Φτερούγες κοτόπουλου, καραμελωμένες σε σόδα Baikal ή Coca-Cola

Φτερούγες κοτόπουλου, καραμελωμένες σε σόδα Baikal ή Coca-Cola

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Φτερούγες κοτόπουλου	3-4 τεμ.
Σάλτσα σόγιας	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
Φυτικό λάδι για τηγάνισμα
Coca-Cola ή ανθρακούχο νερό	80-100 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Φτερούγες κοτόπουλου
• 
• πρώτα τηγανίζουμε γρήγορα και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν ελαφρά, περίπου 3 λεπτά,
• 
• προσθέστε σάλτσα σόγιας, μειώστε τη φωτιά σε μέτρια, καλύψτε, τηγανίστε για 5 λεπτά, γυρίζοντας από καιρό σε καιρό.
• Στη συνέχεια, προσθέστε Coca-Cola ή ανθρακούχο νερό "Baikal", ανοίξτε το καπάκι, προσθέστε τη φωτιά σε δυνατή,
• 
• τηγανίζουμε έως ότου εξατμιστεί πλήρως το υγρό και τα φτερά καραμελωθούν ελαφρά.
• 
• Το έκανα με την Coca-Cola και την Baikal
• - με το "Baikal" η γεύση είναι πιο πλούσια.
• Εάν, φυσικά, είναι κατασκευασμένο σύμφωνα με το GOST.

[MariV]

MariVΩ, πόσο ενδιαφέρον και πρέπει να είναι νόστιμο
σε ένα σημείωμα, ευχαριστώ

Ψήνουμε ρουφηξιά με σπρέι, και ακόμα περισσότερο φρικάρουμε τα φτερά !!!!

[Innushka]

Innushka, Inna, ναι, είναι υπέροχο! Και το πιο σημαντικό, πολύ γρήγορα, χωρίς προηγούμενη μαρινάρισμα.
Η Jeanne αξίζει σίγουρα μια δοκιμή!

Κοτόπουλο Κόκα Κόλα (celfh)

Η Τάνια έχει ήδη φτιάξει ένα ολόκληρο κοτόπουλο με αυτόν τον τρόπο.

spastbo, για την ιδέα ..

Ω, πόσο όμορφο. Η φωτογραφία είναι απλά υπέροχη. Τέτοια φτερά ...
Αγαπάμε επίσης τα φτερά και μαγειρεύουμε συχνά, αλλά δεν το δοκιμάσαμε με Baikal ή κόλα, δεν το έκανα καν. Νόστιμο, υποθέτω;
Είμαι σίγουρος ότι είναι νόστιμο! Ευχαριστώ για τη συνταγή.

[MariV]

MariVτι υπέροχη ιδέα !!! Τα φτερά φτιάχτηκαν σε μπύρα, αλλά όχι σε ποτά.

[Αβντάνια]

ΑβντάνιαΈλενα, αξίζει να δοκιμάσετε αν πρέπει να κάνετε γρήγορα.
Τραγούδι*, η αρχική συνταγή έχει πολλά μπαχαρικά. Δεν πρόσθεσα τίποτα άλλο εκτός από σάλτσα και σόδα.
Elya_lug, η σόδα είναι επίσης νόστιμη!

[Όλγα]

Όλγαποια είναι η ενδιαφέρουσα συνταγή σου ...
Λοιπόν, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε κάτι άλλο, για παράδειγμα, μήλα, για να καραμελωθείτε με τον ίδιο τρόπο;
Ευχαριστώ!!!

Γκάλια, δεν ξέρω για τα μήλα, δεν το έχω δοκιμάσει. Και μου άρεσαν τα φτερά για την απλότητα της προετοιμασίας.

Έκανα κνήμες κοτόπουλου με σάλτσα σόγιας και Coca-Cola, σε μια κουζίνα με ρύζι με ένα κουμπί, αποδεικνύεται σαν σάλτσα μπάρμπεκιου και τρυφερό κρέας.
Τώρα θα δοκιμάσω με ευχαρίστηση σύμφωνα με τη συνταγή σας, ξέρω σίγουρα τι θα είναι νόστιμο

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, φυσικά, αν το έχετε ήδη κάνει! Σήμερα το έκανα με αγορασμένο ρωσικό kvass - καλό επίσης!

[Όλγα]

Όλγα, Έφερα ευχαριστώ!
τηγανητό με "Baikal", και έπινα ταυτόχρονα, διαφορετικά έχω ξεχάσει ήδη)
ήταν υπέροχο για εμάς!
μόνο, ωστόσο, χώρισα την πτέρυγα σε αρθρώσεις και μαρινάρισα με σάλτσα σόγιας για 3 ώρες, θα μπορούσε να ήταν μια νύχτα.

[μάτι]

μάτι, Τατιάνα, φυσικά, κάντε ό, τι είναι καλύτερο για εσάς! Δεν μπορώ να τηγανίσω αμέσως σε σάλτσα και σόδα!

[Όλγα]

Όλγα, Επανέλαβα, προσθέτοντας σκόρδο και τζίντζερ στη γεύση μας και αλάτι περισσότερο.
Ευχαριστώ !!!

[μάτι]

μάτι, Τάνια, είναι καλό που το κάναμε ξανά! Γρήγορο και νόστιμο.

Ω, ερωτευτήκαμε τη συνταγή, την επαναλάβαμε μερικές ακόμη φορές, σας ευχαριστώ!

[μάτι]

μάτι, Τάνια, χαίρομαι!

[MariV]

Γεια σου και πάλι!
MariV, επαναλαμβάνουμε μερικές φορές, είμαστε πολύ νόστιμοι!
Ευχαριστώ!

[μάτι]

μάτι, Τάνια, και χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή. Πρέπει να το ξανακάνω - τα φτερά μου δεν γίνονται σεβαστά, δεν έχουν τίποτα να φάνε εκεί!