέλι shashlik

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα	2 τεμ.
Μέλι	2-3 st. μεγάλο.
Σάλτσα σόγιας	120 ml
Σκόρδο	2 σκελίδες
Αλατοπίπερο	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Εάν δεν μπορείτε να βγείτε με την αγαπημένη σας στη φύση και να την περιποιηθείτε σε ένα μπάρμπεκιου,
• τότε μπορείτε να οργανώσετε ένα μικρό πικνίκ στο σπίτι
• και μαγειρέψτε ένα κεμπάπ.
• Προτείνω να φτιάξετε σουβλάκια κοτόπουλου.
• Σε μια μικρή κατσαρόλα, συνδυάστε το μέλι και τη σάλτσα σόγιας. Βράστε τη σάλτσα για 5-7 λεπτά, ώστε να πήξει.
• Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο στο τέλος. Αφαιρέστε από τη φωτιά και κρυώστε ελαφρά.
• 
• Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια, το μέγεθος καθορίζεται από εσάς.
• Και μαρινάρετε το κοτόπουλο στη σάλτσα για 15 λεπτά.
• Στη συνέχεια, χτυπάμε πολλά κομμάτια κοτόπουλου σε ξύλινα σουβλάκια
• Και αφήστε το υγρό να στραγγίσει λίγο.
• 
• Απλώστε το σουβλάκι σε ένα ταψί και βάλτε σε προθερμασμένο
• φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε κεμπάπ για 30 λεπτά.
• 
• Καλή όρεξη!
• 

Ώρα προετοιμασίας:

60 λεπτά

Μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή, αλλά τα κεμπάπ δεν είναι ξηρά;

Όχι, είναι γλυκά.

Ομορφιά, όχι κεμπάπ. Όλα είναι σωστά, όπως καλείτε το σκάφος, έτσι θα επιπλέει. Παρεμπιπτόντως, το shashlik, αν δεν κάνω λάθος στα Τατάρ, σημαίνει κάτι σε σούβλα. Η ψυχή τραγουδά από αυτήν την ομορφιά ...

πολύ πρωτότυπο !!!

Και το κύριο πράγμα είναι νόστιμο !!!