Κοτολέτες Kohlrabi με φέτα

[Απολαμβάνω)]

Κοτολέτες Kohlrabi με φέτα

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
κολαμπράι κεφάλι λάχανου	500 γραμμάρια
αυγό	1 κομμάτι
φέτα (τυρί) έχω σπιτικό	50-70 γραμμάρια
αλεύρι	2-3 st. κουτάλια
άλας	γεύση
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση
φυτικό λάδι	για τηγάνισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Εδώ είναι ένα τόσο όμορφο γογγύλι που μεγάλωσα.

• Καθαρίζουμε την κεφαλή του λάχανου και τρεις σε ένα μεσαίο τρίφτη.

• Αλατίστε το λάχανο, αφήστε για 5-10 λεπτά και πιέστε. Προσθέστε τριμμένο τυρί φέτα ή οποιοδήποτε τυρί, αυγό, πιπέρι, αλεύρι και ανακατέψτε.

• Τυφλά κοτολέτα.
• Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και στις δύο πλευρές. Η πυρκαγιά είναι κάτω του μέσου όρου. Καλύψτε με καπάκι, μειώνοντας τη θερμότητα στο χαμηλό. Κρατήστε για μερικά λεπτά.
• Ολα. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε.
• 
• Απολαμβάνω)

Σημείωση

Λατρεύω πολύ αυτά τα κοτολέτες. Νόστιμο με ξινή κρέμα. Το λάχανο πρέπει να λαμβάνεται νεαρό, χωρίς "ξύλινες" φλέβες. Συνιστώ!

Angela, ευχαριστώ για τη συνταγή! Ορεκτικά κοτολέτες! Ακριβώς σήμερα στο κατάστημα σκεφτόμουν τι να μαγειρέψω από το Kohlrabi, αλλά δεν το σκέφτηκα και δεν αγόρασα λάχανο

τι να μαγειρέψετε από το γογγύλι,

Το τρώω έτσι, είναι πιο νόστιμο από κολοβώματα και μπορείτε να τα κόψετε σε μια σαλάτα και τα παϊδάκια είναι νόστιμα, αλλά με κάποιο τρόπο λυπάμαι που το κεφάλι του λάχανου επεξεργάζεται, χρησιμοποιώ τα φύλλα για αυτούς τους σκοπούς

[Άντζελχικ]

Είναι υπέροχο, Άντζελχικότι δεν μπήκατε τη συνταγή! Ω, το προσθέτω μόνο στη σαλάτα και τηγανίζω. Ποτέ δεν σκέφτηκα ούτε κοτολέτες. Αγαπάμε όλα τα είδη λάχανου. Εκτός από τις Βρυξέλλες.

πολύ ενδιαφέρον, πρέπει να δοκιμάσετε

[Κορίτσια,]

Κορίτσια, ευχαριστώ σε όλους. Ελπίζω η συνταγή να είναι χρήσιμη τουλάχιστον κάποια μέρα)

Ακριβώς σήμερα στο κατάστημα σκεφτόμουν τι να μαγειρέψω από το Kohlrabi, αλλά δεν το σκέφτηκα και δεν αγόρασα λάχανο

Η Jeanne έχει μια υπέροχη συνταγή

Kohlrabi "Τηγανητές πατάτες" (Zhannptica)

Αγορά.

ότι δεν μπήκατε τη συνταγή!

Ήρα, ναι, ήδη χρησιμοποιώ την προσοχή σας, δεν κρύβω τίποτα)

Χρησιμοποιώ ήδη την προσοχή σας

Αυτό δεν είναι αληθινό! Μην ακούτε κανέναν! Χάρη σε εσάς, το κουμπαρά μου γεμίζει τακτικά με πολύτιμα και ενδιαφέροντα πιάτα και πολύ ασυνήθιστα και νόστιμα γλυκά!
Και πόσο όμορφο είναι όλα!

Και δεν έχω δοκιμάσει ούτε αυτό το γογγύλι ούτε μία φορά ... άγριο ...

[Ήρα,]

τα έχετε όλα

Ήρα, ευχαριστώ αγαπητέ μου)

Αυτό το γογγύλι δεν προσπάθησε καν

Νατάσα, όλα είναι μπροστά)

Τι ομορφιά έχω μεγαλώσει, τα κεφάλια μας μόλις άρχισαν να γεμίζουν, αλλά τα περιμένω !!!!

έπεσε από την πραγματικότητα για μερικές μέρες, τώρα δεν ξέρω ποια συνταγή να πιάσω, τόσα πολλά έχουν πεταχτεί εδώ, ω ναι !!! Η πρώτη παρτίδα είναι ήδη σε λινό σάκο

[Τζαν]

Τζαν, Φεύγω ήδη. Κάθομαι λίγο για να μην βαρεθώ.

Αναρωτιόμουν για πολύ καιρό τι ήταν στην τσάντα σας από λινό, αλλά τότε έγινε. Αφήστε τους να στεγνώσουν. Περιμένουμε)

[Άντζελα]

Άντζελα, ε, εε, εε)) είναι αγαπητοί)))
Έχω ένα είδος προτομής με κόκκινο λάχανο φέτος και το γογγύλι, και το κουνουπίδι, και κάποιο είδος ζάχαρης σε σχήμα κώνου για σαλάτα))))) Δεν θα κοκκινίζω

[Άντζελα]

Άντζελα, ορεκτικά κοτολέτες, όπως κρέας. Θα το έφαγα, αλλά το λάχανο της Pasibka δεν μεγάλωσε για τη συνταγή! και δεν έχουμε τηγανίσει ποτέ πριν! Για κάποιο λόγο

[Οξάνα]

Οξάνα, καλά, ζωντανά, μάθετε)