Earl Gray Cupcake από τον Nicolas Pierrot

[Κέικ:]

Earl Gray Cupcake από τον Nicolas Pierrot

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Κέικ:
αυγά	4τμχ (195γρ)
ζάχαρη	270γρ
Earl Gray τσάι (το πήρα από τον Ahmad)	10-15γρ
αλεύρι	230γρ
βούτυρο	85γρ
κρέμα 20%	120γρ
άλας	πρέζα
μπέικιν πάουντερ	6.5γρ
Γλάσο λεμονιού:
ζάχαρη άχνη	300γρ
χυμό λεμονιού (από ένα μεγάλο λεμόνι) μετά το στράγγισμα, χρειαζόμαστε 60g !!	75-80γρ
Earl Grey μαύρο τσάι τσάντα ή την ίδια ποσότητα χαλαρού τσαγιού όπως στην τσάντα	1 Η / Υ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πήρα τη συνταγή από το blog του Endishef επειδή το Earl Gray είναι ευθύ μου). Μου αρέσει πολύ αυτό το μαύρο τσάι με το χαρακτηριστικό άρωμα περγαμόντου που δεν μπορείτε να συγχέετε με τίποτα. Και το έχω πάντα στο σπίτι. Πίνω ως επί το πλείστον πράσινο, αλλά μερικές φορές η παρασκευή τσαγιέρας Earl Grey είναι ένα βραδινό βράδυ με ένα φλιτζάνι και αποξηραμένα φρούτα. Ή κέικ. Ή κέικ. Ή ... Με λίγα λόγια, απολαύστε το πνεύμα!
• Μου άρεσε πολύ το κόλπο της χρήσης τσαγιού, γιατί σε άλλα cupcakes (και δεν υπάρχουν τόσο λίγα cupcakes με Earl Gray, στην πραγματικότητα) χάνεται, είναι "υγρό".
• 

Ουάου τι! Στερεά και όμορφα! Σίγουρα θα ψήσω.

[Νάτα]

ΝάταΘεέ μου, τι ωραίο ... καλά, χωρίς λόγια ..

Κορίτσια, έχει ένα εκπληκτικά λεπτό και ευγενές άρωμα. Δοκιμάστε το, μπορεί επίσης να σας αρέσει.

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, Νάτα, ένα υπέροχο όμορφο cupcake με την αγαπημένη μου γεύση περγαμόντου

αλήθεια, πίνω το Greenfield

Σίγουρα θα δοκιμάσω, για τώρα σελιδοδείκτη

Ω πώς!
Το τσάι Earl Gray απλώς δεν αντέχει το πνεύμα για την πολύ μυρωδιά της Κολωνίας στο κύπελλο ... ή πάντα έχω συναντήσει τόσο έντονα. Και οι επισκέπτες και οι φίλοι μου συνήθως δίνουν αυτό το τσάι, από παράλογο ατύχημα. Πριν από μερικές μέρες χώρισα το ράφι τσαγιού, βρήκα τρία διαφορετικά κουτιά του Earl Gray! Ήθελα να το πετάξω, ο σύζυγός μου επαναστάτησε, είπε ότι θα έπινε στη δουλειά. Ναι, μου θύμισε τη μαρινάδα με τσάι. Και ενώ σκεφτόμουν πού να προσθέσω αυτό το αμαρτωλό τσάι, συναντώ αυτή τη συνταγή! Τυχερός σύζυγος, τόσο τυχερός, δεν θα το πετάξω, θα ψήσω cupcakes.

Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Νάτα, τι cupcake! Είμαι επίσης οπαδός του Earl Gray, πίνουμε με τον άντρα μου ακριβώς Ahmad)) Επομένως, σίγουρα θα το μαγειρέψω! Η ιδέα του γυαλιού είναι υπέροχη, το περγαμόντο θα πρέπει να αισθάνεται καλά

Τι όμορφος άντρας, επίσης πολύ τσάι, και θα πάρω το κέικ Esseno, σας ευχαριστώ Nata: τριαντάφυλλο: για τη συνταγή!

[Νάτα]

Νάτα, αλλά τι γίνεται αν αλέσετε το ξηρό τσάι σε ένα μύλο καφέ και στη συνέχεια το παρασκευάζετε σε κρέμα; Και μετά το μπλέντερ αντίο, φαίνεται ...

[Tricia]

Tricia,

Θα πάει!

Ναταλία! : rose: Μια υπέροχη συνταγή για τη χρήση μαύρου τσαγιού αυτής της συγκεκριμένης μάρκας (το αγαπημένο μου!)! Μερικές φορές το επιδοκιμάζω .. Έτσι τώρα μπορείτε να αισθάνεστε πιο συχνά την αγαπημένη σας γεύση! : girl_claping: Υπέροχο! : girl_love: Το παίρνω στους κάδους με ευχαρίστηση: mail1: Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή!

Νόστιμο κέικ, αλλά δεν βγήκε από το καλούπι !!! Τον επέλεξε από τα σκανδιναβικά. αποδείχτηκε υπέροχα ερείπια, ήμουν αναστατωμένος

[Κέτσαλ]

Κέτσαλ,

Φυσικά δεν είναι cupcake. Κατά την επεξεργασία της φόρμας. Δυστυχώς, είχα επίσης ένα φιάσκο με τους Σκανδιναβούς και χωρίς αυτούς. Αποθηκεύτηκε μόνο λιπαντικό λεκιθίνης.