Τεμπέλης zeppelins

Τεμπέλης zeppelins

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Κουζίνα: Λιθουανικά

Συστατικά
τυρί cottage	200-250
σημιγδάλι	2-3 st. με μια διαφάνεια
άμυλο	2 κουταλιές της σούπας. με μια διαφάνεια
αυγό	1
άλας	...
νερό	1-2 κουτάλια
χοιρινός κιμάς	150γρ
κρεμμύδι	1-2
Λίπος	50 γρ
λάδι κιμά	...
κρέμα γάλακτος	...

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε το τυρί cottage με σιμιγδάλι αυγό, άμυλο, αλάτι.
• Ζυμώστε καλά, εάν το τυρόπηγμα ξεφλουδίζει και στεγνώσει, προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας. μεγάλο. νερό.
• Τηγανίστε ελαφρά τον κιμά σε ένα τηγάνι με κρεμμύδια.
• Μορφή 5-6 κέικ, ένα στην παλάμη του χεριού σας, πράγματα με κιμά, μορφή ζεπελίνων, ρολό σε άμυλο.
• Μαγειρέψτε σε βραστό νερό για 6-8 λεπτά μετά την εμφάνιση.
• Περίοδος με ξινή κρέμα ή τηγανητό μπέικον με κρεμμύδια + ξινή κρέμα.
• 
• 

Σημείωση

Οι πραγματικές zeppelins παρασκευάζονται από ζύμη πατάτας.
Αυτή η συνταγή είναι πολύ πιο απλή, οι νέες νοικοκυρές το λατρεύουν.

[Ντόνα Ρόζα]

Πόσο ενδιαφέρον! Διάβασα μόνο για αληθινά zeppelins της Βαλτικής, αλλά για να τα μαγειρέψω ... Υπάρχουν πολλοί χοροί με ντέφι. Και θα δοκιμάσω τόσο τεμπέληδες
Ευχαριστώ για τη συνταγή,Ντόνα Ρόζα,

[Ντόνα Ρόζα]

Πόσο ενδιαφέρον! Διάβασα μόνο για αληθινά zeppelins της Βαλτικής, αλλά για να τα μαγειρέψω ... Υπάρχουν πολλοί χοροί με ντέφι. Και θα δοκιμάσω τόσο τεμπέληδες
Ευχαριστώ για τη συνταγή,Ντόνα Ρόζα,

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα, Θέλω πραγματικά να το δοκιμάσω, το πήγα στους σελιδοδείκτες.

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα, Θέλω πραγματικά να το δοκιμάσω, το πήγα στους σελιδοδείκτες.

: φίλοι: Το πιάτο είναι πλούσιο.

Αυτή η συνταγή είναι πολύ πιο απλή, οι νέες νοικοκυρές το λατρεύουν.

Το έκανα χθες

Nuuu, είμαι πιθανώς μια «νεαρή» οικοδέσποινα ... αποδείχθηκε νόστιμη, αλλά δεν μπορούσα να κάνω τη ζύμη λεπτή, ακριβώς το μισό από τον κιμά παρέμεινε. Ίσως υπάρχει κάποιο είδος κόλπου, πώς να διαμορφώσετε σωστά αυτές τις zeppelins;
Και αυτή είναι την επόμενη μέρα τηγανητό

Το κρέας δεν είναι αρκετό, αλλά νόστιμο
Ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή DonnaRosa.

Το κρέας δεν είναι αρκετό, αλλά νόστιμο
Ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή DonnaRosa.

Σήμερα, το ζευγάρι μου αγόρασε τυρί cottage του ίδιου σχήματος, επίσης, σε νιφάδες, με χαμηλά λιπαρά, την τελευταία φορά που ήταν 9%. Αύριο θα μαγειρεύω και πάλι τεμπέλης zeppelins από λιπαρές ουσίες, δεν νομίζω ότι θα είναι πολύ χειρότερο, θα προσθέσω ξινή κρέμα στην κορυφή. Προσωπικά, δεν μου αρέσει, το μαγείρεμα είναι εύκολο αλλά νόστιμο. Η στάρπη είναι επίσης ευκολότερη για το στομάχι από τις τριμμένες πατάτες. Δεν έχω φιλία με τη ζύμη πατάτας.

OOOO όχι, η ζύμη πατάτας είναι αερόμπικ, δεν θα δοκιμάσω καν. Αλλά θα επαναλάβω σίγουρα τη ζύμη τυριών cottage.

[Βικουλίνα]

OOOO όχι, η ζύμη πατάτας είναι αερόμπικ, δεν θα δοκιμάσω καν. Αλλά θα επαναλάβω σίγουρα τη ζύμη τυριών cottage.

Και θα το επαναλάβω αύριο ή μεθαύριο.

Προστέθηκε Πέμπτη 09 Φεβ 2017 10:01 μ.μ.

Βικουλίνα Εδώ είναι μια άλλη πατάτα, με τυρί cottage.

[Ντόνα Ρόζα]

Ilya Lazerson: "Δεν υπάρχουν ποτέ πάρα πολλά" - η αληθινή αλήθεια! Η αρχή της γλυπτικής αυτών των deryjables είναι σαφής, θα προσπαθήσω να φτιάξω τους τεμπέλης με ωμό κιμά.
Ντόνα Ρόζαενδιαφέροντα βίντεο

[Ντόνα Ρόζα]

προσπαθήστε να κάνετε τεμπέλης με ωμό κιμά.
Ντόνα Ρόζαενδιαφέροντα βίντεο

Μην χρησιμοποιείτε τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά. Προσπάθησα να το μαγειρέψω, δεν ήταν νόστιμο. Από το 9% ήταν πολύ νόστιμο.

Δεν έχω φιλία με τη ζύμη πατάτας.

Χθες προσπάθησα να κάνω φίλους με ζύμη πατάτας, μαγειρεμένα zeppelins αυστηρά σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Αποδείχθηκε ότι 8 κομμάτια είναι μικρά, αλλά μάλλον μαλακά και νόστιμα. : nyam: Είναι κρίμα που δεν είχα βιταμίνη C, χρειαζόταν στη ζύμη για διευκρίνιση, έτσι ώστε οι τελικές ζεπελίνες να είναι λευκές και να μην είναι σκοτεινές. Αυτό είναι ένα καθαρά λιθουανικό κόλπο. Μαγειρεμένο σε υγρό αμυλούχο ζελέ.
Χωρίς φωτογραφία, είναι ξανά σκοτεινό.

Προστέθηκε Κυριακή 19 Φεβ 2017 04:31 μ.μ.

Nuuu, είμαι πιθανώς μια "νεαρή" ερωμένη ... αποδείχθηκε νόστιμη, αλλά δεν μπορούσα να κάνω τη ζύμη λεπτή, ακριβώς το μισό του κιμά παρέμεινε Ίσως υπάρχει κάποιο κόλπο, πώς να διαμορφώσετε σωστά αυτά τα zeppelins;

Κατά κάποιο τρόπο αποδεικνύεται ότι το κρέας ταιριάζει ακριβώς.
Χθες σμιλεύτηκα πατάτες από τριμμένες πατάτες + βρασμένες. Το κρέας ταιριάζει επίσης καλά. Δεν πρέπει να βιαζόμαστε, αν υπάρχει ρωγμή, το "βάζω" με ένα επιπλέον κομμάτι ζύμης, το λειαίνω και τυλίγω το zeppelin σε άμυλο έτσι ώστε να συγκρατεί και να μην σπάει, να μην καταρρέει.

Μακάρι να είχα βιταμίνη C

και τι ακριβώς προστίθεται ως βιταμίνη C ???
ευχαριστώ για τη συνταγή - όλη μου τη ζωή ήταν ενδιαφέρον να φτιάχνω zeppelins)) ίσως θα προσπαθήσω τώρα ..

και τι ακριβώς προστίθεται ως βιταμίνη C ???
ευχαριστώ για τη συνταγή - όλη μου τη ζωή ήταν ενδιαφέρον να φτιάχνω zeppelins)) ίσως θα προσπαθήσω τώρα ..

Προσθέστε το κονιοποιημένο ασκορβικό δισκίο ή το μισό στη τριμμένη ζύμη πατάτας. Η ζύμη θα είναι λευκή και δεν θα σκουραίνει.

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα, περίεργα, δεν ήξερα ..)))

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα, ευχαριστώ, σίγουρα θα το κάνω.

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα, περίεργα, δεν ήξερα ..)))

Ντόνα Ρόζα, ευχαριστώ, σίγουρα θα το κάνω.

Καλή τύχη στο να κατακτήσεις το εθνικό πιάτο. Το πιάτο είναι πολύ πλούσιο και οικονομικό.