Σαλάτα καρότου με καρύδια

Σαλάτα καρότου με καρύδια

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Κουζίνα: Γεωργιανά

Συστατικά
Καρότο	1 κιλό
Σκόρδο	3-4 σκελίδες
Καρύδια	30 γρ.
Καυτό κόκκινο πιπέρι	γεύση
Κόλιανδρο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
Αλεσμένο fenugreek	1 κουτ
Αλας	γεύση
Μαγιονέζα	γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίψτε τα καρότα. Τρίβω την κρυφή μνήμη σε ένα τρίφτη. Μπορεί να είναι κορεατικά ή κανονικά μεγάλα. Τρίψτε επίσης το σκόρδο. ... Κόψτε τα καρύδια σε λεπτές φέτες. Προσθέστε μπαχαρικά και μαγιονέζα, όπως θέλετε. Αποδεικνύεται μια πολύ πικάντικη σαλάτα. Μπορεί επίσης να σερβιριστεί σε γιορτινό τραπέζι.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 κιλό

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Τρίφτης

[Γκέιαν]

Γκέιαν, πολύ νόστιμη σαλάτα, φτιάχνω μία! Πράγματι, ακόμη και σε γιορτινό τραπέζι είναι κατάλληλο!
Μόνο δεν ξέρω ακόμη fenugreek ...

Δεν έχω γνωρίσει ποτέ έναν αγρότη σε ένα κατάστημα. Πού μπορώ να το αγοράσω;

[Γιούλια Κ]

Γιούλια ΚΛοιπόν, δεν έχει σημασία. Προσθέστε μερικούς λυκίσκους.

Προστέθηκε την Παρασκευή 09 Δεκ 2016 05:46 μ.μ.

Τα κορίτσια Fenugreek είναι utskho suneli. Λένε ότι οι Ουζμπεκιστάν πωλούν στις αγορές της Ρωσίας. Το Suneli hop μπορεί να αντικατασταθεί. Αλλά αν δεν υπάρχει τίποτα λάθος.

Gayane, έχετε εκπληκτικές συνταγές, σας ευχαριστώ πολύ που μοιραστήκατε μαζί μας. Έχω σελιδοδείξει τα πάντα

Και το utskho suneli μπορεί να αγοραστεί στο Taste Ville.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Svetlana μάγειρας για την υγεία.

[Γκέιαν]

Κάνουμε συχνά μια τέτοια σαλάτα, αλλά χωρίς ξηρούς καρπούς. Τώρα σίγουρα θα δοκιμάσουμε με ξηρούς καρπούς. Γκέιανευχαριστώ πολύ για αυτή τη συνταγή!

[izumka]

izumka, Στην υγεία σου.

Προστέθηκε την Παρασκευή 09 Δεκ 2016 8:08 μ.μ.

Ξέχασα να σας προειδοποιήσω. Τρίβουμε τα καρύδια σε χοντρό τρίφτη ή ψιλοκόβουμε. Πρέπει να τσακίσουν κάτω από τα δόντια.

Κορίτσια! Επίσης, δεν βρήκα το fenugreek στην αρχή, ρώτησα ακόμη και τον Gayane όταν άρχισε να ανεβάζει τις συνταγές της. Αποδεικνύεται ότι είναι επίσης στις αγορές, απλά πρέπει να ρωτήσετε, και σε πολλά διαδικτυακά καταστήματα μπαχαρικών, Ινδίας ειδικότερα. Fenugreek, Fenugrek, Shambhala, Utskho-Suneli και κάτι άλλο ονομάζονται. Γκέιεν! Παρακαλώ διορθώστε με αν κάνω λάθος. Για τους Ρώσους, αυτό δεν είναι ένα κοινό μπαχαρικό. Παρεμπιπτόντως, εάν αγοράζετε δημητριακά και αλέστε τον εαυτό σας, είναι καλύτερο;

[Γκέιαν]

Γκέιαν, ευχαριστώ για τις συνταγές σας. Έχει περάσει πολύς καιρός από τότε που δεν έχει πιάσει τίποτα. Έχω ήδη κάνει μια λίστα με τον άντρα μου

[Λάρσεβσκ]

Έλεν, νομίζω ότι αν το αλέσετε μόνοι σας, θα είναι ακόμα πιο αρωματικό.

Προστέθηκε Κυριακή, 11 Δεκεμβρίου 2016 7:07 μ.μ.

Λάρσεβσκ, Λάρισα, μάγειρας για υγεία.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Γκέιεν! Έγραψα σωστά τα ονόματα του fenugreek; Και εγώ, μόνο χάρη σε εσάς άρχισα να μελετώ όλα αυτά (σύμφωνα με το fenugreek);

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα ΙβάνοβαΛοιπόν, ξέρω μόνο τα συνώνυμα fenugreek και utskho suneli.

Στα τμήματα μπαχαρικών μας το πωλούν

[_Μιλάνα_]

_Μιλάνα_Είναι γραμμένο πολύ καλά, αλλά πόσα θα μπορούσα να διαβάσω είναι ένα είδος μείγματος που περιέχει, εκτός από fenugreek, κρεμμύδια, μαϊντανό και κάτι άλλο. Επομένως, είναι καλύτερο να μην το βάλετε καθόλου. Τα κορίτσια εάν δεν υπάρχει fenugreek δεν είναι κρίσιμο. Η κύρια γεύση προέρχεται από σκόρδο και ξηρούς καρπούς και κόλιανδρο.

Προστέθηκε Κυριακή 11 Δεκ 2016 8:53 μ.μ.

🔗Εδώ είναι ένας σύνδεσμος για το fenugreek. Πουλάμε ήδη έδαφος. Εκεί, στην εικόνα, είναι γκριζοπράσινο σε μια πλαστική σακούλα. Τα κορίτσια έγραψαν ότι πωλούνται σε σούπερ μάρκετ utskho suneli και οι Ουζμπέκοι πωλούνται στις αγορές. Σε αυτήν τη συνταγή, δεν είναι θεμελιώδες. Αλλά αν το αγοράσεις είναι καλό. Θα εκθέσω τη συνταγή για το satsivi και τη μελιτζάνα με ξηρούς καρπούς. Εδώ είναι πολύ επιθυμητό.

Προστέθηκε Κυριακή 11 Δεκ 2016 09:02 μ.μ.

_Μιλάνα_, Έγραψα έναν σύνδεσμο για εσάς.

Gayane, ευχαριστώ για τον σύνδεσμο! Υπάρχουν πολλές ενημερωτικές πληροφορίες για το fenugreek.
Στην προηγούμενη ανάρτησή μου, αντικατέστησα τη φωτογραφία. Δυστυχώς, το τηλέφωνο δεν μπορεί να κάνει καλύτερα.
Αυτό είναι fenugreek. Και αυτό που εσφαλμένα για το μείγμα είναι απλώς μια συνταγή κοτόπουλου. Δίνουμε συχνά συνταγές για τη χρήση τους στη συσκευασία των καρυκευμάτων.

[_Μιλάνα_]

_Μιλάνα_, Τώρα είναι σαφές.

Μου άρεσε η σαλάτα, ευχαριστώ! Ένας πολύ ενδιαφέρων συνδυασμός μπαχαρικών! Και διασκέδαση για τους επισκέπτες, μαντέψτε τι είδους μπαχαρικά :)

Θα επαναλάβουμε, μόνο που πρέπει να βάλουμε λιγότερο ζεστό πιπέρι. Πετάξαμε πάρα πολύ, αποδείχθηκε πολύ έντονο. Και το fenugreek και το κόλιανδρο, μου φαίνεται, είναι ευαίσθητα μπαχαρικά. Το έβαλα στο έδαφος fenugreek (smindukh) από το κατάστημα, όχι utskho-suneli, το οποίο αγόρασε ο σύζυγός μου στην αγορά. Μάλλον έβαλαν κάτι άλλο στο utskho-suneli;

[Γιουλεντία]

Γιουλεντία, Fenugreek είναι utskho suneli. Το κορίανδρο προστίθεται στον ηλιόλουστο λυκίσκο. Χαίρομαι που σας άρεσε. Έκανα επίσης απότομη την τελευταία φορά. Έπρεπε να προσθέσω καρότα.

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα, _Μιλάνα_, Γιουλεντία, Κορίτσια, τελικά έφτασα στο κάτω μέρος της αλήθειας. Το μπλε fenugreek είναι utskho-suneli. Και Shambhala, fenugreek, chaman είναι σανό fenugreek. Ένα εντελώς διαφορετικό μπαχαρικό.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Γκέιεν! Τι είδους fenugreek αναφέρεστε στις συνταγές σας; Μερικές φορές γράφετε fenugreek, μερικές φορές utskho-suneli. Ως αποτέλεσμα, τι πρέπει να βάλετε σε ποιο πιάτο; Βλέπετε, εσείς ο ίδιος μόλις φτάσατε στο κάτω μέρος, αλλά για εμάς, τους Ρώσους, αυτό είναι ακόμα πιο ακατανόητο.

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα, Λένα, έβαλα μπλε fenugreek, δηλαδή utskho-suneli. Με μπερδεύει όταν είπαν ότι το Shambhala και το Fenugreek είναι επίσης fenugreek. Έτσι ανακάλυψα ότι αυτό είναι όλο το άχυρο. Ένα εντελώς διαφορετικό μπαχαρικό. Δεν ήξερα καν για την ύπαρξή του. Όπου λέω το fenugreek είναι μπλε, δηλαδή, utskho-suneli.

[Gayane Atabekova]

Gayane AtabekovaGayane, όλα είναι ξεκάθαρα. Τώρα μένει μόνο να δοκιμάσετε το fenugreek και να συγκρίνετε τη γεύση τους. Θα είναι απαραίτητο να διαβάσετε πού το έβαλαν, σε ποια πιάτα.