Σαλάτα με φέτα, παντζάρι και πορτοκάλι

Σαλάτα με φέτα, παντζάρι και πορτοκάλι

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
παντζάρι	2 τεμ.
πορτοκάλι	1-2 τεμ.
μαρούλι ή σαλάτα peking	1 δέσμη
Τυριά Φέτα	100-150 γρ
Γαλλική μουστάρδα (με κόκκους)
ελαιόλαδο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βράζουμε τα τεύτλα και τα κόβουμε σε φέτες πάχους 0,5 cm και κόβουμε σε 4 τμήματα. Ξεφλουδίστε ένα πορτοκάλι και κόψτε τη σάρκα χωρίς δέρματα σε φέτες περίπου σαν τα τεύτλα.
• Σε ένα μπολ, ανακατέψτε 3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χυμός πορτοκάλι (από το 2ο πορτοκάλι), 3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο, ένα επιδόρπιο κουτάλι μουστάρδας. Χτυπάμε με ένα χτύπημα μέχρι να γίνει ομαλό.
• 
• 
• 
• Σπάστε τα φύλλα μαρουλιού σε ένα πιάτο με τα χέρια μας και ρίξτε τα πάνω τους με λίγο από το σάλτσα
• 
• Βάλτε τα τεύτλα και τα πορτοκάλια στη σαλάτα, ψιλοκόψτε τη φέτα στην κορυφή με τα χέρια σας, ρίξτε τη σαλάτα με την υπόλοιπη σάλτσα.
• Αφήστε για 10-15 λεπτά, ανακατέψτε απαλά, αφήστε το να μουλιάσει ξανά για 10-15 λεπτά και σερβίρετε.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3-4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα + 15 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

σόμπα, λαβές

Σημείωση

Όταν τρώτε σαλάτα, προσπαθήστε να πάρετε κομμάτια από όλα τα συστατικά στο πιρούνι. Έτσι θα απολαύσετε πλήρως τη γεύση του!
Το συνιστώ ανεπιφύλακτα !!! Καλή όρεξη!

Πι. συ. Το τυρί φέτα μπορεί να αντικατασταθεί με τυρί Adyghe, αλατισμένο (εμποτισμένο) τυρί φέτα ή ακόμη και τυρί cottage. Νόστιμο με κάθε τρόπο!

ω, είμαι ο πρώτος για σαλάτα

Ω, πόσο νόστιμο! Ετοιμάζω μια παρόμοια σαλάτα με ρόκα, αλλά χωρίς τέτοιο ντύσιμο, ευχαριστώ που το κάνατε! Νομίζω ότι έχει καλύτερη γεύση μαζί της!

Ω, τι σαλάτα, και χωρίς προβλήματα! Ευχαριστώ, σελιδοδείκτη!

Και εγώ, η συμπατριώτη μου, πήρα τη συνταγή στους κάδους!

Sveta, έβγαλα τη σαλάτα στους σελιδοδείκτες! Ευχαριστώ!

[σβέττα]

σβέτταΕυχαριστώ για την ενδιαφέρουσα σαλάτα. Έφτασε στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς:
🔗

Το έψαχνα! ooooo και πάλι θα γελάσω που έχω τους κορυφές και τα παντζάρια να γλιστρούν στους σελιδοδείκτες! για επείγον μαγείρεμα !!!!

[Έλενα]

Έλενα, στην υγεία σου! Αφήστε τους να γελάσουν, αν μόνο έφαγαν.

[απρελίνκα]

Και ήρθα σε μια συμβουλή απρελίνκα Θέλω επίσης να μαγειρέψω για το γιορτινό τραπέζι

Sveta, αυτό είναι που χρειάζεστε! Σίγουρα θα μαγειρεύω στο NG. Και νομίζω ότι θα το μαγειρεύω όχι μόνο για τις διακοπές.

Γεια σε όλους! φροντίστε να μαγειρέψετε! η σαλάτα είναι υπέροχη. κατάλληλο για τροφοδοτικό PP. Η φέτα μπορεί να αντικατασταθεί με το τι είναι - τυρί φέτα, σιρτάκι κ.λπ. Πορτοκάλι - μανταρίνι. Είναι ελαφρύ, εξαιρετικό !!!!!!!!!!!!!!!! Από τη μία πλευρά - αρκετά προϋπολογισμός, από την άλλη - εορταστική !!!!!!!