Σίκαλη "Teetki" με σπόρους παπαρούνας

Σίκαλη "Teetki" με σπόρους παπαρούνας

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Κουζίνα: Ρωσική

Συστατικά
αλεύρι σίκαλης	200 γρ
Παπαρούνα	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Νερό	100 ml
Ελαιόλαδο	1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Μέλι	1,5-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλας	πρέζα
Τζίντζερ, κάρδαμο, κανέλα, γαρίφαλο, βανίλια	προαιρετικός

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προσθέστε ξηρά συστατικά στο κοσκινισμένο αλεύρι, στη συνέχεια υγρά συστατικά και ζυμώνετε μια πυκνή ζύμη Τυλίξτε το σε πλαστικό και αφήστε το να ξεκουραστεί μισή ώρα.
• 
• Τσιμπάμε μικρά κομμάτια από τη ζύμη που στηρίζεται και τα τυλίγουμε σε κορδόνια με λεπτό κορδόνι πάχους όχι περισσότερο από 0,5 cm
• 
• Τώρα έρχεται το διασκεδαστικό μέρος. Στρίβουμε μελλοντικά μελόψωμο από μαστίγια. Υφαίνουμε μοτίβα στο γούστο σας, φαντασιάζεστε και διασκεδάζουμε! Και είναι πιο βολικό να το κάνετε αμέσως σε ένα ταψί.
• 
• Ψήνουμε για 15 λεπτά στους 180^{σχετικά με}Από ή έως και χρυσό καφέ. Αυτά τα cookies αποθηκεύονται για ένα ολόκληρο έτος.

Σημείωση

Από αμνημονεύτων χρόνων, τέτοια μπισκότα μελοψωμάτων κατασκευάστηκαν από μητέρες μαζί με τα παιδιά τους για την ημέρα της ηλιακής ισημερίας στην περιοχή του Αρχάγγελσκ. Συμβολίζουν την άφιξη της άνοιξης, ψήνονται στρογγυλά, με τη μορφή μοτίβου ήλιου και έχουν σχεδιαστεί για να προσελκύσουν αποδημητικά πουλιά και να επιταχύνουν την άφιξη της θερμότητας. Προηγουμένως, ήταν εντελώς πρωτόγονα, δεν προστέθηκαν πρόσθετα γεύσης, εκτός από το μέλι, στη ζύμη, αλλά τώρα επιτρέπεται μια ποικιλία γεύσεων.

Μεγάλη ιδέα για την ανάπτυξη των κινητικών δεξιοτήτων των παιδιών

Ενδιαφέρουσα νόστιμη διασκέδαση. Λάρισα, ευχαριστώ)

Λάρισα ... Δαντέλα ...
Εσείς, όπως πάντα, έχετε μια πτήση φαντασίας. Κοιτάζοντας τα μπισκότα μελοψωμάτων σας είναι μια χαρά. Και είναι εύκολο να το κάνουμε. Ευχαριστώ!

[Λάρισα]

Λάρισα, καλά, ευθεία macrame, πόσο όμορφη, Κύριε, σελιδοδείκτης, ευχαριστώ ooooo ...

Ευχαριστώ κορίτσια! Ουάου - Έλαβα διπλή ικανοποίηση: και οι δύο διασκεδάζοντας με αυτή τη δραστηριότητα με τα εγγόνια μου, και έπαιρνα τους επαίνους σας!

Τι κουλουράκια! Χρήσιμο από όλες τις πλευρές
Larochka, το μεταφέρω στους σελιδοδείκτες χωρίς καθυστέρηση!
Το ερώτημα είναι, τι μπορεί να αντικαταστήσει το μέλι εδώ;

Λάρισα, τι ομορφιά! Ευχαριστώ. Πώς δοκιμάζουν;

[Λάρισα]

Λάρισα, συναρπαστικά!

[Ανθρωποι]

Πώς δοκιμάζουν;

Ελαφρά, πολύ ελαφρώς γλυκά καλαμάκια μοιάζουν.

πώς να αντικαταστήσετε το μέλι εδώ;

Ανθρωποι, όπως καταλαβαίνω, η μελάσα δεν επιτρέπεται επίσης; Λοιπόν λοιπόν, σιρόπι καραμέλας, νομίζω.
ΟλΝαι, πολύ. Δεν υπάρχουν αφιερώματα πότε να κάνετε κυνήγι χειροτεχνίας, και δεν υπάρχουν βελόνες πλεξίματος, άγκιστρα, κλωστές στο χέρι.

Λοιπόν, ναι, τα χέρια μας δεν είναι για πλήξη!

χωρίς βελόνες, χωρίς βελονάκι, χωρίς νήμα στο χέρι - όχι

Και το αλεύρι είναι πάντα μαζί μας!

[Λάρισα]

Διασκεδαστικά πράγματα και όνομα
Λάρισα,

νομίζω ότι το σιρόπι καραμέλας

Θα δοκιμάσω λίγο παχύρρευστο σιρόπι τότε

[Λάρισα]

Λάρισα, Ρίχνω σελιδοδείκτες! Πολύ δροσερό - οικογενειακό μελόψωμο! Ευχαριστώ

Το πήρα και εγώ, ευχαριστώ

[ντοπέτα]

ντοπέτα, μαγικά
θα σιγουρευτώ
ευχαριστώ καλή νεράιδα

[ντοπέτα]

ντοπέτα, Ρωσικά παραδοσιακά μπισκότα Λάρισας! Τεχνίτης! : α-φιλί: Και τα εγγόνια στην επιχείρηση!

Ευχαριστώ αγαπητέ μου! Είναι πολύ ευχάριστο όταν οι χρυσοί τεχνίτες μας καταφέρνουν να εκπλήξουν και να παρακαλώ με τουλάχιστον λίγο.

Larik, τι γίνεται αν η ζύμη είναι πιο μαλακή / λεπτότερη και συμπιέζεται έξω από το φάκελο; Δεν?

Αποδείχτηκε εκπληκτικά όμορφη, Larochka! Το είδα στο πρόγραμμα, πέρασε, αποδείχθηκε τόσο πολύ ελκυστικό - μεγάλο και ατημέλητο! Και μετά τα κοσμήματα βγήκαν από τα μαγικά στυλό σας! Το παίρνω με ευχαρίστηση και σίγουρα θα ψήσω! Και η ζύμη είναι καλή! Α-φιλί:

[Λάρισα]

Κοιτάζοντας για λίγο την αριστερή στήλη, σκέφτηκα ότι κάποιος είχε παρουσιάσει ένα μάστερ για τη μοντελοποίηση από πορσελάνη. Περίεργος! Και αυτό, όπως αποδείχθηκε, Λάρισα παπαρούνας grouse navayala-κολλημένος! Ανοιχτά τζίντζερ ψωμιά, ευχάριστα στο μάτι με τη μοναδικότητά τους, με φανταστικά σχέδια, στριμμένα με τη βοήθεια των εγγονιών - απόλυτη απόλαυση, θετική και ευχάριστη κατανάλωση τσαγιού Ευχαριστώ!

[Όλυα]

και αν η ζύμη είναι πιο μαλακή / λεπτότερη και αφαιρέστε το από το φάκελο;

ΌλυαΦοβάμαι ότι κάτι διαφορετικό θα εμφανιστεί - τόσο εξωτερικά όσο και σχεδιαστικά. Σε τελική ανάλυση, εάν η ζύμη είναι υγρή, θα είναι, αν και λίγο, αλλά απλώνεται στο φύλλο, δηλαδή δεν θα μοιάζει να είναι υφασμένη από κορδόνι.Παρόλο που, προκειμένου να βελτιωθεί η διαδικασία, η ιδέα σας μπορεί να πραγματοποιηθεί.
Σβέτικα, Rada-dms, ευχαριστώ πολύ, κορίτσια, είμαι πολύ χαρούμενος που βρίσκετε χρόνο για να κοιτάξετε και να αφήσετε μια ευγενική λέξη!

[Λαρόκα]

Λαρόκα, ένα αριστούργημα 🔗

[Rada-dms]

Και μετά τα κοσμήματα βγήκαν από τα μαγικά στυλό σας!

Ακριβώς, Rada-dms! Το αποτέλεσμα είναι κοσμήματα!
Γιατί πιστεύουν ότι σύμφωνα με τις παλιές συνταγές, μπορείτε να καταλήξετε σε μια μπάσο και να είστε ικανοποιημένοι με αυτό;
Η Λάρισα έχει μια δημιουργική προσέγγιση και έμπνευση!

Λάρις, τι μέγεθος είναι τα μπλουζάκια σου; Πήγα στο Google - είδα ότι ήταν στριμμένα μεγάλα, με διάμετρο έως 10 εκατοστά

Ωραία, πάνω στο δέντρο.

στο δέντρο

Σκέφτηκα επίσης ότι για τα Χριστούγεννα ένα καλό δώρο και ως χριστουγεννιάτικο δέντρο διακόσμηση

[Λάρισα]

Τι ενδιαφέρουσες κουρτίνες, πρέπει επίσης. Λάρισα, ευχαριστώ, δεν έχω ακούσει ούτε για μελόψωμο!

[IvaNova]

Ευχαριστώ, ευχαριστώ, αγαπητέ μου! Μην υπερεκτιμήστε - αυτή ήταν η πρώτη εμπειρία, και αν έχετε τα χέρια σας, τότε, πράγματι, μπορείτε να πλέξετε τα πιο όμορφα σχέδια, είναι πολύ ενδιαφέρον!IvaNova, Έστριψα μπλουζάκια 8-9 cm, κάπου έτσι.

Larochka, τι δημιουργικά, όμορφα, μπισκότα είναι απλώς θέαμα για τα πονεμένα μάτια !!!

[Λάρισα]

ΛάρισαΑυτά τα μελόψωμα είναι τόσο υπέροχα !!! Σίγουρα θα προσπαθήσουμε να παίξουμε με την εγγονή μας ..

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Ίρις, ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια, είμαι πολύ χαρούμενος με τις βαθμολογίες σας!